Mandelkaker med sitronkiler

[Til pynt]

Mandelkaker med sitronkiler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	200 g
mykt smør	150
egg	1 STK
sitronskall	1 ss
melis	100 g
sitronsaft	1 ss
malte mandler	200 g
Til pynt
1 eggeplomme
3-4 sitroner
sukker til dryssing

Kokemetode

• Pisk smør med egg. Tilsett mandler, melis, mel og sitronsaft og rør. Del deigen i to og form pølser med en diameter på 5 cm. Pakk inn i plast og avkjøl i 3 timer.



• Forvarm ovnen til 180⁰MED.



• Skjær deigen i 4 mm tykke skiver. Legg på et bakeplate og pensle med eggeplomme. Vask sitronene grundig under varmt vann og tørk av med et håndkle. Skjær i veldig tynne 1–2 mm kiler og legg på toppen av kakene. Dryss over sukker og stek i 12-15 minutter.


• Avkjøl og strø eventuelt melis om ønsket.



• Du kan legge de siste 5 minuttene under grillen.

Tid for forberedelse:

10-15 minutter.

Merk

Jeg så et bilde av denne informasjonskapselen i en bok og ble bare forelsket i den. Selve kakene viste seg å være deilige, smulete, aromatiske, søte, men veldig harmoniske med syrlig sitron. Men fortsatt er en sitron en sitron) Den skal kuttes veldig tynt, til den er gjennomsiktig .. Jeg gjorde det ikke veldig bra, for jeg hadde alltid hastverk)) så jeg strødde mer sukker på toppen.
Så, sitron og syrlige elskere, oppskriften er for deg! vel, det ser uvanlig ut, originalt)

Oppskriften flekket her- 🔗
I dag gjorde jeg det til mitt eget, det ble ganske klønete - sitronene ville ikke kutte tynt, så jeg tok bildet fra forfatteren.

Ganske som Mmmmmm .... Jeg prøver å lage mat i morgen. Og sitronskallen på de kutte sirklene er ikke solid, er det praktisk å bite av?

Ganske som Mmmmmm .... Jeg prøver å lage mat i morgen. Og sitronskallen på de kuttede sirkler er ikke solid, er det praktisk å bite av?

kutter du det veldig tynt, vil det knase litt og gi en slags pikant

Vel ... Jeg overdrevet det ... Jeg skammer meg over hvordan .. !!!
Råd - ikke la ovnen være et skritt! Jeg måtte overeksponere litt, og de brant. Men selv til tross for de svarte skorpene, viste kakene seg å være smakfulle.I stedet for mandler, la jeg til valnøtter, og to mellomstore sitroner var nok. Du trenger ikke legge den i kjøleskapet - jeg begynte å skjære sirkler og deigen smeltet, det var lett og raskt å forme det til kaker med hendene, så neste gang skal jeg lage det uten kjøleskap. Kjære, takk for oppskriften! Jeg skal lage mer

Vel ... Jeg overdrevet det ... Jeg skammer meg over hvordan .. !!!
Råd - ikke la ovnen være et skritt! Jeg måtte overeksponere litt, og de brant. Men selv til tross for de svarte skorpene, viste kakene seg å være smakfulle.I stedet for mandler, la jeg til valnøtter, og to mellomstore sitroner var nok. Du trenger ikke legge den i kjøleskapet - jeg begynte å skjære sirkler og deigen smeltet, det var lett og raskt å forme det til kaker med hendene, så neste gang skal jeg lage det uten kjøleskap. Kjære, takk for oppskriften! Jeg skal lage mer

hvilke kjekke gutter viste seg !!!!!