Svinekoteletter med svisker

Svinekoteletter med svisker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt	0,5 kg
mel
pitted svisker	10-15 stykker
middels gulrøtter	1 STK
salt
pepper
vegetabilsk olje

Kokemetode

• Skjær nakken i porsjoner, slå av, rull i mel, stek i en panne i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Salt. Støv så lett med mel, tilsett 3/4 kopp vann eller buljong. Dekk til og la det småkoke til sausen tykner. Skjær de tilberedte sviskene i 2-3 stykker, skjær gulrøttene i strimler, legg sviskene og gulrøttene på kjøttet, pepper. Du kan legge til dine favorittkrydder. la det småkoke under lokket til det er mørt. hvis sausen blir veldig tykk, tilsett vann eller buljong.

Merk

For å være ærlig liker jeg alt det samme, bare lettstekte løk i stedet for gulrøtter. Men med gulrøtter er det penere

Og hva ikke å like Det er så vakkert og interessant dekorert, og det skal være deilig!

Tanya, jeg liker det, men med løk smaker det bedre. Vel, dette er for min smak. Hvis jeg ikke likte det i det hele tatt, ville jeg tatt alt til "Ponta".

Tanya, jeg vil definitivt lage den sånn! Kjøtt med svisker