Gresskar suppe med kikerter

Gresskar suppe med kikerter

Kategori: Første måltid

Ingredienser
For vegetabilsk buljong:
Vann	1L.
Løk	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Tørket sellerirot	1 \ 2st. l.
Persillerot	1 \ 2st. l.
Til suppe:
Grønnsaksbuljong	700 g
Løk	1 STK.
Hvitløk	1 tann
Gresskar (masse)	400 g
Oliven olje	1 st. l.
Fett krem	2. l.
Gresskarfrø	2. l.
Malt koriander	klype
hvit pepper	klype
Salt	smak
Kikertørt	1 / 2st.

Kokemetode

• Hell kikerter med kaldt vann i store mengder, la stå i 12 timer. Tøm deretter vannet, fyll på nytt vann. Kok opp, reduser varmen og kok i 40-50 minutter. Tøm deretter vannet, skyll kikerter. Kikerter kan tilberedes på forhånd og settes i kjøleskapet.
• For grønnsaksbuljong, legg alle grønnsakene i vann, kok opp, reduser varmen og kok i 15-20 minutter. Sil av buljongen.
• Skjær løk og gresskar i terninger, før hvitløken gjennom en presse.
• Stek løken i oppvarmet olivenolje over høy varme i 5 minutter.
• Senk deretter varmen, tilsett hvitløk og fortsett å steke i ytterligere 3 minutter.
• Tilsett gresskar. salt, pepper, koriander. rør og stek i 5 minutter.
• Hell over vegetabilsk buljong, kok opp og kok i 20 minutter.
• Fjern fra varme. Tilsett kikerter, mal med en blender.
• Hell suppen i boller, drypp med olivenolje. hell med fløte. pynt med frø.
• 
• Lett og smakfull høstsuppe. Kikerten gir en nøtteaktig smak, mens kremen understreker den myke og delikate strukturen. For den magre versjonen trenger du ikke bruke krem. For å gjøre suppen sunnere kokte jeg ikke kikerter, men spirer dem.

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Kjekt !!!
Jeg spiser gresskarsuppe ofte, og nå spiser jeg den, og jeg har ikke prøvd den med kikerter.
Ksyusha, takk, kanskje jeg prøver.

Veldig fin og deilig suppe Jeg er sikker på at familien min vil elske den

[Omela]

Omela, Ksyusha, for en vakker suppe, det er et nydelig syn!

[Tanyulya]

Tanyulya, Glede, Trishkatakk jenter! Kikerter passer bra med gresskar.

Oksanchik, skjønner, kikkerterten! Og jeg har flere "gress" gresskar, klipp den av i dag, og her er suppen din! Planlagt torsdag. I morgen møter vi jentene fra tehuset, ikke før vi lager mat. Jeg har alltid kikerter, jeg lager ofte hummus, mannens røtter gjør seg kjent ...

Ksyusha, takk! Jeg må kjøpe kikerter og lage sunn suppe.

[Veronica]

I morgen møter vi jentene fra tehuset,

Bra gjort! Ha en god tur!

Jeg fikk det, jeg ser, til kikerten!

Veronica, akkurat denne suppen jeg kokte i fjor. Og jeg har brukt kikerter i lang tid, uten den kan jeg ikke legge den ut.

Nina, lykke til!

Ah, jeg trodde jeg gjorde det nå ... Jeg skal lage det uansett!
Takk for rådet! Vi samlet lenge.

nå komponert ...

Nå husker jeg.

Så ... har skleroseviruset spredt seg til deg også?!

Ty .. lenge siden. Argentinsk sklerose er alt! Og han gir slike komplikasjoner !!!! Fra det siste

I to måneder skulle jeg endre rettighetene ... Jeg spiste mannen min hele hjernen, passerte alle legene offisielt, satt ute i kø overalt, betalte plikter, kom til trafikkpolitiet, tok dokumentene mine. gikk for å bli fotografert ... oops, viser det seg. at han hadde rett til oktober 2016 ... hvordan mannen min ikke slo meg på stedet, er et mysterium.

Tullete!

Suppa må være god Og sammensetningen er deilig. Jeg skriver det ned til meg
Det er kikerter, gresskar ... kjøp sellerirot, frø ...

... og tid til å finne

[Irina]

... og tid til å finne

IrinaTiden skal skrives som den første ingrediensen i oppskriften.

Tullete!

Ja .. vi kan fortsatt lyse opp.

Lyudochka, forstår jeg riktig at alle følelsene dine er til suppe ??

[Omela]

Omela, takk for den interessante oppskriften! Jeg lager ofte en slik suppe, men uten kikerter, jeg liker den veldig godt.
Jeg visste ikke at kikerter kan tilsettes, i kombinasjon med gresskar skal det være deilig.
Jeg vil gjerne lage en suppe i henhold til oppskriften, vel, i morgen drar jeg til markedet for å kjøpe kikerter.

[Era]

Era, Galina, jeg vil være glad hvis du liker det.

ja, Melchik, suppeklaass, det gjenstår å kjøpe et gresskar !!!
Vel, og brillene er forferdelig, i tilfelle du ikke har dem, vel, neste år, vil du ikke se 17! he fniser, du vil definitivt få det

Det er ikke .. briller, men de hjelper ikke .. det handler ikke om dem.

[Omela]

Omela, det første trinnet til suppe er gjort! Nute kjøpt ... nå gjenstår det å vente ... tilsynelatende helgen!
Jeg tok den til "søppelkassene"!

[Borisyonok]

vent ... helgen!

BorisyonokElena, dette burde vært skrevet ned i ingrediensene også! Lykke til!