Lobio på abkasisk "Akaliachapa"

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Lobio på abkasisk "Akaliachapa"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
grønne bønner (jeg har frosset)	400 f.Kr.
kålrot løk	1 STK.
hvitløk	2 tenner.
adjika	2 ts (smak)
valnøtter	100 g
greener (koriander, persille, dill)	bunt.
salt	smak
eple cider eddik 6%	1 ss. l. (smak)
krydder (koriander, humle-suneli, utskho-suneli, gurkemeie,

Kokemetode

Skjær bønnene i biter og fjern sidestrengen hvis du har ferske bønner. Kok til den er myk. Mine bønner tok 5 minutter. Kast inn et dørslag. La avkjøles og renne av vannet. Reserver vannet bønnene ble kokt i.

Hakk bønnene veldig fint eller knus dem med en slikkepott.

Tørk nøttene i en panne uten olje. La avkjøles og mal til smuler.

Hakk løken veldig fint. Riv hvitløk eller pass gjennom en presse. Hakk urtene fint.

Tilsett løk med hvitløk, urter, nøtter, adjika til bønnene. Tilsett krydder.

Rør, smak. Salt om nødvendig. Hvis lobio er tørr, tilsett bønnesuppe. Konsistensen skal være som en pate.

Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Oppskrift fra Internett.
Ikke en dårlig matbit. De som elsker phali, vil definitivt like det. Egnet for faste. Jeg anbefaler!

[Angela]

Angela, Jeg lager en slik tallerken, men uten løk. Jeg skal prøve med løk, takk!

[Marina]

Marina, Prøv det. Kanskje dette alternativet også vil være etter din smak)

[Angela]

Angela, takk for oppskriften, jeg elsker grønne bønner, men jeg har aldri kokt dem i form av lobio, den skal være veldig velsmakende) men jeg vil steke løken litt, jeg vil ikke ha rå her

[Marina]

per oppskrift,

Marina, til helse)