Høstostkake Korovka Burenka i Thermomix

[Høstostkake "Burenka lady"]

I dag trengte jeg å avhende cottage cheese, så jeg bakte "Delicate" Wheat Curd Bread fra Admin (men TM deltok ikke i opprettelsen), og også Høstostkake "Burenka lady"... Oppskriften er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
Jeg tilpasset all matlagingen til TM.
Deig:
200 g sl. mykt smør + 180 g sukker - 30 sek / fm 4
Sikt 350 g mel og bland med 1 p. Bakepulver og 40 g kakao, tilsett bollen - 30 sek / cc 2-4 + 1 min / spikelet (dessuten gjorde TM en utmerket jobb med denne testen)
Smurt Multicooker sl. smør og lagt ut 5/6 av deigen, og gjør sidene.
Fylling:
Jeg har 455 g 18% cottage cheese - 10 sek / sk 4
4 egg + 130 g 33% fløte + 70 g rømme 15% + 1,5 ss. l stivelse + 1 s. vaniljesukker + 150 g sukker - 30 sek / sk 5,5
Hell i en tegneserie. Kjevle resten av deigen på toppen og fordel den.
Stek i 60 + 20 minutter.
Jeg vet ikke smaken ennå, det blir kaldt.
Her er bildet mitt https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0