Makrell, lett å tilberede

Makrell, lett å tilberede

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Frossen makrell	2 stk
Kokte egg	2 stk
Småkokte gulrøtter	1 STK
Gelatin	20 gram
salt, krydder	smak
sylteagurk	1 STK

Kokemetode

• Skrell fisken av innvoller og finner, hale, kutt av hodet, kutt langs ryggen og fjern ryggen bak. Skyll kadaveret godt, bli vått, smak til med salt og pepper. Utvid, legg skinnsiden ned. Dryss tørr gelatin på toppen av kadaveret, gni deretter eggene og gulrøttene, skjær agurk i terninger og legg på toppen. Alle! Vi fylte fisken, og nå gir vi den form av et kadaver ved å brette den i to. Pakk den tett inn i plast, legg den i en kjele, fyll den med kaldt vann og kok i 40 minutter fra det koker. Vi tar ut fisken, uten å utvide oss, setter den under undertrykkelse til den avkjøles. Helt ærlig, jeg lyktes ikke med å sette undertrykkelse på den, jeg rullet den veldig tett og av den runde fisken falt undertrykkelsen av.
• Det er alt! Deilig, ikke fet, kostholdsrett!

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken

Lignende oppskrifter

Kald makrellfeil (katko)

Makrell bakt i en luftføner (lira70)

Røkt makrell i trykkoker-røykerenhet (Tanyulya)

Ser deilig ut, du må prøve.

Definitivt deilig fisk!
Jeg gjør det på en lignende måte. Fylle med rå løk, rå gulrøtter og revet ost. Noen ganger legger jeg en sitronskive i magen.
Jeg vil definitivt prøve versjonen din med egg

veldig interessant! Til bokmerker!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Kul oppskrift !!! Takke!!! Jeg elsker makrell)

Flott, jeg må prøve også

Jenter., Takk for ros. Jeg tror fyllet kan brukes på forskjellige måter, det som er i kjøleskapet. Så eksperiment !!!!

[ledi]

ledi, Vera, kan du lukte den karakteristiske lukten?

Jeg lager en slik rull med tre eller fire halvdeler, det er mulig å fylle mer fyll))



Mannen, for hvem den deiligste fisken er kjøtt, ødelegger den i to trinn)))
Suksess for alle !!

[Zhannptica]

Zhannptica, vakker, jeg ønsket allerede å smake på den

[Jeanne]

Jeanne, og mer detaljert er det mulig? Ruller du noen fisk på en gang?

[ledi]

ledi, Jeg legger fyllet på to fileter, men hvordan skal jeg legge det ... når jeg begynner å samle, så erstatter (øker) jeg på sidene flere fileter. Og jeg gjør det uten gelatin. Bare salt og krydder til fisken. Og mye mye tape strammere

Lagt til torsdag 24. mars 2016 18:18

lyudmiatakk !! Det er veldig deilig.

[ledi]

ledi, Zhannptica, vel, alle, direkte smittet med makrellene sine

[Zhannptica]

Zhannptica, ledi, bare fantastisk fisk! hvordan jeg elsker makrell! oppskrift bokmerke!

For en fryd, må gjøres

Lagt til fredag ​​25. mars 2016 10:32

Definitivt deilig fisk!
Jeg gjør det på en lignende måte. Fylle med rå løk, rå gulrøtter og revet ost. Noen ganger legger jeg en sitronskive i magen.
Jeg vil definitivt prøve versjonen din med egg

Kan du fortelle meg hvilken ost jeg skal bruke?

Jeg lager også en slik fisk, veldig velsmakende. Jeg "stapper" alt i kjøleskapet i det, til og med kokte rødbeter og sopp. Det viktigste er ikke å glemme gelatin.

[Zhannptica]

:Zhannptica, ledi, god oppskrift.

Zhanna gode bilder takk. Jeg vil spørre, etter å ha pakket den inn i folie, må du fortsatt binde den med kulinariske garn?

Jeg forbinder ikke, filmen holder allerede veldig tett, og tråden er ikke trykt på fiskens kropp.

[ledi]

Jeg pakker hver fisk hver for seg, så jeg knytter den ikke sammen med noe annet.jenter! Jeg er glad for at jeg likte oppskriften, lag mat for helse!

Lagt til fredag ​​25. mars 2016 14:03

ledi, Vera, kan du lukte den karakteristiske lukten?

absolutt ingenting lukter når jeg lager mat, jeg var redd for det også

[ledi]

ledi, Lucilia,

takk for svaret, å, jeg skal fiske (til fiskeavdelingen), fisken er som du vil, så deilig!

Jeg lager en slik rull med tre eller fire halvdeler, det er mulig å fylle mer fyll)

God idé! Takke! Ta notat

For en fryd, må gjøres

Lagt til fredag ​​25. mars 2016 10:32

Kan du fortelle meg hvilken ost jeg skal bruke?

Absolutt hvem som helst.
Det er sant at jeg ikke har prøvd det med mugg.
Av de enkle - hvilken er den jeg legger til

[Ava11]

Ava11, Jeg bruker ikke gelatin, og sannsynligvis for å få ro i sjelen drar jeg med en streng. Jeg tror ikke det er nødvendig, men på en eller annen måte er jeg så roligere

Lagt til mandag 28. mars 2016 08:02

IvaNova, Jeg håper du liker det, suksess !!!

Men jeg satte den til å lage mat i henhold til denne oppskriften! Alt i påvente!

Vi venter på rapporten. Jeg skal gjøre i morgen også, mannen min har dr

Lagt til lørdag 9. april 2016 13:04

Hvilken søt liten fisk Oppskrift på bokmerker, til det gamle nyttåret vil jeg lage meg selv, min elskede. Og la resten spise kjøtt. Jeg forstår at du trenger å spise fisk i form av en kald matbit?

[Alla]

Alla, ja, det er en matbit. Takk, jeg glemte denne oppskriften, jeg har ikke kokt på lenge. Sannsynligvis skal jeg lage det også. Det er mange helligdager fremover