Ørret i rødbeter til multikooker Brand 6051

Ørret i rødbeter til multikooker Brand 6051

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
ørret (steker)	4 ting
beteblader (eller koreansk salat)	4-8 stk
fjær av grønn løk	4 ting
sitron lime)	1 STK
hakket løk	2 ss. l
hakket hvitløk	1 ss. l
olivenolje, salt, hvit pepper, sesam eller kokosnøtt

Kokemetode

• Oppskrift fra magasinet "Culinary Workshop" nr. 5 2012. interesserte meg for lenge siden, og jeg reproduserte den bare i en ny trykkoker.
• Mariner ørretbiffene med en blanding av sitron (lime) juice og dens glød.
• Tilbered fyllingen av hakket løk og hvitløk: stek dem i olivenolje til de er gyldenbrune i STEKEPROGRAM, og avkjøl.
• Til dem (hvis ønskelig) legg til mer zest og sesamfrø.
• Scald beteblader (eller koreansk salat), grønne løkfjær med kokende vann.
• Stek biffene på begge sider til de er gyldenbrune og legg dem på bladene. Ha løk, hvitløk på toppen og pakk inn. Vi knytter den med en løkfjær og legger den i en bolle. RIS-programmer - 10 minutter.
• 
• På slutten av 10 minutter, vend biffene til den andre siden og igjen RIS-programmet -10 minutter.
• 
• Som et resultat - en veldig saftig og velsmakende fisk!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter + marinering

Matlagingsprogram:

trykkoker-multikoker

Merk

I den opprinnelige oppskriften ble ørreten dampet. Dette var hvordan jeg skulle lage mat, men i siste øyeblikk endret jeg programmet, men andre gang ble ikke presset på RIS-programmet vunnet.
Så jeg tror hvorfor trenger vi å lage fisk på dette programmet?
Er det ikke lettere å dampe? !! Vi gjør det neste gang. Prøv det også!

God appetitt!

Takk for oppskriften !!! Veldig interessant!

Tanya, prøv det for helsen din! Dette er deilig! Og jeg fant nettopp ut fra Internett at fisk i kombinasjon med hvitløk, olivenolje (det ville også være soyasaus) er et godt betennelsesdempende middel, og hjelper også til å øke nivået av vitamin D.

Å finne rødbeterblad er et problem. Men kanskje jeg er heldig

Marina, så jeg tenkte det samme. Hvorfor ris? Men fortsatt fungerte det! Og hvor vakkert det er! Ørret er bra i seg selv, men her er en slik bukett i tillegg. Flott!

Å finne rødbeterblad er et problem. Men kanskje jeg er heldig

Jeg har allerede vokst opp i landet - jeg bruker fruktene av arbeidet mitt. Kan erstattes helt med salatblader.

Marina, så jeg tenkte det samme. Hvorfor ris? Men fortsatt fungerte det! Og hvor vakkert det er! Ørret er bra i seg selv, men her er en slik bukett i tillegg. Flott!

Takk skal du ha Natasha!
Overraskende nok viste det seg på RIS. Og i den originale oppskriften var det ingen steking - endret alt!

SMART!

Takk, Natusya, for ros - du er alltid veldig snill!