Jerusalem qadaph

Jerusalem qadaph

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig:
couscous	250 g
vann	500 ml
smør	200 g
egg	2 stk
vanilje	på tuppen av en kniv
melis	1 ss
Fylling:
cottage cheese	400 g
myk geitost	200 g
lett kjære	2 ss
glød fra en kalk
Sirup:
lett kjære	300 g
vann	100 ml
juice av en lime
kanel (malt	0,5 t l
safran (bakken)	0,5 t l
For dryssing:
pistasjnøtter	50 g
mandelflak	30 g

Kokemetode

• 1. Hell kokende vann over couscousen og la det svelle i ca 30 minutter (den ferdige couscousen skal være helt avkjølt).
• 2. Kombiner alle ingrediensene for fylling og bland til de er glatte (jeg bruker en blender).
• 
• 3. Pisk det mykede smøret med melis til en luftig masse, og tilsett egg ett etter ett uten å stoppe piskingen. Bland deretter med couscous og elt deigen.
• 4. Fordel halvparten av deigen over bunnen av bakefatet, hev siden ca 2 cm. Legg fyllet på toppen, deretter den gjenværende deigen.
• 
• 
• 5. Sett i en ovn forvarmet til 220C i 20-30 minutter. I løpet av denne tiden, kok sirupen av ingrediensene ovenfor. Fjern retten fra ovnen, fordel mandelflakene og hakkede pistasjnøtter over overflaten. Hell halvparten av sirupen over og kom tilbake i ovnen i 10-15 minutter. Reduser temperaturen til 180 ° C. Ta deretter ut av ovnen igjen og hell den gjenværende sirupen over kaken. Etter det, bake i ytterligere 15-20 minutter.
• 
• 6. La den ferdige kaken være i form i tjue minutter, og fjern den deretter.

Merk

Veldig aromatiske, delikate bakverk. Til tross for den store mengden honning, er den absolutt ikke sukkerholdig. Bra både varmt og kaldt.
Når du baker, er det bedre å bruke en ikke-delt form, siden sirupen kan lekke.
Oppskriften er hentet fra boka av A. Seleznev "World Confectionery Hits".
Kok med kjærlighet og god appetitt!

Nydelig

[Tanyulya,]

Tanyulya, Takk for din vurdering! : girl_love: Håper oppskriften kommer godt med!

[Marish]

Marish, stuss !!! Og navnet er så interessant. Betyr det noe ??

Super! Skjønnhet og deilighet - to i ett! Takk!

[Ksyusha]

KsyushaDette er en tradisjonell rett for området, vanligvis laget av "kaddaif" -deig. Dette er en revet deig som kan kjøpes i lokale butikker. Det er sannsynligvis her navnet kommer fra.

Klar.

[Sveta]

Sveta, Jeg er veldig glad for at du likte det! Takk for de gode ordene!

Rått! Jeg ville umiddelbart bake. Hva skal jeg gjøre, hva skal jeg gjøre? Jeg lovet mennene mine at jeg ikke skulle bake i det minste til nyttår! Garderoben min brister i sømmene. Jeg orker det ikke, jeg skal bake det!

For en skjønnhet! Veldig fristende! Hva er dimensjonene på skjemaet ditt?

[Natasha,]

Natasha, ! Prøv det, jeg håper du liker det!

Tanya, takk for de gode ordene! Hjelp deg selv til helsen din! Og formen min er 25 x 15 cm, høyden på siden er 6 cm.
P.S. Jeg vil gjerne kommunisere med deg.

Takk!
Marinochka, enig, nå på "deg"

Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Takk for oppskriften!

[Irisha]

Irisha, Takk! Prøv det, jeg håper du liker det!