Multi-ovn DeLonghi FH1394

[ksyushka]

ksyushka, Oksana, du er med oss beviser du du viser bilder, men kan du ha det butterdeigen, en enkel oppskrift fra Internett? Ja, selv i Kesh. Jeg har ingen rulling, men jeg tror jeg klarer meg uten den. Forresten, hvis det ikke er kutt, men butterdeig?

Svetlana, deigen blir eltet elegant av Kenwood. Se bestemor Emma hvordan hun gjør det. Det er sant at hun elter i kitschen. veldig enkelt. Du må rulle den ut med hendene. Det tar meg lengre tid å male alt, du kan se det tydeligere. Jeg ser på mange oppskrifter på YouTube, og kjøkkenassistentene mine legemliggjør dette,




Mel - 500 gram

Vann - 250 milliliter

Salt - en teskje

Ghee eller smør - 100 gram



Se selve prosessen

Ok, Oksan, jeg har allerede lært å forme fra Irishka, nå skal jeg se på den hylte bestemoren!

Jentegryte fra Tanyusha Makarenko

[ksyushka]

ksyushkaJeg har bare to av dem. Små grønne! Og barna ber om en cupcake. Hva er oppskriften?

Elena er også to, bare mannen min og jeg spiser. Barn spiser ikke, så en oppskrift på YouTube er nok gryte Tatyana Makarenko

[ksyushka]

ksyushkahvor mye skjønnhet! Hvem snakker om hva, og jeg ... hvordan gjorde kyllingen? Hun ser vakker ut, jeg synes hun smaker også. Jeg leter etter en oppskrift på den perfekte kyllingen (helst uten sylting lenge, men dette er en drøm).

Dina, eventuelle krydder og gå til grillfetteren

[ksyushka]

ksyushka, og ta ut av synet? Hvilken kraft? Jeg gjorde det på en eller annen måte, de avviste det, de sa at toppen var bakt, inne var den ikke bakt: / selv om jeg hadde det bra. Dette er bråkene mine.

Dina, sjekk henne med en kniv. Først satte jeg den på lav effekt. Tilsett strøm når du er klar. Ikke glem å vri det. Jeg har den på stativ.

Jenter
Kuzinki dukket opp på Ali
Pris RUB 10745
Hvem trenger å ta det før de forsvinner igjen

[ksyushka]

ksyushka, meg deg *
/ Her med en kniv i det varme kan jeg ikke forstå, alt er i juice, hva slags fiken det følger, kan du finne ut.

Dina, det viktigste er ikke å ha rød juice. I prinsippet vil den være synlig synlig

[Dina]

Jeg kan ikke forstå det med en kniv i det varme, alt er i saften, hva slags fiken det kommer ut du kan lage.

Dina, hva er galt med kyllingen? Og hvordan det er: "Jeg gjorde det på en eller annen måte, de avviste det, de sa at toppen var bakt, inne var den ikke bakt." Hvilken modus setter du på?
Jeg baker ofte enten tre store bryster hele (på beinet), eller i porsjoner, sjeldnere lager jeg en hel kylling, men det var ingenting som ikke ble bakt. Jeg stiller alltid inn "ovn" -modus som standard, og kontrollerer den underveis. Selvfølgelig er hele kyllingen bakt lengst. For bryster og i porsjoner er 30-40 minutter nok. Ikke mariner, bare gni det med salt eller ferdig krydder fra en pose, noen ganger børster du det med majones. Omtrent halvparten av tiden snur jeg den en gang fordi temperaturen på øvre og nedre oppvarming er forskjellig. På en eller annen måte som dette

Jeg lager bare kylling i Kuzin, selv i ovnen viser det seg ikke så velsmakende. Første gang jeg laget kylling i henhold til oppskriftsbok for Kuzina. Kyllingen ble nydelig! I ferd med å bake, snudde jeg den to ganger. Bryst først ned i 25-30 minutter, til det er gyldenbrunt på toppen, snudd med tang og en gaffel på den andre siden og ytterligere 30 minutter til brystet er gyldent. Hvis resultatet passer, slår jeg av Kuzin tidligere. Jeg baker på Airfryer-modus i 60 minutter. Kraft 3 eller (4 hvis kyllingen er stor). Før du steker om kvelden, gni med salt, krydder til grillet kylling, hvitløk. Du kan raspe den før du steker i 30-40 minutter, men smaken blir annerledes. Jeg baker den på et rist, noen ganger bare i en bolle, hvis kyllingen er tynn.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja xs hva er galt, spørsmålet handler om en hel kylling.Jeg husker ikke diett, men brystet kom tørt ut, og bena i nærheten av beinet ble ikke bakt til slutt, de ble litt blødende (jeg måtte rive den av og fullføre den). Og jeg vil at begge bena er normale og brystet ikke er tørt. I ovnen er det bedre med baking, men de avviser også, som litt tørre, men jeg har ikke tid til å marinere, kyllingen faller alltid spontant i hendene på meg, så jeg prøver å forstå om det er mulig å bake den hele uten å marinere i det hele tatt slik at den ikke er tørr og bakt eller er det bare drømmer ... Her gjør du rett i bollen, ikke sant? Er det greit at du har det stekt, flytende i sin egen juice? Jeg vil gjerne unngå dette, men da vil det helt sikkert være tørt? Jeg prøvde den på grillen, den er tørr.

garvichTakk for opplevelsen, jeg likte den ikke på grillen, de sier at den er tørr, men jeg marinerer ikke, så det er kanskje grunnen.

[Dina]

Her gjør du rett i bollen, ikke sant? Er det greit at du har det stekt, flytende i sin egen juice? Jeg vil gjerne unngå dette, men da vil det helt sikkert være tørt?

Dina, ja, jeg kaster den rett i bollen, og ikke på grillen, men på ovnen. Jeg likte ikke den grillede kyllingen fordi jeg heller ikke hadde syltet den på forhånd, men den er nødvendig hvis du skal grille. Det er aldri tørt på ovnen, tilsynelatende er temperaturregimet veldig godt beregnet. Vel, hvis du smører den med majones eller rømme ... smører jeg den ikke med noe. Om å "svømme i din egen juice", men hvor mye juice det er ... 20-30 milliliter, ikke mer. Jeg forsto en ting, ovnmodus for kylling er den beste, du trenger bare å velge riktig tidspunkt for ikke å tørke det ut. Brystet er IKKE tørt, tvert imot ligner det "sous vivid".

[Ilmirushka]

Ilmirushkaså lær meg å velge riktig tidspunkt! Jeg innså at ovnen er standard og utseende, det vil si 3. nivå, og det virker som 40 minutter der. Snu på midten. Lokket lukkes av seg selv. (Viften vil sannsynligvis sprute i døden, men bryr seg ikke).
Når jeg ikke lager 30 ml juice i ovnen, mye mer. Men jeg gjør det lukket, i en erme eller en uniform med lokk, kanskje det er derfor.
Så, i sin helhet, legger du det på Hrud først? Så på ryggen? Slik at det oversvømmede vannet strømmer nedover Khrudi og forhindrer at det tørker? Det klør i hendene mine å kjøpe en kylling i morgen og torturere henne i Kuza

Jeg glemte å spørre - skyver du en firetråd inn i den når du gjør det? Er det en sitron eller et eple? Eller en bue? De sier at den er så mindre tørr eller vil den ikke spille hele rollen når du steker?

Glemte du at fett ikke brenner når du steker? Trenger du ikke å tilsette vann eller noe annet for å være sofistikert?

det viktigste er ikke rød juice. I prinsippet vil den være synlig synlig

Jeg vet om rødt, men mot den mørke bakgrunnen på oppvasken, kan jeg ikke se hva det er, da er det nødvendig å trekke PS-ene ut på en tallerken, peke og se på fargen på juice og, om ikke is , skyv den inn i pannen igjen, for arbeidskrevende for meg, lat

[Dina]

Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaa, alt i orden: Kyllingen skal være veldig godt tint ut, akkurat som en fille. Lokket er selvfølgelig lukket, men hvordan ellers! Jeg snurrer viften hver tredje uke og rengjør den med en Amway med en rød børste og ikke noe problem. Deretter legger jeg kyllingbrystet først, ryggen brunes raskere, jeg tar ikke tid, jeg ser bare utover og snur den. Jeg skyver ikke noe inn, jeg bare gni det med salt og krydder. Jeg smører bollen litt med olje på en pensel slik at kyllingen ikke steker. Fett brenner ikke, jeg tilfører ikke vann.
Dina, og et råd til, jeg gjør ofte dette, og det er praktisk for meg: Tross alt blir kyllingen kuttet og utrullet i midten, langs brystet, bakt bedre, raskere og snu den med tang og en gaffel er ikke noe problem, og det ser vakrere ut på fatet. Jeg ser ut til å ha skrevet alt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, og et sted så jeg en måte å kutte en kylling på, og nå gjør jeg alltid det. Det er nødvendig å kutte ikke langs brystet, men langs ryggen. Ryggen kuttes ut, kadaveret spres med "knær" til hverandre. : girl_haha: Neste gang tar jeg et bilde.

[Anyutok]

Anyutok, Anya! Gratulerer med dagen! Beste ønsker!
Vi har en oppskrift som heter Butterfly Chicken.
Her er lenken https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Der ble kyllingen kuttet akkurat slik, med ryggen kuttet ut.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, akkurat, jeg så her Takk for gratulasjonen !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vel, alt.hvis jeg får PSIS i dag, plaster jeg. Selvfølgelig ønsket jeg det helt, men siden folk råder ...
Men viser det seg å være stekt eller er det mykt? Jeg trenger en myk først. Stekt er noen ganger tøffere.

Masha Ivanova, Lenus, takk for eksilet!

Anyutok, har det, la oss gjøre det. Gratulerer med dagen! Beste ønsker!

[Dina]

Dina, blir bakt.

[Ilmirushka]

IlmirushkaVel, takk, endelig likte jeg kyllingen. Jeg vil fortsatt eksperimentere med helheten, men dette alternativet vil slå rot for meg. Vel, jeg prøvde å gjøre dette før, av en eller annen grunn likte jeg det ikke, det var ujevnt, kanskje min Kuzka utviklet seg?
Generelt sett rapportere. Og jeg likte fargen!


Hvite steder jeg rotet rundt, prøvde Og så var alt vakkert.

endelig likte kyllingen.

vel vakkert!
Takk Gud, ellers har jeg vært det hele dagen sover bekymret for kyllingen på Dinuli
Jeg prøvde også et slikt snitt, kom tilbake til det vanlige første alternativet - et snitt langs ryggen, fordi den tykkeste delen av en kylling er den nydelige kisten, med et ryggsnitt lar vi den være intakt, det vil si den tykkeste. Det er en fare for at hele kyllingen blir kokt, og brystet blir kanskje ikke bakt til beinet. Og når vi går den første veien - vi kutter langs brystet, så er tykkelsen på alle delene av kadaveren omtrent den samme, og sannsynligheten for ikke-baking reduseres til 0.

Jenter, jeg ble kvitt AG med kusinens komme. Ja, fuglen passer ikke normalt inn i Kuzinka. Derfor kuttet jeg maksimalt ut brystbenet og ryggen. Generelt hvordan det går. Og jeg spredte den. Ja, ikke så presentabel, kanskje som en hel kylling, men du kan tenke på en tråd for en gjestearkivering) Men for en fin dobbel bonus i sammenligning med AG. koker raskere 2- eller til og med 3 ganger. Og et sett for suppe)))

Jeg har kuttet en kylling i halvdeler, kuttet ut store flate bein og en ryggrad. Jeg legger igjen vingene og bena med beinene. På denne måten beholder kyllingen utseendet og baker bedre. I brystet, under huden, kan du legge smør med urter - for aroma og saftighet.

Jeg kuttet brystet i midten, kuttet ut det utstikkende kjølbenet på begge sider, og frigjorde rammen fra kjøttet (som om jeg kledde av en kylling), kuttet av vingene og bena i leddene.

[Jenter, takk for at du delte erfaringene dine]

endelig likte kyllingen.

Dina, kyllingen ble kul!

prøvde et slikt kutt, kom tilbake til det vanlige første alternativet

Jeg tror det...

fuglen passer normalt ikke helt inn i Kuzinka

Jeg har aldri laget en hel kylling i Kuzin, det er nødvendig å rette opp situasjonen.

Jeg har kuttet kylling i halvdeler, kuttet ut store flate bein og en ryggrad

Vi må prøve.
For å være ærlig glemte jeg da jeg kokte hel kylling et sted, fordi mannen min ikke liker kyllingkjøtt ...
Vi må kjøpe en liten, intakt og fylle den i Kuzinka - bake den!
Jenter, takk for at du delte erfaringene dine

[Yulia]

Vi må kjøpe en liten, intakt og fylle den i Kuzinka - bake den!

YuliaHusk å skyve det - han vil elske, vel, krydder, selvfølgelig, bruke favorittene sine, brystet viser seg å være veldig ømt, og skorpen
Liker ikke brystbakt i porsjoner, mange ben, vinger og kyllingben

Mest av alt elsker jeg vingene: Jeg skjærer av "fingrene" i kjøttkraft og det blir like deilig som hjerter.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, julia_bbtakk jenter! Jeg likte den mest. Brystet ble bakt normalt, helt til beinet, ikke tørt, skjønnhet generelt. Neste gang det begynner å knirke, lager jeg det ved å klippe det som vanlig og sammenligne det.

Jenter! Kom fra MK Lazerson Ilya Isaakovich. Der stekte våre Kuzinochka sopp og løk til ham for soppkremsuppe) Han priste henne veldig) Selv om MK var vanlig, ikke bestilt fra selskapet.

[Zhanik]

Zhanik, det er flott at jeg besøkte MK, og at fetteren vår er Lazersons assistent
Tilsynelatende leste han vår del av forumet, og kjøpte seg en slik sjarm

Tilsynelatende leste han vår del av forumet, og kjøpte seg en slik sjarm

Han har en partner, Kenwood-Delongy, og alt utstyret fra Princess-Staff er der) Og alt er i ganske aktivt arbeid.

Det er tydelig at han har mange partnere, jeg tuller)) Men Kuzinka var ikke hos sin MK i Moskva ...

[Julia]

Men Kuzinka var ikke hos sin MK i Moskva ...

Julia, men her er han hjemme. Han har også en mantel fra Sovjetunionens tid som står ved siden av alle slags dingser på en hylle. Da jeg så fetter også, ble jeg veldig overrasket. Og som det er, bruker han det i halen og manen. MK han har hver uke og ikke en om gangen. Han sa at han elsker denne dingsen for det faktum at hun steker av seg selv, og han er selv engasjert i andre viktige saker)
For øvrig har han MK i Moskva forleden dag

[Julia]

Men Kuzinka var ikke hos sin MK i Moskva ...

På MK i Moskva var det bare utstyr fra Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. Og de selger ikke Delongy.

Julia, eller er du en annen MK, ikke Khlebopechkinsky, mente du?

[A.lenka]

A.lenka, hlebopechkinsky, selvfølgelig

men her er han hjemme

Ja, det ville være interessant å besøke studioet hans!

Ja, det ville være interessant å besøke studioet hans!

Jeg vil gjerne se det også! Nå, hvis Comfort-Maximum hadde organisert MK der, hadde det stormet uten å nøle ...

God ettermiddag.
Jeg vil kjøpe denne multikookeren, men er redd fordi jeg ikke finner reserveboller til den noe sted.
Kan du fortelle hvor de kan bestilles fra, hvis noe skjer?
Eller gi råd om at jeg går til en multikooker (selv om det ser ut til at det ikke er noen)

Jeg går til multikookeren (selv om det ser ut til at det ikke er noen)

det er lignende, jeg vil ikke fortelle deg navnene - jeg husker ikke. Reserveboller er i salg, de er ofte i M-video, de ble funnet i andre nettbutikker, "Azbuka kaffe", for eksempel. De selges både med en omrører og med en flat bunn - praktisk for baking. Og jeg vil ikke kalle dem ekstra, men heller ekstra. Lykke til med kjøpet.

Det vil si at det viser seg at den originale skålen i prinsippet vil leve lenge?
Kan den for eksempel brukes til å lage koteletter? (Det er bare en nål i midten)
Også multikookeren er allerede 15 år gammel. alt jeg ser under ordren fra bollene = (

Stormxilius [/ b], boller i mange butikker er til salgs, her for eksempel i M-videoen:
🔗
🔗

Takk!
UPD
Ikke tilgjengelig uten skulderblad.
Kan du fortelle meg slike butikker, i utgangspunktet, bære bestillingen, eller vil det være nødvendig å bestille gjennom aliexpress eller noe sånt?
P.S. multikookeren er allerede bestilt =)
P.S.S det må kjøres i en eller annen testmodus for å fjerne plastlukten?

bollen vil i prinsippet leve lenge?

ja, selvfølgelig vil det, hvorfor ikke, hvis du bruker det forsiktig.

Vel, å dømme etter vurderingene på det samme markedet, er det et problem med den automatiske omrøringsspatelen, det faktum at den klør i selve bollen, mest av alt bekymrer det seg + det faktum at det ikke er noen flat bolle, jeg vil lage hjemmelaget brød eller pizza)

[Stormxilius]

Stormxilius, hamrer du inn søkemotoren koppen du leter etter. Du vil få alle svarene. Selv om det ikke er for øyeblikket, betyr det at de snart vil dukke opp. De forsvinner og dukker opp. Det er ikke nødvendig å kjøpe på Ali.
Les om skrapebladet i emnet. Spatelen kan slipes. Temaet er skrevet i detalj om dette.

Beklager, det er ikke noe søk på emnet)

Beklager, det er ikke noe søk på emnet)

Herre, bare 360 ​​sider ... hva er det å se etter - sett deg ned og les og Du vil bli glad vil du finne ut alle detaljene.