Varmere gryter i Aero Grill 1037

Varmere gryter i Aero Grill 1037

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Potter
Varmluftsovn
Produkter

Kokemetode

• Jeg liker veldig godt å lage gryter i airfryer, det blir veldig enkelt og deilig!
• Legg svinekjøtt hakket i små biter på bunnen av pottene, på toppen - grovhakkede poteter, halvring løk, paprika, champignons, litt tomatpuré (i 0,6 l en gryte med 1 ts pasta). Salt, krydder etter smak. Hell kokende vann over, og prøv å vaske av pastaen og salt / pepper.
• Jeg setter produktene ikke helt opp, men to fingre under. Jeg heller kokende vann slik at de ikke dekker grønnsakene helt, men slik at de ser litt ut. Hvis den settes på toppen, kan den søle ut under kokeprosessen, og potten og bunnen av AG kan bli skitten.
• Jeg dekker det med et lokk, legger det i luftføderen på den nedre grillen, stiller tiden til 50 minutter, temperaturen er 265 * C, blåsehastigheten er maks. Jeg varmer ikke opp på forhånd, jeg legger den i en kald AG.
• På slutten av tilberedningen (5 minutter før tilberedning) kan du fjerne lokkene på pottene, dryss med revet ost og la stå uten å dekke til slik at osten smelter og blir litt brun. Men du kan klare deg uten ost!
• På bildet - potter med nøyaktig samme innhold som jeg beskrev i oppskriften. Men du kan variere i henhold til ditt ønske og tilgjengeligheten av produkter!
• Du kan erstatte svinekjøtt med kylling eller fisk. Grønnsaker i en hvilken som helst kombinasjon - fjern soppen, legg sylteagurk eller kål, tilsett gulrøtter, blå, courgette ...
• I stedet for tomatpuré kan du bruke en tomat i terninger. Eller ikke det. pasta, og en skje med rømme eller majones. Eller ikke legg til noe - det vil være grønnsaker / kjøtt i en gjennomsiktig buljong.
• Jeg har ikke prøvd å lage mat med biff og lam, jeg kan ikke si noe om dette - kanskje jeg må lage mat lenger?
• Før servering ville det være godt å drysse med urter og revet hvitløk, så generelt WOW !!!
• Hvis i AG ikke hastigheten endres, som i min, lager vi mat på den som er. Bare kanskje det vil være nødvendig å legge til litt tid? Prøv å sette den på 50 minutter og sjekk beredskapen, kanskje denne gangen vil være nok.
• Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

50 minutter

Jeg har lenge drømt om å kjøpe en Hotter. Kan jeg lage mat i keramiske gryter? Hvor mye passer?
Oppskriften er fantastisk!

Ja, det viser seg veldig smakfulle potter! Min varmere har 3 store magepotter på 0,6 l hver. Men kanskje hvis du ikke tar potte-bellied, men med vertikale vegger, så kan du passe mer. Eller ta en, men 3-4-5 liter. Nå er disse også i salg

Jeg har laget mat i Hotter siden 2005. 5 potter plasseres hver 0,5 l. Instruksjonene sier at det er raskere å lage mat i flere små gryter enn i en stor. Hver og en kan lage gryter med forskjellige krydder. Riktignok koker jeg i 235 grader og i høy hastighet, og når en smakfull lukt dukker opp (dette betyr at væsken i pottene har kokt), så reduserer jeg temperaturen med en oppdeling hvert 20. minutt og avslutter med 180 grader og middels hastighet. Dette resulterer i en middels eller stille koking av væsken, og ingenting slipper unna. I stedet for grytelokk bruker jeg metallrullelokk (uten gummistrikk) og koker på det midterste risten - det koker raskere på denne måten.

Ja, jeg liker også at du kan legge forskjellige krydder i forskjellige potter for å passe smaken til forskjellige familiemedlemmer! Eller til og med forskjellige ingredienser! For eksempel den ene potten med tomatpuré og den andre med rømme! Den ene er vegetarianer, den andre er med mager kylling, den tredje er med fett svinekjøtt! Du vil glede alle på en gang!
Jeg kokte også forskjellige supper i de vanlige 0,5 l glasskrukkene - i en ertesuppe, i den andre - sylteagurk, i den tredje kharcho! Hvem vil hva!

Jeg liker også å lage mat i gryteformede glasskrukker. Jeg lager mat på et medium rist. Først satte jeg 235 grader. og maksimal hastighet, og etter koking reduserer jeg den til 180 grader. og gjennomsnittshastighet (ingenting stikker av med den). Jeg bruker tinndeksler til rulling uten gummistrikk. Jeg liker å lage grøt eller suppe i bokser, samt syltetøy. Jeg lager til og med kaffe (jeg bruker nykvernet kaffe). Kakao med melk er veldig velsmakende selv uten skum.