hellsq
Jeg har lest dette forumet og omtaler på Amazon i en dag, hjernen gjør vondt allerede. Hjelp med valget, vær så snill, jeg er helt forvirret.

Jeg trenger en brødmaker. Noe som skal gjøre det bra med elte deig, bake brød med all slags tull som oliven, baguetter og bake små boller (+ alle slags croissanter, muffins og annet tull). Kort sagt, du vil ha maksimal variasjon i denne forbindelse. Det er sterkt ønskelig at ovnen er feilfri og ikke krever utskifting av deler etter et år eller to.

Å, jeg glemte nesten - hvis dette er viktig, så har vi i tillegg til deigen tenkt å ofte kna kjøtt til skinke.

Budsjettet - mer eller mindre bryr seg ikke. Tilstedeværelsen av en komfyr i russiske butikker spiller ingen rolle, hvis du for eksempel anbefaler noe som bare selges i Tyskland, er det også bra.

Mens jeg stoppet på Panasonic SD-ZB2512, ønsket jeg selvfølgelig noe kult som Kenwood BM450 eller Unold - men anmeldelsene om hvor raskt de går i stykker ble skremt av. Panasonic ser ut til å ikke være veldig bra med former - jeg ser hvordan folk på forumet blir perverterte med selvlagde eller med skjemaer fra andre ovner, noe er ikke kult. Eller er dette vanlig praksis for en hvilken som helst brødmaskin? Jeg hadde det bare aldri, jeg vet ikke hva som er normalt her og hva som er en kollektiv gård =)
sazalexter
HP baker bare brød, alt annet med håndtak og i ovnen. eller form den ferdige deigen til et baguettebrett i Moulinex.
Sitat: hellsq
kjøtt til skinke.

Det er en hogstmaskin for dette. Drep HP veldig raskt.
hellsq
Sitat: sazalexter

HP baker bare brød, alt annet med håndtak og i ovnen. eller form den ferdige deigen til et baguettebrett i Moulinex.
Det er en hogstmaskin for dette. Drep HP veldig raskt.

Tusen takk, nå har det blitt mye tydeligere og lettere å velge =)
Hahamster
hellsqBeklager å komme inn på emnet ditt, men akkurat som de tok det av tungen! Jeg finner den heller ikke, og her på forumet er det ikke klart hvordan jeg skal søke. Vi trenger også en brødmaker med en pålitelig eltemaskin som ikke vil knekke om et år, og slik at det fra tid til annen å bake brød, fordi det ikke er en slik vane ennå, fordi alt hviler på deigen. Og hvis en brødmaker laget annen deig, kan en lang baguette stekes i ovnen senere, eller her er en shortbreaddeig som ikke liker å smuldre i en blender, eller en mandarintdeig til pannekaker som er eltet i kokende vann , eller deig til hjemmelaget pasta. Kanskje er det ikke spesielt nødvendig med en brødmaker i dette tilfellet, men programmet på noen av dem tiltrekker smertefullt for å elte gjærdeig for å trekke det ut - og forme det du vil med en gang. Kanskje brødprodusenter vet hvordan de skal lage annen deig, det er hver kake i programmene, eller programmet "dumplings" kan tilpasses. Er det et slikt apparat, i det minste omtrent, eller kjøper du en planetarmatur for alle slags perversjoner og et enkelt bakeri der du om et år må endre noe? Og fortsatt er spørsmålet - hvilken =) ??

Shl nok en gang beklager for å komme inn på emnet ditt =) Jeg håper de vil gi meg et konstruktivt svar =)
Irgata
Sitat: hellsq
Jeg trenger en brødmaker. Noe som skal gjøre det bra med elte deig, bake brød
noen, du må tilpasse deg hvilken som helst teknikk
Sitat: hellsq
Det er sterkt ønskelig at ovnen er feilfri og ikke krever utskifting av deler etter et år eller to.
det er ingen garanti, hver komfyr kan gå dårlig, så hvor heldig du er med kjøpet, og hvor pent bruken vil være,etter avtale
Sitat: hellsq
Panasonic ser ut til å ikke være veldig bra med former - jeg ser hvordan folk på forumet blir perverterte med selvlagde eller med former fra andre ovner, noe er ikke kult.
alt i alle ovner er normalt med former, bare forumfolket er ekstremt oppfinnsomt, og de prøver å tilpasse hvilken som helst enhet under alt, det er ikke behov for å sette noe annet i ovnen, bortsett fra den innfødte bøtta, og det ble sagt om å erstatte bøtta med noe annet før, og nå har det dukket opp så mange nye bakenheter at det ikke er behov for å eksperimentere med hk
Sitat: Hahamster
... fordi det ikke er noen slik vane ennå
gikk til forumet - les emnene, som dette, rett utenfor flaggermusen, du vil ikke lære å bake brød, selv i hk, selv i ovnen. Velkommen, nybegynnere lærer, erfaring i nesten 8 år forum et stort beløp, gå til riktig tema - åpne hovedsiden og begynn å bla.
Svetlana62
Kjære bakere! Rådgiv eller fraråd meg om Energy 234-brødprodusenten, strøm 580 watt, 450 g brød. Jeg søkte etter det, fant ikke anmeldelser praktisk talt hvor som helst. Kanskje noen har eller hatt en slik brødmaker? Jeg vil være takknemlig for all informasjon.
Irgata
Sitat: Hahamster
pannekakedeig
- med en mikser, om enn på kokende vann
Sitat: Hahamster
hjemmelaget pastadeig.
hvilken som helst hp vil elte med et smell !! bare lommebok velger, i butikkene er det en enorm mengde med all slags utstyr, både i ekte og virtuell.
Irgata
Sitat: Svetlana62
Energi 234

Velge en brødmaskin hva baby, hvis du trenger bare litt hk, hvorfor er det så ille? selv separat, med 5 programmer elte deig er, men uansett hva du kan hus ta deg tid til å se alle modellene av liten hk. selv om noen skriver at den er avviklet ..
Svetlana62
Irsha, Irina, ja jeg har allerede sett på internett, det er vanskelig å bestemme for øynene. Og denne i en butikk innen gangavstand er verdt det, og ikke dyrt. Jeg vil gjerne høre tilbakemeldinger fra ekte brukere ...
Irina, og eltedeig er også til gjær eller dumplings?
Irgata
Sitat: Svetlana62
Og eltedeig er også til gjær eller dumplings?
Ja. og avhengig av hvor mange minutter det er, om en og en halv time, så for gjær, hvis det i 15 minutter er dumplings, men dumplings kan eltes på hvilket som helst program, der det ikke er oppvarming før elting, hvis du stopper HP etter 15-20 minutter ved første elting. en komfyr fra et godt firma, billig, vel, hvorfor ikke ta den, desto nærmere og se, du kan ta på den. Jeg har ikke sett en slik modell på forumet. men kunden er et godt selskap, vårt er russisk, kjøkkenkombiner blir ikke drept av dem.
Svetlana62
Irina, takk!
Jeg tar nok det. Innhøsteren Energia lever fortsatt for meg, nesten 30 år gammel, min avdøde far ga meg til et bryllup. Nå bruker jeg det imidlertid ikke, men det er intakt, 90-tallet overlevde bare takket være ham, alle blankene var på den. Shaitan-maskin!
Bosatt i
Sitat: Hahamster
Vi trenger også en brødmaker med en pålitelig eltemaskin som ikke vil knekke om ett år, og slik at det fra tid til annen å bake brød, fordi det ikke er en slik vane ennå, fordi alt hviler på deigen
Supra230 har jobbet hardt for det femte året allerede, og koster 3-4 ganger billigere enn Panasonic.
Elena Bo
Resident, kjøp deg en Panasonic. Og du vil være 4 ganger lykkeligere
Irgata
I forsvar Beboer som supereier, som han anbefaler å kjøpe i mer enn ett emne - jeg hadde heller ikke en Panasonic og andre som han, jeg med glede og interesse lese emner om hp på forumet, og for deg selv bestemte - jeg har ingen ekstra pengermen det er en stor erfaring for å bake brød, baker jeg hele ekteskapet mitt, og jeg trenger ikke en komfyr som bestemmer hva jeg skal gjøre, jeg har tid, for ikke å gi hele prosessen med elting og baking til hpens skjønn, men for å regulere det selv, avhengig av mel, gjær, væske tatt og mye mer, trengte jeg opprinnelig en billig deigblander ikke bare gjærdeig, oftere er det dumplings, kappe, knirker og elter deigen på pastaen. Kjøkkenet mitt er lite, det er også ett bord for alle slags forberedelser, og elting av deig i xn sparer plass veldig mye, det kan inkluderes i et hvilket som helst utsalgssted i leiligheten og det at det ikke helles mel på bordet, men alt er på ett sted, rent og pent også for meg var avgjørende når jeg kjøpte hk, men inntil da, siden 1982, hadde jeg laget dumplings i skurtreskeren i Sonechka

Velge en brødmaskinJapansk SANYO

, og da akkurat billig HP dukket opp, og jeg kjøpte den, men vel, Mary Ivanna har den, men jeg har ikke. Som jeg senere leste, var problemet med alle xn, som har en rød akseltetning, og ikke en svart , er en fungerende hk, dekket hullet med komfyrleire, og du kan bare bruke ovnen til minst noe. Men hvordan brødJeg likte misterovnen mer, programmene er mer balanserte, jeg har mye brød og brød seg selv bakt. Supra er tøffere, varmer mer i faser av blanding, det fungerer også ofte for dumplings. Ja, og det ble kjøpt for en aksje, ikke veldig dyrt. Her er en gammel bestemor, men kanskje noen trenger personlig erfaring
sazalexter
Sitat: Hahamster
med en pålitelig elter som ikke vil gå i stykker etter et år, og slik at brødet av og til blir bakt
Uansett hvor banalt, ta Panasonic, det er ikke mer pålitelig på markedet.
Panasonic har flere typer gjærdeig i SD2500 (8 typer) -2501 (9 typer) fra pizzadeig i 45 minutter, til diett på fullkornsmel i 3 timer og 15 minutter. Pluss gjærfrie dumplings
Svetlana62
Sitat: Irsha
kanskje noen trenger personlig erfaring
Det vil være nyttig for meg, Irina! Takk for at du delte din personlige erfaring. Hvis jeg kjøper, kommer jeg med spørsmål personlig. Mens jeg tror, ​​fordi det ikke er noe kjøkken, og det ikke er noe sted heller, og noen ganger vil du ha brød, har butikken blitt helt stygg, uavhengig av pris er det umulig å spise. I gode tider sto imidlertid ikke St. Petersburg-brødet ved siden av Kurgan-siden, et helt annet mel. Trans-Ural brød og grønnsaker, dette er det eneste gode jeg husker fra det livet, en ung spesialist som serverer arbeidstjeneste til staten. Vel, bortsett fra at jeg også tok med mannen min derfra.
Hahamster
Irsha, Bosatt i, sazalexter, takk for hjelpen!
Bosatt i
Sitat: Elena Bo
Resident, kjøp deg en Panasonic. Og du vil være 4 ganger lykkeligere
Så jeg lente meg mot Panasonic under presset fra meninger fra kolleger og bekjente, men jeg bestemte meg for å prøve det først, ta det billigere, jeg likte Supra230 fra overflod i butikken.
Og jo mer hun jobber, mer og mer er jeg overbevist om at Panasonic 4x Supr ikke er verdt det.
Elena Bo
Sitat: Bosatt
mer og mer overbevist om at det ikke er verdt Panasonic 4x Supr
Brukt Panisonic i utmerket stand (bruk mindre enn 1 år) kjøpt for 3 tonn. mye bedre enn den nye Supra kjøpte for de samme pengene. Det er alltid verdt å se på brukte, ganske ofte er det veldig fristende tilbud.
Gemina
Kjære bakere) Min utbredte (billige Alaska klon) brødmaker brøt sammen. En bøtte lekket. Vi fikk det brukt og gratis. Det var det første for oss, takket være forumet vi lærte å bake brød. De brukte ikke hvete-rug i hverdagen og velsmakende med rosiner på kondensert melk, for eksempel boller til frokost med kaffe. Vi vil ikke spise i butikken lenger (((jeg trodde vi skulle kjøpe en billig og greit ... Den billige viste seg å være under 4000 rubler. Som om ikke for ingenting) (((jeg leste forumet, bryt, flyt, bake dårlig ... Og Panasonic, Panasonic, Panasonic ..... Alt som de var enige om ... Jeg forstår alt ... En ting er en ting. Men 12-15 tusen rubler. Å ... Ja, og selv i høyden på det tildelte stedet vil ikke komme inn (((((- 38 se Med min eks-29 ... Kort sagt, det er trist ... alt dette ... og en slags håpløshet) . Vel, er det egentlig ingen komfyr som du trygt kan sette på andreplass i rangeringen? Ønsker: brød 750 g (500 g er for lite), prisen er 6000 - kanten er under 7000 rubler. Vel, slik at den baker fortsatt anstendig og tjener ikke i ett år. Takk til alle som svarte på forhånd
Ninelle
Jenter og gutter, kan du fortelle meg hva slags dyr er Sinbo-brødprodusenten?

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter