Festkål (med rødbeter)

[Hvordan vet du at kålen er klar: saltløsningen må være sur (som om den er gjæret)!]

Festkål (med rødbeter)

Kategori: Blanke

Ingredienser
sterkt kålhode
rødbeter (rå)	1 medium
hvitløk	1 hode
1 liter saltlake. vann:
laurbærblad	4-5 stk
Svart pepper	6-8 stk
salt	2 ufullstendig Art. skjeer
granulert sukker	2 ss. skjeer
Epleeddik	1/2 kopp

Kokemetode

• Det er mange oppskrifter for å lage kål med rødbeter. Jeg vil tilby min egen, som vi har brukt i mange år.
• Skjær kålen i store biter.
• Skjær hvitløken tynt og legg den mellom kålbladene (vi bruker hvitløken etter eget skjønn, jeg tok bare 2 fedd, hvis du ikke tilsetter hvitløk, så er smaken helt annerledes, eksperimenter), legg den i en krukke, legg runde rødbetsirkler på sidene og på toppen.
• Tilbered saltlake (vann, pepper, salt, sukker, laurbærblad, pepparkorn) til koking, fjern fra varmen, tilsett eddik og hell i en kålkrukke, lukk lokket. Etter 3-5 dager vil kålen se rød ut og dekorere ethvert festbord.
• Hvordan vet du at kålen er klar: saltløsningen må være sur (som om den er gjæret)!
• Oppbevares på et kjølig sted.
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Py. Sy .: Kan brukes til å lage vinaigrette og andre salater.

Jeg vil prøve uten å mislykkes og om en uke vil jeg lyse opp noe rent hvitt og førti grader.

På forhånd: God appetitt!

Er epleeddik i denne vakre kålen nødvendigvis?

Takk for at du minnet oppskriften: Jeg har ikke kokt den på lenge.

Jeg tror ikke så kategorisk, jeg prøvde ikke å gjøre det med enkel eddik og andre, på en eller annen måte passet eplecidereddik oss.

Takk for at du minnet oppskriften: Jeg har ikke kokt den på lenge.

Til din helse!

!

!

Hvorfor "kategori Gjærbrød"?

Og det var "Blanks", har jeg allerede lagt merke til, når du lagrer eller justerer oppskriften, av en eller annen grunn endres kategorien !! ??? Takk, fikset!

Og likevel, Galechka, forsto jeg ikke, skulle du fylle hvitløksplatene direkte i kålen, eller kan du bare legge dem i en krukke? Og omtrent hvor mange kålbokser? Det er tydelig at kål er annerledes.

Galya, og til du er klar hvor skal du ha? Eller skal jeg sette den på et kjølig sted med en gang?

De første 3-5 dagene oppbevarer jeg i skapet (det er varmt der), og deretter i kjøleskapet. Men du kan også holde den på balkongen hvis det er varmt der.

Og likevel, Galechka, forsto jeg ikke, skulle du fylle hvitløksplatene direkte i kålen, eller kan du bare legge dem i en krukke?

Beklager, sønnen min blokkerte oppskriften. Jeg tror ikke noe forferdelig vil skje hvis du bare skyver den i en krukke, jeg har allerede satt en boks mellom kålbladene (oppskriften er bevart, det er indikert at den er mellom bladene) .

Og omtrent hvor mange kålbokser? Det er tydelig at kål er annerledes.

Avhengig av hva slags kålhode du tar og hvordan du vil kutte det (du kan og ikke stor). Forleden laget jeg kål (en boks på 1,5 liter, se oppskriften), det tok omtrent et kilo, jeg skal prøve det på kvelden, men det er ikke et faktum at det er klart.

De første 3 dagene oppbevarer jeg i skapet (det er varmt der), og deretter i kjøleskapet. Men du kan også holde den på balkongen hvis det er varmt der.

Og på balkongen vår er den allerede under null, jeg satte en krukke med de tre gjenværende agurkene, nå bare tine, men den forsvant ikke

Og vi har fortsatt tine igjen, i dag +5

Jeg vil legge til at hvis du prøver sylteagurk etter 3-5 dager, så skal den være sur (som om den er gjæret), noe som betyr at kålen er klar og kan settes i kjøleskapet. Hvis ikke, la den stå på et varmt sted (men ikke varmt) til det er mørt. Nå skal jeg legge til oppskriften!

Galya, hvordan serverer jeg denne kålen? Smør, løk ... trenger du å legge til noe? Jeg har vært på balkongen siden mandag, jeg tror i morgen eller i overmorgen skal være klar

Tanya, jeg vanner ikke noe, jeg deler det bare i tallerkener og på en tallerken - alle tar et stykke og sørger med stor glede

Irina, takk! Og så vil du strø over litt olje

Jenter, tilgi meg for ikke å svare med en gang, Internett fryser.
Tanya, jeg vanner ikke noe heller, akkurat som en kald forrett på en tallerken og hver til sin egen tallerken, som en kald forrett Som i oppskriften legger jeg den til vinaigrette, til suppen og så - kl. ditt skjønn, kan du legge til smør, løk hvordan fantasien din hopper! I dag åpnet jeg også en krukke, den ble deilig! Nå skal jeg prøve å ta et bilde og sette det ut

Jeg har vært på balkongen siden mandag, jeg tror i morgen eller i overmorgen skal være klar

Prøv saltlake, fordi den skal være sur og skal være luktfri. Denne gangen, av en eller annen grunn, nådde saltlaken ikke opp for meg denne gangen, jeg måtte legge den tilbake på et varmt sted.

Og hva er dyret på toppen? Tilgi de dumme, jeg kan ikke finne ut av det.

Og hva er dyret på toppen?

Jeg antar blekksprutens tentakler

Jeg trodde det også. "Teoretisk sett forstår jeg det selvfølgelig, men jeg vil avklare" (KVN "Uyezdny Gorod").

Jenter DU har rett blekksprut det er, camalmar (Cocktail "Tenderness" sjømatsalat)

Kålen min gjærte ikke på balkongen, førte den tilbake til kjøkkenet

Tatyana, tok du henne straks ut på balkongen? Holdte du det varmt (hjemme)?

Nei, jeg oppbevarte den på kjøkkenet i et par dager, og førte den ut på balkongen. Etter våre standarder var det fremdeles varmt, 6-8 grader Celsius om natten. Men tilsynelatende var det nødvendig å vente på forsuringen, og deretter ta den ut. Men jeg er ikke lei meg, jeg prøvde sylteagurk, veldig velsmakende!

Sjelen min føltes varmere! ("Jeg er ikke lei meg, jeg prøvde sylteagurk, veldig velsmakende"). Min andre mor (svigermor) lager denne kålen uten hvitløk og er også deilig (smaken er litt annerledes)!

Søren! Jeg vil dø av tap av spytt! Jeg skal kjøpe litt rødbeter og lukke litt pen kål!

Det er på høy tid, og vi skal knase sammen! Jeg vil definitivt gjøre det nærmere nyttår, og det ser vakkert og velsmakende og sunt ut på bordet (jeg laget det på forhånd og ingen problemer, en rett er allerede der) !!!

Galya, det som er sant er sant, deilig og vakkert! I dag spiste vi en omelett, den er veldig velsmakende Og fargene - du kan selv se hva

For en skjønnhet du har blitt! Det er veldig hyggelig at du likte kålen, spis den for helse!