Komfyrkompressor BORK Multishef U800

[Nytt fra BORK SPESIFIKASJONER - Maks. strømforbruk: 1400 W. - Total bollevolum: 5 l - Skålens arbeidsvolum: 3 l - Innvendig belegg: Non-stick - Skåleksamen: Ja - Skålmateriale: flerlags - Varmeelement: induksjon - Kontrolltype: Elektronisk - Trykk på Kontrollpanel: Ja - Stemmeanvisning: Ja - Innstilling av tilberedningstid: Opptil 12 timer - forsinket startfunksjon: 13 timer - Auth. opprettholde tempoet. oppvarming: Ja - Temperaturvedlikeholdsmodus: Ja - Temperaturområde: 40-140C - Tid til å opprettholde temp.: 36 timer - Dampkoking: Ja - Automatisk matlaging: 15 programmer - Selvrensende funksjon: Ja AUTOMATISKE PROGRAMMER: Bokhvete, ris, grøt, cottage cheese, buljong, pilaf, steking, stewing, dobbeltkoker, stekeovn, sakte komfyr, multi cook - Induksjonsvarmeelement - Trykk på kontrollpanelet - Forsinket startfunksjon - Romslig bolle med kraftig belegg - Automatiske programmer + "Multipovar" -modus - 3 forfattersprogrammer fra Carlo Grecu - Matlaging under press - Dampkok - Selvrensende funksjon - Opprinnelsesland: Korea 🔗]

Nytt fra BORK


SPESIFIKASJONER

- Maks. strømforbruk: 1400 W.
- Total bollevolum: 5 l
- Skålens arbeidsvolum: 3 l
- Innvendig belegg: Non-stick
- Skåleksamen: Ja
- Skålmateriale: flerlags
- Varmeelement: induksjon
- Kontrolltype: Elektronisk
- Trykk på Kontrollpanel: Ja
- Stemmeanvisning: Ja
- Innstilling av tilberedningstid: Opptil 12 timer
- forsinket startfunksjon: 13 timer
- Auth. opprettholde tempoet. oppvarming: Ja
- Temperaturvedlikeholdsmodus: Ja
- Temperaturområde: 40-140C
- Tid til å opprettholde temp.: 36 timer
- Dampkoking: Ja
- Automatisk matlaging: 15 programmer
- Selvrensende funksjon: Ja
AUTOMATISKE PROGRAMMER:

Bokhvete, ris, grøt, cottage cheese, buljong, pilaf, steking,
stewing, dobbeltkoker, stekeovn, sakte komfyr, multi cook

- Induksjonsvarmeelement
- Trykk på kontrollpanelet
- Forsinket startfunksjon
- Romslig bolle med kraftig belegg
- Automatiske programmer + "Multipovar" -modus
- 3 forfattersprogrammer fra Carlo Grecu
- Matlaging under press
- Dampkok
- Selvrensende funksjon
- Opprinnelsesland: Korea






🔗

Bork-selskapet har gitt ut en unik nyhet - multikokk Bork U800.
Modellen erstatter ikke bare dampkokeren, trykkokeren, tregkokeren, stekeovnen og tregkokeren med uovertruffen dyktighet, men tilbereder også gourmetmat fra den berømte kokken til Carlo House-restauranten Carlo Grecu. Som ledende innen segmentet førsteklasses kjøkkenapparater, var Bork den første i Russland som tilbyr sine kunder automatisert tilberedning av gourmetmat. Starten på salget av multikokk U800 - 1. mars 2013.

Multichef Bork U800 er en ny generasjon multikooker. I motsetning til sine forgjengere tilbereder han ikke bare sunne og smakfulle retter: pilaf, fisk, bakverk, cottage cheese, bokhvete, buljong, etc.

U800-menyen inneholder tre retter fra Carlo Grecu, en student av den legendariske Alland Ducasse (3 Michelin-stjerner) og den anerkjente restauratøren Paul Bocuse, med sytten års erfaring innen gastronomi. Før han kom til Moskva jobbet maestroen på restauranter i Monaco, Toscana, Frankrike og Sardinia.

Ett trykk på en knapp, og etter en stund kan du nyte risotto med sjømat, ligurisk blekksprut eller kremkaramell. Multichef vil fortelle deg med en behagelig stemme når retten er klar.

I tillegg til ferdighetene innen gourmet gastronomi, er det særegen ved Bork U800 multi-chef-modellen et utvidet sett med moduser, som gir muligheten for individuell innstilling av tid og temperatur, en høyintensiv stekemodus og et intuitivt grensesnitt. Nyheten er utstyrt med et induksjonsvarmeelement og en trykkkokefunksjon, takket være hvilken mat tilberedes mye raskere. Ved hjelp av forsinket startfunksjon (opptil 24 timer) kan du tilberede frokost, lunsj eller middag til et bestemt tidspunkt. Den selvrensende funksjonen gjør det så enkelt som mulig å ta vare på bollen, og dens super-holdbare, ikke-klebende, ripebestandige belegg vil vare i mer enn ett år.

Forstår jeg riktig hva som er under press her:
Bokhvete, ris, grøt, buljong, pilaf, stewing, dobbeltkoker

uten trykk:
steking, stekeovn, sakte komfyr, multi cook, cottage cheese (?)

Eller kan trykket bygge seg opp på en multi-cook, avhengig av produktets valgte temperatur og fuktighet?

Eller kan trykket bygge seg opp på en multi-cook, avhengig av produktets valgte temperatur og fuktighet?

Dette virker mer sannsynlig for meg, men jeg liker utseendet
Det er interessant at fra Paul Bocuse sannsynligvis gryteretter
Jeg lurer også på hvordan over tid ... hvor mye la jeg opp, og hvor mye fikk jeg?

Som alltid er det mye markedsføring av "premium segment" -skall, det ville være bedre å ærlig si at dette er en omprogrammert Lihom CJH-PA1001iC og det koster 579 000 vunnet eller ca 16 380 rubler
🔗

Som alltid er det mye markedsføring av "premium segment" -skall, det ville være bedre å ærlig si at dette er en omprogrammert Lihom CJH-PA1001iC og det koster 579 000 vunnet eller ca 16 380 rubler
🔗

Jeg liker Dashing, jeg vurderte allerede å ta Dashing i Korea.

Jeg liker Dashing, jeg vurderte allerede å ta Dashing i Korea.

Klarte du å laste ned instruksjonen?

Ligurisk blekksprut og kremkaramell - gled stille under bordet
Selvfølgelig tilberedes disse rettene veldig ofte i russisk mat!
Ja, og risotto generelt er en rett for en amatør.
Og hun er veldig lik Kuchen.
Vi vil vente på tilbakemeldingene fra de første 800 eierne

Dette er en omprogrammert Lihom CJH-PA1001iC og det koster 579 000 vunnet eller omtrent 16 380 rubler
🔗

Kontakt selgeren Cuchen CJH-PA1000IC på ebay.
Prisen er $ 730, men frakten er gratis.
Han har ikke engelske instruksjoner, men han er klar til å svare på spørsmål eller oversette et par sider fra koreansk til engelsk, hvis sendt.
Noen som kan dele de koreanske instruksjonssidene?

[Margarita_]

Margarita_ Forsto ikke hva jeg skulle sende, hvorfor? Selgeren må ha instruksjoner på koreansk. Eller et produkt uten det Vel, hvorfor slike vanskeligheter, tegneserie på koreansk, instruksjoner også. Det vil være et dusin måter å lage ris på. Spesielt nyttig for en russisk person er muligheten til å lage "råtten ris"

[Margarita_]

Margarita_ Forsto ikke hva jeg skulle sende, hvorfor? Selgeren må ha instruksjoner på koreansk. Eller et produkt uten det

Han foreslo å oversette navnene på knappene på skanningen av sidene.
Vi forsto heller ikke det andre og ba om å oversette delene der driftsmodusene er beskrevet i detalj, hvis han har instruksjoner.

tegneserie på koreansk, instruksjoner også. Det vil være et dusin måter å lage ris på. Spesielt nyttig for en russisk person er muligheten til å lage "råtten ris"

Disse ikke-russiske regimene er ordnet opp
og kok med dem.
Kalte du forresten denne enheten en tegneserie, ikke en riskoker?
Jeg gikk til det koreanske LIHOM-nettstedet, og det finnes en rekke apparater som heter multicooker, men som
ikke synlig i auksjoner og nettbutikker.
🔗
Hva tror du er saken?

[det er bedre å ta en informasjonskapsel for disse pengene 1055]

Margarita, jeg kan ikke bedømme modusene til de koreanske originalene (eller rettere sagt prototypene til våre Borks), men IMHO - det virker for meg at denne enheten ikke er verdt $ 730 det er bedre å ta en informasjonskapsel for disse pengene 1055
Jeg likte Cooks "U700" mye mer enn Likhomovs "U800"! Og det handler ikke om design, men om kvaliteten og anvendeligheten til materialene. Til tross for at prisen på en gjøk på samme ebay er fra 350 til 500 dollar.
Jeg vridde begge Borks i butikken, og så er Likhomovsky laget av en slags bølgepapp (som om det er ripete) sølvmateriale, i likhet med aluminium. Og disse ripede sporene fylles veldig raskt opp med en blanding av støv og fett, og halvparten av multi er laget av dette materialet. Kontrollene er ikke bare berøringsfølsomme, som i gjøkens Borok, men med et hjul og en knapp på dette hjulet, som heller ikke er glatte og umiddelbart blir skitne. Og poenget er ikke at jeg er en slob eller uten frykt om teknologi. Dette er kjøkkenet, alt skjer der! I U700 tørket jeg den med en fuktig klut - og det er alt, men i det nye produktet fungerer det ikke.

Da likte jeg ikke den avtakbare platen på lokket og systemet for feste. Bollen i Likhomovsky gir inntrykk av å være sterk nok, den er heller ikke glatt, med preging som under huden))) og svart. Jeg er mer vant til å glatte overflater, selv om det sannsynligvis er mer motstandsdyktig mot mekanisk skade.

Generelt er det generelle inntrykket at den forrige modellen U700 på en eller annen måte er mer solid når det gjelder materialer og utførelse. Programmene til U800 er i det vesentlige de samme som i den forrige modellen, bortsett fra disse latterlige copyright-beskyttede, og det er også en multi-cook her, ser det ut til, uten en forsinkelse i starten.
Jeg har allerede glemt hvilke programmer som er i det nye produktet. Jeg må lese instruksjonene igjen og deretter sammenligne dem mer detaljert.

Vel, og som sagt, det er ingen måte å evaluere og sammenligne modusene på koreanske kvinner, men personlig, denne Likhomovskaya-tingen begeistrer meg ikke mye

Disse ikke-russiske regimene er ordnet som her,

Så det er her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Så det er her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter, du gjør alltid et så titanisk arbeid med valg av lenker
Selv dette innlegget bør tas ut på et eget emne eller side - "Modes of Korean MV - debriefing", slik at slik verdifull informasjon ikke går tapt her, og det ville være mer praktisk for nybegynnere, og vi søker ikke!

Tusen takk for gratulasjonen din! Enheten er veldig kul! Men foreløpig bare grøt og gryteretter, samt oppvarming av en kald rett tilberedt tidligere. Som allerede nevnt er det ingen erfaring med å bruke multikooker, og det er derfor ingenting å sammenligne med. Jeg liker alt ved modellen - fra menyen med stemmeforklaringer (du trenger ikke bruke briller i det hele tatt ...) til en tung og tykk bolle. Vi må prøve å bake en cupcake ... Så mens alle nyhetene ... Vår venn bruker U 700, så han prøvde alt (vel, som om han lager mat selv) og sier at du kan gjøre nesten alt og i henhold til dine egne oppskrifter ... Det viktigste er at volumproduktet inne var innenfor maksimumsmerket.

Jeg klarte å berøre for å berøre for å se.
En veldig tvetydig følelse etter inspeksjon, berører bollen!
700 og 701 har en vakker, gylden bolle.
800 har svart bunn og en slags smurt bunn.
Og ikke i honningkaker.
Generelt vil jeg vente - kanskje noen andre vil se og fortelle!
KVVK
Fortell oss hva som er bunnen av bollen? Glatt eller ikke?
Kanskje i denostrasjonssalen bare en dårlig kopp?

U800s bolle er preget og ikke glatt, så det virket ikke for deg, Anh.

En annen ting forvirrer meg. Da jeg så henne med den samme gyldige dobbeltkjelen som Orson 5005, husket jeg at både 5005, Element og U800 alle er fra samme Likhomovsky-transportør. Og de to første Likhomovittene har problemer med plast på dekslene! Noe smaker av Likhoms familieproblem.
Jeg håper dette ikke vil spre seg til U800, ellers, med prisen, vil du også kjøpe en familiesykdom! ...

Og jeg gjentar nok en gang, gjøken Bork ser mer imponerende og pålitelig ut, og Likhomovsky er mer glamorøs

Hallo! Så langt er det ikke noe nytt, bare positive følelser for hele familien! Saken er helt luktfri! Innsiden av bollen har en overflate som minner om preget fotopapir (før dette var på moten) og en veldig glatt overflate ... når du vasker kan du slippe svampen ...

Vi kjøpte 800ku mens vi ikke er veldig gode venner. Høstost uten problemer, men risgrøten måtte skrus på igjen + for å holde på oppvarming i 30 minutter. Dette er den første tegneserien, kanskje del de velprøvde oppskriftene på melkegrøt med proporsjonene. Laget 1 ris 2 melk 3 vann

Vi kjøpte 800ku mens vi ikke er veldig gode venner. Høstost uten problemer, men risgrøten måtte slås på igjen + fortsett å varme i 30 minutter. Dette er den første tegneserien, kanskje del de velprøvde oppskriftene på melkegrøt med proporsjonene. Laget 1 ris 2 melk 3 vann

Og hva passet egentlig ikke? Var risen rå eller melkesuppe i stedet for grøt?
Hva var risen? Har du vasket den før, og i så fall i hvilken grad?

Ja, risen var rå, de tok rundt korn, de vasket den ikke, og det var ikke nødvendig i henhold til oppskriften. I tillegg kokte de buljong som måtte filtreres, noe som heller ikke er is

Ja, risen var rå, de tok rundt korn, de vasket den ikke, og det var ikke påkrevet av oppskriften. I tillegg kokte de buljong, som måtte filtreres, som heller ikke er is

Du har sannsynligvis allerede funnet ut noen av nyansene og triksene til denne trykkoker, kan du dele resultatene?

Hallo
Jeg kjøpte også denne tregkokeren. Snarere forrådte mannen min henne mot meg og spilte backgammon)) Sannsynligvis ønsket stjernene at hun skulle være min.
Det ser ut som et romskip) Jeg er fornøyd med dette kjøpet! Jeg klarte å lage mange ting på to uker.Dette er min første tregkokere, og i begynnelsen var det vanskelig å tro at hun på så kort tid kunne tilberede en veldig velsmakende rett. Jeg har lenge drømt om å lage ekte havregryn på morgenen (ikke nordiske flak), men ekte. Men om morgenen, som hele tiden går tom. Multikookeren løste problemene mine)) Jeg lager mat på en komfyr 92 grader i 20 minutter og gir vanligvis ytterligere 30 minutter å tilsette ved oppvarming (i proporsjoner 1 stor målekopp hecules, 500 ml melk, sukker etter smak, smør) . Den eneste ulempen er at multi-cook-modus ikke er stilt inn av timeren (kanskje jeg ikke kan stille den?!)
En annen vanlig oppskrift er banal ris. Før hadde jeg en japansk riskoker i arsenalet mitt - og i en tregkokere er ris definitivt bedre! Jeg er stille om at koketiden er 3 ganger raskere! i henhold til proporsjoner av ris, vann - 1-1,5.
Dette forumet er magisk - etter at jeg kjøpte en multikooker, gikk jeg rundt den en dag i sirkler, og visste av opplevelsen av Bork tidligere kjøp at oppskriftsbøkene deres ødelegger produkter))) Og det var forumet som lærte hva og hvordan) )

Jeg har brukt min i flere måneder nå. Deilig grøt hver morgen. Jeg blander mais, hvete, bygg, bokhvete (noen ganger) og rullet havre 1,5: 1: 1: 1,5 i en beholder på en gang, og deretter 1 glass (for 2-3 porsjoner) av blandingen + 2,5 melk + 2, 5 vann uten olje satte jeg timeren på 5, og innen 7 i oppvarmingsmodus kommer den. Jeg ble vant til grøt om morgenen slik at nå ingenting annet passer.
Men det er mange klager på ovnmodus - alt brenner til svart hvis tiden ikke er bakt. Selv i stekemodus er det vanskelig å få en skorpe, i dir. stekeovnen viser seg. Konsulenten Bork i butikken rådet til å bake i stekemodus (jeg har ikke prøvd det ennå), de sier at temperaturen der ikke er høy, ca 120, og i ovnmodus er den høyeste. Så dette er hva som skjer, i stekemodus må du bake, og i ovnmodus må du steke. Jeg lager supper, pasta, dumplings i stekemodus med lokket åpent.
FORDELER: bollen varmes opp øyeblikkelig, etter 2 minutter suterer det allerede, etter 5 minutter vann til pasta koker, egg er klare på 5 minutter. Induksjonsoppvarming er super !!!
Gryten er super, håndtakene blir ikke veldig varme, den er veldig enkel å rengjøre, belegget er keramisk (men det er også ulemper).
Saken er lett å holde ren, noen ganger tørker jeg den av med en litt fuktig klut og alt er rent, det er ingen fingeravtrykk, det er ikke støv synlig. Selv nå ser det ut som nytt, selv om jeg aldri har vasket det med midler, blir kjelen skitten enda mer.
Det indre dekselet kan enkelt fjernes og vaskes.
Ulemper: Kasserollen er tung, det ytre belegget kan lett skrapes, spesielt i en metallvask, du må legge den på en silikonmatte når den er min, fordi det er vanskelig å holde en slik vekt med en hånd.
Det indre dekselet i rustfritt stål er flekker og striper.

Hun byttet ut komfyren og ovnen for meg, med mindre du kan lage pannekaker og paier, noe som er en sjeldenhet for meg.
Dette er min første tegneserie, men jeg angret ikke på pengene, til tross for manglene.

Hallo! Hjelp, gode mennesker. : girl-th: På søndag skal jeg kjøpe den andre multikookeren min. Jeg velger mellom Bork U 700 og U 800. Jeg er veldig interessert i sikkerheten til bunndekselet. Jeg tar det hovedsakelig for å lage mat til datteren min. Jeg er veldig, veldig interessert i sikkerheten til skålbelegget, og hvis skålens indre belegg er ripete, er det skadelig, ikke sant? På U 800 sier konsulenten at belegget er selvhelbredende. Datteren min er allergisk, så jeg er bekymret .... I "snøen" er det bare Bork som er det mest anstendige merket. Og den første tegneserien var Kambrook. Noe gikk galt med oss. Har gått bort.

Hallo! Jeg fikk en mirakelpott 800-modell, 3 dager på jakt etter oppskrifter på den, og fant i utgangspunktet ikke noe, mens jeg mestrer den, og for å være ærlig liker jeg bare veldig, veldig mye denne tingen. Jeg vil gjerne snakke med eierne av denne modellen og at de skal dele oppskriftene. Mens jeg kokte havregryn, kyllingbuljong, stekte kyllingben, bakt biff, laget cottage cheese, og nå koker jeg tungen. Alt fungerte perfekt første gang.Jeg prøver å vise et bilde av pepper

Jeg laget ertesuppe med røkt kylling, den ble veldig velsmakende og på bare 35 minutter, erter til grøt som jeg liker.

Irina, du er en fin fyr og en pioner i denne modellen, du deler oppskrifter og inntrykk, og folk vil begynne å ta igjen. For et år siden var temaet for U700 vår også stillhet og vakuum, men nå har vi livlig og moro. Det viktigste er at du nå har en fantastisk assistent som du allerede kommer sammen med! Og vi vil se ut av buskene.
Dessverre er SV-ene våre helt forskjellige produsenter og med forskjellige arbeidsalgoritmer, så vi kan knapt foreslå noe, men vi er alltid klare til å hjelpe. Sjekk ut Element El Chef-temaet, det er samlet på samme fabrikk som U800. Kanskje de har likheter.

I en måned nå har jeg vært med tegneserien min, så langt bare positive følelser.

Ira, og du kopierer svaret og spørsmålet ditt inn i emnet ditt, slik at andre brukere av SV kan lese det også, og ikke søke i hele Bork-delen (hvis de gjetter i det hele tatt)))

Jeg kopierer.

Sitat fra arameglio 16. jan. 2014, 21:56

Hei alle sammen, jeg har skaffet meg en multikooker bokr true 800
siden jeg er en sunn livsstil, tror jeg at såing av ting vil gjøre livet mitt lettere
bare jeg har ikke funnet det helt ut ennå), eller rettere sagt, fant det ikke ut i det hele tatt
hvordan endrer jeg temperaturen? Jeg trykket på innstillingene tre ganger, og temperaturen min endret seg bare i oppvarmingsmodus og bare opptil 77 grader
det er veldig få oppskrifter på en bork multikoker, kan du se på noe analogt?
Jeg kokte bokhvete, men på en eller annen måte viste det seg å være tørr (hei mennesker)
På en komfyr kan du senke temperaturen til 40 grader, vel, det er slik det fungerer for meg. Temperaturen kan ikke endres på autoprogrammer.
Jeg lager bokhvete bare for hunden, det viser seg bra, vann og bokhvete er alle av syne, slik jeg er vant til. Jeg lykkes første gang, eksperimentere. Ertesuppe på en komfyr 105 grader-30 minutter, borscht også, kyllingbuljong på en modus.
Koteletter, kylling til stekemodus i 20 minutter (snu etter 10 minutter) og hvis tykke kjøttstykker i ytterligere 10 minutter, stuvemodus. Noe som dette. Varm melk i langsom komfyr i 6 timer. Laksebiff i yngel-modus i 7 minutter.
Beklager hva som hører temaet jenter.


Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

Nå skal jeg bosette meg i Temka også. Denne tregkokeren har vært på kjøkkenet mitt siden i går kveld.
Jeg har aldri brukt et slikt apparat før, men her er det bare så kult. Du må studere alt helt fra begynnelsen.
Noe burde vært forberedt på det til middag. Og hva er det da verdt?

Dette er spørsmålet mitt. Trenger du bare å ta oppskrifter for denne multikookeren? For eksempel er andre modeller ikke egnet for Bork? Jeg leter etter noe enklere

Nå skal jeg bosette meg i Temka også. Denne tregkokeren har vært på kjøkkenet mitt siden i går kveld.
Jeg har aldri brukt et slikt apparat før, men her er det bare så kult. Du må studere alt helt fra begynnelsen.
Noe burde vært forberedt på det til middag. Og hva er det da verdt?

Dette er spørsmålet mitt. Trenger du bare å ta oppskrifter for denne multikookeren? For eksempel er andre modeller ikke egnet for Bork? Jeg leter etter noe enklere

Åh hallo, regimentet vårt har kommet. Jeg er Ira og har allerede lagt ut mange oppskrifter, så se. Jeg liker å steke poteter i den, bare så mentalt og brenner ikke og stekes og er samtidig ikke rå. Generelt vil du snart finne et felles språk med henne, fordi alt er ekstremt enkelt, og hver dag elsker jeg den fantastiske gryten min mer og mer.

Takk for din gjestfrihet
Håper jeg klarer det.
Jeg har allerede studert oppskriftene, og jeg vil, og dette, nå vil jeg fortsette valget.

Vel, som vår Masha sier, må du teste på borscht

Pluss noen råd om steking med skorpe. Stekemodus er veldig interessant, først er det sterk oppvarming, og et sted etter 2/3 av installasjonstiden svekkes oppvarmingen helt, som om produktet når kjølepannen. Derfor, hvis du ønsker å få en god sprø skorpe på kylling eller poteter, sett en tid på minst 35 minutter for kylling og 25 for poteter, snu maten et par ganger mens du steker.Og når du steker for eksempel løk og gulrøtter til suppe i minst 10-12 minutter (selv om de i virkeligheten vil stekes i 5-7, og da vil de rett og slett forsvinne), trenger du bare å trykke på avbrytingsmodus når du bestem deg for at løken og grønnsakene skal stekes etter den fargen du trenger og smaker.

.

Pluss noen råd om steking med skorpe.

takk, i morgen skal jeg lage poteter, jeg skal bruke den.
Jeg skal rapportere for i dag.
Min første prestasjon er en lapskaus. Jeg hadde nettopp kjøtt i fryseren som mannen min kjøpte. Fra en del lagde jeg suppe i kjøttkraft på komfyren, selv før multien, men kjøttet ble ikke kokt. Mannen min spiste, men jeg kunne ikke, tøff.
Jeg brukte dette kjøttet til en testmatlaging. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, kuttet grønnsakene, kuttet kjøttet, fylte drivstoff, trykkte på de nødvendige knappene med ristende hender.
Og etter 35 minutter tok hun ut den ferdige lapskausen. Det luktet kjempebra, kjøttet er mykt og velsmakende, grønnsakene i seg selv.
For å feire tok jeg et bilde. Det ble ikke veldig pent, men som første gang ...

Jeg klarte det knapt, for etter kort tid var platen tom og tørket av med brød.
Det vil være nødvendig å ta hensyn til og gjøre mer slik at det blir minst 2 dager.

Vel, med en start sa jeg at alt er enkelt. Når du steker potetene, ikke bry deg, men bare ta ut kasserollen og kast potetene over.

Hallo! Nå er jeg i temaet ditt! Jeg har kjørt multikookeren i en uke nå. Jeg liker virkelig slokkemodus, bare du trenger å helle litt mindre væske, ellers er jeg akkurat som på en komfyr av vane. Grøtmodus ser ut til å være veldig delikat for henne, jeg liker kokt grøt, men denne modusen fungerer ikke, og jeg gjør dette: om kvelden sovner jeg ris eller havremel, hell vann og sett en flerkoker 100C i 10 minutter , generelt koker jeg det, og om morgenen heller jeg melk og grøt på regimet, og da er grøt som jeg vil

[Katerina72]

Katerina72, Grøt uten å danse med tamburin er lett å lage mat på en multikoker, som her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Katerina72]

Katerina72, Velkommen.
Jeg lager bare hercules til mannen min, fordi jeg ikke liker grøt, i automodus viser hercules seg å være utmerket. Mest sannsynlig er det fornuftig å lage andre frokostblandinger på en flerbue som i oppskriften ovenfor.sazalexter, takk for lenken

Når du steker potetene, ikke bry deg, men bare ta ut kasserollen og kast potetene over.

Lagde poteter et par ganger allerede, super
Men hun ville aldri ha gjettet at det er bedre å ikke blande seg med henne, men å kaste henne
Jeg lager også Hercules på maskinen. Alle spiser med gusto. Jeg har ikke prøvd noen annen grøt ennå, havregrynet vårt kom alltid.
Men så skal jeg prøve andre, kanskje smaken blir annerledes enn vanlig i en kjele.
Generelt justerer jeg, alt er bra

Takk for svaret ditt om matlaging av grøt. Bare jeg tør fortsatt ikke legge grøt for natten, selv om det ville være veldig praktisk å stå opp og frokosten er klar. Jeg er redd for at melken blir sur over natten, vi kjøper bare vanlig pasteurisert melk.

[Arbena]

Arbena, og flere råd om poteter, kan du kutte den større, som en rustikk og først steke den på alle sider, og deretter bare lukke lokket i 5 minutter (i stekemodus på slutten), så kommer den i midt og vil være myk på innsiden og med en skorpe på toppen og klem ut et fedd hvitløk før du lukker lokket ... kjempe AAAAAAAA AAAA ... og om koteletter, hvis de er laget av biff, det vil si at de krever mer tid enn kylling eller svinekjøtt, så etter steking på begge sider, må du avbryte stekemodus og sette stygemodus på (uansett hvor lenge må du steke nøyaktig 5-7 minutter og avbryte steking), kotelettene er kjempebra.

Jentene trenger din hjelp: de kan ikke lage yoghurt i en tregkokere. Første gang jeg gjorde dette, ble 1 liter melk hellet i en bolle, jeg la til vanlig yoghurt og på en multikokk ved 47 ° C og i 140 minutter, og deretter var oppvarmingen borte med myse i 4 timer. Den andre gangen helte jeg 1 liter melk i bollen, tilsatte yoghurt og åpnet den for oppvarming en time senere for å se at yoghurten ennå ikke har gjæret og mysen allerede har dukket opp. Jeg forstår ikke hva som er galt ... hvordan deler du det.

Jeg gjør det ikke, men det ser ut til at jeg ikke trenger å bruke en komfyr, men bare på oppvarming og stille inn minimumstemperaturen, jeg har 40 grader. Og selve yoghurten må helles i flasker eller krukker, og ikke i en flerbolle (men dette er min mening, jeg vet ikke hvordan jeg gjør det). Jeg så en video et sted, se på internett.

Jeg fant det også ... God ettermiddag! Jeg vil kopiere fra Olga Schenkermans nettsted:
"I min Bork multikoker er det en fantastisk multikok-modus. Jeg varmer opp tre liter melk i den (dette er maksimum) til 90 grader, åpner lokket, lar melken avkjøles til 45-55 grader, rør inn yoghurt, lukk lokket ... ......... og gå til sengs. Om morgenen er den tykkeste yoghurten klar. Og det viser seg bedre enn hos yoghurtmakeren. Hvorfor? Jeg tror hele poenget er at tregkokeren min er også en utmerket termos. Den holder temperaturen perfekt, og på grunn av induksjonsoppvarming holder den varmen i hele området ...
Og hva med om morgenen?
Du har to alternativer her. For at yoghurten skal tykne, må den avkjøles. Men jeg filtrerer alltid yoghurten (vi liker den veldig tykk), og deretter rører jeg med en visp til den er glatt, og legger den i kjøleskapet. For å gjøre dette legger jeg en dørslag, dekket med flere lag gasbind, på en bolle, heller yoghurt i den og sil den til den tykkelsen jeg trenger. Mysen kan forresten brukes til pannekaker eller pannekaker. Yoghurten sendes til kjøleskapet i en plastbeholder. "

Irina, takk for rådene. I dag skal jeg prøve å lage det etter denne oppskriften.

Ja, så fortell meg hvordan det skjedde.

Takk til Irina og Olga Schenkerman! Yoghurten viste seg! Fantastisk tykk yoghurt! Jeg prøvde ikke å uttrykke det, jeg var bare for lat, men neste gang vil jeg definitivt filtrere det, jeg lurer bare på hvordan det blir da!