Pannekaker "huset", for fylling

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Kjøkken: fransk
Franske pannekaker, for fylling

Ingredienser

Hvetemel VS 500 gr.
Egg 8 stk.
Melk 1 l.
Salt 2 ts
* Brun olje 1-3 st. l.

Kokemetode

  • Bare ikke rope at alle vet å lage pannekaker, og du, nede, gjør tull .. .. Vel, ja, alle kan .. Jeg hadde til og med en sjanse til å prøve, egentlig .. Men la oss ikke snakke om triste ting .. Dette er de enkleste, men deilige, nesten brosjyrer .. Og til slutt, fastelavnet ..
  • Pisk egg og salt i en bolle, og hell deretter halvparten av melken i. Vi blander. Hell alt melet og bland med en visp slik at det ikke er klumper igjen.
  • Når melet er fullstendig spredt, tilsett den resterende melken. * Brunt smør kan tilsettes for å gi smak til bakevarer.
  • For smak og farge kan du tilsette spinat eller tomatpuré kokt og hakket i en blender i deigen.
  • Du kan også tilsette puré fra sopp og andre grønnsaker.
  • Vi setter pannen over middels varme. Smør pannen lett med smeltet smør til baking. Hell i deigen, fordel den i sirkelbevegelse over pannen. Vi baker pannekaken på den ene siden i omtrent 30-60 sekunder, til overflaten blir grå, snur den og baker i ytterligere 10-15 sekunder.
  • Det er ikke noe uvanlig i oppskriften .. Pannekaker viser seg å være plastiske, fleksible, ikke knekk eller knekk .. det viser seg at denne typen søppel som \ "alle vet allerede \", men silda er pakket inn i dem .. yum ..
  • Franske pannekaker, for fylling
  • Franske pannekaker, for fyllingFranske pannekaker, for fylling
  • Jeg vet at oppskriften er dum .. men barna ser på oss også .. Så uten matte ..))))

Retten er designet for

+/- 30 stk.

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Matlagingsprogram:

Tallerken

Merk

* - valgfritt. Det gir en viss aroma og endrer virkelig smaken på bakevarer, men det er ikke nødvendig .. Selv om det gjøres enkelt, som en tøffel på en kakerlakk .. Hvis du er interessert, vil jeg fortelle deg det.

Administrator
Sitat: Trinitron
* - valgfritt. Det gir en viss aroma og endrer virkelig smaken på bakevarer, men det er ikke nødvendig .. Selv om det gjøres enkelt, som en tøffel på en kakerlakk .. Hvis du er interessert, vil jeg fortelle deg det.

Så vidt jeg vet og jeg kokte det selv, er dette smør, smeltet i en panne og oppvarmet til graden av brun. Smaken er spesifikk, for en amatør Selv om den er posisjonert som en nøtteaktig smak.
Jeg trodde ikke det

Jeg har en oppskrift med slikt "nøttesmør", som helles i deigen

Franske pannekaker, for fyllingPannekakeroser med nøttesmør
(Admin)

Trinitron
Tatyana, Ja, selvfølgelig. For å finne en nøtt av denne smaken, trenger du å klatre mer enn en skog, du har rett))) .. men ikke alle og ikke alltid husker det .. Jeg håper du ikke har noe imot, jeg bare minnet deg på en godbit på karnevalet ..
Shl ..
Jeg gikk for å lage roser ..)))
Administrator
Sitat: Trinitron
Jeg håper du ikke har noe imot, jeg minnet deg bare om den velsmakende godbiten på Shrovetide ..

Hva handler dette om? Hvorfor er jeg imot? Bake for helse Bare jeg advarte om at du ikke kan oppleve glede av "nøtt" smør - vi har alle forskjellige smaker
Alena Besha
Trinitron, Volodya, lykkelig karneval! Vel, hvorfor er du, som en pinnsvin, rufsete? ; -D Utmerket pannekaker! (y) En enkel og deilig oppskrift er dobbelt skjønnhet! For eksempel er jeg ikke venn med pannekaker, akk ((((jeg har ikke en vanlig stekepanne, gråter i det minste !: Girl_cray: Og deigen viser seg etter behov, men infeksjonen fester seg på et bestemt sted i panne - alt arbeidet er nede i avløpet. pannekake i vinduet, og det er det ... Patamushta-pannekaker blir til slutt ... til pannekaker (med videre tilsetning av mel, naturlig). Injiser - hva slags brunt smør er det? Veldig interessant!
Mens jeg skrev, forklarte Tanyusha-Admin allerede alt)))
Trinitron
Sitat: Admin
Bare jeg advarte om at du ikke kan oppleve glede fra "mutter" smøret - vi har alle forskjellige smaker
Trodde ikke .. jævla det.... Det er bare det at franskmennene ikke bare skyver denne ber noisetten i frosker .. og jeg er ikke sikker))


Lagt til mandag 20. februar 2017 23.30

Sitat: Alena Besha
Hvorfor er du, som en pinnsvin, rufsete?
Ja, Gud være med deg .. Det er bare det at jeg vanligvis ikke ser enkle oppskrifter her .. Jeg var redd jeg bare er tilhenger av enkle og til og med primitive oppskrifter ..
Alena Besha
Trinitron, vel, enkle oppskrifter er gode fordi de utføres automatisk uten å bry seg, spesielt når det ikke er tid.
Py. Sy. Og om pinnsvinet - så jeg er snill!))) Det var ikke et voldelig sitat
V-tina
Sitat: Trinitron
Det er bare det at jeg vanligvis ikke ser enkle oppskrifter her ..
Jeg har alltid de enkleste oppskriftene, tviler også hele tiden - trenger jeg en fantastisk oppskrift og vakre pannekaker
L
Sitat: V-tina
Jeg tviler på om det er nødvendig
Trenger, trenger

Vladimir, takk for den enkle og praktiske oppskriften!
Ilmirushka
Det er så mange som 8 egg til 1 liter melk ... er det ikke mye?
Trinitron
Sitat: Ilmirushka
Det er så mange som 8 egg til 1 liter melk ... er det ikke mye?
Kan være 4 x 500 ml. Så det blir mindre .. ... Vel, oppskriften er denne .. Dette er spesialtrente pannekaker for innpakning. ))))
Vinokurova
Vladimir, Takk for oppskriften)))
Jeg kjøpte en røkt sidevegg, jeg pakker den inn i stedet for en sild ... og smører kremen med ost .. Jeg tror den vil bli deilig ...
Trinitron
Sitat: Vinokurova
Jeg kjøpte en røkt sidevegg
Yummy sannsynligvis ..))))

Det er synd jeg tok av på kvelden .. faktisk er pannekakene rosa .. Jeg la til en teskje tomatpuré til dem .. Og av min store latskap begynte jeg ikke å lage fyllet, dumt knust kalkunkoteletter og pakket dem med rømme ..

Franske pannekaker, for fylling
Ikra
Sitat: Trinitron
Jeg er bare en tilhenger av enkle og til og med primitive oppskrifter ..
Jeg også!
Uansett hvor mye jeg lager alle slags pannekaker i henhold til alle slags oppskrifter, men disse (bare jeg har fortsatt satt 1-2 ts sukker) er alltid utenfor konkurranse.
Ava11
Vladimir, med karneval! Takk for oppskriften.
Franske pannekaker, for fylling
Jeg har allerede ferdig, bakt "franske" pannekaker. Jeg vil skjemme bort meg med pæresyltetøy.


Lagt ut tirsdag 21. februar 2017 14.45

Vladimir, pannekakene mine er uten brunt smør, jeg har ikke det. Og det er ikke for en amatør. Jeg klarte meg med vanlig smør. Det er folk som klarer å bruke 10 egg til 1 liter melk og ingenting !!! De sier det smaker bedre! Vel, som de sier, smak og farg ... Så 8 egg er ikke det maksimale.
Ikra
Eggene er forskjellige. Jeg la tre store biter i en halv liter, og små og alle fire. For meg, jo flere egg, jo bedre
Jeg er interessert i brun olje for generell utvikling, fortell oss.
Masha Ivanova
TrinitronVladimir! Jeg er også nysgjerrig på brun olje. Hvordan gjør du det. Alle har sine egne nyanser. Fortell meg, vær så snill.
Trinitron
Sitat: Ikra
Om brun olje for generell utvikling

Lagt til onsdag 22. februar 2017 06:03

Sitat: Masha Ivanova
Jeg er også nysgjerrig på brun olje

Alt er enkelt å skamme .. Hvis det er primitivt, så er dette stekt smør .. Ha 100 gram smør i en øse og kok opp ved en temperatur over gjennomsnittet .. Proteinet begynner å krølle seg og svarte flak dannes kl. bunnen .. Og det er det som er på toppen og det er ber-noisette, det vil si brun olje. Gjennomsiktig væske med mørk gul farge. Du kan bare tømme forsiktig, du kan sil ... Har en nøtteaktig smak. Brukt av konditorer, for det meste franske, for å forsterke aromaen av bakevarer ... noe som dette Men dette er virkelig for alle, selv om jeg liker all maten.

Vinokurova
Sitat: Trinitron
Jeg liker all maten.
Du vet bare hvordan du skal lage det)))
Masha Ivanova
TrinitronVladimir! Takk for oppskriften på brunt smør. Mange ganger smeltet jeg smør til en slik tilstand, jeg visste bare aldri et slikt navn. Det er veldig velsmakende hvis for eksempel pannekaker eller noe annet dyppes i den. Og smaken er etter min mening ikke engang for en amatør, men for hver person.
Hvem har ikke prøvd dette, jeg anbefaler på det sterkeste å gjøre det!
Men jeg la det ikke til deigen, jeg vil absolutt prøve det.
Vinokurova
Vovka, ta resten av pannekakene!

Franske pannekaker, for fylling
Jeg husket i siste øyeblikk at i det minste å ta et bilde av A ...
Beklager, alt er fylt slukespiste ...velsmakende og enkel å tilberede
Takk skal du ha)))))
Ilmirushka
Hei, og jeg er med rapporten: Franske pannekaker, for fylling
mamusi
Aha, dette er det jeg trenger! Jeg skal trene!
Takk skal du ha !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter