Pepperkakehus (hvordan montere og dekorere)

[Velkommen!!!]

Velkommen!!!

INNHOLDSFORTEGNELSE

Eggfri ingefær kaneldeig salomeya29
Pepperkakedeig fra Gerda
Pepperkakedeig kleskox35
Pepperkakedeig fra good-cook nettstedet kinski
Pepperkakedeig til hus og kaker Ellena
Video deig fra Irina Khlebnikova til huset

Eddie Spence glasur
Ytterligere informasjon om blanding av glasur fra Eddie Spence
Pulverisert protein glasur oppskrift
Lær mer om elting av proteinising i Kenwood Vei
Rå glasuroppskrift uten egg
Ungarsk farget glasuroppskrift av Vei
Sukkerfudge som du kan lage istapper av fra Tortyzhka

Emner som kan være nyttige
Fylt glasur
Mastik, marsipan
Sjokolade
Hvordan fotografere måltidene dine riktig
Hvordan behandle en bakgrunn i Photoshop

Tegninger, ordninger
Tegning av et fuglehus Husky
Pepperkakehusstensil fra solnet.ee jenyasan
Pepperkakehusstensil-2
Hjort og slede mønstre
Reinsdyr med et lag zoinka15

Ofte stilte spørsmål
Er det mulig å lagre deigen hvis den smuldrer (for mye mel)
Hvordan jobbe ordentlig med pepperkakedeig
Hvordan lage karamellvinduer i et hus
Hvordan pakke pepperkakehus
Hvordan øke hastigheten på modningen av pepperkakehus
Hvordan lede strøm til huset
Hvordan dekorere og montere et hus riktig
Hvordan lage pepperkakedeler glatte etter baking

Hvor lenge kan et pepperkakehus stå
Hva du skal gjøre hvis glasur smuldrer fra huset, grunner
Er det mulig å gjemme en kake i et pepperkakehus
Hvorfor glasur kan bli gul på huset
Hva kan påvirke hardheten til ingefærdeigen etter baking
Hvor lang tid tar det å beholde detaljene i huset for glasur for å lime dem
Kan glasur males med naturlige fargestoffer
Føler du pulverkorn i glasur

Mesterklasser og ideer for å dekorere pepperkakehus

Mesterklasse om hvordan du klipper ut detaljer om pepperkakehus uten former (lenke)
Video om å pynte pepperkaker med glasur

Ideer for å dekorere pepperkakehus (foto og lenke)
Ideer for å dekorere pepperkakehus med mastikk av Lenkor
Ideen om å dekorere pepperkakedeig med mastikk av Valvery
Ideer for å dekorere pepperkakehus (lenke til kokken)
Dekorere ideer til jule epler
Ideer for å dekorere pepperkakehus (video)
Designideer for minihus (video)
Ideen om å dekorere en bryllupskake med pepperkakehus
Ideen om å dekorere et pepperkaker i form av et depot og et tog av Vei
Ideer for å dekorere nyttårshus DaNiSa

I overmorgen er det nyttår, og i dag husket jeg at det var et halvferdig pepperkakehus i bunken. Spørsmålet oppstod med hva og hvordan man limte delene og hvordan man skulle dekorere? Det er en veldig vag instruksjon på esken. Jeg vil gjerne få et hus i istapper og pulverisert med snø. Kan noen fortelle meg det.
Etter å ha tilbrakt 6 timer på 4 hender og ødelagt 0,5 kg karamell og 2 glass sukker, klarte vi det. Det viste seg å være veldig spennende og slett ikke lei meg for tiden. Alle vinduer var fylt med karamell smeltet i mikrobølgeovnen, veggene ble limt med karamellisert sukker. Glasur snø. Huset er kjøpt og det er ingen tillegg til det i form av trær og små menn, neste år vil jeg definitivt prøve å bake alt selv.

Jeg bakte et pepperkakehus:

Jeg samlet, pyntet og tenkte: kanskje noen andre vil bake dette?
Hvis det er folk som er villige, tok jeg oppskriften her: 🔗
Mine er selvfølgelig mer beskjedne enn forfatterens, men jeg er glad:

Det viste seg å ikke være så vanskelig, men veldig spennende!
Jeg lagde deigen på 15 minutter Den lå i kjøleskapet i et par timer. Mens den er rullet, kuttet og bakt - omtrent en time. Samle - en og en halv time til. Du kan bare et hus uten utvidelse. Det blir raskere.Pepperkakedeigen viste seg å være veldig velsmakende!
Jeg har ikke bakt pepperkaker før, enn si hus. Det viste seg å være så interessant!

[Pepperkakehusdeig]

Pepperkakehusdeig

Pepperkakedeig
Honning 250 g,
Sukker 250 g,
Smør 100 g,
Egg 3 stk,
Brus 1 ts med et lysbilde
Hvetemel 7,5 kopper,
Krydder etter smak (kanel, nellik, kardemomme, muskat, vanilje, allehånde, sort pepper)

[Pepperkakehus]

Datteren min er 3 og et halvt år gammel og hun venter på et hus som et mirakel ... I år skal vi skulpturere og male sammen, jeg har bare bilder av de første husene, de er ikke digitale, jeg må skanne til sted, og jeg er også det siste året, jeg samlet et juletre fra pepperkakedeig til nevøen min, for en konkurranse med hjemmelagde juletrær til skolen, det er også veldig vakkert, hvis jeg finner et bilde jeg viser.

Pepperkakehus

Deig:
Hvetemel 600 g,
Syltetøy tykk 400 g,
Honning 100 g,
Smør (eller margarin) 100 g,
Hakket appelsin cecates 2 ss. l.,
Appelsinskall 1 ss. l.,
Brus 1 ts
Sitronsaft 1 ts

Bland alt grundig, kjevle deigen i et jevnt lag på 1 cm, kutt i henhold til en sjablong, smør med et egg, stikk med en gaffel, stek 180^OmMED.
Sjablong: langsvegg 11x14 cm (2 stk), tverrvegg 11x8 cm (2 stk), tak 10x16 cm (2 stk). Ikke glem å skjære forsiktig et vindu i en av de langsgående veggene og en dør i en av de tverrgående, og omvendt, som du vil, og bake to små firkanter for skorsteinen.
Sett sammen et hus fra kjølte deler, fest det med tannpirker for å være trofast, glass det med glasur, pynt ... vel, hvem er i hva! Fra restene av deigen, stikk (kutt med en form) og bak pepperkakedyr, mal dem også og legg dem ved siden av huset.

dette er et av de aller første husene, jeg skannet det til slutt, nå er det klart at jeg gjør det bedre, og dette er som et eksempel på hva slags hus ser ut som det kommer fra forrige oppskrift.

[jenyasan]

Pepperkakehuset mitt. Det er sant, ennå ikke fullført. På en tom informasjonskapsel er det et sted for et snøfnugg og en måned. Og jeg skal strø pulveret foran bordet allerede. Jeg limte den med sjokolade. Alt om alt gikk til 1 flis. Jeg likte den mer enn glasuren, den stivner raskere og holder bedre.

Slik ser det ut med kransen på

jenyasan , dette er ikke et hus, men et helt palass

Takk!
Min sønn sa at dette er kongeriket Baba Yaga, hvor Koschey den udødelige skal besøke. Jeg ble også opprørt over at lollipop over døren ikke brenner når du slår på kransen. Nå bestilte han meg en hytte på kyllingben, slik at Baba Yaga skulle fly ut av skorsteinen.

Bra gjort, barn, fantasi fungerer !!! Det er også nødvendig at hytta skal snu "tilbake til skogen, før meg", og kontrollpanelet til Baba Yaga.

Jeg forsto riktig at hele strukturen er samlet på et plastbrett der pærene er festet?

Jeg skrev ikke om fjernkontrollen, men han spurte med fjernkontrollen!
Kryssfinerplate dekket med innpakningspapir. Kransen ble sikret med tape. Ledningene er skjult under glasuren.
Øynene er redde, men hendene gjør. Leksjonen er så spennende at ALT definitivt vil ordne seg!

Jeg tok huset fra stedet 🔗.
Tenk først på hvor du vil legge. Mål de generelle dimensjonene, dans fra dem allerede. Vi har et helt hus, bredde 22 cm, lengde 40 cm og høyde 35 cm, med tanke på dekorasjonene.

[Pepperkakehus]

Pepperkakehus



🔗

[Cilia]

Jeg tok også med husene mine. Det ble lite, mønsteret ble halvert.

I dag skal jeg samle enda mer. Jeg viser deg senere.
Å lage et juletre er enkelt. Du tegner en mal - en halv juletre. Bake 4 stykker i henhold til denne malen (klipp ut hjerter eller stjerner på bitene med stiklinger for mastikk eller småkaker) og bunnen som treet skal stå på. Lim sammen med glasur, pynt etter smak.
Jeg kuttet ut vinduene og hjertene på treet før jeg bakte. Malt og limt med glasur (så tykk at gaffelstien holder seg bra). Røyk er sukkerspinn. Snø - pulverisert sukker, kokosnøtt (på det første huset).

Cilia, Takk. Jeg limte huset mitt med sjokolade. Alt om alt gikk til 1 flis.Jeg likte den mer enn glasuren, den stivner raskere og holder bedre. Hvilken oppskrift brukte du for å lage deigen?

jenyasan , på resept Gerdy fra forumet "At the Samovar"

Cilia, hele landsbyen malt på. Jeg har et spørsmål om snø, kan jeg helle kokosnøtt på IKKE frossen glasur, eller er det mulig? Aisingg blandet med en mikser eller Tortyzhka?

Jeg skal forme husene og trærne mine for dette oppskrift, fra pepperkakekaker, bare endre settet med krydder litt etter din smak.

Lika , kokosnøtt på IKKE frossen glasur. Ising eltet uten mikser, proporsjoner etter øye til ønsket tetthet. For liming - tykkere, for maling - mindre tykk.

[Lulek]

Og jeg går med huset mitt.
Selv vet jeg: det er mange ufullkommenheter. Men det er absolutt ikke tid til å fikse dem. Ikke vær for tøff, dette er mitt første pepperkakehus.
Hendene skalv, filene ble revet.

Lulek, du har et veldig vakkert hus. Vinduene er så pene. Jeg var spesielt imponert over rammene. Og deigen er så fargerik På grunn av krydderne? Jeg elsker fremdeles figurene. Kjøpt? Kan du be dem ta et nærmere bilde
og bakfra også. Det blir nok magisk med lommelykt inni!

Jeg lagde deigen med kli (Det var allerede en lenke til denne deigen her 🔗), tilsatt einerbær (kneble), ingefær (som forventet) og malt muskat.
Figurene er kjøpt, jeg har disse på lageret mitt.
Vi prøvde å tenne et lys inne i går. Så flott ut i mørket
I dag spilte jeg et lite triks på huset og avsluttet det andre.

Det betyr at huset ditt har stått i 3 uker. Jeg plages fortsatt om jeg trenger å dekke ham med noe eller la det være slik. Hvordan gnage det senere, blir det støvete. Hvordan holder du på deg?

Nei, jeg lagde dette huset i går og plasserte det der.
Men du må fortsatt gnage
Jeg dekker det med en fille.
Eller kanskje legge den i cellofan?

Vel, endelig var jeg ferdig med byggingen.


På noen vinduer la jeg ut gardinene med en spritfarget karmel.
En dag senere begynte jeg å montere. For dette ble glasuren tilberedt ikke veldig tykk, og ved hjelp av et sett for å jobbe med mastikk sløvet jeg det til konstruksjon. For disse formålene kan du låne et verktøy fra plasticine fra et barn.
Jeg kuttet kantene på alle delene i en vinkel på ~ 45 grader, for å lette liming av skjøter. For å få en ide om hvilken indre eller ytre side du skal trimme, kan du prøve å bli med i bitene før glasur. Jeg brukte en firkant for å justere hjørnene når jeg limte.
🔗
Vi sliper den delen av veggene som takhellingen vil hvile på
Jeg har et skråtak med overgang, når det er montert ser det slik ut. Alle sømmer og glatter er godt belagt med glasur.
Vi limer karnappvinduet på frontveggen. Det er uten vinduer, siden størrelsen på delene ikke er stor og de spaltevinduene kan påvirke veggenes styrke.
🔗
Som sådan ble huset sendt til tørk i 2 dager.

I dag startet jeg den endelige utformingen av huset. Brukt glasur, kakefudge og gelfargestoffer, engangsrørposer og et lukket stjernefest.
Først sirklet hun rundt vinduskarmene og hengte en lyskrans.

Bildet viser sprekkene på taket. Jeg slapp den, jeg måtte lime den fra biter. For å påføre istapper, trekk fra topp til bunn med fondant, juster lengden ved jevn bevegelse. Jo skarpere bevegelse, jo kortere istapp.
Vi bruker også snøblokkeringer og istapper på vinduene og inngangsdøren.

For å dekke taket, varm fondanten litt opp, påfør og smør den med en børste, og dryss den straks med kokosnøtt.

For å forsegle sømmene til karnappvinduet, tar vi en stjerne dyse og grønn glasur, tegner juletre kranser.

Lika, og du kan oppskrift på fondant fra hvilke istapper

Jeg gjorde det i henhold til denne oppskriftenhttps://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0 fra Tortyzhka

[kleskox35]

Vel, her er resultatet av 3 dagers arbeid på kveldene

Mannen min hadde bare ett spørsmål - hva er det de spiser?!

kleskox35, utmerkede hus og så elegante tak, stier, snø. Vi har en tendens til å bygge hele landsbyer. Det er på tide å endre tittelen på emnet til "Hvordan bygge en pepperkakeby?"
Hva er forresten snøballen laget av og hva er husene på?

Landsbyen er på en eller annen måte morsommere ... Husene er på vanlig emballasje (pvc, hvit ugjennomsiktig) skuffer, flate og snudd på hodet, slik at de kan tas uten problemer .. og lettere å fikse, forresten, juletreet også, og snømannen på en pepperkake. Vel, snø fra kokosflak, bare 2 poser med 30 g hver.

kleskox35og skjønnhet på hustakene til M&M og mashmelrow? Og på avstand ser det ut til at de fargede steinene er gelébiter.

På hustakene er det M&M og mosmel, og de flerfargede småsteinene er kandiserte frukter ..
Jeg er helt pakket inn! Først nå forstod jeg Likas spørsmål - gården som helhet står på et stort ovalt brett!

RybkA, jeg ga en deigoppskrift og ett mønster i denne tråden på første side, deigen er god fordi emnene kan kuttes ut av pergament for baking, legges på rullet deig, kuttes, snus og stekes direkte på pergamentet, ta den ut og etter et par minutter. de er perfekt avtakbare, deigen flyter ikke og er generelt veldig velsmakende.

kleskox35, husene er lyse og elegante! Alle forsyninger med hjemmelagde søtsaker ble brukt

[Hvordan kutte ut detaljene til pepperkakehus]

Jenter, hvor får du mønstre og deigoppskrifter? Og hvordan kan dette gjøres uten skjemaer? Hva skjærer du bare ut på et mønster med en kniv og inn i ovnen?

Hvordan kutte ut detaljene til pepperkakehus
RybkA , her er alt beskrevet i detalj:
🔗

[Hvordan jobbe ordentlig med pepperkakedeig]

Hvordan jobbe ordentlig med pepperkakedeig
RybkA, mønstre kan ganske enkelt tegnes eller skrives ut på papir. Bare ikke glem å olje papiret når du bruker det, ellers kan det klebe seg. Et annet tips: tegne og bake veggene først. Lim dem deretter sammen, og bare bygg deretter taket og små deler. Det er umulig å rulle ut deigen med samme tykkelse overalt, noen deler hever seg litt, noen flyter til sidene. Jo tynnere deigen er, jo mer nøyaktig er den bakt delen. Varm deig er veldig godt kuttet med en skarp kniv, du kan kutte den med en gang. Når det avkjøles, kan du også trimme det med et rivjern. Det er bedre å kutte ut detaljene i henhold til mønsteret umiddelbart på pergamentet du skal bake på, slik at de ikke deformeres under bæringen.

Levende hytte på Baba Yaga,
Denne hytta har to kyllingben.
Disse bena stikker ut
Og de fryser i januar kulde.

Og detaljene er nærmere:

Baba Yaga her

Falle ut. En ugle er verdt noe. Det er til og med synd å stille ut sine egne.
MEN det er mitt. Tatt i betraktning at huset ble laget i tre hender, hvorav to er for barn og den tredje, selv om det er mitt, er igjen, så er det generelt anstendig. Det viktigste var at sønnen min var fornøyd.

[dette]

Men med deigen ... Jeg måket en haug med oppskrifter, og jeg kan bare ikke bestemme meg for deigen ... Overalt hvor det er slike mengder ingredienser, virker det for mye for meg, men jeg vet ikke nøyaktig hvor mye det vil trenge ...
Jeg vil ha det som ville være brunt, det vil si ikke lyst, og det som ikke ville være eik, fordi barna tar det fra hverandre, slik at det ikke vil være nødvendig, som noen oppskrifter for sedasjon.

Jeg bakte dette på resept pepperkakekaker, eltet dobbelt sats. Takbelegg og istapper sukker fudge Kaker. Fargen er gitt av kanel eller kakao (det vil være en sjokoladefarge) - jo mer, jo mørkere. Hvis det eltes raskt og for hånd, blir det like mykt som vanlige småkaker. Juletrærne fra den lå i 2 uker under en serviett på bordet, alt tygges perfekt.

[Hvordan lage karamellvinduer i et hus]

Hvordan lage karamellvinduer i et hus

Nå om karamell ... men hvordan lager du karamell selv? Hvor mye sukker trenger du: vann?

Hvorfor karamell? For vinduer? Så der trenger du bare å helte de knuste karamellene og sette den litt i ovnen.

[Zhivchik, fugaska]

Her er pepperkakehuset mitt, sannsynligvis det siste i år
Huset fungerte som pynt til kaken. Inne var det fylt med poteter + soufflé, veggene var litt gjennomvåt. I løpet av dagen var han godt mettet og ble ganske spiselig slik at ingen av barna skulle knekke tennene.
Jeg viser fra alle kanter
dette er inngangen. Dørene måtte lukkes fordi souffléen ble blåst ut. Treet ønsket fremdeles ikke å stå stille, det måtte støttes litt opp.

Karamell i vinduene Laget veldig enkelt, enda enklere enn du tror

Bakveggen ble opprinnelig dekorert, jeg overdrevet den i en lidenskap, og husket om skorsteinen når alt var klart.Generelt lukket jeg det raskt.

Røret viste seg å være kort, det kunne vært høyere.

Alle delene ble bakt glatt uten forvrengning og buler. De virket perfekte for meg, men da jeg begynte å lime dem, var hullene anstendige steder, spesielt i taket.
Zhivchik, fugaska tusen takk for komplimentene

For en skjønnhet! Hvor lenge samlet du den?

Jeg strakte gleden i tre dager: baking + utvendig dekor + liming, men de to første punktene kunne kombineres, og jeg hadde ikke muligheten på grunn av de små hjelpere som hele tiden prøvde å stjele noe og prøve det.

og hva er det i røret? poteter også? Vel, leggingen overrasket meg bare !!!

Jeg spionerte murverket et sted, jeg husker ikke nøyaktig hvor, sannsynligvis i solen. Jeg likte det også, og viktigst av alt, enkelheten i materialet og enkel utførelse.
Og i skorsteinen ... røyken (mannen min ler den av), faktisk visste jeg ikke hvordan jeg skulle gjøre den volumetrisk annerledes, så jeg bare bakte tre identiske skorsteinsmønstre og limte dem sammen. Selv om alternativet med poteter i et rør er interessant, men mer plagsomt.
RybkA, et slikt fantastisk og koselig hus - nyttår fortsetter
og slik at delene ikke deformeres under baking, ruller jeg dem ut og skjærer dem ut på bakepapir, og overfører dem til et bakeplate på det. Ved montering kombinerer jeg foreløpig delene og bruker en kniv til å rydde opp, utjevne uregelmessigheter. Først limer jeg huset, og for å ikke være redd for å pusse av mønstrene, bruker jeg innredningen på det allerede monterte huset.

Jeg tenkte ikke å rulle den ut på bakepapir. Og jeg var redd for å skjære de tørre med en kniv, for ikke å sprekke.

Jeg sa det ikke slik. Ikke kutt, men sag, skrap. Vel, som vi skreller gulrøtter eller unge poteter med en kniv.

Nei, nei ..... huset er ikke det siste ...... Jeg gjorde det også på min d / r som pynt på en kake, forleden vil jeg kaste det ut ...... . Av gjestene var det bare voksne, Lord .. .. Jeg tror de var lykkelige flere barn))))

God dag.
Husene er fantastiske. Jeg hadde ikke hatt nok samvittighet til å spise dem, så jeg ville ha lagt dem på hyllen i mange år som dekor.

Jenter! Jeg minner deg om at det snart er tid til å lage pepperkakehus! Hvis du lager en spesiell pepperkakedeig, er det på tide å kna den! Han trenger 2-3 uker for å modnes ...

Ja? Og på en eller annen måte savnet jeg fullstendig modningstidspunktet det året. Elte - bakt!
Det virket for meg at noen pepperkakedeig allerede er spesielle, men at det er en veldig spesiell oppskrift? kleskox35, del! Ellers er jeg på en eller annen måte ennå ikke mentalt klar for nyttår, av en eller annen grunn

Fortell meg oppskriften på denne fantastiske pepperkakedeigen!
I fjor prøvde jeg å gjøre noe, men ingenting skjedde, jeg vil ikke engang vise det. Og i dette vil jeg virkelig skape en slik skjønnhet, som dere alle gjør!

RybkA, Iza oppskrift HER

Dette er oppskriften på de klassiske pepperkakene. Hvis det er for forvirrende, så ta noe av dette emnet du ikke tar feil.

På søndag suger jeg forresten meg med en julekake, og mannen min snurrer rundt (tiltrukket av lukten av cognac) sier han plutselig til meg, blir DETTE fjorårets søtsaker? Etter en grundig henvendelse viste det seg at vi snakker om akkurat den julen pepperkaker! Så hvor skal jeg gå fra ubåten ... jeg skal bake.

Veldig nyttig lenke på pepperkakehus, takket være Agathy. Det er sant, alt er på engelsk. Hvis du har problemer, kan jeg hjelpe deg med oversettelse

🔗

[azaliya]

Jenter, alle husene er bare fantastiske !!
Takk for de nyttige linkene !!
Jeg stiller ut huset mitt, jeg fullførte det i dag. Deigen ble laget etter Gerdas oppskrift fra samovarer

Vel, her er de første husene i år!
BEAUTYAAAA!
azaliya, og hvordan gjorde vinduene? Er det marmelade eller karamell?

Og jeg likte istappene !!! Og det er også veldig interessant hva størrelsen på huset er, for det ser ut til at det er en halv meter høyt, helt sikkert!

azaliya, huset er bare fantastisk! Vennligst gi deigoppskriften i denne tråden, plutselig vil noen andre komme til nytte, vi ønsker alle oppskrifter velkommen her! 🔗

[Pepperkakedeig fra Gerda]

Pepperkakedeig fra Gerda
Oppskrift

500 gr honning
2 egg
500 gr sukker
300 gr margarin
50 gr kakao
2 ts bakepulver
3 ss. l. rom eller 3 dråper smakstilsetning
1 ts kanel
en klype kardemomme (det er bedre å bruke kardemomme i kornene, den er mer duftende, frøene fra boksene må males i en mørtel)
en klype nellik
en klype ingefær
klype anis
zest av 1 appelsin og 1 sitron
vanilje
1250 mel er en omtrentlig mengde. Vanligvis tar det mindre.

1. Varm opp honning, sukker, margarin til sukker oppløses. Massen skal ikke koke, men bare varme opp. Fjern fra ovnen og la det avkjøles litt (minst 68 * C).
2. Bland halvparten av mel med krydder, bakepulver, skall, kakao.
3. Tilsett ikke piskede egg i honningmassen, men blandet til glatt, i 2 trinn. Tilsett rom (cognac er mulig) eller smakstilsetning
4. Rør krydret mel i honning-egg-blandingen og elt deigen godt. Rør resten av melet gradvis, deigen skal være fast og elastisk. Det vil ta 20-25 minutter.
Ingen grunn til å strebe etter å røre inn alt melet. Mens du elter, vil deigen avkjøles, men den vil fortsatt være varm. Stopp, legg deigen i en plastpose og la den stå i kjøleskapet over natten. La den hvile og hvile.
5. Neste dag, lag en mal for det fremtidige huset fra papp. Veggene er gavl og tak. Nå, rull ut deigen på bordet og klipp ut detaljene i et hus eller en figur, og bake ..
Du kan bake et juletre eller et hjerte først for en test, for å se: Hvis formen sprer seg, må du blande mer mel.
Dører, skodder og vinduer i huset må klippes ut mens deigen er varm, fordi den etter kjøling blir sprø.
6. Vi samler de avkjølte delene med sukkerglasur. pulver, protein og sitronsaft (uten pisking).
Med sitt "fundament" står huset også på pepperkakebasis. Veggene er også festet til den.
Deigen skal modnes i det minste over natten, og ferdige pepperkaker vil modne i 1-2 uker. For å akselerere modningen av ferdige bakevarer, må du legge eple- eller appelsinskiver i en boks med pepperkaker. Du kan også bruke epleskall.

Jenter, takk for tilbakemeldingen !!!
Windows er syltetøy !! Han smelter ikke og oppfører seg bra !!!
Husstørrelse 34-30-22 (høyde-bredde-dybde)
kan noen komme til nytte jeg sprer malen til huset

[(ni!)]

Jeg bestemte meg også for å lage et hus i år.

Her fant jeg 9 (ni!) sider der alt om pepperkakehus er samlet:

🔗

Vi anbefaler å lese Pepperkakehus fra side 1 til slutten.
DIY pepperkakehus, trinnvise bilder
HUS: 1. Pepperkakehus 2. Pepperkakedeig 3. Bygging av pepperkakehus
Pynt: 4. Ising 5. Marshmallows, mastik 6. Marsipan 7. Galleri av hus - # 1, # 2, # 3

Det er til og med et Brothers Grimm-eventyr "Hans og Gretel", som startet historien til pepperkakehus!

Vel, for inspirasjon:

Jeg har premiere i desember. Huset er også for første gang

Jeg er fortsatt med et slikt hus med slede

[Luysia]

Luysia, takk for bildet for inspirasjon !!! super, spesielt med en jentete og kaktusbjørn.

I år lekte jeg nok med husene i sin helhet. Her er rapporten.
Pepperkakebyer

mgla , takk deig for andre året i henhold til oppskriften Gerda fra forumet "At the Samovar" holder på med.
Og jeg laget teksturen med strukturelle tepper som den nedenfor
🔗
🔗
Tufifay, i 2009 lagde jeg også store hus, og jeg innså at slike størrelser ikke er praktisk for meg - de er for store for gaver, og for meg selv også. Derfor ble mønsteret redusert med nøyaktig 2 ganger. Husene viste seg å være 10 * 12 * 14 cm, bredde, lengde, høyde. Denne størrelsen er ideell for meg.

[Hvordan pakke pepperkakehus]

Hvordan pakke pepperkakehus
Husene kan plasseres på tykt papp, sponplater, kryssfiner, plastpaneler, gipspapp. Bare isoler med papir.
Jeg resirkulerer pappesker under datamaskinen, TV, kjøleskap og hva jeg fant i pantryet. Jeg limte den i flere lag, pakket den med innpakningspapir, limte bakepapir på dobbeltsidig tape, og allerede monterte hus på den.
Innpakket den i gjennomsiktig film, som blomster er pakket inn, bundet en båndbue på toppen (jeg kjøpte den også fra blomsterjenter), samlet sidene med en stiftemaskin.
Beklager, det er ingen bilder av pakkede hus. Men de ser ut som et gavealternativ. Med dette emballasjealternativet er det betydelige fordeler - all skjønnheten i husene er synlig, mens huset er lukket for støv og kan lagres perfekt til det modnes og spises.

I år bakte jeg huset for første gang, samlet sammen med mannen min

Jeg har ett lite råd. Mens delene er varme, må du trimme kantene, fordi de holder formen i hjørnene under bakeprosessen, men de stikker litt ut i midten, og til og med et gap på flere millimeter forstyrrer montering.

Hei jenter, jeg har sett nok av mesterverkene dine, og jeg ønsket også et slikt mirakel. De bakte, beundret og presenterte dem for venner. Det er ingen slik oppskrift, den er en kompositt av flere

Hei alle sammen!!
Bakte det første pepperkakehuset. Samlet og dekorert med døtre. stygt viste seg
Pepperkakehus og pepperkakedeig fra Gerda fra forumet "På Samovar". Gerda tusen takk !!! Gjorde første gang.

Dryss med melis før nyttår

[zoinka15]

I år laget jeg også et pepperkakehus for første gang. De to første ble laget med barnet til ham og en annen nevø, og de andre 5 lagde jeg på bestilling og solgte. Det var litt vanskelig, for det er allerede 36 uker
,
Og jeg har allerede solgt disse - ,,,

Jeg la også godteri i selve huset.

zoinka15
Ja, du har talent
Veldig oppriktige og søte hus
Vennligst fremme barna dine, nåtid og fremtid

Takk! Sønnen min sa at han også vil lage bakverk, så han liker å tilbringe tid sammen med meg på kjøkkenet.

zoinka15
hvilke kjekke menn. Pene, koselige hus.

Utmerkede hus viste seg !!! og hva er oppskriften?

Takk! deig fra Gerda

Og her laget jeg et pepperkakehus

I år lagde jeg hus for første gang takket være oppskriftene dine. Jeg samlet det første huset fra ikea-settet

[aksana]

Jeg bakte disse to husene selv.

Rått !!! aksana, bra gjort, bravo !!!

[ya_alenka]

Laget hus til jul. Min første erfaring med pepperkakedeig. Å bygge hus er en veldig spennende aktivitet.

ya_alenka Wow første opplevelse !!! For en skjønnhet! Skjærte du ut hjorten selv eller fant du mønstre et sted?

BlackHairedGirl Takk for at du vurderte hyttene mine. Og jeg tok hjort fra oppskriften zoinka15 Reinsdyr med et lag

ya_alenka Mange takk!!!

Kjære forumbrukere!
Jeg gratulerer alle dere med høytiden jul og nyttår!
🔗
Og når høytiden nærmer seg, vil jeg legge ut et bilde av mitt første pepperkakehus, som du inspirerte meg til:
🔗
🔗
🔗Jeg ser alle manglene, neste gang vil jeg ta hensyn til det! Men selv i denne formen likte barna mine veldig godt huset! De tok ham til og med til kontoret deres slik at flere kunne glede seg og se på pepperkakesjarmen. Med et ord, hvis det ikke var for deg - alle som skrev og delte sin erfaring med dette emnet, ville vi ikke ha så vakker!

[Prus-2]

Så jeg lagde et hus. Snarere torturerte hun meg. Uke, som om du gjør det. Om kveldene. Først med barna, så fullførte hun det selv. Resultatet er gledelig.

Olesya, vel, dette er ikke lenger et hus, men en hel eiendom! Nok for alle pårørende! Ikke rart de skulpturerte i en uke! Bra gjort!
Prus-2, også du ble kjekk, for ingenting, hva gjorde du for første gang!
Bra gjort, alle jentene som svingte på en så vanskelig jobb! Jeg prøvde det på en eller annen måte, tenkte ikke på det, og i år var det ingen tid. Jeg håper å komme tilbake til dette emnet igjen.

Irina, takk! Jeg anbefaler ikke å starte. Et slikt bry! Vi snakket selvfølgelig med barna mens huset ble satt sammen. De dro stille mine informasjonskapsler. Hyggelig, ubestridelig. Bare det virker for meg at det er mer fornuft fra rullene: du kan spise dem med en gang. Og barn har allerede svingt mot dette huset mer enn en gang og prøvd å tygge av et stykke. Og i dag spurte de allerede: "Når kan jeg spise?" Jeg tror til NG fortsatt vil forsvare ham, og da vil jeg ikke holde beleiringen.

Bra gjort, Olesya! : girl_claping: Veldig hyggelig, det ble bra.

Olesya, ikke vær grådig! La dem sluke, de fortjener det. Og en annen gang vil jeg handle listig - jeg har allerede kjøpt et Teskomovsky-hus (maler), det er mye lettere å gjøre med dem. Skulle i år, men juletreet var veldig distraherende. Jeg vil gjøre det i fremtiden.

Jenter, takk for ros. Veldig hyggelig!

Olesya425
Huset er veldig vakkert og taket på bezesh er flott

Jenter med alle kommende høytider !!! Her er jeg med hytta mi. Dette er min første pepperkake og første glasur. Jeg bakte emnene for ca 2 uker siden, holdt den i en boks, jeg trodde de ble stive i løpet av denne tiden, men ikke myke. Dessuten manglet en del av røret, som om mannen spiste det, selv om han ikke innrømmet det. For meg var det veldig spennende å komme sammen hjemme. For en gave til nyttår og jul, ser det flott ut. Og produksjonsprosessen er ikke tidkrevende, deigen ble eltet i HP, og på grunn av familiære forhold lå den lenge i kjøleskapet. Jeg kjøpte spesielt en plastskjæring (veldig praktisk), den bakes raskt, og deretter i en boks og pynter når det er tid !!! Resultatet vil glede deg.

Kjøpte du loggplasser i Fink? Jeg ser ut til å ha sett slike mennesker i prisme.

Ja, i henne, i prisme. Jeg har alle detaljene på ett ark, og da jeg allerede kjøpte det, så jeg en mer praktisk (som jeg nå forsto), der er hver detalj separat.

Vel, nå har jeg også laget det andre huset!
Jeg gjorde den litt mindre enn den første, og taket litt mer. Dette huset er en gave til en liten gutt - sønnen til vennene våre.
Det andre huset ble laget mye raskere og lettere enn det første. Nå skal jeg gjøre det hvert år.

du har akkurat et eventyr! også 2 eventyr! Er julenissen og Snow Maiden spiselige? Og hvordan ble treet laget? Gaver? Kan jeg få en instruksjon?

Takk for ros! Julenissen og Snow Maiden og et juletre laget av glasur - for det første huset jeg bestilte fra Lily, og for det andre kjøpte datteren min det fra markedet vårt. Og også snømenn, det er 3 av dem i en boks. Gaver er laget av juletrepynt, vi kjøpte et helt sett av dem i fjor. Jeg limte alt på sjokolade (jeg hadde ikke tid til å rydde opp i gavene i 2. hus - de kom allerede for ham, sa de så bra). Og hun limte selve husene med sjokolade - det stivner veldig raskt og holder godt fast. Og likevel - jeg gjorde glasur for første gang, kanskje det var galt, men det virket sterkt - jeg slo først proteinet med sitron, og blandet deretter pulveret med en teskje - det viser seg raskere og pulveret blir mindre. I det første huset prøvde jeg å blande den andre porsjonsglasuren bare med en skje i det uslåtte proteinet - det tok mye pulver, og proteinet er helt flytende, så pisket jeg denne blandingen med en mikser, håpet ikke at ville slå, men alt ordnet seg - det tyknet. Kanskje noen kommer til nytte.
Jenter! Alle har så fantastiske hus! Og pepperkaker er bare supermat!

Jeg liker veldig godt taket !!! Og hvordan så jeg ikke før?!

Ta meg med pepperkaker og hus. Jeg baker det andre året mitt - jeg liker det veldig bra, til tross for at denne okkupasjonen tar mye tid. Utmerket trening i å jobbe med glasur Og alle er såååå glade for slike gaver
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Jenter! Jeg er ikke den eneste! Hva er husene dine, husene, husene dine! Bare et nydelig syn! Og dette emnet er fascinerende som !!! Jeg ga huset mitt til min fadderbarn til jul. Han holdt det fra sin eldre bror hele kvelden, og spiste og delte det ut til familien til halv tolv.

Jenter, hvilke gylne hender dere alle har! Jeg ønsker dere alle kjærlighet og helse!

Mitt første hus

Det viste seg å være en vanskelig oppgave, jeg angret til og med at jeg for første gang bestemte meg for å gjøre det så stort. Og nå vet jeg også at du trygt kan gjøre det noen dager før jul, mens det ikke blir foreldet, men bare blir smakligere.
Hun dekorerte det ikke så nøye som hun ville, hun hadde ikke nok energi og tid, men barnet likte det, spesielt lyset i vinduene. Bare en punktering med karamell. Mens huset sto smeltet det sakte, og til slutt var det bare rammer laget av glasur uten glass

Jeg likte taket veldig godt !!! Ser ut som naturlig snø !!! Flink jente!

Maxal!
Veldig fint! Og lyset er super! Og jeg lagde vinduer av syltetøy - de står som slektninger. Jeg så på Gerdas (som er fra samovarene) på hennes personlige nettside hvordan de holder seg. Jeg limte dem på sjokolade, som hele huset - når du tegner rammer og bindinger med glasur, er alle skjøtene lukket - det viser seg pent.

[Pinkie Pie]

Hallo!
Jeg legger ut et bilde av mitt første hus, som jeg knapt klarte å lage på nyttårsdagen (31. desember nådde hendene mine bare ikke). Ikke døm strengt

Rafaello stablet en haug med søtsaker inni - barna hadde en ekstra overraskelse

Vakker kvinne !!! Og Rafaelki kan sees i vinduet !!!

Pinkie Pie
Og du, etter å ha bygget en slik skjønnhet, lager fremdeles unnskyldninger i noe.
Ja, for meg å bygge DETTE tilsvarer å fly ut i rommet

Chaki og Rusja, takk for de gode ordene - de støtter alltid!

Pinkie Pie, veldig fint! Også med en overraskelse!

Å, jenter, kjære!
Huset ble kuttet i dag! For en deilig deig! Takk for en så deilig oppskrift!

Vel, og du har tålmodighet
Det ble laget negler av disse menneskene

[Kjære venner! God jul! Godt nytt år! Jeg ønsker dere alle lys og varme i familiene, mange nye deilige og vakre kulinariske mesterverk!]

Kjære venner! God jul! Godt nytt år! Jeg ønsker dere alle lys og varme i familiene, mange nye deilige og vakre kulinariske mesterverk!

Pepperkakehusene mine. Jeg laget 7 av dem i år, store. Bragd.

Pepperkakehus rødt med julehjort Rudolph

MM mastikk, kjøpt "Ukrasa" og "Alta Topdecor". Noen steder marsipan. Glass med vinduer og dører fra karamell og isomalt. Snøen på visiret på døren og istappene er laget av glasur. Men i en hast glemte jeg å lime fiskesuppen til stakkars Rudolph. Så uten ører og fotografert. Men i siste øyeblikk før jeg forlot huset, skjøv jeg fortsatt ørene på plass.
Pepperkakene i seg selv er ifølge Larisa Volnitskayas oppskrift en veldig vellykket og velsmakende oppskrift. Begynte å bake hus og småkaker 10. desember. Lagret i esker. Nå moden, utrolig velsmakende og slett ikke foreldet.

Lena, du er helt! 7 stykker !!! Og arbeidet er veldig pent, glatt !!! Flott!

Jenter, jeg vil vise deg de fadderens lykkelige øyne, og samtidig pepperkakehusets virkelige størrelse:



Og dette er et bevis på spisbarheten til pepperkakehuset:

lenkor
veldig søt.

[Pepperkakehus oransje med nissen]

Pepperkakehus oransje med nissen

Julenissen er sliten, sitter på en benk og hviler etter en hard nyttårsaften ...
Ingen vits - så mange gaver for natten som bæres til forskjellige deler av verden! Åh-ho-ho!

MM mastikk, kjøpt "Ukrasa" og "Alta Topdecor". Noen steder marsipan. Glass med vinduer og dører fra karamell og isomalt. Pepperkakene i henhold til oppskriften til Larisa Volnitskaya. Det er laget et hull på bakveggen til husene slik at du kan stikke hånden i - legg en lommelykt inn eller legg en gave.

[Pepperkakehus lilla med en snømann]

Pepperkakehus lilla med en snømann

MM mastikk, kjøpt "Ukrasa" og "Alta Topdecor". Noen steder marsipan. Glass med vinduer og dører fra karamell og isomalt. Pepperkakene i henhold til oppskriften til Larisa Volnitskaya.
Hun bakte ved fra restene av pepperkakedeigen.

lenkor husene er utmerkede, jeg mestret ikke mine egne i år, alt var borte) tok bilder av hus for arkivet og Jechenia likte spesielt de grønne kransene på hvitt

Pepperkakehusene dine vant meg, jeg kan ikke engang velge den beste, de er alle fantastiske. Jeg har allerede kommet tilbake flere ganger, undersøkt den, og hver gang noen nye detaljer dukker opp, tidligere ubemerket! Generelt, bravo, ekte kunstverk!

Jeg er i ærefrykt for pepperkakehusene dine