Poteter "Pushkin"

Poteter "Pushkin"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Poteter	etter antall spisere
vegetabilsk og smørolje	til steking
salt	smak
for dryssing: linfrø	2 ss. ligger.

Kokemetode

• Vask potetene, kok dem i saltet vann til de er møre, men pass på at du ikke koker. Avkjøl, skrell, kutt i kiler og stek i en blanding av grønnsaker og smør, salt etter smak etter slutten av tilberedningen.
• For dryssing: varm en tørr stekepanne, tilsett 2 ss. ligger. linfrø, dekk straks til og reduser varmen - rist av og til, hør en karakteristisk knitring, fjern den fra varmen. Dryss over varme poteter.

Merk

Oppskriften på poteter "Pushkin" i seg selv gir ikke dette toppet med lin - dette er min folkekunst.

Å, en annen oppskrift på poteter, og til og med så kult! Olga, takk, jeg tar det med til bokmerkene dine. Jeg skal lage mat sånn også.

Vel, jeg elsker poteter! I alle varianter! Vi må prøve det uansett!

Å, jomfruene, vel, flau de - tross alt, det var slik vi hele tiden lagde poteter i uniform så lenge jeg kan huske.

det er i en overfylt kafé å gni folk at dette er en favorittrett av A. Pushkin!

så vi har laget poteter i uniform så lenge jeg kan huske

Yeahhhh? Og hvem kom på ideen om å tilsette linfrø?

[galla10]

galla10, Galya, lin, ikke sant? Vel, jeg ... vil du slå meg?

vil du slå?

Vel kaneshshshna ... Tvert imot, takk !!!

greit ...

Whoa! Jeg visste ikke at jeg ofte lagde Pushkin poteter ...
Hvis potetene ikke blir kokt, men bakt i ovnen, blir det forresten enda bedre.

Takk ! Flott oppskrift.