Kaloriboller (GOST-oppskrift i en brødmaskin)

Natasha, og hvis det ikke er "bakst med rosiner" -modus, hva da? Jeg vil gjerne prøve bollene ser veldig fristende ut.

[Rucheek]

Rucheekkan jeg hjelpe deg mens Natasha er borte? Enhver modus der det er elting + korrektur er egnet. Jeg har denne modusen "Gjærdeig", på "Grunnleggende" er det også mulig.

Å, jeg har også den samme Mulinex-60023 komfyren, og det er en slik modus, takk.

[Rucheek]

Rucheek, gode boller til deg !!! Vi venter med rapporten !!!

Jeg la den i ovnen .... noe tynn deig viste seg, den hever ikke veldig mye ... vel, la oss se hva som skjer ...

dratt ut. Jeg håper de i det minste blir velsmakende. Men jeg vil ikke gi oppskriften. Nå vil jeg korrigere mengden mel for meg selv og deretter prøve igjen.

[NatusyaD]

Nå vil jeg korrigere mengden mel for meg selv og deretter prøve igjen.

NatusyaD, sier du, melet er annerledes for alle, tørrere / våtere, så noen ganger må du justere mengden mel. Noen ganger skjer dette med meg også.
Jeg er sikker på at neste gang du vil lykkes med "5+" !!!

Fugleskremsel, i dag bakte jeg boller etter din oppskrift !!!!!!! Vel, veldig velsmakende !!!!!!!!!!!!! Jeg rakk ikke å ta et bilde, de spiste det!

[Qween]

Jeg bruker bordet jeg ga Qween... Det var ingen feilfeil ennå (TTT). I følge denne tabellen er det tilstrekkelig med 3 gram fersk gjær per 100 gram mel for en deig med et moderat bakeinnhold.

Hva er denne tabellen, og hvor kan jeg finne den?

[kjæreste]

Hva er denne tabellen, og hvor kan jeg finne den?

kjæreste, her er denne platen:

Sitat: Qween 17. desember 2008, 23:05:07
Bake brød og lage rik gjærdeig med fersk gjær:
1. For enkelt brød - 100 gr. mel 2 g fersk gjær.
2. For deig med en moderat mengde baking og sukker (for eksempel Veldig velsmakende kulich fra Elena Bo) - for 100 gram mel, 3 gram fersk gjær.
3. For tung smørdeig (for eksempel - Pokhlebkins kake) - 4 g gjær per 100 gram mel.
4. Hvis jeg baker brød, eller elter deig uten timer, hell så først vann i bøtta, legg gjær og tilsett en skje sukker (jeg tar sukker fra den totale mengden i henhold til oppskriften). Mens jeg koker resten av ingrediensene, har gjæren tid til å "muntre opp" og bli som brusvann.
5. Når jeg legger deigen eller brødet på tidtakeren, legger jeg gjæren rett på toppen, på melet og det er det.
6. Absolutt! det gjør ingen forskjell om det er frossen gjær eller ikke. Det jeg har for øyeblikket, setter jeg dem. Inkludert tidtakeren.
Det viktigste er at gjæren (på tidtakeren) ikke møter vannet på forhånd, og hele hemmeligheten.

[Hekle]

Hekle
Mange takk.

: hei: Og her er kaloriene mine! Første gang jeg bakte boller. Valget falt på disse. Etter min mening viste det seg

: hei: Og her er kaloriene mine! Første gang jeg bakte boller. Valget falt på disse. Etter min mening viste det seg

Etter min mening absolutt!
Veldig vakker utførelse.

vakker!
Jeg burde prøve de samme også!

her er mine, med en streusel! GODT VELDIG FIN !!!!

Ja, ja! Bare sånn. Slik at presten vokser i sanntid!)))

Takk for de freaky rundstykkene! Svært velsmakende!

Takk for de freaky rundstykkene! Svært velsmakende!

Jeg lager sjelden dem. Det er jævla velsmakende, skjønt. Nettopp fordi den inneholder mye kalorier og deilig. Vi spiser, og jeg vil ha anger.))))

[fugleskremsel]

fugleskremsel, takk for oppskriften. Dette er kjempebra ruller !!!
Jeg registrerte meg spesielt på nettstedet for å uttrykke takknemligheten, som jeg bare sprengte med

Her er bollene mine.Jeg er veldig stolt av meg selv! Ja, det er jeg !!! Bra gjort!

"Ja, ja, Pushkin! Ja, ja!" (c) Vel, bra gjort, kort sagt. )))

Nøyaktig

Hva en GORGEOUS ruller alle har her. Jeg vil ha dem også. Dessuten er oppskriften slett ikke forvirrende. : girl_love: Så langt i bokmerkene, ellers har ikke påskekakene blitt behandlet.

Bare super duper boller !!! Tusen takk for deilig høykvalitets, deilige oppskrifter !! Og for ditt ønske om å forbedre alt !!! Fortsett med det)))

Tusen takk))). Jeg prøvde å ...

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Jeg tar takk og kalori-mulienne Rullene viste seg å være det du trenger!

Jeg husker ikke sist gang jeg brukte den. Og deretter ruller med høy kalori))) ...

Registrert bare på grunn av denne oppskriften for å si TAKK !!
I fjor bakte jeg kaker på den (på et tips fra NatusiD herfra h 🔗 ). Mannen sa at dette er de MEST deilige kakene i hans liv, selv om morens kaker før var det standarden. I år kom hun for dem igjen)
Generelt er det et sted det allerede sprenger med det faktum at MOMA ble omgått))
Takk skal du ha!!! Svært velsmakende!!!

deigen steg nesten ikke
gjær og mel testet, i går bakt brød fra dem
satt på korrektur, ser det ut til å stige litt

[Katena]

Katena,

Deigen kan ikke heve bare på grunn av gjærproblemer. Enten de dårlige, eller de ble "kokte" et eller annet sted. Det er ingen andre hindringer for gjær. Resten bryr de seg ikke))).

ikke dårlig sikkert, i går bakte jeg med dem, jeg klarte heller ikke å lage mat
Jeg mistenker at jeg på en eller annen måte gjorde deigen feil, jeg er ikke venn med henne i det hele tatt
bakt, ser ut som ingenting, presset med en finger, ikke luftig
neste gang skal jeg prøve å gjøre det etter det første alternativet, uten deig

det ble bra, jeg liker veldig godt smaken, men jeg vil at de skal være mer oppblåste
Jeg vil gjenta

Jeg klarte heller ikke å være luftig, og jeg vil prøve nå på første måte.
Eller igjen det andre

[Nata]

Nata, ha et brød til kaffe

Jeg gjorde det på den andre (svampen) måten .. Jeg var veldig, veldig fornøyd!. smaken av barndommen ... liten til og med meg 10 kopekk brakte meg til en bolle, og moren min, bestemoren hans, sa at nå er det ingen slike priser, ingen boller .. bare moren vår har))))
Alle er glade !. spise til restene ble stjålet ... Jeg skjulte det under et håndkle uansett, ser du?

[Vinokurova]

Vinokurova,

* i en hvisking *: Jeg hvilte to! For meg selv og mannen min. Nåværende tssssssss !!!)))

Som om noe rosa ser ut til å være på fatet. Lagt til noe?

[Alyon]

Jeg hvilte to

Ta mer ikke vær redd, Alyonka vil ikke banne, hun er snill , ellers har den helt nådd ...

noe rosa ser ut til å være på tønnen

Jeg la merke til det også ...

Alyonkandisert frukt, ikke sant?

Ta mer ikke vær redd, Alyonka vil ikke banne, hun er snill

Akkurat snill ??))) * stjele to til *

Akkurat snill?

Nuuuu)) * klør på baksiden av hodet * ... liksom ...

Selv om ... er det bedre å sette den tilbake? Noe jeg ikke er sikker på lenger ...

Kan vi sette den tilbake? Noe jeg ikke er sikker på lenger ...

* chomping *: ja, schshchuzzzzz. "Hvem du vil lede - så du trenger det!" (C)))

Som om noe rosa ser ut til å være på fatet. Lagt til noe?

Gyyyy .. Jeg har ingen rosiner, nåværende papaya og mango .. kuttet og tilsatt kandiserte frukter)))

kandisert frukt, ja

Jeg er snill, og du er kvikk!

Her er to slemme jenter!. ikke få meg til å le, la oss spise, jeg legger deigen))))

og du er kvikk

Du smigrer meg, Vera (r) ...

Bare meg våkne opp tidlig om morgenen i Man'kinas emne, ut av øyekroken, fikk jeg vite at du bakte kandiserte fruktruller etter Angelinas oppskrift ...

Jeg ønsket fortsatt å være nysgjerrig), hvor du kan se på den oppskriften, men jeg ble distrahert av katten, og senere glemte jeg så lykkelig ...

Jeg skrev på Angelina?. det virker som om Gost var 61 år .. det spiller ingen rolle,.
Chuchelka-ruller styrer!

Jeg skrev på Angelina?

Ja, ikke boller etter Angelinas oppskrift), men kandiserte frukter !!!

Mer enn to - snakk høyt!

Hvorfor hvisker du der under spoilerne? !!!)))

Vi deler rullene under teppet))) vi delte appelsinen .. det er mange av oss, men han er en))) spiller den siste kasten!.

Mer enn to - snakk høyt!

Merk, jeg foreslo det ikke (c) ...

Vi deler rullene under teppet)))

Du er), la oss ikke snakke tennene, hun deler en rulle ... også for meg), jeg fant med hvem og viktigst hva Jeg husker ikke smaken av brød, fra ordet i det hele tatt, men du sier ruller del ...Jeg betaler deg også ekstra så lenge du ikke skyver dem på meg ...

Bedre fortell meg hva slags kandisert frukt du har, fra hva?

Og hva er oppskriften på det?

Bedre fortell meg hva slags kandisert frukt du har, fra hva?

Og hva er oppskriften på det?

Kandisert mango og papaya .. kjøpt i selgros ... det er ingen hemmelighet)))

Ja bliiin !!!

Jeg trodde det var hjemmelaget ...

Den første runden er klar, den andre er på vei. Deigen er kjempebra !!!

[Natalek]

Natalek,

Og noen har så mange fester ?? Er det mange spisere?