Pizza "Margarita"

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: italiensk
Pizza Margarita

Ingredienser

Deig
melk (vann, melk + vann) 90-100 gram
salt 0,5 ts
sukker 0,5 ts
olivenolje (hvilken som helst grønnsak) 20 gram
hvetemel / karakter 150 gram
hurtiggjær 0,5 ts
Saus
tomater (tomatjuice) 2-3 stykker (200 gram)
salt smak
sukker smak
hvitløk 1-2 tenner
origano, rosmarin, italienske urter, basilikum smak
Mozzarellaost (jeg har hjemmelaget) 150-200 gram
en tomat alternativ
basilikumblader alternativ

Kokemetode

  • Deig
  • Jeg la alle ingrediensene i HP-bøtta og elte deigen.
  • Programmere "Dough" elting 5 minutter, hvile 5 minutter, elte 10 minutter, stige 40 minutter.
  • Deigen var klar på en time.
  • Deigen er veldig myk, plastisk.
  • Rull den tynt ut eller strekk den med hendene i en sirkel.
  • Saus.
  • Mens sausen tilberedes, lager du sausen.
  • Du kan ta ferdig juice eller hvilken som helst favorittsaus.
  • Jeg hakket opp tomatene og moset dem med en stavmikser.
  • Hun la den i en kjele på bålet og kokte saften 2/3.
  • Tilsett urter og hvitløk, ført gjennom en presse.
  • Krydre med salt og sukker etter smak.
  • montering
  • Smør den tilberedte deigen med saus, og kom ikke til kanten på omtrent en centimeter.
  • Skjær osten og fordel den over hele området.
  • Skjær tomatene og fordel dem også.
  • Bakeri produkter
  • Vi baker i en ovn som er forvarmet sammen med en stein ved den maksimale temperaturen som ovnen gir ut.
  • Baking tar fem til ti minutter.
  • Vi tar den ut, dekorerer den med basilikum.
  • Alle. Du kan spise.
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Nyt det !!!

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

komfyr, HP, blender, ovn

Merk

Deilig pizza. Osten har smeltet og strekker seg i tråder. Søt og sur saus, krydret. Selvfølgelig var det nødvendig å ta grønn basilikum, men kan te, shho kan! Bare lilla vokser hjemme. Dette er ikke en hindring for smak! Jeg anbefaler!

galla10
Angela, veldig vakker pizza viste seg! Takk for oppskriften!
stanllee
aaaa så kult og appetittvekkende
ang-kay
Jenter,Hjelp deg selv. Til din helse!
julia_bb
Ooooh, super! Kjære Margarita) Takk!
ang-kay
Yulechka!Trekk et stykke!
izumka
Angela, og hvilken diameter viste denne nydelige pizzaen seg å være?
ang-kay
izumkatakk for ros. Formen min er 29 cm.
MariV
Angela, veldig, veldig pent innredet!
ang-kay
Olya,takke. Jeg prøvde å.
MariV
Prøv, prøv, Angela, til glede for oss alle!
Anatolyevna
ang-kay, Angela, for en nydelig og deilig pizza! Smart jente!
ang-kay
Anatolyevna
ang-kay, Angel ville bare spise en bit. (Uten å se på tiden).
ang-kay
Tonya,og på et tidspunkt som dette er det fremdeles bedre
Anatolyevna
ang-kayInntil kjæledyrene ser.
ang-kay
Nøyaktig
øye
Angela, pizza - utover ros!
og bildet er tradisjonelt på toppen!
ang-kay
Takke,Tanyusha,Jeg blir glad om oppskriften kommer til nytte.
Sang
ang-kay, Angela, nydelig pizza! Allerede i bokmerkene.
OlgaGera
For en nydelig pizza!
Jeg vil bare ta en bit ...
j @ ne
Angela, munnen er fornøyd med det store stykket, og øynene er fornøyde med bildene dine! Deig, tomater og ost, alt er enkelt, og for et fantastisk resultat - det vil ikke komme av!
ang-kay
Anya, takk for at du kom innom. Jeg håper oppskriften ikke vil være i bokmerkene på lang tid.
ang-kay
Lelka., Zhenechka, takk for slike snille ord og en høy vurdering av mine evner. Pizzaen er enkel, men velsmakende.
SchuMakher
ang-kay
vinn-tat
Foto superrr! Det er tydelig at deigen er mest øm! Hver gang jeg lager pizza, vil jeg lage min egen saus, men jeg har aldri tid nok, og setter den av til neste gang .. Nå skal jeg definitivt gjøre det, de elsker pizza hjemme! Angela Takk for slik skjønnhet!
Ava11
Angela, takk for oppskriften! Det ser veldig velsmakende ut. Du er bare en veiviser!
ang-kay
Tatyana, AllaTusen takk for vennlige ord og oppmerksomhet.Alt er veldig enkelt og ikke lenge. Forhåpentligvis nyttig.
Natusichka
Alle roser, men ingen lager mat ....

Og jeg har allerede byttet ut alt som er mulig (i hodet) med magert ... Jeg ønsket allerede å glede meg, men ... Ost, så kan ingenting erstatte her ... Det er synd ...

Angela, jeg elsker absolutt oppskriftene dine !!!!
Irina F
Natusichka, hva om du bytter ut ost med tofu?)


Lagt til søndag 10. april 2016 00:18

I morgen lager jeg en mager versjon for vennene mine!
Angela
Fyrverkeri
Jenter, og hvis du er på presset gjær, hvor mye skal du legge på denne delen?
ang-kay
Natusichka, Irina Ftakk jenter!
Sitat: Natusichka
Jeg har allerede erstattet alt som er mulig (i hodet) med magert ... Jeg ønsket allerede å glede meg, men ... OST, da kan ingenting erstatte her ... Det er synd ...
Natusichka, kan du erstatte osten med tofu, eller som en siste utvei, smør toppen med mager majones. Ikke ost, selvfølgelig, men ikke vanlig pizza, men mager pizza.
Sitat: Irina F
I morgen lager jeg en mager versjon for vennene mine!
Ira, vi venter.
Sitat: Brannmann
og hvis du har på presset gjær, hvor mye skal du legge på denne delen?
Helena, går vanligvis 1 til 3. Trykk trenger 3 ganger mer.
Fyrverkeri
ang-kay, Angela, jeg vet andelen 1: 3, men jeg vet ikke hvor mye tørrgjær som er i en halv teskje, jeg bruker ikke tørrgjær
ang-kay
Helena, i en teskje 3-3,2 gram.
Fyrverkeri
takke!
Natusichka
Duc, vi har ikke denne tofu ..... Jeg skal prøve å lage mager majones og sette den ...
liyashik
Angela, jeg beklager at jeg er utenfor emnet. Men kan du dele en oppskrift på hjemmelaget mozzarella? Jeg foretrekker å lage bare Margarita, og helst med mozzarella, men det er så dyrt ... Derfor bruker jeg noen ganger (eller ganske ofte) to typer ost til pizza. Jeg vil gjerne vite oppskriften på hjemmelaget mozzarella fra deg
ang-kay
Leah, ja jeg liker alle andre. Jeg har alt et sted. Alle bilder er trinn for trinn. Men jeg vet ikke om jeg skal stille ut eller ikke? Forumet er. Jeg skal lese den, hvis det er noen forskjeller, vil jeg avsløre den.
liyashik
Angela, vel, jeg vil ikke insistere, selv om jeg virkelig vil. Du har mye å gjøre her uten meg)). Hvis oppskriften er identisk med de andre, så ikke bry deg. For å være ærlig så jeg ikke etter en mozzarellaoppskrift på forumet, jeg bestemte meg bare i dag for å se på oppskriftene dine, finne ut hvordan du lager pizza, jeg leste, (wow!) Og så er det min egen mozzarella. Hvordan kan jeg ikke spørre, fortell meg? Jeg lagde forresten en pizza i dag, bare med god hardost. Deilig, selvfølgelig. Min generelt, ser det ut for meg, legger ikke merke til forskjellen, men ikke ideell for meg. Jeg vil streve etter det ideelle ...
ang-kay
Leah, Jeg leste oppskriftene her. Det viser seg at alle forfattere har forskjeller i produksjon, hvis du kan kalle denne prosessen på den måten. Jeg lager rask mozzarella. For meg er dette det mest vellykkede alternativet. Jeg vil avsløre hvis de ikke skjeller ut
liyashik
Angela, ikke skjelle. Jeg vil beskytte deg hvis noe
ang-kay
Avtalt. Men neste uke.
Innochek
Sitat: liyashik
Jeg vil beskytte deg hvis noe
Vi er to. Jeg elsker Angelinas oppskrifter veldig, veldig mye.
ang-kay
Innatakk. Det er veldig hyggelig å lese dette.
oransje
I ferien bakte jeg denne pizzaen tre ganger., In the Princess. resultat med et smell. Har allerede lært oppskriften utenat. Det kunne ikke gå raskere. Jeg tok et bilde på telefonen min, jeg kan ikke sende det hit., Det virker bare ikke., Men jeg vil.
ang-kay
Svetlana, hvor fin den er når oppskriften blir likt og gjentatt flere ganger. Jeg er veldig glad.
Sitat: oransje
Jeg kan ikke sende et bilde til telefonen min her
Jeg dumper den først på datamaskinen. Umiddelbart fra telefonen kan jeg ikke.
Natusichka
Angela! Tusen takk for pizzaoppskriften. Jeg var ikke ferdig med å lese at du kan lage 2 pizzaer fra 1 porsjon og kna i 2 porsjoner. Som et resultat bakte jeg 1 pizza 4 dager på rad. Jeg oppbevarte deigen i kjøleskapet, alt er bare fantastisk! Bakt i prinsessen.

🔗

Jeg improviserte med fyllet, fordi det er familiemedlemmer som ikke kan spise tomater.
ang-kay
Natusichka, Jeg håper ingen hjemme ble fornærmet over at pizzaen var nydelig hver dag. Takk for at du skrev om deigen og kjøleskapet.
Natusichka
Sitat: ang-kay

Jeg håper ingen hjemme ble fornærmet over at det var pizza hver dag

Mannen er så vant til at han bare kommer hjem fra jobb og spør: "Blir det pizza i dag?"

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter