Yoghurtmaker - valg, anmeldelser, spørsmål om betjening (2)

Nei, de første 12-13 timene.

Jeg vil vise frem kjøpet mitt! Jeg kjøpte en yoghurtmaker 🔗... Veldig enkel å betjene + det er en super shutdown-funksjon etter shutdown. Jeg trodde aldri at du kan lage yoghurt og cottage cheese så enkelt og deilig hjemme.

Jenter og Mushchin
I Bills supermarkeder (Moskva) er det nå rabatt på yoghurtmakeren Mulinex DJC 141, det koster 900 rubler.
Og foreløpig selger jeg fortsatt min på lur her :) https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0

Hei alle sammen. Jeg gjorde bifidum fra lactina for den lille datteren min. Jeg satte 37,5-38,00 på termostaten. Etter 4 timer var den målte i en 35,6. Tilsynelatende ikke nok, siden yoghurten kom snørret ut. i henhold til instruksjonene, bør temperaturen være 36-40. Så justeringene mine fortsetter.

Jeg byttet fremdeles termostaten til en ny, på den gamle var den øvre grensen over 38,6 ikke satt, denne ser ut til å fungere. I går lagde jeg yoghurt med laktinsurdeig, men nå kom den også snørret ut, selv om det tok nesten 9 timer å lage mat. Termostaten ble satt til 38,0 - 39,0, kanskje løpeturen er stor og yoghurten ble kokt ved en lavere temperatur? Der når alt kommer til alt, kommer den til den nedre grensen på 38,0, og frekvensen avtar i noen tid. til 37,8, så begynner det å stige igjen ..., jeg vil prøve å sette nedre grense høyere. Jenter, som bruker termostat, hva skal være den optimale forskjellen mellom øvre og nedre grense, slik at kontaktene ikke fester seg, og hvordan i praksis etablerer du denne forskjellen, hvor mange grader?

[Melanyushka]

Melanyushka, skriver du alt riktig om termostatens drift, setter temperaturen høyere på den og måler også temperaturen på yoghurten på få timer, som Olga. Da vil du finne ut nøyaktig ved hvilken temperatur på termostaten hva temperaturen er for å lage yoghurt.

Olga, gjør temperaturområdet 2 grader høyere og mål. Logisk vil temperaturen til Bifidum også øke med 2 grader og vil være innenfor det normale området.

Og også, jenter, som jeg la merke til ... yoghurt, bifidum, kefir, cottage cheese Laktinovskie begynte å lage mat lenger, sannsynligvis skyldes dette at den ytre temperaturen har blitt lavere (det er allerede kaldt hjemme, oppvarming er fortsatt i drømmene mine)

Takk. Jeg har hele tiden en måling i en krukke, jeg pakker termostatsensoren i en veske (skjærer av en finger fra en ny gjennomsiktig hanske for farging av hår) og legger den i en av glassene, krukken er i midten av yoghurtmakeren og dermed ser jeg alltid hvilken temperatur som er i glassene mine inni. Men det er sant, det har blitt kjøligere og koketiden har økt, yoghurtprodusenten trenger også å varme opp kroppen sin, og omgivelsestemperaturen er allerede lavere! Jeg prøver å øke temperaturen og gjøre den nedre grensen høyere også.

Men det er sant, det har blitt kjøligere og koketiden har økt, yoghurtprodusenten trenger også å varme opp kroppen sin, og omgivelsestemperaturen er allerede lavere! Jeg prøver å øke temperaturen og gjøre den nedre grensen høyere også.

ja, både det nedre og det øvre, det vil fortsatt være innenfor det normale området

Hallo! Jeg har en enkel ORION i mer enn et år nå, en god ting, yoghurt er alltid uten problemer (jeg lager på GOD MAT), jeg vil prøve noe annet fra yoghurt (rømme, kefir osv.) Og om matlagingen tid, de sa at dette er sant, nå har det blitt kjøligere, tiden øker (om sommeren 5-6 timer, og det er gjort)

[Nicaletta]

Hallo! Jeg har en enkel ORION i mer enn et år nå, bra, yoghurt er alltid uten problemer (jeg gjør det for GOD MAT), jeg vil prøve noe annet fra yoghurt (rømme, kefir osv.) Og om koketid, de sa at dette er sant, nå har det blitt kaldere, tiden øker (om sommeren 5-6 timer, og det er ferdig)

Nicaletta , selvfølgelig, prøv det! Kefir, tror jeg, jeg selv har ikke prøvd god mat, det vil være mye bedre enn industributikken. Det sitter allerede i tankene våre at "hva skal jeg lage kefir, kjøpe raskere og billigere", men faktisk er smaken (jeg prøvde Laktinovsky, jeg er ansvarlig for ham) helt annerledes, veldig øm, absolutt ikke sur, inneholder de veldig nyttige , ekte kefir sopp og melkesyrebakterier, som er veldig nyttige. Etter å ha smakt hjemmelaget yoghurt begynner du å drikke den, men du drikker ikke butikken, og vi ikke. I tillegg har Kefir en veldig interessant effekt på tarmene.

spesielt når du leser produsenten av butikkyoghurt ... og fersk butikk kefir er vanskelig å "fange" på salg.

og fersk butikk-kefir er vanskelig å "fange" på salg.

her er det enkelt, hele republikken er i meierifabrikker, men SMAKEN er til tider annerledes. Dessuten blir partier laget for eksport, så det som blir lagt inn for andre republikker går til butikkene våre. For oss, vår egen, er det ingen som gjør det hver for seg

Vi har heller ikke mangel på melk - variasjonen er enorm, hovedsakelig av vår produksjon, øynene løper opp, men jeg vil være helt håndlaget

Jenter, hei!
Jeg har en enkel Mulinex parret med en ukrainsk termostat, jeg vil stille et spørsmål til eierne av samme regulator. Hva er ditt utvalg? Ikke temperaturen (dette er forståelig, hvert produkt har sin egen), men rekkevidden. Fordi jeg nylig har transportert enheten for overvintring fra landsbyen til leiligheten og lest instruksjonene igjen - det står at det ikke anbefales å sette et lite område, spesielt siden feilen er en halv grad, for fra dette reléet kan det også fungere ofte kan lukke yoghurtprodusenten for å stenge, det vil bli overopphetet, men vi vet ikke, og generelt kan regulatoren fly. Jeg avslører en 3 graders forskjell mellom topp og bunn. Kanskje noen vet hvilket minimumsområde som er trygt? Og på et annet forum, kjøpte en jente en yoghurtmaker og en regulator som min, melken hennes er ultra-pasteurisert, surdeigen er normal, den observerer renslighet, hun satte et super lite utvalg for første gang og yoghurten ble overopphetet til myse , et par ganger meldte hun seg, hun lyktes aldri ... Nå tror jeg hun drepte regulatoren. Det virker for meg at 3 grader er en stor gaffel, men jeg er redd for å sette mindre.

Jenter, hei!
Jeg har en enkel Mulinex parret med en ukrainsk termostat, jeg vil stille et spørsmål til eierne av samme regulator. Hva er ditt utvalg?

Du sier det for mye. Anbefalt (noen har det i instruksjonene) 0,5 grader. På min satte jeg 0,3 grader, og kontrollerte empirisk hvor lang tid det tar fra en stafettoperasjon til en annen. Her har jeg skrevet ned testresultatene mine. Men dette er for min spesielle yoghurtmaker med termostat.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Du kan sette 0,5 og ikke bekymre deg. Og for ikke å bekymre deg, oppdag og sjekk hvor mange minutter det tar for deg å skyte når temperaturen stiger og når den synker (dette vil være forskjellige tall).

Det virker for meg at 3 grader er en stor gaffel, men jeg er redd for å sette mindre.

Karri, jeg har den samme kombinasjonen av en yoghurtmaker og en termostat, jeg setter den til 0,5 grader. For første gang la jeg merke til at det var mer enn 2 minutters forskjell mellom stans og stans. Alt fungerer bra.

Si meg, hva skal oppvarmingstemperaturen være for en yoghurtmaker som ikke overopphetes? Jeg kjøpte dex dym 157 med krukker. Det varmer opp til 36,8 maks. En gang lagde jeg yoghurt på 2 timer på aktiviteten, og i dag gjorde jeg det hos barnas firma Zlagoda. Koble fra etter 4 timer, men det er noe serum.Si meg, er dette en normal temperatur eller litt? Skal jeg kjøpe en termostat eller ikke? Forresten, i Kharkov er det regulatorer av flere typer lokal produksjon.

Si meg, hva skal oppvarmingstemperaturen være for en yoghurtmaker som ikke overopphetes? Jeg kjøpte dex dym 157 med krukker. Det varmer opp til 36,8 maks. En gang lagde jeg yoghurt på 2 timer på aktiviteten, og i dag gjorde jeg det hos barnas firma Zlagoda. Koble fra etter 4 timer, men det er noe serum. Si meg, er dette en normal temperatur eller litt? Skal jeg kjøpe en termostat eller ikke? Forresten, i Kharkov er det regulatorer av flere typer lokal produksjon.

Er det temperaturen på det ferdige produktet, eller hvordan målte du det? En termostat kjøpes hvis den overopphetes, og hver startpakke har sin egen passende temperatur. Det vil si at det er forskjellig for forskjellige surdeig. Men for de fleste er temperaturen din normal hvis det er den ferdige yoghurtens temperatur (den kan variere fra temperaturen hos yoghurtprodusenten). Det er ikke for ingenting at gjæringer lever i menneskets tarm, og den normale kroppstemperaturen er 36,6, noe som betyr at det er veldig bra for dem. For VIVO, for eksempel, trenger du 36-37 grader. Men den bulgarske typen Genesis eller italiensk god mat trenger 38-40 grader. Selv om GoodFood min gjærer godt på 37. Kefir er generelt gjæret i 30 grader, hvis du plutselig vil gjære i butikken, vil det ikke ordne seg normalt. Jeg dekket Tyomas baby-kefir, satte termostaten på 30 grader. Kult kom ut. Jeg vet ikke hvilken temperatur forrettene dine trenger.

Mona1, jeg målte temperaturen i selve yoghurtmakeren. Vannet sto i tre timer t-36.2. Jeg tenker, kanskje dette ikke er nok? Så langt har jeg bare gjort 2 ganger. Jeg trener, jeg lærer instrumentet. Da må du velge mellom startkulturer. Hva synes du om maskinen min? Ikke veldig kritisk t vil være?

Mona1, jeg målte temperaturen i selve yoghurtmakeren. Vannet sto i tre timer t-36.2. Jeg tenker, kanskje dette ikke er nok? Så langt har jeg bare gjort 2 ganger. Jeg trener, jeg lærer instrumentet. Da må du velge mellom startkulturer. Hva synes du om maskinen min? Ikke veldig kritisk t vil være?

Har du vann rett i yoghurtmakeren og legger glass i det? Jeg har bare glass med yoghurt i en tørr yoghurtmaker. Og 36.2 - Jeg vet ikke om det er nok for gjæren din, kanskje ikke nok for dem, eller kanskje mye. Kanskje noen vil svare, som gjør aktivering.

Mona1, ingen vannfylling. Bare krukker. Etter 3 timers jobb satte jeg termometeret inn. Han viste et sted rundt 37 ', og vannet var 36,4'. Noen sliter med overoppheting, men jeg må være underopphetet. Mona1, takk for forståelsen og for operaene. svar. Jeg, for nå, en full kjele med enty-utstyr (2 dager fra kjøpet), men veldig bra. Jeg vil mestre. Takk til forumet! Uten det ville jeg ikke ha et nytt apparat og nye deilige retter.

Mona1, ingen vannfylling. Bare krukker. Etter 3 timers jobb satte jeg termometeret inn. Han viste et sted rundt 37 ', og vannet var 36,4'. Noen sliter med overoppheting, men jeg må være underopphetet. Mona1, takk for forståelsen og for operaene. svar. Jeg, for nå, en full kjele med enty-utstyr (2 dager fra kjøpet), men veldig bra. Jeg vil mestre. Takk til forumet! Uten det ville jeg ikke ha et nytt apparat og nye deilige retter.

Tina, veldig god temperatur, ikke bekymre deg. Bare kjøp vanlige forretter. VIVO, for eksempel, er denne temperaturen den mest passende for dem. Du kan ta det yoghurt, streptosan og simbilact, yoghurt der er litt surt, og simbilact og streptosan er mine favoritter. Du kan sende e-post fra deres nettside, du kan kjøpe i Kharkov. Her er en rekke adresser for byen din.
🔗
På samme sted på dette nettstedet kan du lese om hver av disse startkulturene. VIVO startkulturer lagres perfekt i fryseren. De gjæres utmerket, og generelt viser de seg nesten alltid, noe som er bra for nybegynnere å bli vant til.
I mellomtiden, hvis det ser ut til at temperaturen er for lav, så er det bare å plassere yoghurtmakeren på et varmere sted, bare ikke på batteriet eller rett ved siden av det, ellers blir glassene som er fra varmsiden varmere.
Forresten er det veldig bra at yoghurtmakeren ikke overopphetes, fordi mange av dem begynner å overopphetes over tid, eller om sommeren, når det er varmt, så stiger temperaturen i yoghurtmakeren med disse gradene. Det vil være mulig å bruke bulgarske eller italienske startkulturer. Om sommeren kan termostaten forresten være nyttig. Så kjøp den.

Takk, Mona, jeg skal prøve. Prøv i morgen N3. Jeg håper på et godt resultat og vil definitivt kjøpe vivo. Det er allerede kontakter fra leverandøren av disse forrettene.

Takk, Mona, jeg skal prøve. Prøv i morgen N3. Jeg håper på et godt resultat og vil definitivt kjøpe vivo. Det er allerede kontakter fra leverandøren av disse forrettene.

Bare hvis du vil kunne gjære om, ikke ta Bifivit fra VIVO. Det er ikke overgjæret. De har acidofil melk - sterkt syrlig, sier de. Vitalakt er den første supplerende maten for babyer. Vi kjøpte for oss selv, selv om barna har vokst opp for lenge siden. Vel, han er øm, heftig og i nybegynneren - han motsto to ganger, så ble den sur, men de som jeg skrev er mer vedvarende, spesielt symbilakt. Forresten, du må spise en startkultur i minst 2 uker og ikke mer enn 2 måneder, bortsett fra yoghurt - denne kan være så lang du vil. Generelt spiser jeg en type produkt i en måned (pluss / minus), og bytter deretter til en annen.

Bare hvis du vil kunne gjære om, ikke ta Bifivit fra VIVO. Det er ikke overgjæret. De har acidofil melk - sterkt syrlig, sier de. Vitalakt er den første supplerende maten for babyer. Vi kjøpte for oss selv, selv om barna har vokst opp for lenge siden. Vel, han er øm, heftig og i nybegynneren - han motsto to ganger, så ble den sur, men de som jeg skrev er mer vedvarende, spesielt symbilakt. Forresten, du må spise en startkultur i minst 2 uker og ikke mer enn 2 måneder, bortsett fra yoghurt - denne kan være så lang du vil. Generelt spiser jeg en type produkt i en måned (pluss / minus), og bytter deretter til en annen.

Verdifull informasjon, husk å vurdere. Barnet mitt er ikke lenger veldig lite (15 år), men hun elsker melk og spiser den mye

Verdifull informasjon, husk å vurdere. Barnet mitt er ikke lenger veldig lite (15 år), men hun elsker melk og spiser den mye

Jeg tok forresten startkulturene fra dem i plastflasker med skruelokk. Jeg vet ikke hvordan det er nå. Så jeg fikk tak i halvparten av flasken, så den varer 2 ganger lenger. Vel, det senere, når du kjøper, om nødvendig, så spør. Bare ikke i denne grenen, men her, her, og for surdeig er det bedre å spørre
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.740

a Jeg ble skuffet over VIVO startkulturer. Flyttet til god mat. Jeg la den i 2 yoghurtprodusenter på en gang (1 pose surdeig). Den mest delikate yoghurten oppnås ved å gjære ultrapasteurisert melk fra tetrapaks (du trenger ikke å koke den, bare varm den opp litt)

[Irysska]

a Jeg ble skuffet over VIVO startkulturer. Flyttet til god mat. Jeg la den i 2 yoghurtprodusenter på en gang (1 pose surdeig). Den mest delikate yoghurten oppnås ved å gjære ultrapasteurisert melk fra tetrapaks (du trenger ikke å koke den, bare varm den opp litt)

Ja, Good Food har yoghurt som ikke er så syrlig som VIVO yoghurt. Jeg foretrekker også italiensk yoghurt fremfor VIVO. Men en person får kanskje ikke god mat, fordi det er ønskelig minst 38 grader. Selvfølgelig, hvis du flytter yoghurtmakeren til et varmere sted, i det minste i løpet av yurtpreparatet, kan det også være god mat. Dessuten, er Vivos Simbilact dårlig, eller er det streptosan? Men Irysska hyllet VIVO rømme. Sier kult. Der har de en ny modifikasjon akkurat nå, som ikke gjærer ved 30 grader, men ved 36.
Riktignok kjøper jeg Dobrynya rømme, jeg liker den, så jeg ser ingen grunn til å lage rømme til meg selv. Dessuten vil det ikke komme billigere ut enn en butikk, for det er ikke melk, men krem ​​som er nødvendig.

prøvde hele VIVO-serien. Jeg likte det til eventyrene begynte: enten er sluttproduktet "snørret", så peroksidet (teknologien brøt ikke). Kanskje var det bare uheldig og fikk surdeigene lagret under uegnet forhold.
Og rømme ble virkelig suveren! Bare surdeigen for henne er ikke alltid i salg (i det minste i butikkene våre).

Forresten, i det store internett fant jeg fermenter for mascarpone, Philadelphia osv. Jeg prøver - melde deg av ..

🔗

Hjelp jentene til å velge en yoghurtmaker, fra de vi har i salg, du trenger en enkel, uten timer, slik at du kan kjøpe en termostat senere, men pålitelig. Her er de jeg fant:
Yoghurtmaker SEVERIN JG 3516,
Yoghurtmaker SCARLETT SC-141,
Ariete AR YOGURELLA 85,
Bomann JM 1025 CB,
Binatone YM 70.
Man kan kjøpe Mulenex, men jeg ser ingen grunn til å betale for mye for merket. Takk på forhånd for svarene og for din hjelp med å velge

Yoghurtmaker ARIETE DC0085 - 6 glasskrukker med lokk, feilfritt arbeid, ingen tidtaker (som hun senere ble sendt til moren, hvor hun jobber den dag i dag)

DELFA DF-101 - 7 glasskrukker med lokk (du kan ta med på jobb), feilfritt arbeid, timer !!! (for meg viste det seg å være nyttig), levetiden er et år med en hale, krukker under babymat CARAPUZ passer som ekstra krukker.

VINIS VY-8000 P - 8 KUPPER av glass med lokk (du kan ikke ta det med deg), feilfri drift, tidtaker, levetid - litt mer enn seks måneder.

Jeg er fornøyd med alle tre (det er ikke ARIETEs skyld at jeg noen ganger savnet tid)

Hjelp jentene til å velge en yoghurtmaker, fra de vi har i salg, du trenger en enkel, uten timer, slik at du kan kjøpe en termostat senere, men pålitelig. Her er de jeg fant:
.....
Bomann JM 1025 CB, ....

Nata, jeg ville kjøpt meg en gang til. Jeg har en Clatronic JM 3344 Yoghurt Maker, dette er en absolutt kopi av Bomann JM 1025 CB (produsert av en bedrift, men på forskjellige fabrikker), jeg har den sammen med en termostat i nesten to år allerede. I tillegg kan du umiddelbart kjøpe et ekstra sett med innfødte glass for det, som det er veldig nødvendig. Ellers må du vente til hver eneste krukke er spist, og bare deretter sette yoghurten, og noen kan knekke. Jeg tok med en gang både yoghurtmakeren og glassene. Her er min Clathronic, og denne Bomann, du kan selv se identiteten deres. Og et sett med krukker på det første bildet.
🔗
Og jeg tenkte også å ta Arietta, ikke ta den, men jeg tenkte at den rektangulære formen er verre enn den runde - varmen er ikke så jevnt fordelt, og i tillegg kan du legge en rund gryte eller salatskål av passende størrelse i en rund en for å lage en container. Jeg la til og med brød i en rund kurv for korrektur.

Hallo! Hjelp meg med å finne ut av det. Jeg har en Tefal YG 652 yoghurtmaker til 12 krukker.
Nylig så jeg på salg en container for cottage cheese Tefal XF101032, men å dømme etter størrelsen på denne
container for Tefal YG 654 for 6 krukker. Mannen sier at for vår modell for 12 bokser,
Når du ser på dimensjonene, trenger du to slike containere. Fortell meg hvem som bruker containeren,
Er det sånn?

Hei, jeg er igjen med et spørsmål om et par yoghurtmakere (Mulinex) + termostat. Alt har alltid fungert for meg med produktet (bortsett fra tilfeller der jeg vet årsaken - jeg kokte ikke pasteurisert helmelk et par ganger). Jeg klemmer regulatorsonden mellom glassene i halv høyde, slik at den måler temperaturen mellom glassene. Men så tok jeg Lactins yoghurt for første gang, satte ønsket temperatur (før jeg lagde deres gjærte bakt melk i henhold til samme ordning, alt er i orden), etter 9 timer fant jeg en krøllete halvoppløst masse og tilsynelatende ikke myse, men vann på toppen - helt gjennomsiktig. Regulatoren viste 40 *, men da jeg tok ut en boks for å se nærmere, falt sonden til bunnen og ringte umiddelbart 47 *. Er dette forskjellen mellom bunnen og midten av krukken? 3 cm høyde og 7 grader?! Det viser seg at jeg kokte en bulgarsk basille, og termofil streptokokker lagde en slags ostemelk? Av interesse skyldte jeg den på forbi regulatoren for å forstå potensialet - 57 *. Generelt var jeg lei meg. Hvordan plasserer du sonden? Rett nederst? Eller er laktins yoghurt lunefull? Evitalia og startkulturer har alltid blitt oppnådd med levende produkter, og her har du en enkelt pakke yoghurt, og å kaste bort.

Hvordan plasserer du sonden? Rett nederst?

Ja, jeg har den presset til bunns mellom glassene.
Olgea har også Moulinex, se hvordan hun eksperimenterte for et par sider siden
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
, spør henne hvordan hun plasserer sensoren.

Jenter, god kveld! Også her oppstod spørsmålet om å kjøpe en yoghurtmaker. I prinsippet er alt klart fra modellene, men en gang spurte noen om en yoghurtmaker - en Hilton-termos, og på en eller annen måte ignorerte folket ham.



Kan egentlig, enn å lure med termostater, termometre, underlag for å kjøpe noen gode termos? Vertinner, tross alt, stopudovo, før de kjøpte en yoghurtmaker, var det noen som sjamaniserte med de samme termosene, grytene med tepper osv. Forklar, vær så snill, hvorfor er en yoghurtmaker med alle sine luner bedre enn en termos? Jeg føler at jeg spurte tull, men likevel utvikle tvil og jeg gikk for en yoghurtmaker.

Kan egentlig, enn å lure med termostater, termometre, underlag for å kjøpe noen gode termos?

Og jeg vil heller kjøpe noen gode husholdningsinkubatorer enn å tulle med termostater, termometre, underlag. Når jeg til og med har lagt ut et bilde, er det en innebygd termostat, det er i prinsippet en ideell yoghurtmaker. Bare i noen er det en upassende MEN: med en viss frekvens blir eggene (i vårt tilfelle glassene) snudd på hodet.

Nata, jeg ville kjøpt meg en gang til. Jeg har en Clatronic JM 3344 Yoghurt Maker, dette er en absolutt kopi av Bomann JM 1025 CB (produsert av en bedrift, men på forskjellige fabrikker), jeg har den sammen med en termostat i nesten to år allerede. I tillegg kan du umiddelbart kjøpe et ekstra sett med innfødte glass for det, som det er veldig nødvendig. Ellers må du vente til hver eneste krukke er spist, og bare deretter sette yoghurten, og noen kan knekke. Jeg tok med en gang både yoghurtmakeren og glassene. Her er min Clathronic, og denne Bomann, du kan selv se identiteten deres. Og et sett med krukker på det første bildet.
🔗
Og jeg tenkte også å ta Arietta, ikke ta den, men jeg tenkte at den rektangulære formen er verre enn den runde - varmen er ikke så jevnt fordelt, og i tillegg kan du legge en rund gryte eller salatskål av passende størrelse i en rund en for å lage en container. Jeg la til og med brød i en rund kurv for korrektur.

Jeg kjøpte Bomann JM 1025 CB, en så søt yoghurtmaker, men jeg er bekymret for spørsmålet, lokket til yoghurtmakeren passer ikke i det hele tatt ... det dingler bare sånn, skulle det være sånn eller et ekteskap ?

Jeg kjøpte Bomann JM 1025 CB, en så søt yoghurtmaker, men jeg er bekymret for spørsmålet, lokket til yoghurtmakeren passer ikke i det hele tatt ... det dingler bare sånn, skulle det være sånn eller et ekteskap ?

Dette stemmer, men det påvirker ikke gjæringen, i tillegg er det veldig bra, på samme sted vil du hoppe over ledningene fra termostatsensoren, så alt er i orden. Gratulerer med kjøpet! Har du allerede en termostat? Og du kjøpte et ekstra sett med krukker?

Nei, ennå ikke en termostat, ikke kjøpt ekstra glass ... Jeg ville spørre, hvem bestilte startkulturer og temperaturregulatorer på nettstedet Yoghurt? Hvis du bestilte, så skriv om de har normale termostater, og hvor raskt vil de sende bestillinger? Og så bestilte jeg, det har gått to dager, og ikke noe svar, ingen hilsener ... er det verdt å vente på dem i det hele tatt? eller se etter andre?

Vet noen hvor du kan kjøpe en termostat for en yoghurtmaker i Russland? fortell meg ... pliz

Vet noen hvor du kan kjøpe en termostat for en yoghurtmaker i Russland? fortell meg ... pliz

Du skriver under avataren hvor du er fra - Russland er stort. Og så jeg vet at mange rosiyanochki-jenter har bestilt fra oss i Ukraina, de sender dem til Russland, og det virker enda billigere enn å ta dem med i Russland.
🔗
Der på bestilling, som er den første som er tegnet, og det er nødvendig å indikere hva som er nøyaktig for yoghurtmakeren det er nødvendig å ha en flat ledning fra sensoren.
Hvor å kjøpe i Russland - jeg vet ikke.

Nata160, prøv på nettstedet Svoy Yoghurt for å finne ut om det er en representant fra deres firma i byen din, og gjennom ham kan du bestille en termoglyer og laktinfermenter. Jeg har nettopp skrevet inn en søkemotor - Laktin gjæres inn ..Jeg indikerte byen min, og så så på lenkene som solgte slike produkter fra oss, og jeg fant en representant og bestilte gjennom ham en termostat for meg selv, betalte ikke for levering, bare kostnaden for termostaten, som er indikert på nettsiden. Nå tror jeg den enkleste måten var å umiddelbart spørre om representanten på nettstedet Svoy Yogurt. De selger akkurat slike termostater fra Ukrrele, med flate ledninger fra sensoren, veldig praktisk satt inn mellom lokket og kroppen til yoghurtprodusenten.

Nata160, prøv på nettstedet Svoy Yoghurt for å finne ut om det er en representant fra deres firma i byen din, og gjennom ham kan du bestille en termoglyer og laktinfermenter. Jeg skrev bare inn en søkemotor - Lactins syrer i .. indikerte byen min, og så så jeg på lenkene som selger slike produkter hos oss, og fant en representant og bestilte gjennom ham en termostat til meg selv, betalte ikke for levering, bare kostnaden for termostaten, som er oppført på nettstedet. Nå tror jeg den enkleste måten var å umiddelbart spørre om representanten på nettstedet Svoy Yogurt. De selger akkurat slike termostater fra Ukrrele, med flate ledninger fra sensoren, veldig praktisk satt inn mellom lokket og kroppen til yoghurtprodusenten.

Jeg gjorde det så lenge, bare deres "representant" ble overrasket da jeg sa at ifølge nettstedet Min yoghurt, hun er deres representant, forvirret det meg på en eller annen måte ... og svarte at de ikke hadde termostater. Jeg ringer deg i morgen og spør hvordan du kan bestille. De skriver mye av sin egen yoghurt, et slags rart selskap, men ifølge min ordre er de fortsatt stille, en slags "Sharashkinas kontor"

og svarte at de ikke hadde noen termostater. Jeg ringer deg i morgen og spør hvordan du kan bestille.

Nata, så synd. Og her i Chelyabinsk, en veldig sympatisk jente Olya hjalp meg, sa at de ofte ble bestilt.
Lykke til med yoghurt, kanskje de vil sende deg en egen bestilling.

Vet noen hvor du kan kjøpe en termostat for en yoghurtmaker i Russland? fortell meg ... pliz

Hvorfor trenger du en termostat? Alle enheter med temperatursensorer med en nøyaktighet på 0,1 * C er ikke noe annet enn et reklamestunt. Og for dette betaler du ekstra penger. Det er umulig å måle temperaturen inne i selve yoghurten, bortsett fra ved å senke termometeret inni den.
Jeg har brukt den eldgamle Mulinex i omtrent 10 år. Etter å ha kokt yoghurt, målte jeg T av selve produktet. Det viste seg å være overopphetet. I krukker i en sirkel 43 *, og i den sentrale krukken så mye som 47 *. Etter det kuttet jeg pakninger - 2 stykker skummet skum for bunnen og koketemperaturen ble normal.

Hvorfor trenger du en termostat? Alle enheter med temperatursensorer med en nøyaktighet på 0,1 * C er ikke noe annet enn et reklamestunt. Og for dette betaler du ekstra penger. Det er umulig å måle temperaturen inne i selve yoghurten, bortsett fra ved å senke termometeret inni den.

Jeg er 100% enig. I tillegg er alle disse temperatursensorene sannsynligvis laget i Kina.

Hvorfor trenger du en termostat? Alle enheter med temperatursensorer med en nøyaktighet på 0,1 * C er ikke noe annet enn et reklamestunt. Og for dette betaler du ekstra penger. Det er umulig å måle temperaturen inne i selve yoghurten, bortsett fra ved å senke termometeret inni den.

Det er til og med mulig å måle temperaturen mens du lager mat inne i yoghurten. Det har allerede blitt skrevet mye om dette i emnet, først må du tukle litt for å sette opp termostaten - ved å måle temperaturen inne i krukken når du lager yoghurt, så hvis termostatsensoren er festet nederst av yoghurtprodusenten, velg temperaturen som lar deg varme produktet i glasset ikke høyere enn nødvendig. Termostaten husker de siste målingene, det er ikke nødvendig å justere den hver gang.
Jeg har Moulinex med syv krukker, som regel passer 1 liter melk lett i seks glass, og i den syvende heller jeg bare vann, setter denne krukken i midten, hvor maksimal oppvarming er, jeg senker termostatsensoren i krukke, som tidligere har pakket den inn i plastfolie for isolering fra vannet.Jeg satte de øvre og nedre temperaturgrensene på termostaten og overoppheting i dette tilfellet oppstår ikke lenger, når den stiger til den øvre grensen, slås yoghurtmakeren av og slås på igjen, etter å ha avkjølt seg litt når temperaturen synker til den nedre grensen satt på termostaten. Du justerte bare oppvarmingstemperaturen du trenger ved å bruke skumgummipakninger, det er mer praktisk for noen å gjøre dette ved hjelp av en termostat. Det viser ganske nøyaktig, målt temperaturen i glasset med en elektronisk temperatursonde og en termoregulator sensor, det var ingen forskjell. Personlig virket det for meg mer praktisk å kjøpe en termostat og sette temperaturen på yoghurt til en litt høyere temperatur, og for kefir, for eksempel, skulle den være lavere. Jeg antar at det bare er et spørsmål om bekvemmelighet. Tross alt gir ingen obligatoriske anbefalinger for bruk av termostat, men det er mer praktisk og pålitelig med det, IMHO.

Hvorfor trenger du en termostat? Alle enheter med temperatursensorer med en nøyaktighet på 0,1 * C er ikke noe annet enn et reklamestunt.

"Du liker ikke katter? ... Du vet bare ikke hvordan du skal lage dem!"
Og termostaten er et KULT TING !!!

Jeg ønsket å si at å lage en termostat til yoghurt er som å lage en termostat for å koke en vannkoker. Og så er det klart at du trenger 100 *. Hvorfor tilpasse det? Og så er det klart at temperaturen skal være innenfor akseptable grenser, helst 38-40 *. Den enkleste og mest pålitelige måten å lage en enhet på er å justere den til en gitt temperatur.
Hva er poenget med å sette den opp hvis den nødvendige temperaturen allerede er bestemt og den bare må vedlikeholdes godt. Ingen termisk sensor kan noen gang støtte T REAL med en nøyaktighet på 0,1 *. Og hvorfor en slik presisjon? Ved tilberedning av yoghurt er det viktigste ikke å gå utover den øvre terskelen T.
Og jeg har bare en av de første yoghurtprodusentene, så den er unøyaktig innstilt. Moderne modeller støtter så vidt jeg vet fabrikkinnstillingen ganske bra.
Et bestemt trykkkokerselskap (kinesisk design) har en innstilling på 70 !!! trykknivåer. Og hvorfor, hvis maksimalt 2-3 er nok? Dette er fra samme reklamebevegelse. Det er ikke nødvendig, men folket skriker allerede fra denne co-va.