Fullkornsbrødvafler med kefir

Kategori: Spise sunt
Fullkornsbrødvafler med kefir

Ingredienser

fettfri kefir 180 ml
soda 1/3 ts
hel hvetemel 50-60 gram
malt hvetekli 20 gram
salt 1/4 ts
bakepulver 1 ikke full teskje
luktfri vegetabilsk olje 1 ts

Kokemetode

  • Ha brus i kefir, bland, la stå i et par minutter.
  • Bland inn kli, mel, salt og bakepulver.
  • Hell i kefir, pisk godt med visp.
  • Hell i olje, rør, la stå i 5 minutter å svelle.
  • Deigen er som tykk rømme.
  • Smør panelene lett med vegetabilsk olje (valgfritt).
  • Ha 1,5 ss på en vaffel.
  • Bake i henhold til instruksjonene dine.
  • Det tar meg 9-10 minutter for ett bokmerke, men vi kan ha mindre spenning i nettverket om dagen.
  • Fokuser derfor på enheten din.
  • Kontroller beredskapen ikke bare i midten, men også rundt kantene.
  • Det er bedre å spre det på et tøyhåndkle til det avkjøles.

Retten er designet for

6 stk

Tid for forberedelse:

omtrent en time

Matlagingsprogram:

visp, vaffeljern

Merk

Min erfaring var 100% vellykket
Vaflene er fantastiske, godt bakt, ikke klissete.
Fullkornsbrødvafler med kefir
Luftig, en vaffel veier mindre enn 20 gram.
Knusing etter avkjøling
Jeg la den i en papirpose.
Som et alternativ, når du vil ha et stykke brød, men latskap er opptatt
Du kan bruke den slik
Fullkornsbrødvafler med kefir
Passer for de som ikke har en tertejente, ennå

Jiri
Lena, fantastiske vafler! Og med kaviar ...
Podmosvichka
Takk, Irochka
Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med.
formochka
Sååå, bokmerket det. venter på vaffeljernet. Har du prinsesser? (beklager, ikke synlig i profilen)
bare .... rett 6 stykker i timen? ... ikke nok ... ((
kanskje du kan legge til spisskummen eller kardemomme ... eller ikke? (noen ganger - bam, det er ikke noe brød ... og du vil ikke løpe til butikken, og vent 4 timer fra brødmaskinen ...)
Podmosvichka
Jeg ventet ikke på prinsesseaksjene, jeg tok GF med rabatt
Du kan legge til hva som helst, jeg drysset tørket persille. Jeg tror det ikke vil være ille med hvitløk
Og i en time er hele prosessen å kna, stå, bake.
skygge
Fred være med dere bakere!

Jeg gjorde det bare i går, men tynne - på et gammelt vaffeljern
Fullkornsbrødvafler med kefir
Podmosvichka
Sitat: skygge
Bare gjorde det i går
Å lande ....
Jeg likte det ikke, du er stille
Eller nummen av glede
Si "B" allerede, pliz




Sitat: skygge
shz
Og dette er sho?
Roser eller skjeller du?
skygge
Fred være med dere bakere!

Lena-

Fra telefonen - tastaturet er lite, fingrene er tykke, og til og med dette er m 9 - jeg slo det av

Det skjedde slik at 4 kilo ble dannet hjemme - en fransk ting og en bonde fra ryazanochka, så han begynte å eksperimentere - brød, grissini, pannekaker, sandkurver, og nå kom han til vafler, vel, hvordan ville de like dem mest i familien, selv barnebarn knuste av glede, selv om de ikke er søte
Podmosvichka
Uraaaaaaa !!!!
Å jeg er så glad
La babyen knase til helsen
skygge
Fred være med dere bakere!

neste idé er hvitløk, tørre urter, friske urter, ketchup, vel, hver for seg i den forstand at jeg allerede har gjort dette med både hvete og rug, men denne smaken er mer interessant

ja, jeg glemte å nevne da jeg gjorde det første partiet jeg helte bakepulver fra en åpen pakke uten å se at det var med vanilje, normalt skjedde det samme - en så lett merkbar aroma
Podmosvichka
Det vil være bra med hvitløk, bare overdriv det ikke.
Så langt kan jeg bare legge til urter og søt paprika
Og du kan fortsatt rulle varme i rør, og ting med noe
For eksempel myk ostemasse med tilsetningsstoffer.
Få en matrett
formochka
Elena, god kveld.hvordan kan jeg kontakte deg via PM? Jeg ser ut til å ha skrevet det, men jeg så det ikke i de utgående meldingene mine.
Guzel62
Lena! Gode ​​vafler! Vi må gjøre det også.
Og når klarer du å "skulpturere" og designe så mye? Jeg er bare overrasket over deg! Sover du noen gang? Eller bare spis og skriv oppskrifter!
Podmosvichka
Ja, og du legger ut søtsaker hver dag

Jeg ville sovet med glede, men hosten gir ikke en uke, bare legg deg, hei til deg






formochka, Veronica, se i posten, svarte jeg

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter