Katalanske tortillas

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: spansk
Katalanske tortillas

Ingredienser

Mel 250 g
Mineralvann 100 ml
Melk / kefir / krem ​​/ annen smakfull væske / vann 50 ml
Sukker 10 g (0,5 ss. L)
Salt 0,75 ts
Gjær 1 ts
Saltfiskfilet 100 g
Hvitløk 1-2 tenner
Favoritt greener 1-2 bunter (mange)
Olivenolje for å danne og smøre flate kaker etter forbruk

Kokemetode

  • Elt deigen, la den heve.
  • Skjær fisken (jeg bakte med laks - faktisk var det et spørsmål om avhending) kuttet i biter, bland med hakkede urter og hvitløk.
  • Del deigen i 5 kaker, rull hver med smurte hender, flat ut. Legg kakene på et bakeplate, legg fyllet oppå hver, la prøvetaking i 30 minutter, bake. Jeg bakte i prinsessen (nøyaktig 5 stykker passet i den) i 17 minutter fra kulde og ytterligere 10 minutter av.
  • Katalanske tortillasKatalanske tortillas

Retten er designet for

5 stk. 88 g hver

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

Brødmaker + Prinsesse / ovn

Merk

Oppskrift fra SAY7-fora, takk til forfatteren Monica fra Krim. Riktignok bakte hun med ansjos, men jeg synes absolutt enhver fisk er god, så vel som salt sjømat som røkt blekksprut.
Smaken er veldig interessant og uvanlig: fortsatt, salt fisk i en ostekake! Selvfølgelig går det bra som tapas med øl og tørr vin, og selv uten øl er det deilig!

Bro
Tan, kult! Vi må gjøre det.
Tumanchik
Tanya er så vakker! Veldig hyggelig og deilig! Til bokmerker
Tumanchik
Sitat: TATbRHA
med laks - faktisk var det et spørsmål om avhending

Ja, spørsmålet om deponering av laks fikk meg til å begynne å bli klar for deg veldig raskt!
fordi det er opptjent en fantasi om hva som fremdeles ligger der? er du allerede lei av kaviar?
TATbRHA
Tumanchik, brøt med et stykke laks, som de bare saltet om bord. Og ingen av mannskapet vil spise den, for ingen drikker øl. Her er goofs - både når det gjelder øl og i følelsen av manglende evne til å salte laks (vel, de kan i det minste prøve å suge det, eller noe). Han tok den med til katten, men katten er ikke salt. Men vi kan! Videre et veldig friskt godt tykt stykke. Kom igjen, kom raskt, vi finner en bruk for det.
Tumanchik
Sitat: TATbRHA
Han tok den med til katten, men katten er ikke salt. Men vi kan! Videre et veldig friskt godt tykt stykke. Kom igjen, kom raskt, vi finner en bruk for det.
å, og hvordan jeg kan spinne det! men ser på laks, vil jeg ikke en gang klø i sofaen
Scarlett
Sitat: Tumanchik


Ja, spørsmålet om deponering av laks fikk meg til å begynne å bli klar for deg veldig raskt!
for fantasien har tjent om det som fremdeles ligger der? er du allerede lei av kaviar?
Kom igjen, jeg legger meg ved siden av deg selv! Vi har at laks koster som en stripet fisk (vi vil ikke antyde noen), men her blir bare en søppel kastet
Men seriøst, bollene er kjempebra!
TATbRHA
Ja, skrap helsen din Tumanchik, bare kom! Spesielt du vet hvordan du skal spinne. Jeg er en kattedame, jeg elsker dem av hele mitt hjerte ...
Tumanchik
Sitat: TATbRHA

Ja, skrap helsen din Tumanchik, bare kom! Spesielt du vet hvordan du skal spinne. Jeg er en kattedame, jeg elsker dem av hele mitt hjerte ...
takk til Tanyusha for invitasjonen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter