Tranebær med sprø pålegg

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
tranebær	250 g
brunt sukker (vanlig)	100 g
appelsinjuice	40 ml.
appelsinskall	1/2 ts
Topping
havreflak	30 g
noen nøtter	30 g
brunt sukker (vanlig)	40 g
vegetabilsk olje (smør)	40 ml.
mel	20 g
salt	klype
kanel	1/3 ts
vanilje valgfritt med tyttebær og pålegg

Kokemetode

Sorter tyttebærene, vask og tørk. Tilsett sukker, appelsinjuice og zest, vanilje. Blande.
Overfør til porsjonerte bakervarer.
Ha flak, finmalte nøtter, sukker, salt, mel og kanel i en annen tallerken. Hell i olje.
Røre.
Fordel pålegget over tyttebærene og trykk lett.
Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Tranebærene skal bare koke og pålegget blir lett brun. Ta den ut, la den avkjøles litt. Server desserten varm.
Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste og ikke spise hverandre!

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Dessertoppskriften ble spionert på en utenlandsk blogg.
Svært velsmakende. Vi får en hel tyttebær i aromatisk sirup og en deilig havre-nøtteskorpe. Anbefale!