Lazy Stollen kaker med jordbær og valmuefrøskum

Lazy Stollen kaker med jordbær og valmuefrøskum

Kategori: Konditori

Ingredienser
For det grunnleggende:
Lette rosiner	75 gr.
Mørke rosiner	75 gr.
Pinjekjerner	1 ss. l. med et lysbilde
Appelsinjuice og -skall	fra 1 stk.
Enhver rom + honning	20 gr. + 1 ss. l.
Eggehvite C-0	2 stk.
Tørket hvitt brød	60 gr.
Mel / s	1,5 ss. l. med et lysbilde
Krydder: muskat, malt ingefær, kanel	klype
Salt	klype
For valmuemousse:
krem fra 23% fett	400 ml.
oransje	½ stk.
Gelatin	15 gr.
Valmuefylling (revet valmuefrø + melis 50/50)	85 gr.
Kokende vann	50 gr.
Kokt kaldt vann	50 gr.

Kokemetode

• Forbereder basen - sommer lat stollen:
• Vi sorterer ut alle rosinene, skyller godt. Skåld det med kokende vann. Ha i en bolle, tilsett skallet. Fyll med appelsinjuice og rom. La det brygge i minst 2 timer. Det er mulig for natten.
• Vi slår på ovnen for å varme opp til 200 grader.
• Lag potetmos fra halvparten av rosinene med en blender. Bland med andre omgang. Tilsett mel, honning, brødsmuler, malt til smuler. Det anbefales at du bruker brød ikke søt gjær, men for ikke å syrne. Krydre med salt og krydder. Bland grundig. La oss legge til pinjekjerner. La oss blande. Pisk eggehvitene til faste topper og rør inn i deigen, elt forsiktig til den ene siden.
• 
• Fyll skjemaet med lave kanter med et lag på 3-4 cm, uten å tampe.
• 
• Dekk til med folie.
• 
• Vi legger i et bakeplate, fyll med vann slik at det når midten av kantene på skjemaet.
• Vi baker til de er møre - men steker ikke, da kaken vil avkjøles i vann.
• Vi sjekker beredskapen med et tannpirker.
• 
• La den avkjøles og ta ut skjemaet. Skjær ut basen til kakene med et glass.
• Avkjøl basen.
• 
• Matlaging valmuefrøskum:
• 
• Fyll valmuefrøfyllingen med kokende vann. Bland raskt, dekk med lokk eller håndkle og sett til side i 10 minutter.
• Hell gelatin i kaldt vann og la det svelle. Så løser vi det opp i et vannbad.
• Fjern skallen fra appelsinen - gni den på et fint rivjern. Klem ut saften.
• Pisk kremen sakte til en luftig masse oppnås. Tilsett gelatin og bland forsiktig.
• Tilsett deretter appelsinen. Tilsett til slutt valmuefrøene og bland godt.
• Ha moussen i de tilberedte formene (jeg har plastbeholdere fra McDonalds saus) og send dem til fryseren.
• Vi pynter og serverer:
• Skjær jordbærene i tynne kronblad og legg dem på bunnen.
• Vi tar ut formene fra kjøleskapet, legger dem i varmt vann i et par sekunder og legger dem på en bunn med jordbærblad.
• Pynt med mynteblader.
• 

Retten er designet for

8-10 stykker

Merk

Jeg ville bare lage litt kake

Irinka! For en skjønnhet!

Irinka! For en skjønnhet!

Irishechka takk for roset kjære. Det er også deilig!

Det er også deilig!

Irinka, jeg tviler ikke en gang på det!

Irisha! : rose: For en nydelig dessert det ble! Og hundre: girl_love: bare føder ideer! Spesiell takk for valmuemousse! Mac er min svakhet! Jeg presenterer denne jordiske smaken!

Skyt deg selv !! "Bare en slags kake" "lat stollen" Jeg begynner å lide av et kompleks av ufullstendighet. Hvis jeg gjør dette, må familien synge ros til meg i tre dager og gå på jobb for meg!

Skyt deg selv !! "Bare en slags kake" "lat stollen" Jeg begynner å lide av et kompleks av ufullstendighet. Hvis jeg gjør dette, så må familien synge ros til meg i tre dager og gå på jobb for meg!

Nei, vel, det er lykkelige koner! Og min så på bildet og navnet og - vel, hva, gjør deg klar!

Og jeg vil også gjøre dette, kaken min er så senket, så senket ned i sjelen min ... La det være for meg uten en hvit topp.
Takk for oppskriften.

Utmerket, Ole mousse, Nikke kake, og jeg er en jordbær!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir skjønnhet da! : girl-swoon: Velsmakende, jeg kan ikke gjøre det. Jeg vil bare spise bakverkene dine. Eller er de borte?
En interessant oppskrift!

[Tumanchik]

Tumanchik, hvor vakker selv kom opp med, stoll?

Jeg begynner å lide av et kompleks av ufullstendighet,

Sikkert, sikkert. denne Irinata er en så lat trollkvinne

Utmerket, Ole mousse, Nikke kake, og jeg er en jordbær!

Som dette arbeidsdeling ble født diettbord 1, diettbord 2 dukket opp ...

For en streng koteiko, du vil ikke bli bortskjemt med slike! Det må forsones med Irkas mousse

Å kjære, tusen takk for oppskriften! Det er deilig og ikke vanskelig, egentlig!
En slags blanding av rester i kjøleskapet. Beklager at jeg ikke svarte i tide - det er på tide å forberede seg! Og så mange ideer - bare fantastisk!
Noen ganger begynner jeg å lage en ting, men det blir helt annerledes ... eller jeg glemmer generelt at jeg begynte å lage mat og allerede tar på meg noe annet.

Så dere husker historien om hvordan jeg tok en kjeks fra oppskriften min, og dere satt igjen med nese mousse. Kort fortalt vil forskerkatten fortelle deg et eventyr om at jeg gjorde en kjeks. Og slik at informasjonskapselen ikke var ensom, ble fersken syltetøy lagt på toppen med biter av fersken syltetøy, og pålegg, i den grad det ødelegges, i form av jordbærskiver og mynteblader (mannen min så kaken på et fat , spurte: hva er dette for en ensom båt på en slik plate ???). Men dette er en eksklusiv, virkelig tilberedt sammen "meg og rotten" (husker du tegneserien "Ratatouille?): Den nye rotten vår satt i halsen min og kikket med jevne mellomrom under matlaging og slepte meg ved stroppen på forkleet mitt, gir kontrollpunktet. Forresten heter rotten Sacher, for den dagen da jeg såpet opp "Sacher" -kaken, møtte han (i betydningen rotter, ikke kake) meg på dyrebutikken og jeg falt umiddelbart forelsket i de svarte øynene (vel, du forsto det allerede, jeg blir ofte forelsket: deretter i en kjeks, deretter i en kosenka ...) Vel, nå i det vesentlige: kjeksen viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig (ok , ok, du kan også bake, jeg lager ikke engang mousse til moussen). Så nok en gang takk til håndverkskvinnen vår per oppskrift.

Så dere husker historien om hvordan jeg tok en kjeks fra oppskriften min, og dere satt igjen med nese mousse. Kort fortalt vil forskerkatten fortelle deg et eventyr om at jeg gjorde en kjeks. Og slik at informasjonskapselen ikke var ensom, ble fersken syltetøy lagt på toppen med biter av fersken syltetøy, og pålegg, i den grad det ødelegges, i form av jordbærskiver og mynteblader (mannen min så kaken på et fat , spurte: hva er dette for en ensom båt på en slik plate ???). Men dette er en eksklusiv, virkelig tilberedt sammen "meg og rotten" (husker du tegneserien "Ratatouille?): Den nye rotten vår satt i halsen min og kikket med jevne mellomrom under matlaging og slepte meg ved stroppen på forkleet mitt, gir kontrollpunktet. Forresten heter rotten Sacher, for den dagen da jeg såpet opp "Sacher" -kaken, møtte han (i betydningen rotter, ikke kake) meg på dyrebutikken og jeg falt umiddelbart forelsket i de svarte øynene (vel, du forsto det allerede, jeg blir ofte forelsket: deretter i en kjeks, deretter i en kosenka ...) Vel, nå i det vesentlige: kjeksen viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig (ok , ok, du kan også bake, jeg lager ikke engang mousse til moussen). Så nok en gang takk til håndverkskvinnen vår per oppskrift.

Nikka, vel, rett og latter og tårer
Hun beskrev eventyrene sine så vakkert og med humor! Og tårer av at det er så hyggelig når arbeidet ditt gir noen glede!
Takk kjære! Måtte alt være bra for deg!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, valmuemousse, jeg kvalt nesten spyttet mitt. Hvor flott, jeg vil definitivt prøve å gjøre det. Tusen takk.

Irisha, for en skjønnhet!
Og hvordan det gikk forbi meg, det er bra at jeg så det til slutt !!!
Generelt, uten å lese, var jeg allerede ute av bildene!
Jeg beundrer alltid kreative mennesker, jeg kan ikke gjøre det.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, valmuemousse, jeg kvalt nesten spyttet mitt. Hvor flott, jeg vil definitivt prøve å gjøre det. Tusen takk.

Olga takk for at du kom innom! Kakene var

Irisha, for en skjønnhet!
Og hvordan det gikk forbi meg, det er bra at jeg så det til slutt !!!
Generelt, uten å lese, var jeg allerede ute av bildene!
Jeg beundrer alltid kreative mennesker, jeg kan ikke gjøre det.

Alaverdy Ksyushenka. Takk for dine gode ord. Jeg setter stor pris på og respekterer ydmykhet og anstendighet hos mennesker!

I går kokte jeg slike kaker bare med bær - jeg likte det veldig godt. Smaken er veldig stjålet, og bryet er mye mindre. Takk for oppskriften.

I går kokte jeg slike kaker bare med bær - jeg likte det veldig godt. Smaken er veldig stjålet, og bryet er mye mindre. Takk for oppskriften.

Larissa, jeg er bare utrolig takknemlig for din støtte og oppmerksomhet mot oppskrifter. Det virker som en fremmed, men det er så hyggelig Dette er veldig velsmakende og enkelt!

Irisha, hva om det ikke er pinjekjerner? Hva andre skal erstatte?

Irisha, hva om det ikke er pinjekjerner? Hva andre skal erstatte?

Ja, ta noen, stekt og skrelt strøm!