Crotten ost laget av anglo-nubisk geitemelk

... Hvordan kan du skille dem hjemme fra en 6,6 gram pakke designet for 250 liter melk?

Alenka, vær oppmerksom på alle slags spesielle skjeer - for dosering (det er to typer av dem der - ta begge deler) og skalaer for spesielt nøyaktige gardiner. Veldig nyttige enheter. Vi tok dem ikke med en gang, vi var så utslitte. De er virkelig nødvendige.

Jenter, alle som uttrykte et ønske, droppet telefonnummeret sitt. Ring - vi blir enige. Og vi vil undervise og dele.

[Ivanych,]

Ivanych,Jeg er også et mindretall. Unnskyld meg.
Jeg kom for å lese oppskriften, men ikke bestemt.
Så ... Produktene dine er gode. Åpenbart. Flott.
Men ingen oppskrift, beklager. Bare markedsføre produktene dine.
I tyrnet leste jeg mye. Alt er skrevet der, den wow.
Du trenger sannsynligvis fortsatt å blogge. Skille.
P.S. Mor holder også geiter. Ikke så vakkert, selvfølgelig. Regelmessig.
Osten lager noen ganger. Den holder seg fortsatt til proporsjonene.

og jeg likte oppskriftshistorien! Tusen takk!
takket være det faktum at personen jobbet hardt og fotograferte hele prosessen, har jeg nå en klar ide om hvordan alt vil se ut!
og det er mange forskjellige oppskrifter blant selgerne av startkulturer, det er ikke så mye oppskriften som er viktig her, men de vanlige bildene, for alt må mestres og kontrolleres av meg selv, og nå er det noe å starte fra!
Jeg venter på nye historier med bilder!

[Rituslya]

Rituslya, gjentar du også det som allerede er blitt sagt flere ganger. Bare ta bryet med å lese nøye gjennom både historien min og kommentarene mine. God natt.

[Ivanych]

Ivanych, kan du koble til en personlig, hvor du kan kjøpe de nødvendige startkulturene

Jeg tror også at dette ikke er en oppskrift. Og det er ikke klart hvorfor adressen til leverandøren av startkulturer bare er i PM. Jeg lager ikke muggost, jeg forstår dem ikke, så jeg forstår ikke muggkulturer. Jeg tar startkulturene for ostemaking. com. Deres flytende løpe med dobbelt styrke i 5 liter og en koagulasjonstid på 12 timer tar bare to dråper - du får en enkel myk ost. Jeg forstår ikke hvorfor det skal gjøres en hemmelighet av dette.

Jeg forstår ikke hvorfor det skal gjøres en hemmelighet av dette.

Konkurrenter ... knulle dem

Jeg tror også at dette ikke er en oppskrift. Og det er ikke klart hvorfor adressen til leverandøren av startkulturer bare er i PM. Jeg lager ikke muggost, jeg forstår dem ikke, så jeg forstår ikke muggkulturer. Jeg tar startkulturene for ostemaking. com. Deres flytende løpe med dobbelt styrke i 5 liter og en koagulasjonstid på 12 timer tar bare to dråper - du får en enkel myk ost. Jeg forstår ikke hvorfor det skal gjøres en hemmelighet av dette.

Publisering av lenker til tredjepartsressurser er ikke godkjent av administrasjonen. Få reglene endret, og jeg vil legge ut lenker åpent.

bare klikkbare lenker er forbudt på forumet, inaktive er tillatt.

Her er en crotten vist seg. Omtrent tre ukers modning ...

🔗

🔗

Ivanych, en dyp bue for oppskriften! Jeg kjøpte alle startkulturene på Internett (Zdoroveevo). Jeg vet om du kan skrive en butikk eller ikke. Jeg gjorde analysen selv for folding, så dykket jeg inn i mesterklassen din. Nå har jeg fått tre ørsmå osthoder. Modnes i kjøleskapet. Jeg leste den trinn for trinn og så på bildene for å sammenligne. Vent nå hele to uker til den modner. Takk igjen. Jeg bruker oppskriftene dine ofte. Jeg vet ikke om de andre, men ideen er viktig for meg, og der, hvis ikke den tredje dagen på kjøkkenet, vil alt ordne seg. Jeg elsker Foodnetwork-kanalen for ideer. Der også uten detaljer, men trinnvis. Takk for ostoppskriftene. Jeg skrev ut alt slik at det var praktisk å sjekke.

.... Nå har jeg fått tre bittesmå osthoder. Modnes i kjøleskapet. ....

men det ville være interessant å vite ... fungerte det?