Jeg lagde fortsatt fisk i helgen! På tre måter! Jeg likte alt veldig godt!
1.
fisk under pels (i en halv stekepanne) - 1 liten tint makrell i biter, salt og pepper, på toppen et lag løk i halve ringer 1 liten løk, et par mellomstore poteter i tynne sirkler. topp med majones og litt revet ost. modus - 3 * i 25 minutter
2.
fisk under et annet strøk (også i en halv panne) - 1 liten tint makrell i biter, salt og pepper, på toppen 1 / 2-1 / 3 sitron i tynne skiver. topp med majones og litt revet ost. modus - 3 * i 25 minutter
Totalt (i forgrunnen - med sitron, i bakgrunnen - med poteter):
3.
poteter med fisk - 3 mellomstore poteter i terninger + 1 liten løk i biter, bland med salt og vegetabilsk olje. ved siden av 1 liten tint makrell i biter. Det er et bilde først i begynnelsen av forberedelsen. Den ferdige så så appetittvekkende ut at mannen min tok den bort og ikke lot meg ta et bilde. - 3 * i 25 min
I går kokte jeg eggerøre og tomater til middag (vel, med mine egne varianter ...). Skjær 1 middels tomat (du kunne ha lagt en stor) i skiver, smør pannen med olje. 5-10 minutter for 2 *, hell egg (4 stk), salt (jeg kastet også i krydder for koreanske gulrøtter - vel, jeg liker lukten! Som den viktigste er koriander). ytterligere 5 minutter i 2 * under et åpent lokk. hvordan du tar tak i litt, blander, legger små biter av suluguni på toppen.
Osten ville ikke smelte og jeg dekket pannen i 2 minutter.Det ser mer ut som en omelett, men smaken er deilig! En del av stekepannen - bare for to, som vi trenger! Stor stekepanne!
