Kontaktgriller Steba

Marin, jeg er misunnelig på deg)) likevel har du en kul grill !!
Vel ostekaker på en vaffeloverflate - kult !!!
Og potetkotelettene er super! Jeg elsker ostekaker og potetkoteletter.
Lag en oppskrift på koteletter))

Takk, Masha! Grillene våre er super! Begge platene for en forandring - vel, prisene hadde ikke vært der da, alt som hotz ble tilberedt, selv om vi forbereder mer enn produsentene kunngjorde!
Ok, jeg skal gjøre oppskriften!
Forresten måtte ostepannen lages med mel og deigen er brattere enn jeg pleier å lage til en stekepanne. Og så måtte den første 'ostekaken' klumpete, eller rettere spredt over overflaten, rengjøres!

Oppskrift utstedt https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305804.0

Her er middagen min)
Aubergine, jeg gjør nå benfrie kyllinglår hele tiden)

Og i dag har jeg en fiskørret

Og spørsmålet mitt er, hvilken vil du anbefale mer enn 95 eller 4.4 hvis utstedelsesprisen er den samme? siden hvilken dag jeg lider under valgene. og et annet spørsmål, kan platene vaskes i oppvaskmaskinen?

Og spørsmålet mitt er, hvilken vil du anbefale mer enn 95 eller 4.4 hvis utstedelsesprisen er den samme? siden hvilken dag jeg lider under valgene. og et annet spørsmål, kan platene vaskes i oppvaskmaskinen?

Forskjeller i platene. I 4.4 er det for vafler, og i 95 er det en flat tallerken.
Brønn 4.4 er samlet i Tyskland, og belegget tåler bruk av jernobjekter. På 95, en mykere finish.
Og så er de begge gode)
Jeg kunne heller ikke velge om jeg valgte mellom dem)
Men jeg likte i utgangspunktet fg95)

Masha, kanskje det er bedre å overføre hele denne samlingen av griller (din og min) til 1 side, 1 innlegg - å skrive der, som en gjennomgang av Stebas griller

Er de funksjonelt og i ledelsen veldig like?
Og hvis ikke, så kanskje for hvert et eget tema?

Er de funksjonelt og i ledelsen veldig like?
Og hvis ikke, så kanskje for hvert et eget tema?

Generelt er de like, forskjeller i størrelse og i plater, avtakbare et sted, et sted ikke.
Jeg tror kanskje ett tema er nok, ellers har Shteba såååååå mange griller !!! Og det vil være så mange temaer)
Det eneste er at det er en grill, så kanskje det er verdt å lage et eget tema for dem, forresten)
Og la alle kontaktene være i denne.

Forskjeller i platene. I 4.4 er det for vafler, og i 95 er det en flat tallerken.
Brønn 4.4 er samlet i Tyskland, og belegget tåler bruk av jernobjekter. På 95, en mykere finish.
Og så er de begge gode)
Jeg kunne heller ikke velge om jeg valgte mellom dem)
Men jeg likte i utgangspunktet fg95)

Jeg vil også legge til at du kan jobbe med metallgjenstander, men uten fanatisme. Den er smal og kan stå oppreist.
For alle fordelene er det fremdeles en ulempe: du trenger en ekstra beholder for å tappe fett (væske), og det varmes ikke opp så intenst enn 95.
Jeg ønsket opprinnelig å kjøpe den, men Mashunya viste seg å være raskere, så jeg kjøpte 4,4 - nå angrer jeg ikke! Jeg har mye plass, så jeg bretter den sammen og holder den stående.

Ja, 95 har et spesielt fettfat, noe som er veldig praktisk.
Platene vaskes godt.
Ja, og kan også lagres stående.

Generelt er de like, forskjeller i størrelse og i plater, avtakbare et sted, et sted ikke.
Jeg tror kanskje ett tema er nok, ellers har Shteba såååååå mange griller !!! Og det vil være så mange temaer)
Det eneste er at det er en grill, så kanskje det er verdt å lage et eget tema for dem, forresten)
Og la alle kontaktene være i denne.

Jeg er enig i at kontaktgriller skal være i ett tema, de har ikke så store forskjeller! Men BBQ kan gjøres til et eget emne - åpenbart trenger de en annen tilnærming !!!

Takk for de detaljerte svarene, det var fortsatt et spørsmål, på 95, som jeg forsto det er spor for dryppende fett, er det mulig å bruke det til røyking? for klarhet, slik at det skulle forstås hva jeg mener

[Mashun]

Det eneste er at det er en grill, så kanskje det er verdt å lage et eget tema for dem, forresten)

Mashun, men er det fornuftig å markere grillmat, hvis ingen andre har dem? Det er fortsatt ingenting å diskutere. Kanskje da, når diskusjonen deres begynner, tar ut alt separat?

Jeg står ved et veikryss: Shtebochka 95 er bra, men Profi Cook er heller ikke dårlig (å dømme etter videoen på røret). Jenter, vennligst svar hvem som har en Profi Cook PC-KG 1030-grill. Hva er inntrykkene dine?

Shteba virker bedre for meg fra ProfiCook.
Ta FG95 så angrer du ikke))
ingen unødvendig elektronikk, mekanisk kontroll, som er best) Det varer lenger)

Shteba virker bedre for meg fra ProfiCook.
Ta FG95 så angrer du ikke))
ingen unødvendig elektronikk, mekanisk kontroll, som er best) Det varer lenger)

Så jeg var nysgjerrig på elektronisk mirakel! Hvorfor er det så mye elektronikk i grillen, jeg synes ikke den er veldig pålitelig! I grillene våre (i 4.4 er det sikkert, men i 95 tror jeg det samme) er det beskyttelse mot overoppheting (det vil si at den slås av når maksimumstemperaturen er nådd og slås på hvis temperaturen er under den innstilte). . I tilfelle reparasjon vil det være lettere å fikse.

Spør sjefen til Steba om vasking i oppvaskmaskinen? Jeg venter på svar, ettersom jeg kan vente, skriver jeg med en gang !!!

Produsenten (tyskerne) svarte at platene kan vaskes, men de anbefaler ikke

Jeg forsto dette slik at hvis du bruker grillen 2 ganger i året, så kan du trygt vaske den i PM og non-stick belegget vil vare i lang tid, og hvis du vasker i PM ofte, kollapser belegget gradvis og etter noen år mister eiendommene.
Dette gjelder også grillene 4.4 og 95

Ja, 95 har et spesielt fettfat, noe som er veldig praktisk.
Platene vaskes godt.
Ja, og kan også lagres stående.

Og hvordan lagres den i stående stilling? På samme sted er lokket ikke festet - det vil falle. Og nedenfra legg til. plate og pall faller ut

Her er mine vafler Alt i parentes er mine endringer):
Den originale oppskriften fra Steba-instruksjonene - Creamy Shoes, gir 10-12 stk. (24 stykker):
-3 eggehviter, pisk til toppene dannes (bare pisk med en klype salt, toppene fungerte ikke)
-Fell ned i en bolle:
* 250 gram mel (jeg hadde 230 gram rester)
* 250 gr rømme (jeg har rømme 100 gr + 20 mil vann + 100 gr klassisk ostemasse Agusha)
* 3 eggeplommer
* 1/2 ts salt
* 1/2 sitronsaft (jeg hadde ikke den)
Jeg tillot meg også å tilsette sukker 100 gr + smør 70 gr til originaloppskriften.

Pisk alt og tilsett hvitt. (Deigen er tykk nok, så proteinene forstyrret ikke en skje, jeg gjorde alt med en blender). Deigen er litt tykkere enn for pannekaker.

Her er resultatet:




Som et resultat: Vaflene viste seg å være tynne (ikke som wienere), men når de ble avkjølte ble de sprø og selvfølgelig er de deilig!

[og]

Som et resultat: Vaflene viste seg å være tynne (ikke som wienere), men når de ble avkjølte ble de sprø og selvfølgelig er de deilig!

Super vafler! Og viktigst av alt, den tynne (men sannsynligvis ikke så tynn som et hornog, ikke sant?) og sprø fordi i vaffelmakere er disse tykke og myke

Produsenten (tyskerne) svarte at platene kan vaskes, men de anbefaler ikke

Jeg forsto dette slik at hvis du bruker grillen 2 ganger i året, så kan du trygt vaske den i PM og non-stick belegget vil vare i lang tid, og hvis du vasker i PM ofte, kollapser belegget gradvis og etter noen år mister eiendommene.
Dette gjelder også grillene 4.4 og 95

det samme kan sies om hyppig bruk, jo oftere du lager mat, jo raskere slites belegget.

[og]

Super vafler! Og viktigst av alt, den tynne (men sannsynligvis ikke så tynn som et hornog, ikke sant?) og sprø fordi i vaffelmakere er disse tykke og myke

Takk! De er tynne, men kanskje litt tykkere enn i hornet. Om kvelden tørket de helt ut - de knaser ... Kult, jentene mine tok dem raskt fra hverandre. Og tykkelsen er sannsynligvis som butikkvafler, de som går til kaker, med en stor refleks ...

Takk, Mashun!
Det viktigste er 6 stykker samtidig i ett løp - raskt! Det falt meg inn, så jeg gjorde det før middagen, hvilke produkter var - av disse og skulpturelle!
Men generelt er oppskriftene i boka morsomme ...

Rshila skal grille i dag
Serbisk pita.
Laget her i henhold til denne oppskriften
Serbisk Pita
Bunnplaten ble erstattet med en flat.
Passer til 4 snegler

På 20 minutter er dette en slik skjønnhet)




Smaken viste seg riktig)

Jeg har en grill pro cook 1030, eller rettere sagt det, for etter 2 måneders bruk fløy temperaturføleren. Servicesenteret sa at de ikke kunne erstatte delen på grunn av mangel på den .. Men et annet problem er at jeg kjøpte en grill i en tysk butikk, og jeg vet ikke om jeg har garanti for det eller ikke

Elena, så vidt jeg vet, er det ingen garanti for utstyr fra utlandet. Bare hvis du returnerer den til der du kjøpte den.

Matlaging i dag
Aubergine og kylling i biter.
Aubergine i 230 g 10 minutter
Gnid deretter med hvitløk og dryss med urter
Kylling i 230 gram i 10 minutter og overføres deretter til 200 gram. 10 minutter

Ser veldig appetittvekkende ut! Soak du eggplanter på forhånd?

I dag lagde jeg roulettene mine til middag på grillen - skjønt deilig !!! Jeg glemte helt at det er komfyr hjemme !! Jeg er redd jeg vil se strømregningen nok blåse meg!

Marin, jeg suger aldri eggplanter.
Jeg kuttet dem på langs og smurte dem med olivenolje og salt. Mens grillen varmet opp, la de seg og suge.
Vel, veldig velsmakende !!
Vel, så vil du fortelle meg hva poengsummen blir))

Jeg bruker grillen nesten hver dag, ca 20 kW har økt i løpet av en måned, og steba trykkoker tar litt mer enn en Panasonic, så den har ikke økt mye. Jeg smører også eggplantene med olivenolje og salter ikke, griller umiddelbart i 230, før de blir nesten gjennomsiktig stekt.

Selv om det ikke rulles så mye fra 23. september til 12. november, det vil si i løpet av halvannen måned 424 kilowatt og multipliseres med 4,01 viser det seg å være 1700.
Mer presist, jeg skal fortelle deg når novemberkvitteringen kommer! Og dette tar hensyn til varme gulv, en uendelig fungerende kjøler for varmt vann, datamaskiner og et brennende lys i hele leiligheten (energisparende lamper).

Hallo! Jeg vil komme til klubben din * Steba * fordi jeg fikk mannen min og han kjøpte en FG 95, og jeg er ikke redd for å ødelegge hva jeg skal gjøre med ham, han steker nå pølser, og for kvelden bestilte han kjøtt og inviterte til og med svigermor * TYKKELIG * Jeg skal lage svinekjøtt. Vennligst informer tykkelsen på stykket og ved hvilket temperament. og tid til å gjøre

Elena, gratulerer med utmerket grill !!!
Skjær nakken som for en stekepanne. Det er bedre å steke de første 10 minuttene i 230, og deretter redusere 180)
Og med tiden tenker jeg sannsynligvis omtrent 15 minutter) Jeg har ikke stekt nakken ennå.
Jeg steker kyllingdelene i 20 minutter, fordi kyllingen har bein. Ja, og ved maks temperatur i 15 minutter, og så oversetter jeg til 180 og de når))

Ja, for kjøtt og kylling og generelt, foretrekker jeg å bruke begge rillede tallerkenene. Og på et flatt nivå kan du bare steke poteter)) som i en panne)

Og jeg stekte poteter på en flat tallerken, temperatur 230, tid per øye)

Du kan, den som kaller meg hva) og Marusya, Mashulya og alle variasjonene på temaet)
Ja, suvidnitsa er en god ting)) du kan lage mange velsmakende ting, og til og med dampet med en grill)) de er som bror og søster))

Her er en middag vi har i dag - Rød fiskrull med cottage cheese og urter - grillet!

Marina, jeg vil, jeg vil ha en oppskrift eller hva og hvordan en beskrivelse!

Elena, takk for interessen! Og oppskriften her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310053.0

Her er noen flere eksperimenter. Bakte pannekaker!



her er oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

Jeg vil more deg litt! Jeg ønsket å lage grillede ostekaker (de resterende grøtrisen + mais + cottage cheese + semulegryn + egg). Og det viste seg å være en gryte. Skivene ble skilt fra hverandre ved kryssene til syrniki! Det ble deilig!

I går brakte de meg en etterlengtet grill. Jeg valgte lenge, først ville jeg ha 95, deretter 4,4, og kjøpte den 70. Jeg ble tiltrukket av prisen, først og fremst, når det gjelder kraft er det det samme som 95, det er et brett for å samle fett og juice, to avtakbare paneler, en ribbet og en flat. Jeg likte utseendet veldig godt:



Dryppebrett for å samle fett og juice:


Slik ser varmeelementene ut, dette er keramiske plater, en ti skal skjules under dem, slik jeg forstår det



Riller på platene for drenering av fett og juice:


Topplattens maksimale posisjon:



Parkering:


Og dette er de første eksperimentene: poteter med fennikel og svinekjøtt

Cvetaal, mine store gratulasjoner !!
Veldig kul grill!
Jeg likte at du kan justere posisjonen til topplaten, det er gapet.
På min, bare 1 gap og for høyt til å bake tortillas)
Og på din, kan du bytte kakene)

Mashenka, takk, jeg nølte lenge, bestilte til og med den 95. og da jeg kom for å hente den, la jeg merke til spor etter utnyttelse, så gode merker, kakede dråper fett, vel, jeg nektet ... Og denne har allerede 6 posisjoner i høyden!

Cvetaal, mine gratulasjoner til deg!
Med unntak av kaker og ostekaker, kan du lage alt du liker! Dette er et pluss når stillingene kan løses, du vil ikke trykke på noe!

Marina, takk for gratulasjonen din! Jeg har allerede bakt et helt lysbilde av pannekaker, de blir frodige. Selv om jeg virkelig liker grillen, spruter den ikke når jeg steker, renser og orden. Hvis du fortsatt kunne kjøpe flyttbare paneler ...

Jeg lagde koteletter i dag, ingen panering.

Det ble veldig velsmakende, mykt.

Hallo! Jeg ønsket å konsultere deg, men jeg kan ikke bestemme valget av Steba PG 4.4 eller Philips HD6360 / 20. Jeg leter etter en gave til en ung mann for hovedsakelig kjøtt- og fiskesteker og grønnsaker. Om Steba 95 skriver de at det spruter, jeg lurer på hvordan med dette i 4.4? Og i Phillips er lokket glass, designet - men det varmes opp på den ene siden (
Kan du ikke finne ut hva som er mer relevant for biffer - å snu eller å varme fra to sider på en gang? Jeg vil være takknemlig for svarene dine, takk!

Steba 95 drysser ingenting. Hvor skal du strø det fra? Det er fortsatt stengt.