Sjokolademuffins

Sjokolademuffins

Kategori: Konditori

Ingredienser
hvetemel	200 gr.
sukker	70 gr.
kakaopulver	2 ss. l.
egg	3 stk.
smør	150 gr.
bakepulver	2 ts
vaniljesukker	1 ts
rosiner (valgfritt)	1/2 kopp.

Kokemetode

• Mal smør ved romtemperatur med egg, kakao og sukker. Tilsett så bakepulver, vanilje, mel og elt deigen. Tilsett vasket og tørket rosin. Ha den tilberedte deigen i former, og fyll 2/3 av volumet.
• Sett i en ovn som er forvarmet til 180-200 grader og stek i 20-25 minutter.

Retten er designet for

12 stykker.

Tid for forberedelse:

20-25 minutter.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Merk

Jeg tok denne oppskriften som grunnlag fra nettstedet chudo-povar.com. Endret noen få ting, men hovedingrediensene forble de samme.

veldig fint!! og hva er den brune toppen - som sjokolade?

Du kan også legge sjokolade i deigen. Jeg legger vanligvis ikke til. Legg til hvis du vil. Del sjokoladestangen i terninger og tilsett foran bakepulveret. Og på toppen kan du pynte med glasur eller smelte sjokolade og dyppe muffinsene. Så tilsett ikke sjokolade i deigen.