Velge en elektrisk kjøttkvern

I begynnelsen presset Axion også ofte kjøttet, men jeg skrev til produsentene, og de sendte meg andre kniver. Nå ruller alt fint og klemmer seg ikke ut.

vel, nakken kan fryses, bare på denne måten blir det senete kjøttet gitt til kjøttkvernen. Tynnhet er ikke alltid rette årer, det kan være en fettete "fløtekaramell" osv.

Fryser, ja, det fungerer, men denne metoden passer meg ikke. Jeg vil ha den med en gang: Jeg kjøpte den, klippet den, rullet den.

Ja, denne fettete "karamellen" tetter bare risten.

I begynnelsen presset Axion også ofte kjøttet, men jeg skrev til produsentene, og de sendte meg andre kniver. Nå ruller alt fint og klemmer seg ikke ut.

Å, så interessant. Men jeg kjøpte kjøttkvern lenge, det går nok ikke.

vil sannsynligvis ikke fungere

Jeg vil gjerne prøve. Eller jeg ville tatt knivene for å slipe. Men du må også kunne skjerpe deg. Kjøttkvernkniver og saks, synes jeg, det er behov for spesiell profesjonalitet.

caprice23, Natasha., men du kan skrive til dem, fordi de ikke trenger en sjekk. Bare beskriv problemet ditt med kniver, jeg ble raskt svart og fikk tilbud om å sende et nytt sett med kniver.

[Marina]

Marina, og det er her du skrev til dem?

Her er koordinatene på nettsiden deres, send dem via e-post.

🔗

[Marina]

Marinatakk. jeg skal prøve

[caprice23]

caprice23, Natasha, vi har en kjede med slakterbutikker, en onkel kommer til dem på bestemte dager og sliper kniver for dem. Jeg hadde på meg mine, men du må bære kniver og rister. Kanskje du har en?

Etter min mening går slike onkler også til frisører.

[Jaroslavna]

Jaroslavna, Helena, Jeg vet ikke om vi har slike. I nærheten er det en slakterforretning, jeg skal spørre. Takke.

[Rita]

Rita, her ved samme aksjon oppstår. Det er mange årer i nakken. Og hun liker egentlig ikke å vri smult. Tett.

Jeg er ikke enig med deg, jeg elsker Axion og anbefaler det nettopp fordi hun kan takle både årer og fett. Jeg vrir for det meste tørt og veldig senet elgkjøtt, jeg har ikke noe annet, jeg bor i taigaen. For haster må du tilsette fett, Axion takler for 5+, det tettes ikke, etter bruk forblir det rent, vel, bortsett fra på kniver etter 8 kg kjøttdeig, for noen dager siden snur jeg bare så mye elg, en klype av vener forble.

I begynnelsen presset Axion også ofte kjøttet, men jeg skrev til produsentene og de sendte meg andre kniver. Nå ruller alt fint og klemmer seg ikke ut.

Jeg skjønte at Axion ikke presser kjøttet, du må vri det godt, vanligvis hvis jeg ser at det presser, spoler jeg det ut, rengjør det og ruller det igjen.



caprice23, kan du ganske enkelt kjøpe et ekstra sett med kniver og rister på deres hjemmeside. De er på fritt salg.

Så det samme er knivene mine kjedelige. Til å begynne med vil jeg se etter hvor jeg kan skjerpe meg.
Det er synd at volumet under drift ikke vil reduseres fra dette på noen måte. Etozh skal rope så høyt

Fred være med dere bakere!

prøv å fikse det selv på huden, bare slik at overflaten blir jevn

[caprice23]

caprice23, hvis det er et hjem i hverdagen, noe i denne ånden, så finn ut, de kan også slipe kniver der.
Jeg kom også over en annonse i en eller annen dagligvarebutikk - "Sharpening knives for free", eller Platypus, eller Delicateska

Jeg skjønte at Axion ikke presser kjøttet, du må vri det godt, vanligvis hvis jeg ser at det presser, løsner jeg det, rengjør det og vri det igjen.

Det er noe slikt. Jeg la ikke merke til det, mannen min så og sa umiddelbart å slå seg sammen brått.
Og for å få det til å fungere roligere, prøv å legge noe under det. Det er støyende for meg også, men jeg vrir det ikke med kadaver, så det er ikke veldig irriterende

[caprice23]

pakk opp mer brått.

Kjøttkvernen er god, forgjeves caprice23, Natasha, du sverger til henne ... jeg personlig, jeg byttet ut kniven og risten med rustfritt stål (gni, gni var anstrengt, og det dukket fortsatt opp rust) ... og deretter samlet muSH det etter tørking, og deretter en annen gang da hun begynte å vri kjøttet hun tygger ... Jeg forstår ikke hva som er i veien, untwisted ... samlet .. for trakk ... og alt gikk bra ... Jeg trengte øye til øye for disse gutta, men på bekostning av støyen, ja, men jeg hadde Kenwood, så det er enda høyere ...

Takk alle for tilbakemeldingen på Axion kjøttkvern! Jeg kjøpte den og er veldig fornøyd !!! Kjøttet vender perfekt på det minste risten.

[fedorovna1]

fedorovna1, gratulerer med kjøpet og Gratulerer med dagen! En utmerket kjøttkvern, jeg har også en Axion. Hva er din modell og farge?

[julia_bb]

julia_bb, Jeg har kjøttkvern Axion M 41.02. Hvit! Takke!!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana! Gratulerer med dagen!
Jeg har det samme. På råd fra forumet generelt og ett bestemt foruminnlegg.
Super kjøttkvern!

God kveld! Kan du fortelle meg manuelle kjøttkverner i denne tråden? Jeg finner ingen informasjon om dem, men jeg trengte det med et stort behov!

[valjushka]

valjushka, og hva med manualen kan være galt? de ser ut til å være like ... skjerp kniven / risten, hvis det er alt ...

Det er mange anmeldelser om at metallspon, du må male, hakk, deler ikke passer bra, etc.

[valjushka]

valjushka, kan fremdeles se på en elektrisk kjøttkvern, se etter rabatt eller etter Avito, men likevel vri manuelt - ... det er vanskelig, hvis det ikke er kritisk, er det tider når folk kjøper, og så viser det seg at det er duplisert av andre enheter (I Nå snur jeg kjøttet i kjøkkenassistenten), og jeg har kjøttkvern til te.
Se på den samme aksjonen - veldig god kjøttkvern

[valjushka]

valjushka, kan fremdeles se på en elektrisk kjøttkvern, se etter rabatt eller etter Avito, men likevel vri manuelt - ... det er vanskelig, hvis det ikke er kritisk, er det tider når folk kjøper, og så viser det seg at det er duplisert av andre enheter (I Nå snur jeg kjøttet i kjøkkenassistenten), og jeg har kjøttkvern til te.
Se på den samme aksjonen - veldig god kjøttkvern

Jeg har en elektrisk, men jeg trenger virkelig en manuell for stille å vri selv små mengder.

[valjushka]

valjushka, Jeg vet ikke, du må se på stedet i butikkene slik at det er laget med høy kvalitet. Jeg vil ikke si noe om en manuell kvern, jeg har en vanlig manuell kjøttkvern, det ser ut til å være normalt, hun er år gammel ... Jeg bor sammen med henne hele livet, til og med min mors ... selv om knivene og risten er skjerpet (bare i tilfelle)

Jeg vil be deg om tilbakemelding på "Hostess" MEB-01 elektrisk kjøttkvern. Er det eiere? Liker du det? Jeg så videoen på YouTube og var veldig imponert over lyden fra kjøttkvernen - den er riktig, som for meg.

Jeg vil være takknemlig for alle som svarte

Jeg kjøpte meg aldri en kjøttkvern, igjen i valgmulighetene. Fortell meg om du trenger omvendt? Og kan noen sammenligne spekteret med aksjonen? Det er når det gjelder kjøttkvern. Og ja, er pølsefeste ofte brukt, er den manuelle pølsesprøyten praktisk eller er den bedre

Jeg kjøpte meg aldri en kjøttkvern, igjen i valgmulighetene. Fortell meg om du trenger omvendt?

Jeg har en Panasonic kjøttkvern. ... Det er ingen omvendt. Da det var litt flaut. Men jeg så på sammenlignende anmeldelser av alle slags kjøttkverner og bestemte meg for å kjøpe bare Panasonic. Kompakt, enkelt og uten vedlegg. Jeg jaget dem ikke. Han jobber rolig, tygger alt delikat, men alt kjøttet på rad. Jeg husket aldri det motsatte, for det var ikke noe behov. Fjærkre kjøtt med skinn og fisk med bein og skinn, bacon, alt blir gretten. Når jeg demonterer, er det ingen spesielle årer på kniven. For meg selv konkluderte jeg med at hvis knivene er gode og maskinen takler, hvorfor trenger du da en reversering. En gang malte jeg bladene for te. Da hun ikke klarte å takle, gikk hun ut av seg selv. På bladene knuste folk og manuelle kjøttkverner og bestemte seg for ikke å friste skjebnen. Selvslipende kniver. Jeg har brukt den i 2 år, jeg har aldri skjerpet den. Jeg har min egen gård, mannen min er fisker. Kjøttkvernen er ofte i virksomhet.På andre spørsmål jeg ikke vil svare på, vet jeg ikke.

[Natasha]

Kan noen sammenligne et spektrum med en aksjon?

Natasha, valgte nylig kjøttkvern, og stoppet på Axion igjen (for et par år siden valgte jeg den også, men kjøpte den ikke da, siden den var fra Zelmer selv, fra Moulinexs mor).
Gamma følte - hun likte ikke noe med henne den gang og nå. Vi har aksjoner overalt, noe som betyr at den er mer pålitelig, reservedeler til den er billige i hvert hjørne. Vedlegget er praktisk, vi fyller pølser på Zelmera sammen med mannen min. Du vil være manuell.
Jeg har valgt et komplett sett 41.02, en juicer og rivjern inkludert.
Noen ganger bruker jeg omvendt hvis jeg hopper over bladene for gjæring, eller hvis kjøttet ikke er av veldig god kvalitet.

[Olga]

Olgatakk. Jeg vurderer ikke Panas først og fremst på grunn av prisen, i tillegg vet jeg at jeg trenger en kjøttkvern en gang hvert par måneder)
Svetlana, og 41.02 er den mest komplette? Det virker som om dupliseringsteknikken er fullført, men det ser fortsatt ut til at du må ta alt))

[Nathalte]

Nathalte, om våren tok jeg Axion i minimumskonfigurasjon, det er en omvendt, men jeg har ikke brukt den ennå. Det er Moulinex, jeg sendte ham til dachaen, når det gjelder volum, er Axion ikke høyere enn ham. Rustfrie kniver og rist.

Jeg skrev allerede om kjøpet av Axion 61.03 (komplett sett med rivjern). Etter to måneders bruk kan jeg si at kjøttkvernen er super! Dyret, svelger noe kjøtt, tint også))) Jeg har ikke tid til å kaste kjøtt) Jeg prøvde rivjern på grønnsakspreparater - bare klasse! Rask og kraftig kjøttkvern. Jeg anbefaler.

Axion er en god kjøttkvern, men veldig høyt.
Hvis støynivået er grunnleggende, så anbefaler jeg Zelmer, han kommer også med alle slags forskjellige grønnsaksrister, juicepresser og møller. Etter omvendt hender det at et par skjeer med kjøttdeig kommer ut. Dette er praktisk på grovt kjøtt, ellers er hundene mine tannløse. :-)



Jeg hadde ett avvik med Zelmer - merket Zelmer makaronidyse passer ikke til den mer perfekte modellen min. Kjøttkvernen min har større diameter. :-(

[Natasha]

og 41.02 er den mest komplette?

Natasha, ja hvis minne tjener, er det))
Rivjernene i Axion er definitivt dårligere enn Zelmer, han er en størrelsesorden bedre i alt, og jeg liker bussningssystemet i ham, og rivjernene er super-praktiske for sesongmessige arbeidsstykker - metallet er sterkt, ikke så tynn tinn som i Axion. Men prisen for Zelmer er nå helikopter (
Så Axion, både når det gjelder reservedeler og når det gjelder pris og kvalitet, er et normalt alternativ, hvis hyppig bruk dessuten ikke er planlagt.

Jeg vil ikke fornærme Axiosh !!! Han pløyer meg, som en bysslave! Og kjøttet, når det er, til og med senet biff, koteletter og te, og makuleringsmaskiner i løpet av høstperioden. Jeg bruker nesten ingen juicepresse. Og de bråker alle. Jeg la en silikonmatte og støyen avtok. I alle år ble det bare skiftet ett gir for flere år siden, da jeg vridde bladene for te uten å fryse (da hadde vi ikke denne metoden her ennå).
Alle de som jeg ga råd sier takk.

[caprice23]

caprice23, Natasha, håndtert kjøttkvernen? Har du kjøpt den?
Problemet ditt er kjent.
Natasha, jeg har en Panasonic MK-G1800. 10 år allerede. Det er en omvendt, men jeg bruker den ikke. Ikke nødvendig slik. Jeg vil ikke si at hun er stille, men hun takler kjøtt med et smell. 5 kg kjøtt på omtrent 5 minutter. Det er ikke nødvendig å kutte fint. Jeg kuttet i store strimler. Ploger som en profesjonell noen ganger. Men bare kjøtt. Resten er kjøkkenkjøkken. Jeg tar den ut når jeg trenger å lage mye kjøttdeig på en gang. Se på denne måten
ulempen er å vaske nye garn og en kniv fra lukten.

skjønte det med kjøttkvern? Har du kjøpt den?

Nei, jeg kjøpte den aldri. Jeg ga aksjonen til moren min. Mens jeg bruker kjøttkvernfeste for kitschen. I går var det bare å spinne 3 kilo kjøtt. I prinsippet snurrer jeg ikke mer om gangen. Det var kalkunfilet og venefritt svinekjøtt. Og smult hver for seg. Fettet frøs litt. Kjøkken taklet alt dette uten problemer.
Men hvis du vrir nakken eller kotelettkjøttet, så begynner det å slite. Det er vanskelig for ham.

Så langt har kjøpet av kjøttkvern blitt presset litt tilbake. Jeg kan ikke forstå hva jeg vil.Hvordan kjøpe godt kjøtt og spille det kitsch for meg uten problemer, tror jeg, og jeg trenger noe annet. Og når jeg lider med sene kjøtt, begynner søket etter kjøttkvern.
Mor har en aksjon, men hun bruker den ikke i det hele tatt. Jeg tenker til og med, siden hun ikke trenger det, kan jeg ta det tilbake og gi ham en ny sjanse. Slip kniver osv.

5 kg kjøtt på ca 5 minutter.

Å, hvor kult. Kjøkken drømte aldri om dette

Men bare kjøtt. Resten er kjøkkenkjøkken.

Jeg forstår ikke, men hva med resten?

[Natasha]

Jeg forstår ikke, men hva med resten?

Og hva vil komme over))) Frukt.

Å så kult

1,6 kg per minutt

gi ham en ny sjanse. Slip kniver osv.

Kanskje det virkelig er det. Helen ga et nettsted med reservedeler, og så var det en video om hvordan man kan slipe kniver. Jeg finner den.

🔗

Natasha, mannen min skjerper meg sånn

[Svetlenki]

Svetlenki, Du har ennå ikke bestemt deg for valget av en ny kjøttkvern? I går leste jeg ikke om reparasjon av elektriske kjøttkverner, så på Internett fant jeg en interessant oppskrift om tomatpuré på 40 minutter. Jeg hadde veldig lyst til å lage den med en gang, men jeg skrudde helt av bremsene i hodet: Ifølge til oppskriften, i en kjøttkvern, rull 7 kg tomat og kg paprika, alt i en gryte + 1 st / en skje salt og alt i to gryter og på komfyren, legg deretter en jernfilter i en gryte over de gnidne tomatene og øse saften i en annen separat panne etter koking med en øse, etter 40 minutter, bruk en blender for å lage potetmos av kokt pasta med en blender, og så kan du rulle den opp i krukker, jeg legger den alt i silikonformer og i fryseren.
Oppskriften er absolutt super, men i kjøttkvernen min kan den ikke gjøres (ikke støyende, den fungerer lett med kjøtt og mye uten problemer, utenfor til og med en fin kjøpt i mars 2016 for 12000r (nå 6tr med noe) men det er så mange grove feil i det !! Og i dag, til slutt, døde hun! Og i hodet mitt skjønte jeg at tomatene sannsynligvis ikke ville trekke og surret uvanlig, men jeg klarte ikke å stoppe meg selv mentalt, hun var så sliten med minusene. Jeg slo ut alle kontaktene! Etter at jeg hadde slått på kontaktene, tente den ikke lenger. I blenderen strammet jeg raskt til resten - jeg ville virkelig teste oppskriften, jeg tok ca 3 liter kokt juice (den ble for å være veldig velsmakende), er selve pastaen allerede i fryseren i form av frosne tabletter!
Poenget: oppskriften er super! Jeg likte den ferdige pastaen på 40 minutter (du kan vri den i krukker, for late, bare frys den i silikonformer og hell den i en pose.
Jeg vasket kjøttkvernen, og jeg vil gi noen to muligheter: de vil reparere det selv, ellers vil vedleggene passe noen, og de er ikke engang dårlige. Jeg navngir bevisst ikke navnet, utstyret deres er komplett dritt av denne grunn, de ble en gang til og med oversvømmet fra et stort nettverk, de tok alle slags containere fra dem, noe som ikke gjelder teknologi. Vel, jeg vil fremdeles ikke opprøre de som kjøpte noe av dem, la dem glede seg så lenge denne teknikken varer.

[Sofita]

Sofita, å dømme etter prisen, var det Bork, prisene deres er alltid brutalt høye. :-)

[Sofita]

Sofita, prøv ny teknologi (Helen lærte meg nylig)
Tomater, paprika (i oppskriften min, både løk og epler og gulrøtter - og med jevne mellomrom i form av en kake etter en skruejuicer), legges vilkårlig store biter i en langsom komfyr. Grønnsaker eller stuing program.
Det er ikke nødvendig å danse i nærheten av potten. Du kan la den stå om natten.
Sett deretter på en sil det som er kokt i tegneserien. Saften er stablet, vi heller den i en flaske.
Vi tørker av gjenværende masse på silen (jeg har en Kenwood-dyse), det er ingen sitteblander som kan hjelpe.
Og en nyanse til - den mest søte, igjen husker jeg og takker Helen for rådet
Alt som ikke er raspet av silen, sendes til nutribullet, fylt med anstrengt juice, helles og enten i former i fryseren for borscht, eller i sausen vår.
Igjen i en sakte komfyr, kokt (under lokket og kan spytte, men vi er ikke redd) - på bredden og det er det. Ferdig. Står i leiligheten.
Alt er enkelt og enkelt, uten unødvendig dans i nærheten av kjøttkvernen.
Og uten å koke og fordampe under omrøring.



Vekten er selvfølgelig mer beskjeden, ikke en 7 kg tomat. Men du kan også koke den to ganger (jeg forbereder nå den tredje delen av sausen)

[Krone]

Krone, nei, ikke dem, selv om jeg ikke liker dem i det hele tatt, er prisene veldig høye. Den importerte Brent vet disse, og dette er all import, vakker design, veldig anstendig emballasje, oppskrifter er ikke veldig bra - men vakkert designet av godt papir. Utad er alt pent, men bare ved første øyekast, generelt, støv i øynene. Gleden kollapset etter at kureren gikk, en veldig alvorlig mangel ble oppdaget, den ytre skiven ble polert på utsiden, og inne var det så skarpe, skjeve hakk som en sag som stakk ut, de kuttet fingrene mine, alle som så var i sjokk . De ønsket ikke å returnere pengene under noe påskudd i det hele tatt (uansett hva de kom til, forsvant de), selv om neste dag og i en måned ble det ført forhandlinger med dem - alt er ubrukelig, så opprørende. Da måtte jeg søke (for å plage noen på grunn av denne dumheten, det var veldig upraktisk / vel, i den forstand at jeg var interessert i et så lite firma, men det var et prinsippssak og 1 måned med nerver). Først etter det ringte de tilbake og tilbød seg å bytte til andre på lageret deres. Og på lageret ble selve lageret sjokkert på industriområdet i Angara i gjørma og rett på bakken på noen trær er det så pene bokser, de har fargerike gaseller som frakter last rundt Moskva i en parade som denne. Benen på kvernen flekker bordet så svart som kinesiske tøfler, eiketråd. Fra en haug med kasser valgte jeg knapt en med mindre tenner, og måket en haug med kasser. Og dette er de beste prøvene etter deres mening. Laget i Kina. Men hva et merke! her er en historie ...
Detaljert historie for å være forsiktig før du kjøper noe.



Kvist, nå viser det seg at jeg plutselig har to oppgaver:
Jeg kjøper en ganske lydløs kjøttkvern uten unødvendige unødvendige vedlegg.
2 kjøp en god sneglesaftpresser.
Vi må nærme oss dette problemet.
Takk for oppskriften, jeg vil absolutt prøve, jeg må skaffe meg noen pene tomater i tide.

Har du bestemt deg for valget av en ny kjøttkvern ennå?

Choy noe for meg på deg og til og med med store bokstaver? Hvor tar jeg feil? Virkelig, hvor praktisk. Selv kan jeg ofte ikke "hoppe" fra "deg".

Jeg har allerede kjøttkvern, jeg er veldig fornøyd med den. Stille og kraftig.

Jeg har allerede vist det

KitchenAid-mikser nr. 1679

[Svetlenki]

Svetlenki, Jeg elsker store, stolte bokstaver, så du skriver alltid med en stolt bokstav og betyr respektfullt. Kan diameteren på gitterene måles for Jupiter? Kjøttkvernen er pen, jeg skal studere hva som er inkludert i den.

[Sofita]

Kan diameteren på gitterene måles for Jupiter?

Sofita, 6 cm. Og en stolt 5 mm tykkelse. metall ble tydeligvis ikke spart (slått ut INOX)



Du vet, jeg fant en gang en absolutt analog av Jupiter for ett forummedlem. Jeg tror at disse kjøttkvernene er laget av en eller annen fabrikk, som ikke har noe imot at andres logo ble hengt på produktene. For eksempel ble det markedsført som Matfer for et par år siden. Dette er et veldig seriøst fransk profesjonelt kulinarisk merke (mer konfekt).

[Svetlenki]

Svetlenki, eller du kan ta et bilde av gitteret direkte for å se hullet du skal klamre deg for. Ja, 6 cm er bra, høyden / tykkelsen er også lik, kanskje litt høyere enn 5,5 mm. Jeg har ikke funnet den til salgs med Jupiter ennå, jeg vil se etter den, jeg vil ikke komme på et rumling, jeg er allerede vant til den stille.

Jeg vil virkelig ikke komme på rumlen

Jeg gir en tann at hun er stille. Jeg hater støy.

å se hullet å feste seg til

hvorfor klamre seg fast? Hus med skrue i blokk med motor?

[Svetlenki]

Svetlenki, så innløpet for skruen er ikke plastisk, bra. Jeg sier, jeg er ikke veldig oppmerksom i dag - jeg skrev ikke forespørselen veldig nøyaktig: Jeg trenger et fotografi av grillene, det var i profil, nå riktig å se en fordypning på grillen for installasjon, vel, hvis du ser på grillen direkte eller for å se hullmønsteret.

Og i hodet skjønte jeg at tomatene sannsynligvis ikke ville trekke og surret uvanlig

Jeg trodde aldri at tomater er et slikt problem for kjøttkvernene ... Dette er første gang jeg hører om dette. Hvorfor gledet de seg ikke? Hvorfor kan du ikke vri?