Kylling fylt med ris og sopp (merke 35128 airfryer)

Kategori: Kjøttretter
Kylling fylt med ris og sopp (merke 35128 airfryer)

Ingredienser

Broiler kylling 1,5 kg
Majones 1 ss. l.
Adjika kaukasisk 1/3 ts
Salt, krydder smak
Fylling:
Ris 1/2 multiglass
Champignon 5-6 stk.
Pære 1 STK.
Grønn løk, dill og persille
Garnityr:
Nye poteter 500 gr.
Smør
Hvitløk

Kokemetode

  • 1. Skyll kyllingen godt. Fjern eventuelt innsiden (eller det som er igjen av dem) fra innsiden. Tørk med et tørkepapir. Gni med salt og krydder, beleg med en blanding av majones og adjika (utvendig og innvendig). Legg den til side (i denne formen sto han med meg i litt over en time).
  • 2. Forbered fyllet.
  • Kok risen (ikke i multen) i forholdet 1: 1,5 med litt salt.
  • Vask og skjær champignonene.
  • Skjær løken i halve ringer.
  • Stek sopp og løk i en panne til løken er myk. (Væsken fra soppen kan ikke fordampe helt).
  • Kombiner ris og sopp med løk, tilsett hakkede urter og grønn løk. Ha et stykke smør i fyllet og rør.
  • 3. Fyll kyllingen. Sy hullet med tråder eller stikk det med tannpirker.
  • 4. Legg et bakeplate på bunnen av kolben (eller dekk kolben med folie), sett bunnstativet og dampplaten på toppen. Legg kyllingen. Stek på 200 OmC, hastighet 3 (høy), tid 1 time og 15 minutter.
  • 5. Mens kyllingen rødmet, vasket jeg grundig 10 unge poteter med en børste. Tørket det. Jeg la den i en bolle. Saltet med havsalt. Tilsett en skive smør og hakket hvitløk. Omrørt. Jeg lot potetene legge til og suge inn aromaen av hvitløk.
  • 6. Sett potetene med kyllingen 40 minutter etter kokingen.
  • 7. Etter signalet, gå til bordet

Merk

Kok en hel kylling i ovnen for de samme 200OmS, midt på tiden dekker jeg vanligvis med folie slik at vingene og beina ikke brenner. Her tok jeg bare "på meg støvlene" på føttene, og la det så (barna spiste å holde fast på dem).

Etter 20 minutter fra kokingen kan du snu kyllingen i 20-25 minutter på den andre siden. Da vil hudfargen være jevn på alle sider.

Fantastisk middag / lunsj. Med ferske grønnsaker fra hagen din - kan du ikke forestille deg bedre. Kylling er verken tørr eller fet. Potetene er som bakt, men de lukter ikke røyk (selv om det er minus). Jeg var veldig fornøyd med resultatet.

Nyt måltidet!

Stomik
Skjønnhet!!!
vernisag
Mmmm hvor vakkert Xun er! I morgen (eller rettere sagt i dag allerede) skal jeg kjøpe en kylling og ta airfryer ut av skapet!
Manna
For en fin fyr som la ut oppskriften.

Kun, Xun, skriver du: "Kok ris i forholdet 1: 1,5 med litt salt." Jeg forstår at du brygget i Brand 37501? Du ville ha indikert det, ellers kan proporsjonene av vannblanding variere i forskjellige tegneserier og i en gryte på "ild"

Sitat: Ksyushk @ -Plushk @
Potetene er som bakt, men de lukter ikke røyk (selv om det er minus).
For å lukte dis kan du legge sagflis på bunnen av kolben.
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: manna

Kun, Xun, skriver du: "Kok ris i forholdet 1: 1,5 med litt salt." Jeg forstår at du brygget i Brand 37501? Du ville ha indikert det, ellers kan proporsjonene av vannblanding variere i forskjellige tegneserier og i en gryte på "ild"

Manna, nei, jeg lagde bare mat i en liten øse på bålet. Mengden ris som jeg brukte, blir smurt inn i lo i hvilken som helst minste tegneserie. Nå skal jeg gjøre en avklaring

Sitat: manna

For å lukte dis kan du legge sagflis på bunnen av kolben.

Jeg har ennå ikke fått tak i sagflis. Når røykhusene flyter, kjøper jeg dem med en gang.

Sitat: Stomik

Skjønnhet!!!
Sitat: vernisag

Mmmm hvor vakkert Xun er! I morgen (eller rettere sagt i dag allerede) skal jeg kjøpe en kylling og ta airfryer ut av skapet!

Olga, Irina, Takk
lana lys
Ksyusha, så deilig! Mannen min bestilte nettopp et kyllingekropp i AG! Her ser jeg - oppskriften din! Riktignok har jeg allerede fylt den med epler. Men jeg visste ikke hvordan jeg skulle bake, hvor mye og ved hvilken temperatur. Nå er alt klart!
Takk for oppskriften!
Ksyushk @ -Plushk @
Svetlana, Takk! Og la alt bli deilig!
Jeg har ikke bakt en hel kylling på lenge.
lana lys
Her er kyllingen vår !!!
Kylling fylt med ris og sopp (merke 35128 airfryer)
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, en vakker kylling. Sannsynligvis deilig, jeg ville ha en vinge ... og et ben ... og .... Jeg har ikke spist middag ennå.
lana lys
Svært velsmakende! Saftig! Selv brystet er saftig!
Marinert hele natten, fylt med løk og epler.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter