Tumanchik
Kivi, og fryse i porsjoner? og du bruker stillheten
Svetta
Sitat: OlgaGera




Lagt til fredag ​​16. desember 2016 23:14

hvor du skal ta en så lubben gris. Alle er på salg en slags fattige

Ol, her er en god salko for deg! Fra dette vil du varme smulten!

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
Tumanchik
Kivi, Jeg hadde en oppskrift på baconrull et sted. En veldig interessant oppskrift. Den tilberedes bare fra smult, men da er den ikke i smak. Hvis jeg er interessert, kan jeg dele.
OlgaGera
Sitat: svetta

Ol, her er en god salko for deg! Du vil varme smult av dette!
Det er ekte
Albina
Sitat: Kivi

lykke kom i form av 10-15 kg bacon. Hva skal jeg gjøre med det ?? Jeg saltet alt, et par stykker som var med mnyas, marinert og bakt som en pod. Men dette fettet er fortsatt mye ...

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtSmult vridd med dill og hvitløk
(Mila1)
Elenochka Nikolaevna
Jeg ønsket å lage en slags rett. Det var behov for en oksehale. Ikke i salg.
Og i dag kjøpte jeg den, og for livet mitt husker jeg ikke hva jeg ønsket å lage mat.
Definitivt ikke borscht, ikke gelé kjøtt ... Jenter, gutter, hvor skal jeg bruke det?
Tumanchik
Lenul, fang:
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtOksehale med rotselleri, grønne erter og poteter med hvitvin (Steba DD1 trykkoker)
(Stebs-kaptein)
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtAndalusisk oksehale stekt i potter
(Alexandra)
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtStevede biffhaler med poteter og sopp
(Etternavn)
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtOchsenschwanzsuppe (Oxtail Soup)
(tuskarora)

vel, eller bare gelé kjøtt


Lagt til lørdag 17. desember 2016 16:06

men jeg vet nøyaktig hva du lette etter
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårtJemenittiske haler
(Arka)
Elenochka Nikolaevna
Tumanchik, Ira, takk. Jeg skal takle oppskriftene.
Mirabel
Jenter! Kanskje noen vet det. hva kan du bake i en slik vaffeljernskake?
🔗
etter min mening så jeg det et sted ... men hvor
Tumanchik
Vika, Jeg kan ikke åpne
dopleta
Her er hun, Vika?
Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
Etter min mening vil enhver oppskrift på tykke vafler passe henne.
Mirabel
nei nei .. dette er nok et vaffeljern
Der er hun

🔗
der er det ikke nødvendig å helle deigen, men legg den i en klump på en tallerken
Babushka
Vika, da skal shortbreaddeigen være. For eksempel, som for kurver:

Konditorkurver med proteinkrem og syltetøy i samsvar med GOST (Merri)

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
dopleta
Sitat: Mirabel
nei nei .. dette er nok et vaffeljern
Så det er det samme! Og oppskriftene er skrevet i instruksjonene på lenken din: kanelvafler, kanel-marsipanvafler, ostekjeks.
Mirabel
Larissa, Fant allerede og laget den første. Det ble bra, men spiserne sa at "agli" så ut.
Tatyana, Takk! jeg skal prøve
solmazalla
Jenter, jeg kjøpte et fint stykke nakke til 1,5 kg. I tankene mine om å lage noe som kokt svinekjøtt på nyttårsbordet. Eller kanskje ta ham? Jeg vil ikke kaste den i fryseren og tine den ... stikk nesen, hva skal jeg gjøre med den?
solmazalla
Cirre, også her kommer tanken på fylling til å tenke, bare når alt kommer til alt må den tilberedes umiddelbart, og høytiden er fortsatt langt borte. Kanskje en marinade i noen dager?
Svetta
Sitat: solmazalla

Cirre, også her kommer tanken på fylling til å tenke, bare når alt kommer til alt må den tilberedes umiddelbart, og høytiden er fremdeles langt unna. Kanskje en marinade i noen dager?
Selv etter det må du fremdeles lage mat, til NG allerede er 2 uker, ikke verdt det. Den eneste måten jeg ser er å sylt en bit og støvsuge den, oppbevare den i kjøleskapet.
solmazalla
svetta, men hva, dette er en idé! Vil det i vakuum holde seg i marinaden i kjøleskapet? Jeg må ta en støvsuger fra en venn i morgen
Så ... nå må vi finne en deilig marinade :))
Taia
solmazallaMasha har flere oppskrifter, her er en av dem:

Svinehals ved bruk av Sous-Vide-teknologi (Steba SV2) (Masinen)

solmazalla
Taia, takk, gikk for å se :)
Å, for en skjønnhet, og jeg har nitritt, nå skal jeg lese hele emnet
karamell
Sitat: Mirabel

spiserne sa "agli" ser ut.
Vika, ikke andestend. : girl-q: Oversett.
dopleta
stygg - forferdelig, stygg, stygg, ekkelt ...
Dana15
Jeg kjøpte ofte bygg. Har alltid blitt skrelt. For frokostblandinger og mel. Denne gangen ba jeg om å kjøpe mannen min. Brakte det vanlige, ikke skrelt. Han brummer også. Bygg er bygg.Alt med det kan gjøres eller kastes. Takk
Elya_lug
Dana15, Jeg la bare på kvass, men nå virker det som om det ikke er sesongen for kvass, det er kaldt ... Jeg finner ikke en oppskrift nå, om nødvendig, skal jeg rote i papirer senere og finne den.
Dana15
Takk, Elya. Hender vil ikke heve seg for å kaste ut. Jeg vil tenke.
Cirre
Dana15 Lag måneskin

🔗

Dana15
Cirre, Galina, så det er nødvendig å destillere det på noe. aldri prøvd. Jeg vil definitivt se takk
Tusya Tasya
Dana15, vel, la den ligge til hevetiden. Kjøp nå en vanlig. Ikke?
Ksyu-juha
Jenter, jeg har et spørsmål - kan noen av dere ha en oppskrift på allierte kaker ???
karamell
Avfyrt på ng for å lage kanapeer. Det er mange oppskrifter, men å kutte i små biter "for en tann" er for mye trøbbel, og til og med en fiken som er kalibrert en-til-en vil ikke fungere. I tillegg til formen for kanapene, kan det være tanker om hvordan eller hva man skal kutte?
P. s. Med dette spørsmålet er det nødvendig i emnet "Behov for oppfinnelse er listig."
Cirre
Irina, Jeg fant

Kan bli brukt:

en konfeksjonssprøyte uten dyse, klemmer forsiktig innholdet ut av den og fester den med en spyd;
en vanlig kjøkkenkniv, kutte mat i geometriske symboler - firkanter, trekanter;
små bakervarer eller et glass tynt glass;
hjemmelagde former fra sidene av en boks.

Baking retter, som nesten hver husmor har, er også egnet, så lenge de er tøffe.
Ikra
iris. ka, alle kakeskjær (kuttere) er gode for kutting (spesielt metall).
Jeg tror at du etter et par stykker allerede kuttet brød kan presse dem gjennom. Og også ... når jeg er helt lat, kjøper jeg bare en sprø, salt cracker, og lager den på den. Hvis dette ikke er ditt valg, kan du bake denne cracker selv. Eller en usøtet tynn informasjonskapsel.
dopleta
Sitat: iris. ka
I tillegg til formen for kanapene, kan det være tanker om hvordan eller hva man skal kutte?
For hundre år siden viste jeg kanapeeformen min, som jeg laget av en sprøyte, nå skal jeg finne et bilde og legge det til.
Her, se, jeg laget av en stor sprøyte lenge før formene ble solgt:

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
izumka
Larissafor en kul idé! Klipp noen sirkler om gangen - og sprett ut! Hvis du ikke smører noe, må du gjennombore det med en spyd og du er ferdig!
dopleta
Ja, det var akkurat det som ble gjort. Ja, og du kan spre det! Mellom to store tynne lag med brød, spred en ikke veldig flytende fylling, for eksempel en pate, og skjær deretter ut resten.
Hekle
Sitat: Ksyu-yuha
kan noen av dere ha en oppskrift på allierte informasjonskapsler?

Wow, det har jeg ikke engang hørt om ...

Ære til søkemotorene !!!

Så dette er hva du er, allierte informasjonskapsler:

Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt
Jeg innrømmer) at oppskriften godt kan være på forumet vårt, bare gjemmer seg under kode annet navn ...
Svetta
Jenter, jeg kjøpte en Peking-and som veide 2,3 kg på NG, den er frossen (jeg klarte ikke å passere handlingen i metroen). Jeg laget en and, eller rettere sagt en Indo-and, for siste gang i 2007 i NG. Jeg ser ut til å huske teorien, men jeg vil ha en bevist oppskrift.
Jeg vil bake det hele, så analyserer vi det for deler. Ingen appelsiner-bananer, jeg liker ikke søtt kjøtt. Maksimum er sure epler. Jeg vil gjøre det i ovnen, det passer ikke inn i tegneserien, det er ingen slowmotion, ingen andunger. Derfor i glassform.
Fortell meg om den skal oppbevares i en saltoppløsning, som gjess, eller hvordan du skal klargjøre den til steking.
Virksomhet
svetta, vi beholder ender i to år, det deiligste er det enkleste: tine anda, gni den med adjika og hvitløk utvendig og innvendig, pakk den inn med matpakning og la den marinere over natten. Stek deretter - du kan i ermet, du kan i bollen, men pakk deretter bena og vingespissene med folie. Hvis det begynner å bli rødt, så dekk det med folie på toppen. Gås - 1 time per kg kjøtt, mindre and.
Svetta
Elena, og på hvilken T å bake? Hva slags adjika? Hvor mye salt trengs for en 2,3 kg and? (Jeg overdriver det alltid, noen ganger ikke nok) Hvitløk er ikke tillatt for mannen min, så bare krydder.
Ksyu-juha
Sitat: Krosh
Wow, det har jeg ikke engang hørt om ...

Ære til søkemotorene !!!

Så dette er hva du er, allierte informasjonskapsler:
Og her selger de den en lysegul stripe, rosa, og toppen og bunnen fra et vaffelark -
Å, så deilig !!! Og her er han ikke - fullstendig tristhet! Nostalgi også !!! Jakt !!! Spurt i byen - er det en fagforening? Så på meg og jeg er fra en annen planet !!! Nå vil jeg prøve å bake selv! Nakraynyak Jeg vil bestille en boks fra Kharkov og jeg vil bli glad!
susika
Sitat: iris. ka

Skutt opp på ng for å lage kanapeer. Det er mange oppskrifter, men å kutte i små biter "for en tann" er for mye trøbbel, og til og med en fiken som er kalibrert en-til-en vil ikke fungere. I tillegg til formen for kanapene, kan det være tanker om hvordan eller hva man skal kutte?
P. s. Med dette spørsmålet er det nødvendig i emnet "Behov for oppfinnelse er listig."
Jeg lager en masse i form av en pasta (ost-var egg-majones; hvilken som helst pølse, kokt egg, syltet ogrut-majones-rømme; røkt laks med fisk + pisket krem, ost med blåform + fløte godt, eller hvem som helst liker det) -og jeg klemmer det på kjeks, brødskiver eller brødrister (enten skal det være i form av en murstein, og da koster det ingenting å kutte det .. til og med en dag tidligere og hell det i en beholder - den tørker ut litt, men ikke foreldet.
legg bitene på et brett, klem ut konditen. fylle med en sprøyte (jeg vil løpe inn i en pose) - det er ikke vanskelig å dekorere toppen - rød kaviar, krøllete persille, tyttebær, frosne solbær eller blåbær, smuldre kokt eggeplomme. Bulgarsk pepper i forskjellige farger - lyse kontrastfarger og spiselig.
Virksomhet
svetta, T 180 timer, deretter 200 til kokt, butikken adjika er ikke billig, en liten krukke på ca 180 re. Salt (inkludert salt i adjika) vil være nok til 2,3 kg skje. Jeg blander alt i velling og smører
posetitell
Vi trenger et universelt sinn for omtrent følgende oppskrift: informasjonskapsler - slik at det er mindre fett i den (tapp olje eller vegetabilsk olje på kanten), ingenting meieriprodukter (unntatt avløpsolje), og ikke veldig vanskelig. Og her er hvor - det blir fylling av jordbærsyltetøy, kaker (i biter) og valnøtter. nøtter. Jeg prøvde å finne noe i butikken som jeg kunne gjøre, men ingenting. Vi må gjøre det selv med din hjelp HJELP!
Longina
Nikkakanskje saltlake cookies? Det er bare 0,5 kopper vegetabilsk olje.


Lagt til tirsdag 27. des. 2016 14.37

Jeg skriver oppskriften med en gang:
0,5 kopper tomatgurke!
0,5 kopp vegetabilsk olje
0,5 kopper sukker
1t l. bakepulver
1 glass mel (til å starte).
Enhver sylteagurk kan brukes: fra under agurker, kål, etc.
gawala
Sitat: posetitell
kjeks - slik at det er mindre fett i den (drenering. smør eller på kanten - grønnsak), ingenting meieriprodukter (unntatt avløp. smør), og ikke veldig vanskelig.
Jeg har en oppskrift på Puff Nut Bars.
Oljer 100g, 2 egg, 1 ss. vann, mel, 3 1/2 kopper, salt 1/3 ts. l honning 1 ss. (men honning brukes til å helle brød etter baking ..)
posetitell
Elena, takk, men det er ingen sylteagurk.
Galina, men du kan enten koble til eller i mer detalj, det er til og med flott det med nøtter.
gawala
Sitat: posetitell
, men du kan enten koble til eller i mer detalj, det er til og med flott det med nøtter.
Nå skal jeg skrive den inn fra boka. bok "Hvordan lage konfekt hjemme" 1959


Lagt til tirsdag 27. desember 2016 kl

Puffdeigsstenger med nøtter.

Mel 3 1/2 kopper
egg 2stk
vann 1 glass
salt 1/3 ts
Rull olje 100g
Kjære 1 siacan.
Fylling
hakkede valnøttkjerner -1 glass
Pulverisert sukker 3si. skjeer
kanel 1 ts l.

Ta 2 1/2 kopper fra det ristede melet og elt deigen i vann med salt og ett egg. Den godt vasket deigen, dekket med en serviett, legges på bordet i 25-30 minutter. Deretter kombineres smøret med ett glass mel og det dannes en liten firkantet kake. Den avgjorte deigen blir rullet til et lag og det formede smøret blir spredt på den. Etter det blir deigen pakket inn i en konvolutt, rullet til et 2 cm tykt lag. og brettet ikke kuttet i fire lag og satt ut i kulden i 10-15 minutter. Den kjølte deigen rulles ut i et lag på 1 cm tykke og runde kaker blir kuttet i et glass som nøttefyllingen er lagt på (nøtter blandet med melis og kanel). De utstoppede kakene rulles i stenger slik at fyllet ikke smuldrer eller faller ut. De ferdige stengene legges ut på et smurt ark og smøres med et sammenvispet egg på toppen. Stekes ved en temperatur på 220-240 grader i 15-20 minutter. Varmbakte nøtterstenger er stikket på en gaffel og dyppet i kokende honning i 1-2 minutter, marken legges på en tallerken og drysses med melis.
posetitell
Galina, takk, i denne versjonen blir fyllingen min enda kulere!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter