Sunn muffin på 5 minutter

Sunn muffin på 5 minutter

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
fettfri myk cottage cheese	100g
fettfri kefir	2 ss
egg C-O	2 stykker
havrekli	2 ss
kakao	1 ss
stevioside / stevia	1/2 ts
salt	på tuppen av en kniv
bakepulver	2 ts
bitter sjokolade	alternativ

Kokemetode

• Mal kli i en kaffekvern.
• Tilsett salt, stevia, kakao. Blande.
• Kombiner hytteost, kefir og egg separat. Blande.
• Kombiner begge blandingene. Blande.
• Hell i bakepulver til slutt, rør godt.
• Smør formen med olje (jeg har en vanlig plastkanne under produktene).
• Hell ut deigen.
• Sett i mikrobølgeovnen i 5 minutter på 700 watt.
• Etter frakobling, la stå i ytterligere et par minutter.
• Ta den ut, snu den på en tallerken.
• På litt avkjølt, gni litt bitter sjokolade.
• Alt.
• Frokost eller matbit er klar.

Retten er designet for

for 2 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn

Merk

"... og nå kom en grønn lengsel til den grønne fiskelinjen ..."
Værstemningen stemmer overens
Ball meg selv
Jeg har nok i 4 dager.
Alternativt ikke legg stevia, men legg sjokoladestykker i deigen. Det blir mer sjokoladesmak

Dette er en cutaway, hvis noen er interessert

Jeg er interessert! Jeg tar det for en prøve!

[Knopp]

Til helse

Lagt til mandag 31. oktober 2016 14:42

Knopp,

[Elena]

Mal kli i en kaffekvern.

Elena,. Hvorfor male kli?

[Svetlana]

Svetlanaå lage mel som er mer delikat i tekstur enn kli

En veldig fristende oppskrift! : girl_claping: Det viktigste er rask matlaging! : girl_dance: Mens jeg tar det i en sparegris, vil jeg kjøpe kli (ellers er det slutt ..), og jeg vil definitivt prøve det!

Svetlana for å lage mel som er mer delikat i tekstur enn kli

Klar. Lena, og kli er veldig forskjellig i smak (rug, havre, hvete)? Hva er bedre å sette?

[kuzea]

Lett, et spørsmål om smak
Jeg legger til havregryn overalt, de virker mykere for meg, mykere eller noe.
Fra hvete, av en eller annen grunn gjør magen vondt

Lagt til mandag 31. oktober 2016 17:48

kuzea, Tanya, jeg venter med en anmeldelse

Fra hvete, av en eller annen grunn gjør magen vondt

Lena, jeg kjøpte litt kli (jeg husker ikke hvilken, kanskje hvete), jeg likte det ikke. Nå har jeg rug - jeg liker dem bedre. Men jeg vet ikke - kan de legges i bakevarer?

Rug har en rikere smak.

Jeg tror også at havrekli er mye bedre for baking: ok: Gir nesten ingen smak, som med vanlig mel: oops: Hvis du bruker hvete, vil smaken være mer som fullkornsmel, men mer granulær

Hvis du bruker hvetemel, vil det smake mer som fullkornsmel.

Jeg vil bare komme vekk fra denne smaken. Takk. Jeg vil kjøpe havregryn - jeg vil prøve med dem.