Tunfiskkrem "Tonnetta"

Tunfiskkrem "Tonnetta"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Hermetisert tunfisk i olivenolje	1 boks
Philadelphia ost	1 pakke
Brandy	1 ss. l.

Kokemetode

• Denne forretten, som i familien vi bare kaller, beklager, "kitt", er veldig populær i Italia. Dessverre finner vi sjelden tunfisk i olivenolje, vanligvis naturlig, så jeg tømmer buljongen fra boksen og tilfører et par spiseskjeer olje. Philadelphia-ost erstattes også ofte med ikke mindre suksess av Ricotta. Brandy er ikke for alle. Alt knuses med en blender til en delikat kremaktig konsistens. Server med skiver med nybakt brød. Kan ikke mislike det!

Nasjonalt kjøkken

italiensk

Og hva om entu yummy og i en liten, for en bit, en eclair ... ja, under et glass tørt ...

[tysia]

Hva trenger du tysia !

Jeg prøvde å gjøre det i dag .. Det viste seg å være en oppslemming .... ikke smør den, med mindre du drikker av en kopp ....
Tunfisken var i sin egen juice, saften ble forsiktig drenert ..
Skuffelse...
Fortell meg hvem som lagde denne snacken .. Hvordan skjedde det?

[Klementina]

Klementina, hva om i kjøleskapet til morgen?
Jeg lagde ikke mat, men jeg vil absolutt prøve!

Hjalp ikke :( håpet på det også.

[Klementina]

KlementinaJeg tror årsaken ligger i hermetikk. Jeg har gjentatte ganger kommet over det faktum at hermetikk med samme navn skiller seg kraftig i kvalitet fra forskjellige produsenter. Selv de mest kjente, som torskelever eller brisling i tomat. Noen ganger må en krukke rett etter prøvingen sendes til bøtta. Det er bare det at jeg ikke har lært å huske eller skrive ned en produsent som jeg ikke likte, og jeg tråkker ofte på samme rake.

Og jeg vil ikke gjøre det med tunfisk! Jeg er en revolusjonerende Erka og en patriot, jeg vil lage saury!

Forresten, saury blir noen ganger funnet stygg!

Men mer patriotisk!

[dopleta]

dopleta, ja, veldig lik. Hermetisert mat var så billigere og luktet ikke tunfisk, men heller saury :-) selv om kjøttet er et stykke, homogent, men fargen er gråaktig :-(

[dopleta]

Men mer patriotisk!

Og så vil det ikke kalles "Tonnetta", men "Saira ... Saira ...", kort sagt, si det selv.

dopleta, ja, veldig lik. Hermetikk var så billigere

Klementina, vel, døm selv - hvordan blir du ellers "tynnere"? Kjøttet er tett, osten er tett, oljen påvirker ikke lenger konsistensen, men aromaen. Jeg lager en lim-lim.

Og så vil det ikke kalles "Tonnetta", men "Saira ... Saira ...", kort sagt, si det selv

Lar, "Costardelletta" Åh!

Klementina, vel, døm selv - hvordan ellers bli "tynnere"? Kjøttet er tett, osten er tett, oljen påvirker ikke lenger konsistensen, men aromaen. Jeg lager en lim-lim.

Jeg vil se etter vanlig hermetikk .... Det ble deilig !!!