Yuri K
Sitat: Miela
Det er tydelig at du elsker og vet hvordan du skal lage mat.
Det var ikke alltid slik, før jeg ikke orket å steke ovner som ild. Og så en gang, og noe skjedde
gawala
Sitat: Miela
Jeg er vanvittig forelsket i fisk. Jeg kan spise det hver dag.
Jeg også..
Yuri K
Sitat: gawala
Men hun spiste noe om sommeren og var så tørr, en så liten fisk. Navnet må huskes. Loach? Fant det jeg spiste. Riktig. Det var en røye.
Her er en direkte bekreftelse. Hvordan kan du ødelegge en fet fisk med rødt kjøtt? Så du kan
gawala
Sitat: Yuri K
Hvordan kan du ødelegge en fet fisk med rødt kjøtt? Så du kan
Ja, alt er mulig .. det ville være et ønske ..
Miela
Kom igjen, kamerater! Ikke så fet røye! Det kommer fortsatt an på størrelsen. Tørk på kort tid hvis du overdriver det med temperatur.
Jeg kjøpte, malte og kokte røye tre ganger (den slo ikke rot hos oss). Aldri overdrevet. Men jeg er sikker på at det er ekte. Overeksponert med gjenforsikring, og det er det. Ikke tørr, men heller ikke saftig. Jeg har en forsikringsmor.
Jeg steker bare dorado og havabbor. Jeg steker resten og tar dem i fiskebuljong med smør og urter. Etter type belegning. Selv rosa laks viser seg å være mega saftig.
Men pollock benfri i semulegryn er rett barndom). Jeg elsker).
M @ rtochka
Det er et kilo kalkunbryst og en boks rømme
Kan jeg sette alt sammen og lage mat? Dette er til morgendagens middag. Hvis jeg kjøper noe, kan jeg gå om morgenen.
Jeg lurte på om jeg skulle sette rømme umiddelbart eller på slutten? Vil ikke steke? Kanskje legge til noen poteter ... Jeg kan ikke legge til kompliserte retter i sakte film.
torbochka
Hallo! Ta meg til dine sammensveisede rekker av sakte bryggerier!)
"Diktersjelen orket ikke," jeg kjøpte dette leketøyet (og alle sammen med godbitene dine, frister!)! Modell KT-207, praktisk talt en tvilling fra 2010. Umiddelbart "ring en venn" - gryten går løst inn i kroppen, "går", slik det skal være, eller begynner jeg allerede å bli lei meg?
gawala
Sitat: torbochka
"går", skal det være
Ja, det skal være slik, ikke ende-til-slutt ..
torbochka
Galina, takk, du har roet meg ned!
Miela
Daria, hvis det ikke er for sent, kan du steke kalkunen i en panne på høy varme bare for skorpen. Ikke før klar. Ta ut. Stek løkene i smør og kalkunjuice. Når løken blir litt gyllen, tilsett rømme-krydder (salt, pepper, hvitløk, krydder til kylling eller kalkun og buljong. Det nytter ikke å blande rømme med stivelse, som i oppskriften på stuet kylling i rømmesaus, siden du vil lage kalkun med poteter, det vil tykne saus og meg selv.
Deretter sprer han poteter kuttet i sirkler (tykkelse 2-3 mm. Du kan raspe på en mandalin eller et Berner-rivjern eller for hånd). Salt hvert lag lett. Uten fanatisme. Spred kalkunstykker hvert annet til tre lag. Eller hvis de er store, så legg dem på toppen av potetene som et resultat. Hell sausen over potetene slik at væsken er synlig, men ikke dekker potetene.
Kok i 3-4 timer på høyt. Avhenger av mengden. Fyll ikke mer enn 2/3 (jeg vet at alle legger inn mer, men jeg legger inn 2/3). Kontroller beredskapen med en gaffel. Noen ganger er potetene klare på 3 timer, og noen ganger i 4:30.




Irina, Velkommen). La det tjene lenge og vær så snill med deilige retter).




Du vil ikke tro hva jeg gjør. Jeg satte inn to tregter (212 (3,5 liter) kyllingekropper og kyllingmager og 213 (4,5 liter) kyllingben, brusk fra ribben til en gris, svinekjøttører og biffstykker fra en trommelstokk) alle slags ting for å tykke gelé kjøtt. I morgen får jeg hovedkjøttkomponenten i gelékjøttet, nemlig svinekjøttet (det er sinnssykt i størrelse) og biff fra fryseren. Og jeg skal lage gelékjøtt til min mors ankomst).
Slik løste jeg problemet med mangelen på treg 8 kg).

La oss knekke den mens kasserollen koker?!

212 lastet tidligere).
brendabaker
La oss knekke den mens kasserollen koker?!
Og vi feirer jul
gawala
Sitat: brendabaker
Og vi feirer jul
Vi også..
Trishka
Jenter, god jul!
Og jeg, i dag bakte grønnsaker til salat i folie, skrellet dem, kuttet dem i strimler og dynger i folie, la dem i en langsom tallerken, på Hai, det viste seg i tid 2 timer, alt er klart.
Potetene mørknet virkelig litt, men når de blander seg, tror jeg det blir umerkelig.

La oss knekke den mens kasserollen koker?!

Miela
Vi også. Det vil ikke være gjester. Bare vi er en familie. Mannen min kommer hjem fra jobb nå). La oss feire).
God jul alle sammen! Lykke, helse og velvære!

La oss knekke den mens kasserollen koker?!





Ksyusha, for vinaigrette er det! God idé!
Takk for gratulasjonen din.
OlgaGera
Ksyusha, idéklasse! Du må gjøre det.

God jul alle sammen!

Vi har imidlertid fortsatt en reserve, for de som er sent)))
Trishka
Sitat: Miela
vinaigrette
Ja, jeg lagde mat til ham, bare potetene trengs separat, de kokte raskere enn gulrøtter og rødbeter, men grønnsakene er deilige, rike eller noe ...
Zhanik
Hei alle sammen
I Auchan Qilive 5.5 er nå 1490 s. Og Plus cashback, ser det ut til for applikasjonen 20% på en dag for de neste kjøpene. Kanskje det er interessant for hvem. Jeg kjøpte ikke. Mannen min sa at det var ingen steder å si det. Jeg ville kjøpe det
Bollen er avlang. Så tung. keramikk, tilsynelatende
M @ rtochka
Myrra, oh, jeg har slike godbiter! Jeg ser ut til å ha gjort det, bare uten poteter
La oss knekke den mens kasserollen koker?!
Stekt mye løk, litt gulrøtter, legg dem på bunnen. Jeg kuttet kalkunen, blandet den med rømme, provencalske urter. Og på baugen. Og klokka er 6.
Leiligheten lukter fortsatt!
Vel VELDIG velsmakende!

Og om natten bakte hun grønnsaker til vinaigrette. Jeg kunne egentlig ikke tro hva som ville skje. Men det ble også suverent
Generelt prøver kitchkaen min
Så langt lager jeg noe i det nesten hver dag.
Og forresten, 205 dukket opp ... Jeg så det i Eldorado.
God jul til alle som feirer i dag
Trishka
Sitat: M @ rtochka
grønnsaker til vinaigrette
Og jeg




Kjøtt!
marina-mm
Daria, det ble bra.
Ksyusha, å, om vinaigrette påminnet, prøv det også, hva skal jeg gjøre?
Alle som feirer jul i dag, god høytid!

I dag kokte jeg svinekjøtt med paprika, som gulasch, for høyt på bare 3 timer. Løken ble sautert, jeg kuttet kjøttet, paprikaen med kokende vann, alt i en kjele, på en høy, så bare på en tallerken og på bordet. Latere enn noen gang, men deilig.
kirch
Skriv hvordan du baker grønnsaker til vinaigrette
Miela
Daria, det viktigste er at de viste fantasi og oppfinnsomhet). Bildet er sååå appetittvekkende).

Marish, Takk for gratulasjonen din! Måtte alt være bra med deg).
Og til og med gulasj er lat (ikke en fiken ikke lat. I det minste noen, men kroppsbevegelser (til og med løk med kokende vann osv.) Er fremdeles deilig). Min mann og datter er svinekjøtt fans). For dem er ikke biff kjøtt. Men svinekjøttet kommer inn med et smell!




Ludmila, Jeg baker uten å kutte. Potetene, rødbeterne og gulrøttene mine og pakk hver rotgrønnsak i folie. Jeg la dem i en bolle uten vann og på høye i 4-5 timer. En gang på ettermiddagen sovnet jeg (mannen min tok datteren min med meg for behandling og jeg gikk over) og det var halvannen time til. Jeg kjente ikke forskjellen. Bare skallet fra gulrøttene gikk ikke bra




Her så jeg forresten en blogger på youtube om at hun bakte rødbeter uten folie.





Ludmila, Jeg fant denne oppskriften her.
M @ rtochka
La oss knekke den mens kasserollen koker?!Sakte kokt rødbetpaté Kitfort KT 2010
(brendabaker)

I bakte jeg også i henhold til disse anbefalingene.
Og i kveld bakte jeg et gresskar og noen epler, uten folie allerede. Gresskar til ostemasse
Alt er mykt!
brendabaker
M @ rtochka, Trishka, marina-mm,
Jenter, tusen takk, gratulerer, det er så hyggelig
Jul uten snø .... veldig uvanlig
Trishka
Sitat: kirch

Skriv hvordan du baker grønnsaker til vinaigrette
Her er jeg
La oss knekke den mens kasserollen koker?! # 2616
gawala
Damer og gosopda .., og noen lagde grønnsaker fra frysen i slowmotion.? Vi har et komplett utvalg av frossen mat til salgs.
Olga 61
Sitat: gawala

Damer og gosopda .., og noen lagde grønnsaker fra frysen i slowmotion.? Vi har et komplett utvalg av frossen mat til salgs.
Galya, jeg slapp å lage grønnsakene hver for seg, bare med kjøtt. Og de er fra fryse. Jeg liker alle grønnsaker. Jeg liker ikke brokkoli.For meg er hun ikke noen. Kanskje jeg bare ikke vet hvordan jeg skal lage mat.
gawala
Sitat: Olga 61
Jeg trengte ikke å tilberede grønnsakene hver for seg, bare med kjøtt.
ja. Jeg skjønner. Ok, bom, tog. Nå høytidens esel. Jeg lukket oss alle. Jul. Butikkene åpner bare i morgen. Men jeg kommer ikke til å være i morgen i morgen ..
Generelt sett blir alt utsatt til nyttår. Eksperimentator du. Vi selger alle typer frysing. Det er ikke alltid friske grønnsaker i kjøleskapet, men jeg kastet fryseren i fryseren og som "bare i tilfelle brann."
Kort sagt, du må kjøpe noe godt og prøve å lage noe smakfullt, vel eller ikke veldig bra .. Hvordan vil det bli ..
Og ja .. her er jeg i brann med en annen oppskriftsbok i sakte film. Hvis jeg er i en stor bokhandel og denne boka er i salg, så vil jeg kjøpe den, hvis ikke, så vil vi bestille den på Internett. Oppskriftene på den store sakte er designet, og det er 100 av dem. Generelt vil jeg vise deg hvordan jeg kjøper den.
Olga 61
gawala, Galya, vi vil vente. Og siden det fungerer med kjøtt, tror jeg det vil ordne seg uten kjøtt. Vi begynte nå å spise mer kokte grønnsaker, ettersom tregheten dukket opp. Før ... bare i form av kaviar, aubergine og courgette. Mannen min liker virkelig grønne bønner, og jeg kaster også bønner med grønnsaker. Rett tørr. ikke suge. Nå er bønner og grønne bønner våre ledere
Miela
Olga, Jeg har min favoritt brokkoli). Blancher og surr med hvitløk og server med fisk. Ris er et pluss. Sååå deilig).




Galina, oooh! Vil vente!

Når fantasien min slutter, vil jeg gå til den yummly applikasjonen. Det er mange oppskrifter for sakte. Søknad på engelsk.
Olga 61
Miela, må prøve. Takk
Ingefær
Olga, og bønner er bare bønner? Jeg så ikke noe i butikkene våre, eller passet ikke. Har de tid til å gjøre seg klare?
Mirabel
gawala, Galya, Oksana har en oppskrift på en frossen hawaiisk blanding i sakte film. Prøv det! Det viser seg å være veldig velsmakende!
På en eller annen måte prøvde jeg en annen blanding av grønnsaker i en treg saus etter samme oppskrift. Imponerte ikke ...
brendabaker
gawala,
Gal, jeg vil merke frosne blandinger fra poser. Jeg har oppskrifter på Kitfort 2010.
Med rømme legges det noen ganger hakket kylling til. Blandingen av lecho og paprikash smaker best for meg
Svetlenki
Sitat: Miela
Det gir ingen mening å blande rømme med stivelse, som i oppskriften på kokt kylling i rømmesaus, siden du skal lage kalkun med poteter. Det vil tykkere selve sausen.

Myrra, la meg krangle med deg? Stivelse tykner ikke rømme, men stabiliserer den. Forhindrer at det blir flak.
gawala
Mirabel, brendabaker,
Nåde ..

Jeg så. Det er det du trenger!
Olga 61
Sitat: Ingefær

Olga, og bønner er bare bønner? Jeg så ikke noe i butikkene våre, eller passet ikke. Har de tid til å gjøre seg klare?
Jeg håper at rette bønner selges i markedet i banker og bokser. Stor rød flekkete tar jeg, deilig. De klarer å gjøre seg klare, men jeg koker kjøtt og grønnsaker i morfin. Den er 3,5 liter og veldig treg. Derfor kan jeg ikke fortelle hvordan det blir i hvalen.
Elfa
brendabaker, Oksana, jeg har et spørsmål til deg. Jeg har 02 redmond, og da bestemte jeg meg for at jeg bruker den litt - 1-2 i uken til grøt. Jeg bestemte meg for å lese en tråd om ham, jeg kom over mange av dine oppskrifter / tips.
Fortell meg, etter din mening, hva er bedre i en tregkokere enn i en reddik 02? Nå i hvilke situasjoner bruker du det?
Jeg leser bare grenen din for sakte matlaging, og jeg vil ha en treg)) og nå vil jeg høre Oksanas sammenligning som en person som har begge enhetene.
Miela
SvetaFor å være ærlig la jeg ikke merke til flakene. Kanskje hun ikke fulgte nøye med.
På den annen side inneholder poteter stivelse. Kanskje det er tilfelle.
Men jeg vet det for fremtiden. Takk.
Olga 61
Elfa, Lena, jeg har også en reddik 02. Men jeg vil ikke sammenligne, jeg bruker den sjelden veldig mye. Min situasjon er denne ... mannen min spiser ikke mat fra multikookeren. Kategorisk. Og med glede. Men jeg vil også høre på svaret, lurer jeg på.
OlgaGera
I dag har jeg biff i brødsaus))) Jeg tok ut en gammel notatbok og ...
Kjøttet var uviktig, 500 gram, stykker, som gulasj, ble rullet i mel og stekt i ghee til skorpe. Ingen fanatisme, men fra alle kanter.Jeg la dem i den langsomme bollen.
Et par små løk og en gulrot. Jeg stekte den også lett i olje. Blandet sammen og i en stekepanne. Bare slik at ånden gikk, og sendte kjøttet på toppen.
Litt av mitt eget rugbrød, det gamle ble igjen. Jeg kuttet den i små firkanter og der, i bollen.
Rømme ca. 100 g, + vann + rismel eller maisstivelse + salt, pepper, vegetabilsk eller aromatisk salt. En liten bit rød port (kneble) Lavrik er fremdeles der etter oppskriften. Men glemte til og med
Rørt, helles i en bolle. Du kan tilsette vann for å lett belegge brødet. Jeg lukket den. Jeg byttet den til High for å få den til å koke, og overførte den til Low. Jeg la det om natten, trylte frem det))) Nå prøvde jeg det. Vkusnooo! For makaroshkaer er det det. Fra morgenen tilførte jeg litt vann slik at det ikke var tykt.
gawala
Sitat: OlgaGera
En liten bit rød port (kneble)
Vel, det er sannsynligvis den typen vi spiste i Spania. Det var vinen som var rød der. Så Lelk, skriv ned hva som skjedde der. La oss senke farten på spansk, eller i Ryazan, som er nærmere noe.
OlgaGera
Sitat: gawala
skriv hva som skjedde der
Vbsno viste det seg, veldig mye. Det var))) En slik tyktflytende saus. Delikat brødsmak. Mannen ønsket med potetmos. Men for meg er det makroner eller ris.
Galina, det er bare kunst. l. portvin. Og allerede en annen smak. Kan være...
gawala
Sitat: OlgaGera
det er bare kunst. l. portvin
I Spania ble det brygget og smalt rett i vin .. Forresten, her, generelt, brukes rødvin ofte til matlaging av kjøtt.
OlgaGera
Sitat: gawala
rett i vinen ble kokt, sløvet.
Jeg ville ha i en agurkpipel, men picken endte. Og du må prøve det i vin. Hva? i ett stykke? eller fortynne?
gawala
Sitat: OlgaGera
Hva? i ett stykke? eller fortynne?
Jeg så hvordan tyskerne lager vin og buljong, røttene er forskjellige og de setter dem i ovnen for å steke, så tar de ut kjøttet, gnir røttene gjennom en sil og igjen blir kjøttet kastet i denne sausen. Ikke tykk noe. De gjør dem sunne med lokk, rustfritt stål eller støpejern, ovale ... Jeg har aldri sett tregt ..
OlgaGera
Sitat: gawala
vin og buljong
i! Vi fortynner det.
Jeg har en tysk nabo. Du må torturere)))
brendabaker
Elfa,
Elena, en sakte komfyr og en sakte komfyr er forskjellige apparater.
Sakte komfyr vil ikke erstatte ovnen, og Redmond kan enkelt, under hele ferien, eller reparere.
Jeg kokte kaffe og kakao og egg i den og bakte brød mens det nye kjøkkenet mitt ble sittende fast på veien.
Men tregkokeren er en matassistent, og det er derfor vi roser henne så mye.
Melk rullet havre og ris er mye bedre i en langsom komfyr. Høstost. Buljong, kyllingfilet, frosne grønnsaksblandinger. Det gidder ikke, for du legger maten i, og du får tid til å hvile på 3-4 timer og gjøre andre ting, og du må ofte stå rundt multikookeren, som ved komfyren.
Men hun kan ikke steke.
Her er noe sånt, IMHO, selvfølgelig.
gawala
Sitat: OlgaGera
Jeg har en tysk nabo. Trenger å torturere)))
Spør .. kanskje han vil fortelle deg det ..
brendabaker
Bakt melk er også den godeste fra en langsom komfyr

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter