Avstemning: Trenger du en dumplingsmaskin for bredden på en deigplate-nudelkutter?

[Anatolyevna]

Anatolyevna, morbær

Registrer meg i denne bacchanalia Qdesnitsa (Moskva) - 2 dumplings, 2 dumplings

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Moskva 2 dumplings 2 dumplings. Takke!

Milashaa, Kaluga-regionen, 1 dumpling maker og 1 dumpling maker
Bedre, selvfølgelig, av metall, hvis det ikke fungerer av plast, tar jeg det også.

Jiri, Ulyanovsk, 1 dumpling maker, 1 dumpling maker. Takke!

[Milashaa]

De nye jentene våre. sjekk riktigheten av dataene i listen på side 27.

169.Milashaa, Kaluga-regionen 1 dumpling maker 1 dumpling maker Takk!

170.Jiri, Ulyanovsk 1 dumpling maker 1 dumpling maker Takk!

Kremete! her er ordet! Så snart jeg ser en melding fra deg i denne tråden, ser det allerede ut til at støperiet er funnet, og det er på tide å betale pengene! Hva er denne besettelsen?

[kremete]

kremete, i dag løp jeg til og med til butikken av en eller annen grunn og kjøpte en nudelkutter, selv om folk gjør det motsatte

Kremete! her er ordet! Så snart jeg ser at en melding fra deg i denne tråden, ser det allerede ut til at hjulet ble funnet, og det er på tide å betale pengene! Hva er denne besettelsen?

Det faktum at akkurat og jeg er den samme !!!

NatalyMur, Voronezh, 1 dumpling maker, 1 dumpling maker

[Jiri]

Jiri, gyyyy, du er akkurat som en av vennene våre, som på Grushinsky-festivalen kjøpte et telt for å matche fargen på et plastkrus

[SchuMakher]

SchuMakherIkke rart, kanskje hun er landskvinnen min, jeg er også en Samara-jente!

hun er ikke en moskovitt, men veldig lik ...

[Jiri]

Jiri, gjorde det rette å kjøpe et deigpapir. : seier: En veldig klok beslutning!

[NatalyMur]

171.NatalyMur, Voronezh 1 dumpling maker 1 dumpling maker Takk!

[SchuMakher]

SchuMakher, fra Moskva til oss på Grusha?

Ja, kjørte før hvert år

Jiri, du gjorde det rette ved å kjøpe en deigvalsemaskin. En veldig klok beslutning!

Alevtina, noe fungerte ikke så bra med henne i dag for første gang, hun rullet deigen på dumplings med en kjevle

Kremete! her er ordet! Så snart jeg ser en melding fra deg i denne tråden, ser det allerede ut til at støperiet er funnet, og det er på tide å betale pengene! Hva er denne besettelsen?

Vi jobber veldig tett på dumpling maker. Vi prøver å holde dumplings til en mer eller mindre fornuftig pris. Vi endrer tegningene hundrevis av ganger, leker med tykkelsen på dumplings, tykkelsen og størrelsen på innrammingskanten, hvor sjablongen for dryssing med mel vil ligge, antall, form og størrelse på bena. For den originale super-duper-versjonen viste seg å være et stort volum i kubikk cm, og derfor henholdsvis en stor vekt, ville det koste oss fantastiske penger. Vi reduserer vekten på dumplings slik at det er et solid konstruktivt grunnlag. Hver endring i tegningen beregnes deretter manuelt for endring i volum og vekt. Og det var mange slike endringer, og det er også mange foran oss. Jeg tror at det er lite tapperhet i det. å tegne en tegning, rå og uberegnet, ifølge hvilken støperiarbeiderne skal beregne kostnadene, og vi er alle stolte over å kunngjøre at de, vi virkelig ønsket en god dumpling maker, men støperiarbeiderne rullet ut en så uoverkommelig pris til oss. Og vi prøver fremdeles veldig hardt for pottemakerne og hjulene å ta dumplings inn i sortimentet, noe som betyr alle kostnadene ved å lage modellen og tilbehør til den, og vi betaler bare kostnadene for støping. Her er den nåværende situasjonen med dumplings.Og likevel trenger vi virkelig nye prosjektdeltakere, jo mer vi bestiller dumplings, jo billigere blir prisen for dumplings.

[Administrator]

Alevtina, noe fungerte ikke så bra med henne i dag for første gang, hun rullet deigen på dumplings med en kjevle

Og hva slags maskin? Kinesisk? Kanskje er deigen bare ikke helt vellykket? Maskinens ruller falt fra hverandre, eller rullet deigen med hull? Lag deigen etter oppskriften min. Jeg lærte av vår Administrator, bare redusert vannet i det og tilsatt eddik.
Jeg gjør dette:
Mel 200 gram.
Vi setter et tomt glass på vekten. Vi tilbakestiller vekten på glasset. Kjør ett mellomstort egg i et glass, hell i 1 eller 2 ts eddik 6 eller 9%, og tilsett til en vekt på 100 gram. Vekten av denne vann-egg-eddikmosen skal være 100 gram.
Hell deretter 1/3 eller 1/2 av eggchattervolumet i en stor bolle med en kraftig blender med kniver. hell alt 200 gram mel på toppen og tilsett resten av eggepratingen oppå melet.
Slå på blenderen, helst i turbomodus i 15-20 sekunder. Jeg klarer fortsatt å riste innholdet i blenderen. Blanderen trenger ikke å jobbe i mer enn 20 sekunder. Du vil se smuler i blenderskålen. Hell disse smulene på bordet, samle alle smuler med hendene i en tett bolle, dekk med en film eller en bolle, deigen må nødvendigvis hvile fra en halv time til en time. Den blir elastisk og egnet til å rulle gjennom deigplaten.
Denne oppskriften passer bare til en kraftig blender og bare i 15-20 sekunder, ellers vil blenderen svi. Du kan ikke lage denne deigen i en brødmaker! Ingenting vil fungere, bare plant brødmakeren. Ikke prøv det en gang i en brødmaker! Ikke fyll mer enn 200 gram mel på blanderen. Når jeg trenger mer deig. Jeg lager bare et eggeskrav i to glass på en gang. Og to ganger i en blender bryter jeg en eggemos med 200 gram mel. Jeg har to kolobokker. Deretter kan de rulles opp i en stor kolobok og sendes til hvile under en bolle.
Jeg får alltid denne typen deig. Hvis du trenger en mykere deig, må du fortynne en eggmos med vann til en vekt på 110 eller 115 gram for 200 gram mel. Det er hva slags mel du har der, dets fuktighetsinnhold og hva slags deig du trenger for å få ved utgangen.

jo mer vi bestiller dumplings, jo billigere blir prisen for dumplings.

Jeg bestilte to dumplings, med tanke på at jeg ikke skal lage en dumplings. Noen vil legge ut kjøttdeigen i en. og den andre, på dette tidspunktet, vil en annen "prosjektdeltaker" rulle og riste ut de ferdige dumplings. Generelt, streaming-metoden. Selvfølgelig er det to skjemaer, dette er dobbelt så dyrt for pengene, men de vil raskt lønne seg. Og jo mer vi bestiller dem, jo ​​billigere blir hver enkelt. Så hvis noen har potensielle hjelpere, virker det for meg. det er fornuftig å ta to stykker. (i det minste) Beklager. at jeg satte inn de 5 kopekkene mine. Kanskje de allerede har snakket om det her.

[kremete]

kremeteAlevtina, tusen takk for mesterklassen! Maskinen er sannsynligvis kinesisk, men den ser god kvalitet, tung ut. Jeg så aldri hvordan jeg skulle håndtere det, deigen viste seg først med hull på tynn størrelse, så drysset jeg det med mel, og det virket som om det gikk, men av en eller annen grunn ikke for hele bredden på deigen. Jeg lekte rundt, lekte rundt og rullet den raskt med en kjevle. Og deigen ble laget i henhold til oppskriften i 21 sekunder. i en blender. Nå skal jeg bruke hintet ditt!

Så hvis noen har potensielle hjelpere, virker det for meg. det er fornuftig å ta to stykker.

men bedre mer))) Jeg har bestilt 2 stykker til meg selv, og nå tenker jeg - hvorfor jukset jeg barna slik) de vil vokse opp, gifte seg og lage dumplings) Jeg tar en dumplings og dumplings til) til døtrene mine har vokst opp, vil vi lage dumplings for tre på seks hender på alle tre)) og så vil jeg gi dem som en medgift)) det vil ikke være noe med aluminiumsformer - dette er ikke plast - det faller ikke fra hverandre over tid.

så jeg har en dumplings og dumplings til - nummer 19 (totalt får vi tre dumplings og dumplings)

så jeg har en dumplings og dumplings til - nummer 19 (totalt får vi tre dumplings og dumplings)

Og jeg vil si mer at alle trenger å tenke på å kjøpe disse skjemaene, det vil si ikke bare de som allerede har deigvalser. (Jeg har det bare med posten), men også til de som ennå ikke har dette nødvendige apparatet (jeg personlig tenkte ikke på det for et år siden, det virket for meg at dette var alt av selvfornøyelse). Ikke vare lenge uansett) bruk den på håndrullet deig (i strimler, ikke sirkler). Den gamle dumplingsmaskinen min (sovjetisk, rund) har ligget i 28 år, men jeg gravde den opp her om dagen, og nå venter vi på deigrullen vår sammen. Her! Jeg, faktisk, alt dette til det som kan være i navnet på vår Temko, legger på en eller annen måte ideen om at slike former er nødvendig ikke bare for de som allerede er den lykkelige eieren av deigvalser.

[Jiri]

Jiri, YouTube er full av videoer der du kan se hvordan du skal rulle ut deigen på rullen. Det må sees på før du bruker enheten, og alt faller på plass.

[Rita]

Rita, Raechka, takk for hintet, jeg vil absolutt se på. Jenter, hva er din dom, med en viss dyktighet er dette en nødvendig ting, eller velvære?

[Jiri]

Jiri, Jeg er veldig fornøyd, fordi jeg hater å rulle med hendene. Og så glidelås, glidelås og du er ferdig

Jenter, hva er din dom, med en viss dyktighet er dette en nødvendig ting, eller velvære?

ikke skjemme bort i det hele tatt, hvis du liker hjemmelagde nudler, dumplings, dumplings, pasties) har jeg et Atlas med motor. kul ting) Jeg bruker den fremdeles til nudler, jeg lager sjelden dumplings - lat med hendene)

Jenter! Hva slags dumplings bestiller du? Fortell meg på hvilken side som ble diskutert? Jeg bestilte noen dumplings, kanskje jeg trenger en dumplings også ...?

Jenter, hva er din dom, med en viss dyktighet er dette en nødvendig ting, eller velvære?

Det er supergøy. den mest nødvendige og favoritt enheten på kjøkkenet !!! i! shtukentsiya !!!

[kremete]

kremete, vær så snill å skrive meg ned for 1 dumpling maker og 1 dumpling maker

Kremaktig, vennligst rett Inzhan №140 Ukraina Kirovograd-regionen. og + en dumpling maker

Åh, og vær så snill å legge til 2 andre dumplings til meg. Og da jeg kjørte rundt på høytider, droppet jeg helt ut av temaet
Jeg er nummer 82 på listen. Jeg er forresten fra Norilsk. I Russland

Jeg er forresten fra Norilsk. I Russland

kjære ...

[Diana]

172Diana, Ukraina Sumy 1 dumpling maker 1 dumpling maker Takk!
Nordlige i, inhana, Parallell... lagt til, sjekk. vær så god. Takke!

Etter å ha tenkt hardt! Rett, vær så snill, 109 Radyga Krasnodar ved å legge til 3 stk dumplings og 3 pcs dumplings. Tusen takk på forhånd!

Og registrer meg.
Dumplings and dumplings for 2 pieces, Rostov-on-Don.
Takke!

[NaGali]

NaGali, god dag! Jeg kjemper her for at vår Rostov-region skal forene seg med levering. Bli med oss!

jeg er enig

Vennligst skriv meg ned for 2 dumplings og 2 dumplings.
Ukraina, Odessa.
Jeg vil følge temaet. takke

Jeg agiterer Rostov-regionen vår for å forene oss med levering. Bli med oss!

Duc og jeg har ikke noe imot det. Jeg bor også fra Rostov-regionen. Og jeg er på listen. Men om det blir billigere og mer lønnsomt, får vi se faktisk.

Ærlig talt forstår jeg ikke hvorfor en slik dumpling maker, siden barndommen, husker jeg en rund ... Etter å ha lagt det andre arket begynner vi å rulle det ut, vri det litt, rulle det ut igjen, snu det fortsatt, og en så smal en vil ri på bordet eller prøve å rulle over på grunn av det lille området støtter. Hvorfor er runden praktisk? Når du triller deigen på den, triller du ikke ut hele dumplingsmakeren, siden kjevlen i begynnelsen og slutten av stien faller av dumplingsmakeren, og hvis du bare ruller den ut i midten, faller den ikke av . Ved å dreie dumplingsmaskinen 90 grader (eller ved å endre retning på kjevlen), kjevler du ut resten av deigen.Og hvis du er på forretningsreise, kan du legge til en form, bestille den, bestille en serie dumplings (jeg tror at det ikke vil være så dyrt med en form). Her er en lenke til en lignende dumpling maker 🔗 .

[kremete]

kremeteAlevtinochka, jeg gjorde det på nudelkutter! Jeg var til og med glad! Nå kan du vente på dumplings

lenke til en lignende dumpling maker

Jeg så ... det var en lignende italiensk raviolnitsa - uansett hvor lite du la i kjøttet - den blir presset ut etter rulling. I reklamevideoen av dumplings er kjøttet synlig i alle sømmene. Jeg husker ikke at den italienske snudde mye, jeg tror at hvis vår drøm vil veie som sovjet (hoo), er det lite sannsynlig at den vil snu, IMHO.

[kremete]

Hallo! kremete, vær så snill å skrive meg ned for 1 dumpling maker og 1 dumpling maker. Takke!

[NaGali]

Våre nye jenter, vi sjekker riktigheten av dataene dine i listen på side 27.

173.NaGali, Rostov on Don 2 dumplings 2 dumplings Takk!

174.palmira_od, Odessa 2 dumplings 2 dumplings Takk!

175. Krug, Moskva 1 dumpling maker 1 dumpling maker Takk!

Gata, lagt til, nå har du 3 n + 3 v. (sjekk) Takk!

Beklager, jeg har ikke besøkt på lenge
Litt feil - jeg har 2 dumplings og 1 dumplings

Jeg er på listen nr. 43.

[Gata]

Gata, Rettet, sjekk. Takke!

Og vær så snill å skrive meg ned 1 dumpling maker og 1 dumpling maker Voronezh
det er egentlig ikke noe deigpapir, men siden folk roer og jeg trenger

Gata, korrigert, sjekk. Takke!

Er listen endelig på side 27? Ja, alt er riktig der. Og takk for arbeidet ditt!