majyshenka
Takk
FlockyFox
mottok en gave i dag fra mannen min))) hogstmaskin 54251))) Jeg har allerede kuttet alle salatene. slik skjønnhet))) !!! jenter vil nå komme innom deg! ta til rekkene dine !!!

GODT NYTT ÅR ALLE SAMMEN!!!!
FlockyFox
jenter, har noen kuttet rått kjøtt i terninger? Jeg tror at kubuskjæreren vil kunne kutte ikke helt tint kjøtt. men en som tar en kniv. generelt, hvis noen kutter som kjøtt, svar !!!! min elsker bakevarer med kjøtt. og håndtakene er for late til å kutte så mye kjøtt når det er utstyr i huset !!!!
lana19
Det er litt skummelt å kaste frossent kjøtt i en terning.
FlockyFox
Sitat: lana19

Det er litt skummelt å kaste frossent kjøtt i en terning.

Jeg antar at jeg vil være den første som tar risikoen)))
Masik
Sitat: lana19

Og jeg har et slikt spørsmål. Jenter! Hvordan trekker du ut deigkroken? Bare ved å trekke den ned, går den ikke lett som corollas. Hver gang jeg trekker den ut, er jeg redd for å skade reiret. Kanskje det er noe hemmelig, men jeg vet ikke
Kroken min fungerer bra, så vel som visper. Noen ganger, selv under vekten av testen, flyr den ut.
Svetochka, takk igjen for hjelpen med å velge !!!!
alica10153
Også jeg, med vanskeligheter med å ta ut kroken, vil ikke få det
Jeg hører på hvordan du gjør det riktig
lana19
alica10153, Jeg fant en vei ut. Det er nødvendig å heve kofferten med kroken, trekke ut skuffen, vippe skurtresken bakover (vekt på bakbena). Og bare trekk i kroken. Så det går uten problemer.
Og videre. Sugekoppene til skurtreskeren er festet godt til bordplaten min. Det er ikke praktisk å flytte den. Jeg la en glatt plastplank under innhøsteren. (I begynnelsen var det en bambusserviett med flate lameller, kuttet til størrelsen på innhøsteren og limt over med tape) Nå flytter jeg enkelt innhøsteren langs bordet med planken.
alica10153
Sitat: lana19

alica10153, Jeg fant en vei ut. Det er nødvendig å heve kofferten med kroken, trekke ut skuffen, vippe skurtresken bakover (vekt på bakbena). Og bare trekk i kroken. Så det går uten problemer.
Og videre. Sugekoppene til skurtreskeren er festet godt til bordplaten min. Det er ikke praktisk å flytte den. Jeg la et glatt plastbrett under skurtreskeren. (Først var det en bambusserviett med flate lameller, kuttet til størrelsen på skurtreskeren og limt over med tape) Nå flytter jeg skurtreskeren enkelt langs bordet med brettet
takk, jeg vil definitivt prøve å få kroken etter din metode
LENA7709
God ettermiddag forumbrukere! Spørsmålet mitt er: passer terningen til mamma 46? Og er det et "solid frukt- og grønnsaksjuicer" -vedlegg for denne serien eller ikke? For MSM 5-skurtresker eksisterer slike. Jeg vil virkelig at begge disse dysene passer til min mumik 4.
LENA7709
Og jeg er også interessert i dysen for å lage pølser til mamma 4
sazalexter
LENA7709, Kuben fungerer dessverre ikke. Juicepresser og pølsefeste, ingen offisiell. Du kan prøve å plukke opp en dyse fra andre kjøttkverner.
LENA7709
Hva er forskjellen? Hvis noen vet det? I videoen ser det ut til at monteringen er den samme ... Vel, jeg vil virkelig at den skal passe ((((
sazalexter
LENA7709Produsentposisjoner for MUM5. 🔗 du kan prøve MUM4, bare den som har to skurtreskere og en kube kan bli spurt i tjenesten. Utseende på festet til beholderen til skjæreutstyret til matprosessoren 707372 Bosch Bosch
🔗

Foodprosessor Bosch MUM 5 ...


tvilling
God ettermiddag alle sammen! Jeg gleder meg over den røde kjekk 54420, men jeg ble forvirret i vedleggene ...
Kan du fortelle oss oftere hva du gjør? Hvis puree, cocktailer, kjøttdeig, elter deigen, hvilken saus skal du lage?

Og hvilke statister, foruten kuben, kan fremdeles være nyttige for daglig bruk?
lana19
tvilling, Jeg har 54251. Ditt komplette sett inkluderer ikke kjøttkvern og en terning.
Blender.Du kan lage en cocktail i den (melk + frukt + iskrem), og jeg maler også kokt squash eller eggplantkaviar i den. Dette tar bare et par sekunder. Da blir det små biter. Hvis du øker tiden, blir det en veldig deig og delikat puré. Dette er ikke for alle. Men det samme er deilig. Gjorde noe som en ostemasse flytende dessert. Høstost + flytende rømme + sukker + banan (eller noe fra frukt) Høstost er ikke veldig mye. (På en eller annen måte skiftet --- det var vanskelig for en blender, litt lukt av brent ledning) Og i begynnelsen la vi væske. Majonesen viste seg å være vannet. Det er fortsatt bedre å bruke stavmikser til det.
Han lager ikke kjøttdeig! Deigen gjorde forskjellige ting og takler gjær og dumplings - en krokformet dyse. Du vil forstå det med graters. Potetmos --- kanskje pisk når den er klar. Jeg, som mange andre, kjøpte et middels rivjern. Det gjør grønnsaker kuttet som en koreansk gulrot. Rivjernet som kommer i hovedsettet kutter stort. Sitrusfeste - fungerer fint
tvilling
lana19, tusen takk for svaret!
Jeg har kjøttkvern, og nå har en terning dukket opp i salg for den, 3 ganger billigere enn på Bosch, men jeg tar ut kjøttkvernen maksimalt 2 ganger i måneden, og vil det være praktisk å bruke en slik dyse der ( Jeg prøvde shredder rivjern en gang, og det er det), og hogstmaskinen vil være på bordet hele tiden ... Mens jeg tenkte, biter Boschs kube absolutt mye i pris
Jeg fant graters i IM, jeg skal sjekke hvordan det går fra settet, hvis jeg kjøper noe. Juicepresser ser ut til å ta feil, men jeg har en egen sitruspresse.
Det er en brun nedsenkbar blender - jeg lurer på hvordan arbeidet med en blender fra en skurtreske vil variere ...
lana19
tvilling Jeg vet ikke helt sikkert om det er en sitruspresse på 54420 eller ikke. Jeg så den ikke på bildet. Og i mange beskrivelser går det til denne modellen. Men dette er ikke et så viktig vedlegg. (for meg) . Kubefeste er veldig etterspurt for meg. Vinaigrette, jeg lager Olivier hele tiden. Vel, hvis du ikke misbruker disse salatene, vil kanskje kjøttkvernen være nok? I emnet om kjøttkverner ser det ut til at de diskuterte denne dysen.
Zoya Grishina
tvilling, Jeg lager hele tiden majones i en blender (veldig ofte, litt etter litt, slik at jeg ikke rekker å ødelegge). Veldig fort. Veldig tykk, velsmakende. Et problem er at det inneholder veldig mange kalorier og fett. Jeg la ikke merke til mye forskjell i tilberedning av majones med en Boshevsky-blender, eller med en nedsenkbar (nedsenkbar vask er lettere, siden kniven er fjernet fra ham, men ikke fjernet fra Boshevsky.
Ikke vær opprørt over at Kubikorezka-vedlegget er dyrt, jeg likte det ikke (jeg skrev allerede om det) - det kutter veldig små terninger og er bra, etter min mening, bare for å skjære løk til steking eller salat, og kanskje selv for rødbeter. Men et middels rivjern i en grønnsaksskjærer, som jeg skrev lana19, sørg for å kjøpe, veldig bra rivjern. I en grønnsakskjærer liker jeg også veldig raskt å kutte kål (til borsjtt, til surdeig). Eventuell deig jeg blander. Jeg har en 54251-modell.
Prus - 2
Jenter og gutter! Åpnet et nytt emne om oppskrifter på skurtresker https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357694.0... Jeg klarte å kopiere en bok og legge den i emnet, den andre (Oppskrifter til BOSH MUM) vil ikke kopieres. Bokformat pdf. Jeg kan ikke laste den opp til en filhostingstjeneste selv! Jeg ber deg om hjelp - hvem vet hvordan du gjør dette? Jeg vil spørre - jeg vil sende deg en bok med posten, du vil laste den opp til filhostingstjenesten og sette nedlastingskoblingen i oppskriftsemnet. Svært ofte vet ikke nybegynnere om egenskapene til skurtreskeren. Og det ville være fint om de kunne laste ned en bok for seg selv. Og de som vil kjøpe, og våre armaturer kan være interessert!
Kvist @
Hallo! Jeg har en Bosch Mum 4-serie. Jeg kunne ikke finne et tema for denne modellen, så jeg bestemte meg for å spørre her. Jenter, hvis noen av dere har en ismaskin for 4 mammaer? I dag kjøpte jeg den, men jeg forstår ikke hvordan du bruker slikkepotten, den er ikke fast, eller rettere sagt, først må du sette den inn i bollen, og senke den bevegelige delen av skurtreskeren på toppen av den. Det ble slått på som å vri seg, men det er tvil. Vær så snill å fortell meg?
tvilling
Zoya Grishina, lana19, Tusen takk!!
Jeg bestilte en terning til kjøttkvern - forskjellen var nesten 6 ganger i pris
Men jeg studerer tilgjengeligheten i butikkene etter vedleggene, og allerede her leser jeg om emnet, og jeg ble enda mer forvirret ...

MUZ45KP1- medium rivjern er det? I beskrivelsen står det, for å kutte i sirkler og til potetpannekaker (men for potetpannekaker, som på et fint rivjern, virker det nødvendig) - slik gnides og strimler det samtidig? Og jeg forstår ikke betydningen av et rivjern, som skjærer i sirkler ??? Hvordan håndterer du "slags friksjon" i dette tilfellet? Det virker som om de sa at det er behov for et gjennomsnittlig rivjern, men jeg forstår ikke beskrivelsen av det ... ...
MUZ45AG1- julienne - hvilken form gir den det kutte produktet, hva er det til i hverdagen?
MUZ45PS1 - for pommes frites, men for noe annet er det nyttig ??? Vi lager ikke pommes frites, men jeg liker å kutte rødbeter i borsjtsj i lange terninger, men tynnere enn pommes frites ...
MUZ45RS1- rivjern for grønnsaker, potetmos, for potetpannekaker (som for potetpannekaker og i et middels rivjern ble det indikert) - hvilken form og dimensjoner vil produktet ende opp med?
Og hvorfor trenger du en multimikser?
tvilling
Hurra Hurra! min 54420 kom i går !!!
Umiddelbart tilberedt: pizzadeig + pizzasaus, bunedeig, pizza og salatskiver, melkecocktail med banan og bringebær. I dag er deigen på dumplings, det er fremdeles en sitronpai framover

Kneden er utmerket, det er bra at jeg allerede visste at jeg ville nikke på hodet - i 5 hastigheter føles det som at bilen vil hoppe og fly bort, så jeg slår på den allerede stramme deigen til maks 4 ku. Den samler alt fra veggene, generelt er jeg glad!
Riftere, makuleringsmaskiner, etterlater selvfølgelig mye "søppel". Jeg har ikke prøvd et middels rivjern ennå, i et stort vil det kutte rødbeter perfekt for borsjtt. Jeg prøvde pizzapølse på makuleringsmaskinen - det var mange små utklipp igjen ((
Blender - i en cocktail malt jeg sannsynligvis bringebærgropene i to, kanskje litt mindre - men de kjennes, men tomatsausen ble malt som den skulle.
Majones fungerte ikke for meg, selv i en egen nedsenkningsblander- Del oppskriften hvordan akkurat i Mumik lager du den??? 2 eggeplommer, ikke en eneste enhet enige om å male og slå

Generelt, mens jeg liker alt, har jeg aldri klart å kna en slik magisk deig for hånd, blenderen er utmerket, du må kanskje venne deg til rivjern

Og ja, kanskje senere må kubuskjæreren kjøpes, for for kjøttkvernen viste det seg at det bare var for kokte produkter - og jeg ønsket å fryse grønnsaksblandingen til supper. Gulrøttene måtte hakkes veldig fint slik at han mestret dem rå ...
Zoya Grishina
tvilling, det er ikke noe vanskelig å tilberede majones. Jeg la i blanderen 2 egg (helt og hvite og eggeplommer), 1 klype salt, 1 ts. ferdiglaget Dijon-sennep, nykvernet sort pepper, 1 ts sukker, 1 ts. sitronsaft. Jeg slår på mikseren med omtrent 4 hastigheter. Og jeg begynner gradvis å helle 200 ml i mikseren gjennom påfyllingshullet. vegetabilsk olje. Om noen sekunder er majonesen klar. Jeg la den i en glasskrukke og la den i kjøleskapet. En time senere kan du legge den til i salater, borsjch osv. Det er bare et veldig kaloririkt produkt, ikke misbruk det.
tvilling
Zoya Grishina, tusen takk for oppskriften, jeg har alt hjemme, jeg skal prøve det! ellers hadde jeg en oppskrift med 2 eggeplommer - de måtte slås med salt og krydder - på en halv time kunne ikke en eneste enhet takle ...
Zoya Grishina
Jeg brukte oppskriften min til å lage majones mange ganger. I følge den samme oppskriften som vennene mine hadde foreslått, prøvde jentene å lage majones - resultatet var veldig behagelig.
Njashka
Sitat: tvilling
MUZ45AG1- julienne - hvilken form gir den det kutte produktet, hva er det til i hverdagen?
MUZ45PS1 - for pommes frites, men for noe annet er det nyttig ??? Vi lager ikke pommes frites, men jeg liker å kutte rødbeter i borsjtt i lange biter, men tynnere enn pommes frites ...
Julienne rivjern - Dette rivjernet er ideelt for koreansk gradering.
Og et pommes fritesrist, etter min mening, egner seg godt til gryteretter av grønnsaker, courgette, eggplanter osv.
Solt
God ettermiddag, eiere av mumiks!))
Fortell meg at hvis modell 5 er egnet til å piske og elte en liten mengde, blir ikke alt smurt over bollen?
La oss slå 1-2 ekorn til stabile topper, elt 200-300 gr. mel?
Først og fremst er jeg interessert i en god eltemaker (til kjeks, muffins, tidvis brød) og å piske opp alle slags kremer.
Jeg skulle ta Clathronic 3323, men det er bare en kneader, og mumikene har fortsatt god funksjonalitet.
Jeg velger mellom 56340 og 54251, den første i design (stål) er mer egnet for automatisk ledning, og den andre bare på grunn av kubene.
Jeg kan ikke forstå hvor mye jeg trenger dem?
Olivier, jeg lager ikke vinaigrette så ofte, men å montere og demontere (vaske) dette rivjernet innså jeg at det ikke er så lett, kan det være lettere å gjøre det på et mekanisk rivjern? Hvor ofte bruker du kubuskjæreren?
kirch
Personlig brukte jeg kuben etter kjøpet bare om høsten under forberedelsene. Jeg beklager litt at jeg kjøpte den, en veldig klumpete enhet. Jeg lager Olivier bare til nyttår med en fin, en terning på den, som jeg elsker. Og for alt annet liker jeg virkelig Boshik. Pisk 2 ekorn perfekt, kna deigen til nudler og dumplings på den. Og resten. Står på bordet.
alica10153
For kjeks - dette er en gave, jeg baker fra annenhver dag, jeg prøvde deigen til smultringer - jeg elte den perfekt!
Jeg bruker også ofte en terning til kutting av salater, det er slett ikke stressende for meg å vaske / samle den, men jeg lager også salater ikke i små porsjoner
Zoya Grishina
Vera, og lese emnet?
Jeg likte ikke kuben - den kutter veldig fint og jeg bruker den ikke, jeg kutter den med en neiser - selve tingen, og størrelsen og kokte poteter på neiser "snør" ikke.
tvilling
Kjeksene i Mumik er rett og slett luftige, deigen til dumplings / dumplings er også veldig velsmakende og konsistensen for modellering er super! Til pannekaker lager jeg deig i en stavmikser - i Bose forblir melet klumper. 1 protein tar ikke, 2 er allerede utmerket!
Foreldrene til Klatronic-deigblandere har et større bollevolum, deres kjeks til 10 egg vil ofte komme på vispen - jeg legger maks 7 egg ...

Rivjern, terninger - en gang i uken - eller enda sjeldnere, bare for en familiemiddag i små volumer, er det lettere for meg å ta et vanlig rivjern eller den samme pussematen for terninger, men hvis gjestene allerede kommer, tar jeg ut rivjernene, og jeg har et kubefeste for kjøttkvern ...
gavric
Jeg kjøpte min kone mum5 54251. Alle dyser er allerede prøvd. Jeg la merke til at det kommer små dråper væske på blanderen helt nederst (under arbeidsbeholderen) under drift. Hvem møtte dette problemet?
Zoya Grishina
gavric, Jeg har ikke det.
Njashka
Sitat: Lozja
Så det er bare saltet, at de ikke er tilgjengelige hvor som helst. Den første er MUZ4GM3 (ca. 400 UAH),
Vi selger disse, selv om de koster 42 EUR
Lillu
Sitat: Solt
Olivier, jeg lager ikke vinaigrette så ofte, men å montere og demontere (vaske) dette rivjernet innså jeg at det ikke er så lett, kan det være lettere å gjøre det på et mekanisk rivjern? Hvor ofte bruker du kubuskjæreren?
for meg er alt perfekt i en terningskjærer) Jeg bruker det med jevne mellomrom, nå ødelegger jeg oftere med syv salater, og hvis det er høytider og gjester, er dette bare frelse for meg.
Mens du venter på gjester, vil du drepe deg selv så mye mens du lager mat og rengjør alt som kubedysen virker for meg den eneste veien ut, tre minutter - og salatbøtta er klar))) Og i den sparte tiden vil du kan gjøre mer nyttige ting. Da jeg kjøpte min mumik, var modell 54251 billigere og mer attraktiv når det gjelder utstyr, jeg tok den og angrer ikke.
På bekostning av poteten, som er snørret, må du avkjøle den på forhånd før du skjærer den, jeg setter den i kjøleskapet slik at den er kald, og kutter i lav hastighet, så blir det ingenting som det.
Kanskje det er mer praktisk for noen å lage kuber med en bedre, jeg prøvde ikke, men det virker for meg at høsteren er bedre, full automatisering) Kubenes størrelse passer meg helt, jeg leste at den er for liten for noen , men for meg er det mye større, så til hver sin egen)

Lillu
Sitat: gavric
Jeg la merke til at det kommer små dråper væske på blanderen helt nederst (under arbeidsbeholderen) under drift. Hvem møtte dette problemet?
hvis jeg forsto riktig, blenderbollen lekker? Jeg hadde et slikt problem i boshik msm, bar det til tjenesten, de snurret det godt, det sluttet å lekke, men jeg kunne ikke lenger fjerne denne saken for hånd, og min er fortsatt samlet, men dette er i prinsippet ikke kriminalitet, den er vasket og så god ... Jeg og i mumikken min bolle samlet, så ikke engang om den snurret der eller ikke, jeg bestemte meg for at det var bedre å ikke eksperimentere)
Lillu
Sitat: tvilling
Jeg lager deig til pannekaker i en stavmikser - i Bose forblir melet klumper
og hvilken dyse forstyrrer du? Jeg har aldri hatt klumper, alt er perfekt.

ps Hvem bryr seg, akkurat nå prøvde jeg å slå det hvite av det ene egget i høsteren, alt ble helt slått til jevne topper.
Foodprosessor Bosch MUM 5 ...
Nattalli
Hallo. Kan noen fortelle meg hvorfor Bosch MUM57860 er bedre enn Bosch MUM 54251. MUM 54251 har en terning, MUM57860 har den ikke, selv om det er flere rivjern og svart. Og prisen på MUM57860 er mye dyrere. Hvorfor? Takk på forhånd for svaret ditt.
tyumenochka
Nattalli, så vidt jeg vet, siden jeg skulle ta en ny modell selv, er forskjellen at vispen i 57860, som er justerbar i høyden for å piske proteiner og har en litt annen form (mer langstrakt) en visp til røre og kremer med silikonkant, vispene kommer allerede uten plast, helt metall. Det er flere plater for en grønnsakskutter, og en plate for en makuleringsmaskin kommer ikke lenger med rette kniver, men med bølgete (slik at det ikke knuses myke produkter), vel og svart. Det ser ut til at alt, kanskje jeg glemte det. Generelt, last ned instruksjonene for det, alt er beskrevet i detalj der. Han har ikke et kubefeste, det kjøpes separat. Prisen er dyrere, siden dette er en mer "forbedret" modell og en nyhet Åh, jeg glemte, MUM57860 kalles stolt HomeProfessional
Nattalli
tyumenochka, Takk for det detaljerte svaret. Hvilken modell valgte du selv ??
tyumenochka
Nattalli, men det er ingenting jeg ennå ikke har bestemt meg for MUM 5-serien eller tar mer MUMxl på en gang (også en nyhet, for eksempel MUM8)
Olga Sanna
tyumenochka, eller kan du fortelle meg det også
Vi planlegger å kjøpe en Bosch Mum matprosessor. Hvorfor bestemte du deg for å stoppe hos Mumy? Etter min mening er enda tyngre skurtreskere fine, men det er mer praktisk å legge mammaen på bordet i konstant tid, og så er det bare å koble til vedleggene.
Vi selger 52131, 4856 og 4855. Kan du fortelle meg hvilken som er bedre? Kuttes noen av disse modellene i terninger?
sazalexter
Olga Sanna, Kuber er inkludert i en modell, se ovenfor. Du kan bare skru kuben separat i MUM5XXX.
Olga Sanna
sazalexter, så. Som jeg forstår det, snakker vi om 57860. Det vil si modellen som vi ikke selger
tyumenochka
Olga Sanna, Jeg er redd for at jeg ikke kan fortelle deg hvilken som er bedre for deg, fordi hver person har sine egne krav til skurtreskeren, volumet av bearbeidede produkter, estetisk oppfatning osv.
Olga Sanna
tyumenochka, så vidt jeg husker, er volumene på bollen veldig nær i disse skurtreskerne.
Selvfølgelig, forstår jeg, at alle velger selv, men hvis du bare valgte fra disse 3, hva ville du valgt? Jeg lener meg mot 52131 for nå.
sazalexter
Olga Sanna, Nei det er Bosch MUM 54251 🔗 Bosch MUM 57860 har ingen kube i settet! 🔗
Olga Sanna
sazalexter, takk for avklaring. Jeg så på profilen din 5634, så på Yandex-markedet for egenskaper, en god enhet. Men dessverre har vi ikke denne modellen ... Sannsynligvis vil jeg fortsatt ta 52131. Til tross for at jeg spurte om å skjære i terninger, er det fremdeles ikke det viktigste i skurtreskeren for meg. Den viktigste jeg skal bruke er en deigblander. Alle andre funksjoner er et velkomment tillegg.
sazalexter
Olga Sanna, Et kubefeste, som rivjern, kan kjøpes hvis ønskelig, noe jeg gjorde

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter