Avstemning - Hvor ofte baker du brød i en brødmaker?

Stadig. I utgangspunktet baker jeg vanlig hvetebrød med melk mens jeg spiser det, og en gang i uken noe nytt (i helgene). Etter å ha kjøpt en brødmaskin, kjøpte vi butikk kjøpt brød bare en gang, og da bare fordi det ikke var noe lys.

Snart to uker))) så med fullt ansvar - PERMANENT!
Mannen er fornøyd!
På bildet hans "mitt ideelle hjem" skal lukte deilig)))) Moren hans var en ansatt ansatt, det var sjelden noe å lage mat hjemme, men nå sier han drømmende at barna våre vil huske fra barndommen at hjemmet er når det er varmt. , tilfredsstillende og lukter deilig!

Etter å ha kjøpt en brødmaskin, baker jeg brød hele tiden. Hvis jeg kjøper i butikkene, bare for arbeidslunsjer.
Jeg baker det vanligste brødet på vann. Jeg prøvde rug og egg og påskekake, og med hvitløk og urter, men mannen min liker enkel av en eller annen grunn.
Først bakte jeg nesten hver dag, men nå er det vanligvis i helgene hver dag, og midt i uken 1 gang eller nok bakt i helgene. Derfor har jeg ikke mye mel, og det tar mye. Jeg kjøper 2 kg poser, det lokale melet "Bucket" er veldig bra!

[Stor takk til forumbrukerne for oppskriftene!]

Jeg baker brød hele tiden, noen ganger hvitt, deretter rug, avhengig av hvilke ender. Noen ganger baker jeg to om dagen. Moren min elsker brødet mitt, jeg lager henne også når hun kommer på besøk. Elsker søt rug med tørket frukt. Vi elsker brød med kefir, overalt prøver jeg å tilsette litt kefir surdeig. Stor takk til forumbrukerne for oppskriftene! Den lille datteren min elsker å se deigen elte, men når den er bakt prøver hun umiddelbart. Den fremtidige bakeren vokser!

Er det nyttig for en fremtidig baker å prøve så snart den er bakt?
Vil du virkelig huske brødmakeren med et uvennlig ord om et par år

[taty]

Er det nyttig for en fremtidig baker å prøve så snart den er bakt?
Vil du virkelig huske brødmakeren med et uvennlig ord om et par år

taty, hva betyr det? Har du allerede dårlige minner? Barn trenger sunn, næringsrik mat, inkludert brød (bedre enn kjøpt en!), Til og med et stykke annenhver dag!

Larochka. Du har lest meldingen min. Takk
når den er bakt, smaker den umiddelbart
Som du skriver viser det seg. at barnet spiser varmt brød. ikke stående. uavkjølt. th o det er ondt for helsen til barnet.
Mange gode ting er skrevet i det grunnleggende. gjelder også. det du trenger å vente, vær tålmodig

Ingen grunn til å finne feil med ord. Naturligvis kutter vi aldri varmt brød. Det er bare det at Varya elsker frisk, men noen elsker ham ikke!
Jeg har lest materialene på nettstedet i lang tid, men jeg registrerte meg nylig.

Jeg finner ikke feil. Jeg kjenner meg bare. som du vil prøve så snart som mulig.
Og jeg vet hvor opptatt unge mødre er. og hvordan ikke bare å nekte et barn
når han spør
Du er vidunderlig. bra gjort.
Men tro ikke det er situasjoner når de i spenningen ved baking ikke tar hensyn til dette. lykke til

Ja nøyaktig. Så langt sier hun bare: "Mamma, gi meg", og hva vil skje når hun snakker ...

Vi har hatt HP i nesten 9 måneder. Siden har vi ikke spist kjøpt brød. Nesten alltid "lader" jeg brødprodusenten om natten, og om morgenen trenger jeg ikke en gang en vekkerklokke - en slik brødlukt i hele leiligheten! Og siden desember i fjor har den (lukten) også blitt blandet om morgenen med lukten av melkegrøt som tilberedes i en langsom komfyr. Og også deig til paier ... Alle som kommer til oss sier noe sånt som: "Så deilig du alltid lukter!" En fantastisk ting - en brødmaker, ikke sant?

En fantastisk ting - en brødmaker, ikke sant?

Sannhet! Hva ville jeg gjort uten henne?!?! Selve prosessen fanger opp: valg av oppskrift, lasting, elting, og deretter venting, forventning ... Og hvis det ordnet seg ... vel, åh-veldig hyggelig!

Fra det øyeblikket vi kjøpte HP spiser vi butikkbrød bare på en fest. Men jeg baker "innimellom" - for meg selv omtrent ett lite brød en gang i uken og en halv, vel, for en gave, når det er nødvendig. Vi spiser heldigvis ikke mye brød
En hvilken som helst deig, det er praktisk - du kan ønske deg boller til frokost klokka åtte om kvelden, alt er klart innen 11.
Og du trenger ikke å spise varmt brød ... I et håndkle og på risten i minst et par timer ...

hele tiden .. jobbet i et bakeri i et supermarked ... bare med en deigblander .. så på alt dette og .. kjøpte meg en brødmaker ... siden noe snurret og ikke bakte brød, kjøpte jeg et brød i butikk, da det var en favoritt, så nesten alt tørket opp

Jeg vil ha det oftere ...
men innimellom ...
avhenger av mel

Ønsker dere alle en god dag! Vi har en brødmaker for andre måned, og jeg baker kontinuerlig mens jeg spiser brød, det vil si annenhver dag, og jeg bruker også kontinuerlig pizzadeigsmodus, fordi mannen min og sønnen min er veldig glad i kaker, dumplings og paier. Jeg ville bake oftere, men vi har ikke tid til å spise og så klør hendene ... Bedre ting enn brødmakeren min, på kjøkkenet ennå

Mens jeg baker hver dag. dvs. 24 dager. så mye har vi en brødmaker. Hva kan jeg si, et mirakel !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Minimum innsats og klart brød på bordet. Og lukten?! Og smaken?! Jeg vil ikke engang tenke på butikken. og ikke hva han skal følge. Så langt, ingen besparelser, noen ganger baker vi to ganger, melet flyr sånn!

Jeg baker daglig og ikke bare brød, men også muffins. Og andre gang, ganske ofte, lager jeg også pizzadeig eller dumplings.
Med andre ord, i de tre årene siden brødprodusenten dukket opp, har ikke brød blitt kjøpt, og hun, sykepleieren, har ikke vært inaktiv. Og om stedet - det er morsomt! Jeg har et kjøkken - 5 kvm. m. og mange husholdningsapparater og forskjellige håndlagde dingser. Jeg pleier å si - gi meg en gave, så finner jeg hvor jeg skal sette den!

En helt riktig tilnærming til kjøkkenapparater - i det minste fra mitt synspunkt. Mine blir ikke lenger overrasket når jeg begynner å tenke høyt på emnet "Skal jeg kjøpe en annen HP?" eller "Vi trenger oppvaskmaskin!"

Og jeg kjøpte allerede den andre brødprodusenten.
Mannen min sa: "Det er lettere og billigere for meg å kjøpe en ny brødprodusent enn å betale for en psykiater."

"Det er lettere og billigere for meg å kjøpe en brødprodusent enn å betale for en psykiater."

En psykiater er nødvendig for de som stadig stønner om:
DDT i fisk, hormoner og antibiotika i kylling, rabiesvirus i storfekjøtt, nitritter i pølse, modifiserte gener av grønnsaker og frukt .......
og fortsetter å kjøpe og spise alt det ovennevnte.

Og den andre brødmakeren er ikke et innfall. Alle på kjøkkenet (med mindre enkeltelever leser det) har mer enn en kniv og mer enn en stekepanne!

Jeg tror også noen ganger at det ikke ville skade å kjøpe en ny komfyr. Jeg tar en DeLonghi BDM-125 med programmering. Det er interessant å prøve, og vurderingene er gode.

Og jeg kjøpte allerede den andre brødprodusenten.
Mannen min sa: "Det er lettere og billigere for meg å kjøpe en ny brødprodusent enn å betale for en psykiater."

For en følsom ektemann du har ...

3-4 ganger i måneden er det et ønske om å eksperimentere med programmet (for ikke å stå ved siden av ovnen, inkludert individuelle programmer selv). For dette kan du selvfølgelig ikke forestille deg bedre enn Delongy 125.

Og til hverdags "rutinemessig" arbeid - Panasych 255.


På en eller annen måte midt på natten husket jeg at det ikke var noe hvitt brød om morgenen.
Han reiste seg med halvt lukkede øyne og lagde et bokmerke for HP.
Så våknet jeg med tanken om at jeg ikke husket "hva dyttet jeg der."
Jeg gikk på kjøkkenet, alt var satt opp og slik det skulle være.
255-autopilot, derimot.

Nei, Panasych er ikke noe for meg. Jeg kan ikke stå og vente på at eltingen begynner å kontrollere bunken. Og Delongy tok det for seg selv, bare for eksperimenter. I prinsippet har jeg allerede laget den første - jeg bakte to brød parallelt i to brødprodusenter, om kvelden blir det mer tid, så jeg legger ut en historie og bilder (bildet er egentlig ikke veldig bra, fra en mobiltelefon, søsteren min tok kameraet en stund, men det vil bli sett, håper jeg).Så, hvem er interessert, til kvelden med en rapport som sammenligner Muli 5002 og Delongy 125.

Jeg baker minst 1 brød om dagen. Oftere to, en til middag, den andre til te)))))

Hver dag! Det er også to besøk!

Jeg baker annenhver dag, og i helgene to ganger om dagen vil jeg også godteri! Familie på 4 personer, de spiser alt raskt. Og den smarte jenta mi står på skrivebordet, på kjøkkenet (jeg måtte ofre kjøttkvern - hun flyttet for å bo i et nattbord).

Jeg baker brød når den forrige blir spist, og dette skjer på forskjellige måter, noen ganger hver dag, noen ganger annenhver dag. Jeg prøver å ikke bake en ny hvis jeg fortsatt har brød. Men jeg har et hederlig sted for en brødmaker på kjøkkenet. Og ved siden av den på hylla er alt som kan være nyttig, mel, tilsetningsstoffer, målekopper, skjeer osv. (Jeg tildelte en hylle spesielt for denne saken). Cookien gir oss brød, så holdningen til den er den mest respektfulle.

Litt mer enn 2 måneder har gått siden vi fikk en brødmaker.
I løpet av denne tiden har hun blitt en uerstattelig assistent i husstanden.
Siden den gang har kjøpt brød bare blitt kjøpt noen få ganger for
steking koteletter. I løpet av disse månedene, forbruket av brød i familien vår
vokste litt, men resten av maten begynte å spise mindre.

Vi baker brød hjemme hver dag eller annenhver dag, så vi har det
alltid frisk. Mest populære brød:
havregryn, bokhvete, kli, mais, med løk, dill og
rømme, ost, pochevka, Borodinsky. I tillegg til brød, ovnen
hjelper oss med å lage pizza og deig til dumplings.

Det eneste uløste problemet: det er ingen steder å sette ovnen. I
lite Khrushchev kjøkken, var det ingen gratis
steder. Derfor overnatter hun på kjøleskapet, og jobber mens hun står
på spisebordet.

For en glede det er å bake brød! Og for en glede det er å spise din egen, å vite hva den var laget av! Jeg dro fra ferie til jobb og tok med et brød av både hvitt og svart: alle var misunnelige. Jeg baker to brød i XL-størrelse hver dag. Familie på 4 personer, og akkurat nok. Jeg vil ikke gå i butikken for brød, selv om bakeriet bare er et steinkast unna, er det alltid friskt der, men ikke sånn! Her er det eneste problemet: hver dag nå går vi for olje. Komfyren står på bordet på kjøkkenet, vi spiser ikke der lenge, vi snur ikke i fire på kjøkkenet vårt. Vi spiser i hallen ved et salongbord, i en tett sirkel.

Hallo!!! Brødmakeren har vært i huset i 1 år, først bakte de hver dag, til de var mette, og til de skjønte - det vil alltid være friskt og velsmakende ... Løk og dill spises veldig raskt, og jeg baker hver dag, og hvis jeg baker hovedretten eller hveten - nok til to dager, dvs. annenhver dag. Og dette til tross for at jeg har 3 voksne menn i huset. Brødet er veldig tilfredsstillende og deilig. vekt 680 gr.

Mulen min er en uke gammel. Jeg baker hver dag, og enda oftere. Både foreldre og venner. Og hver dag er brødet mer fantastisk og smakfullere. Vi kjøper ikke en butikk.
og det er mye plass på kjøkkenet, slik at du kan plassere det hvor som helst, mest praktisk nær akvariet. Med skrekk tenker jeg på flyttingen og det mindre kjøkkenet.

Slike skjønnhet !!
NY?

Jeg baker hele tiden, mest rug, vi kjøper den fra butikken bare for koteletter, forresten, du må prøve koteletter med ditt eget brød.

Ikke banne - jeg flommer !!

Jeg baker hele tiden, mest rug, vi kjøper den fra butikken bare for koteletter, forresten, du må prøve koteletter med ditt eget brød.

Det vil være flott med ditt eget brød, og i stedet for egg tilsett rismel (for 1 kg kjøttdeig 2-3 ss) og nyåpnet mineralvann og la etter kjøttdeigen stå i 1-2 timer i kjøleskapet. Ikke koteletter - fluff.

Ikke banne - jeg flommer !! Det vil være flott med ditt eget brød, og i stedet for egg tilsett rismel (for 1 kg kjøttdeig 2-3 ss) og nyåpnet mineralvann og la etter kjøttdeigen stå i 1-2 timer i kjøleskapet. Ikke koteletter - fluff.

Takk, neste gang vil jeg definitivt prøve, men hvor mye mineralvann trenger jeg?
Bare ikke slå på hodet for en flom!

Jeg baker med stor glede og skjult lykke hver dag, noen ganger om natten.I begynnelsen reduserte jeg oppskriftene til 750 gram, slik at brødet ender raskere og steker ferskt. Dette førte til at ovnen ikke rakk å kjøle seg ned, den fungerte opptil 3 ganger om dagen. Jeg måtte raskt bytte til 1-1,5 kg brød, nå baker jeg i gjennomsnitt en gang om dagen. Jeg kommer ikke på vekten lenger - jeg vil ikke bli lei meg! Og familien er glade!

Hei alle sammen! Jeg stemte - hele tiden, noe som betyr at jeg ikke kjøper brød i butikken. Og dette er 2 ganger i uken - 1 hvete og 1 rug. Noen ganger skjer det litt oftere. Men det viser seg at "konstant" er hver dag! Det er den slags regning!

Siden den dagen brødmakeren ble kjøpt, kjøpte de ALDRI brød eller brød i butikken

Og jeg stemte
Jeg baker brød nesten hver dag. Jeg vil gjerne prøve forskjellige oppskrifter (forum, takk for de fantastiske oppskriftene!) - vi spiser ikke så mye, så jeg behandler alle naboene

Vi har aldri kjøpt brød siden kjøpet av HP! Jeg tror at jeg steker hele tiden, for vi er to og steker annenhver dag, men hele tiden!

Fred være med dere bakere!
før, umiddelbart etter å ha kjøpt en tonehøyde hver dag - eksperimenterte
nå i uken + - 1 rug 1 hvete 1 potet
i helgene baguetter og noe søtt
vel, du kan knapt glemme naboens venner og stå på døren

marine, prøv å tilsette revet rå potet, ikke brød, til kjøttdeigen, mye bedre.

Takk alle for kjærligheten til brød, for hjemmelagde oppskrifter! For en så fantastisk side! Jeg baker nesten hver dag, og nå baker også sønnen min.

Siden februar 2008 - konstant. De kjøpte brød i butikken bare om sommeren, da de bodde i landet, fordi den lokale strømmen ikke tålte så mange elektriske apparater. Men i helgene besøkte vi ofte hjemmet, og det første jeg gjorde var å løpe for å laste brødmakeren.

Opprinnelig bakte hun rugbrød, nå for det meste hvetebrød. Tvunget - tilsetningsstoffene, malt har gått tom, og SAF-kvass har ikke blitt funnet på halvannen måned. Jeg kjøpte et kvassurtkonsentrat - jeg leste sammensetningen hjemme - et søtningsmiddel, stivelse, noe annet ... Generelt prøvde jeg det - det viser seg ...

Jeg har bare komfyr i to uker, men hver dag baker jeg et stykke brød, butikkens brød er glemt! selv om jeg ikke lyver ... Jeg kjøpte rug en gang, men i dag for første gang prøver jeg å bake rug selv håper jeg det ordner seg

Jeg har baket og bakst i 2 uker nå, jeg trodde ikke at bakeprosessen kunne være SÅ fengende. Hver gang (etter at brødet er bakt) åpner jeg ovnen med pusten, og når jeg ser den gyldne kuppelen på brødet, føler jeg litt vill glede og en følelse av "dyp tilfredshet". Jeg vil bake uten å stoppe. Tilsynelatende er dette en smittsom sykdom, for bare en uke etter kjøp av komfyren har jeg allerede smittet to.

Jeg har HP 6,5 år. Først bakte jeg 1-2 s. i uken. Så et par ganger i måneden. Så stoppet hun helt.
Så kom jeg til dette nettstedet. Og så begynte det. Mange nye interessante oppskrifter, ideer. Og av går vi. Noen ganger satt jeg til klokka 3 om morgenen - for ikke å rive den av.
Nå byttet jeg til startkulturer, og følgelig har baking i HP stoppet (mer i ovnen). Men hun elter jevnlig deigen!
Hva vil skje videre - vi får se.

Jeg baker brød to ganger i uken i en brødmaskin (hvit, svart) for mannen min i en ciabatuovn. Jeg kjøper ikke brød i butikken i det hele tatt. Jeg bruker til og med mitt eget brød til koteletter. Jeg tørker den i ovnen og oppbevarer den i en pose. Jeg bruker den også til panering. Uvanlig velsmakende, kan du ikke sammenligne med noen brødsmuler, spesielt de som er kjøpt i en butikk. I helgen skal jeg prøve å bake Riga-brød, men dette er allerede i ovnen.