Kyllingbryst med ostefyll - sakte komfyr Mirta MC-2211

Kyllingbryst med ostefyll - sakte komfyr Mirta MC-2211

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet	1 kg
Smør	150 g
Persille	1 pakke
Hvitløk	2 fedd
Hard ost	100 g
Egg	2 stk
Brødsmuler	200 g
Rast. olje	3 ss. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Min kone har lenge bedt om å kjøpe en sakte komfyr. Jeg var skeptisk til å kjøpe en elektrisk panne, men jeg var likevel enig.
• Valget falt nesten umiddelbart på Mirta MC 2211 multikooker (de bestikket et stort antall autokokeprogrammer (totalt 39 programmer), og en tilstrekkelig pris! Kopper til yoghurt og en dobbeltkoker var et fint tillegg.
• Bortsett fra multikookeren, tok vi ut av boksen en av de mest interessante tingene i settet - en oppskriftsbok og begynte å velge hva vi skulle lage mat for første gang.
• Jeg valgte oppskriften "Chicken Breasts with Cheese Filling" - en omtrentlig analog av Kiev koteletter. Vi kjøpte alt vi trengte og begynte å lage mat. Siden vi kjøpte flere ingredienser enn det som er skrevet i oppskriften, passet ikke to koteletter i multikookeren, og vi bestemte oss for å lage dem i en stekepanne. Jeg prøvde koteletter fra en stekepanne og fra en multikooker: det ble umiddelbart klart at jeg i mange år ikke hadde spist det jeg ønsket. I en sakte komfyr ble kotelettene kokt jevnt fra alle kanter og hadde en øm, myk skorpe og ganske spiselige, men langt fra slike vanvittige vanlige koteletter kom av pannen.
• Dette skjedde i min nå favoritt Mirta MC-2211 multikoker:
• 
• Slik skjønnhet tilberedes slik:
• Riv ost og smør. Finhakk persille og bland med knust hvitløk, ost og smør. Lag kuler fra den resulterende massen og legg dem i fryseren i 20 minutter.
• Skjær hvert stykke kyllingfilet ikke til enden, dekk med folie og slå av. Krydre med salt og pepper. Legg smørmassen på toppen, rull den opp og stikk med en tannpirker. Dekk til med plastfolie og sett den tilbake i fryseren i 15 minutter.
• Slå på multikookeren til FRY-modus fra Menu2 og hell i vegetabilsk olje. Dypp filetene i eggene, deretter brødsmulene og stek brystene på den på alle sider til de er gyldenbrune.
• 
• Vel, for eksempel vil jeg vise deg hva som skjedde i en vanlig stekepanne:
• 
• Du kan se forskjellen!

Retten er designet for

8

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

Steking

For en fin fyr du er for å gjøre kona din lykkelig. Jeg ønsket allerede å spise selv, så deilige bryster viste seg

For en fantastisk oppskrift, jeg vil definitivt lage mat

Super!!!

Veldig appetittvekkende koteletter, takk for oppskriften, tar jeg bort