Kremet baconsaus

Kremet baconsaus

Kategori: Sauser

Ingredienser
kokt-røkt brisket, bacon	100-120 gram fettfattig
pære løk	1/2 - 1 stk.
hvitløk	1 fedd
krem 20%	400 ml. (2 pakker)
Parmesan ost	30 gram
svart pepper	å smake (brukt lime pepper)
bitter pepper	5-7 tynne ringer (rød)

Kokemetode

• Skjær brystkassen i tynne strimler. Skjær løken i tynne halvringer. Riv osten på et fint rivjern.
• 
• Varm opp en kjele, tilsett brisket, løk, hvitløk og la det surre i noen minutter til de er gyldenbrune.
• Tilsett fløte, rør, kok opp, reduser varmen.
• Tilsett ost, varm opp med fløte til osten er helt oppløst. Hold det på i et par minutter til massen tykner.
• Tilsett pepper, rør, smak. Sausen er klar!
• 
• Hva skal vi spise denne sausen med?
• Stek for eksempel rødbeter og / eller kålkoteletter. Det er bare at rødbeter og kålkoteletter ikke er velsmakende, og hvis du legger til kremet saus til dem, dryss med grønn løk med grønn basilikum eller persille på toppen - det vil være veldig velsmakende, appetittvekkende!
• 
• Du kan også servere kokte poteter og / eller et kokt egg med en kremet saus, som også kan drysses med fersk løk med persille.
• 
• Eller du kan servere alt sammen på en tallerken, noe jeg gjorde - det ble veldig sjelfullt og deilig!

Merk

Jeg lager ofte en slik saus-saus i forskjellige versjoner, med og uten bacon, tilsett forskjellige sopp, tykk sausen med ost eller mel - resultatet er alltid utmerket - deilig!

Kok med glede og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Stew linser med bacon og tørkede tyttebær (Admin)

Kjøttdeig med sopp og bacon (L-olga)

Hals fylt med bacon og grapefrukt (natapit)

Admin, god ettermiddag; Jeg er uten bilde, men i det minste vil jeg si takk; laget sausen, takk, veldig velsmakende
kokt i en Panasonic multikooker, stuet uten olje, tilsatte ikke hvitløk og paprika
servert nesten som på bildet, med bakt betekoteletter, kokte egg og bakte poteter, så takk for ideen om retten og serveringen

For en interessant og vakker saus!
Jeg tar det med til bokmerker!
Det er sant at parmesan nå er vanskelig å finne, jeg vil prøve å erstatte den med hviterussisk halvhard ost.
takk for ideen

[Masha]

Masha, til din helse!
Jeg så på bildet og ble overrasket: viste oppskriften min seg å være? Hvor lenge siden var den!

Takk for at du hevet sausen fra tarmene på forumet - hvor mange gode og glemte oppskrifter er det. Takk for at du brukte oppskriften

[Nastya]

Nastya, prøv å lage mat, anstendig saus

Og jeg bestilte som en galning en avokadosalat med denne sausen (uten ost) hver dag i Burma - veldig velsmakende !!!

Eller du kan lage det selv hjemme - veldig, veldig velsmakende

[Administrator]

Administrator, Tatyana, veldig - veldig velsmakende!
Og det som er viktig - raskt og enkelt

Takk for oppskriften

[Lenochka]

Lenochka, til din helse!
Ja, en så enkel og allsidig saus for nesten alt

Og jeg har, etter element 1 "Forvarm kasserollen, legg bryst, løk, hvitløk og lapskaus", punkt 2 - spiste.

Vel, vel, det er også deilig - sautert bryst med løk For svart brød, med grønnsaker

Til din helse!