Bøhmisk julekarpe med salvie

[Tsjekkisk potetsalat]

Bøhmisk julekarpe med salvie

Kategori: Fiskeretter

Kjøkken: Tsjekkisk

Ingredienser
Karpe	1 kg.
Smør	120g.
Salvie	2. l.
Krem	125g.
Salt	smak

Kokemetode

• Tsjekkere lager også karpe til jul, selv på fire måter: stek, bake med svisker, lage aspic og suppe. Så la oss bake.
• Gut fisken, skrell, salt, dryss med salvie.
• 
• Skjær 2/3 av smøret i en form, legg fisken, legg det resterende smøret på toppen:
• 
• Stek fisken i ovnen ved 200 ° C i omtrent 40 minutter, med jevne mellomrom for ikke å brenne deg, og hell buljongen på karpen.
• Bland saften som er igjen etter at du har kokt fisken med fløten, kok opp og hell over karpe.
• Med så enkel forberedelse, et så utmerket resultat !!! Mannen sa at dette er den deiligste karpen av alt han spiste !!!!
• Prøv andre tsjekkiske juleretter:
• Tsjekkisk potetsalat
• Sitronblomster

Merk

Kilde: 🔗fritidsturisme / 387-jule-retter-i-forskjellige-land

[Omela]

Omela, du fanger opp alle karpene i tjernene før jul!

Mistletochka, den ene Karpik ... bedre enn den andre ... !!!
Neste uke har jeg - en solid dag med fisk, plukk karper og gå!

Nei, ikke alle .. fanget og kokt !!! Det er 2 til på lager.

[Ksyusha]

Ksyusha, en annen karpe har kommet !!! (y) Nå på tsjekkisk!
Jeg føler at vi er på vei til en flott kulinarisk reise. En skikkelig feriegave!

[Marish]

Marish, Takk! Jeg er interessert i meg selv !!

[Oksanchik,]

Oksanchik,, veldig, veldig interessant, ettersom jeg lager fisk til jul, og her også på tsjekkisk (for oss, som i slovakisk, bor vi i nærheten av det)

i denne forbindelse, slike spørsmål:
baby spiste? og salvie på toppen også, eller bare masse?

Jeg har en apotek salvie hjemme, er det egnet eller skal jeg se etter det som et krydder?

Jeg vil lage mat i stekepannen min med grillgass, det vil si i biter. Er det mye juice som lekker? hvor høyt å lage folie støtfangere?

[Zhen]

Zhen, Jeg gir ikke fisk til barnet mitt .. ennå !! Men hvis hun gjorde det, så selvfølgelig bare massen.

Jeg fikk salvien fra krydderbutikken. Det skiller seg fra apoteket ved at det bare er blader. Og på apoteket er det fremdeles tøffe stammer. Så hvis du går over apoteket, vil det gjøre det.

Jeg vil lage mat i stekepannen min med grillgass, det vil si i stykker. Er det mye juice som lekker? hvor høyt å lage folie støtfangere?

Det er ikke mye juice, men hvordan skal du vanne fisken med den ??? Er det en slik mulighet i denne stekepannen ??

[Zhen]

Zhen, Jeg gir ikke fisk til barnet mitt .. ennå !! Men hvis hun gjorde det, så selvfølgelig bare massen. klart fremdeles, men gi meg bare en skorpe

Jeg fikk salvien fra krydderbutikken. Det skiller seg fra apoteket ved at det bare er blader. Og på apoteket er det fremdeles tøffe stammer. Så hvis du går over apoteket, vil det gjøre det. Dette er akkurat riktig for meg
Det er ikke mye juice, men hvordan skal du vanne fisken med den ??? Er det en slik mulighet i denne stekepannen ??

Jeg forestiller meg det slik: porsjonerte biter vil ligge på folie med felger, jeg vil åpne lokket og vannet.
hvor mange ganger trenger du å vanne?
stekepannen er lik, det vil si prosessene som oppstår i den, på den øvre konveksjonen, det vil si skorpen oppnås bare ovenfra, om nødvendig, så snur vi den
men! hver gang du åpner lokket, faller temperaturen inne, det vil si at det er bedre å åpne det sjelden, så spørsmålet må vannes mye?

Zhen, jeg vannet ofte, sannsynligvis hvert 10. minutt. Jeg så på skorpen mens den tørket opp, vannet jeg den.

[Oksanochka]

Så hvis du går over apoteket, vil det gjøre det.

mens jeg så i vannet, måtte jeg sile

Jeg rapporterer:
karpe var 0,8 kg = 4 stykker (hvorav 1 hale, 1 hode)
drysset med salvipulver

det var praktisk talt ingen juice - jeg vannet den ikke, etter 40 minutter snudde jeg den og ytterligere 5-10 minutter

SVÆRT VELSMAKENDE!!!! ingen var kresen, ikke engang den yngste, noen ba om mer
sa - som en grill
virkelig, veldig saftig øm masse
Jeg har et pluss, og jeg vil tenke hvordan jeg kan gjøre mer i stekepannen min om gangen, bortsett fra det uten hode

Oksanochka - flott oppskrift, takk

[Zhenya]

HURRA!!!!! Zhenya, glad for at alt ordnet seg og det alt spiste !!!

det var praktisk talt ingen juice - jeg vannet den ikke,

Har du satt smøret ??

[Zhenya]

HURRA!!!!! Zhenya, Jeg er glad for at alt ordnet seg og det alt spiste !!!
Har du satt smøret ??

Takk
ja, ghee ned, og restene av kremaktig opp (som vi sier: "vel, det er slik det er ..")

du, som profesjonell lærer, la øyeblikkelig merke til: der jeg holdt stille, betyr det at det er en feil

da skal jeg gjøre det nøyaktig i henhold til oppskriften, det viktigste er at deilig !!!

Oksana, jeg rapporterer: Jeg har kokt karpe mer enn en gang, jeg likte den veldig godt !!! Takk for oppskriften! Det er ingen salvielukt i kokt karpe. Karpen viser seg å være veldig øm, saftig, jeg hadde juice og mye olje, vel, jeg vannet den ofte. Jeg snudde den ikke, den bakte bare på siden min og lå på den ene siden. Hodet måtte kuttes av, fordi det ikke passet inn i formen, det var nødvendig at saften ikke spredte seg over bakeplaten, de trengte også å vanne fisken. Et bilde av en karpe, men ikke designet for servering på bordet, jeg overførte det bare fra skjemaet til parabolen (det ser ut som en liten fisk på bildet, men faktisk er det ikke engang en liten fisk):

[Melanyushka]

Melanyushka, Jeg kjenner igjen min bror Kolya !!! 1 Straight tvillingbror !!! Jeg er glad jeg likte oppskriften !!!