Gelert kjøtt (gelé) i en langsom komfyr

Da jeg lagde mat i en tegneserie, helte jeg vann over alle merkene, 1 cm under kanten på pannen. Og ingenting slapp unna. Og det kokte seg hele natten.
Så den som elsker gelé mer enn kjøtt, du kan helle vann og ikke være redd.

Etter å ha lest emnet, var det gelerte kjøttet fremdeles i brann. Aldri kokt før. Men bare jeg har en gryte i MV på 2,7 liter for to av oss, det er nok for oss, men vil det være mulig å lage gelé kjøtt ...
Jenter, gi råd om ingrediensene, det er to små svinekløver med en totalvekt på 500 gram. Kyllingen får ikke plass i potten. Hvis du legger et par kyllingben og 200-300 gr. storfekjøtt? eller er det bedre å sette kyllingbryst i stedet for ben? Jeg vil at gelékjøttet skal være tykkere.

Legg alt som passer i pannen, inkludert løk og gulrøtter, hell vann på toppmerket (jeg heller litt mer), salt og still klokken modig til 8. Det viktigste er å forstå at hvor mye vann du vil helle, geléen vil renne ut i geléen, den vil være i MV koker ikke over, som du forstår

Og jeg vil råde deg til å først legge alle ingrediensene i en vanlig kasserolle, helle vann og koke, så tømme vannet (det blir mye skum), skyll bena og alt annet under springen og bare da i en tegneserie med løk og gulrøtter og krydder - den vil være gjennomsiktig som tåre, testet på min egen erfaring

Jeg ville også koke alt i en kjele, skyll det og deretter legge det i en tegneserie. Det var akkurat det jeg gjorde, det ble gjennomsiktig!
Og når det gjelder sammensetning, ville jeg ha et svinekjøtt, jeg ville kaste et stykke kylling og biff, men der er det for en amatør

, skyll føttene og alt annet under springen og bare da i en tegneserie med løk og gulrøtter og krydder - det vil være gjennomsiktig som en tåre, testet på vår egen erfaring

Irsk, du vil ikke tro det, men å helle kaldt vann og ikke fjerne støyen i tegneserien, får jeg også en "tårevåt" gelé

Mos, og så må du sette den rett på en langsom sløvhet, eller koker du den og bytter til en annen modus?

[BILDE HER]

Fyll på kaldt (!) Vann og legg straks på stuen. Det varmer sakte opp, koker og koker stille, buljongen er gjennomsiktig, støy i bunnen, hemoroider - null! Viktigst, ikke glem å sil, vel, det er som vanlig! BILDE HER

Etter å ha lest emnet begynte jeg å lage gelékjøttet. Aldri kokt før. Men bare jeg har en gryte i MV på 2,7 liter for to av oss, det er nok for oss, men vil det være mulig å lage gelé kjøtt ...
Jenter, gi råd om ingrediensene, det er to små svinekløver med en totalvekt på 500 gram. Kyllingen får ikke plass i potten. Hvis du legger et par kyllingben og 200-300 gr. storfekjøtt? eller er det bedre å sette kyllingbryst i stedet for ben? Jeg vil at gelékjøttet skal være tykkere.

Hvis du liker slankere, legg 1 svinekjøtt, biff og kyllinglår.
I alle fall er det 1 svinekjøtt som er nok til at geléen fryser (og la den andre stå til neste gelé).
Tvert imot, jeg elsker mer gelé enn kjøtt. Så jeg ville satt svinekjøttet og kyllingbrystet.

Virgin, og jeg har kokt gelékjøtt i et år nå, og i tillegg til St. og kylling + et stykke biff + kylling. kjøtt, jeg la kalkunhalebiter 3, de er så anstendige i størrelse og ikke i det hele tatt fete, det er så mye kjøtt i dem, og gelékjøttet viser seg å være uvanlig velsmakende Selvfølgelig ville hjemmelaget kylling være bedre, men i fraværet av slike, med haler er det rett og slett nydelig. Prøv det - du vil ikke angre. Nå skal du bare lage gelékjøtt for natten

[hale]

Jomfru, og jeg har kokt gelékjøtt i et år nå, og foruten bena på St. og kylling + et stykke biff + kylling.kjøtt, jeg la kalkunhalebiter 3, de er så anstendige i størrelse og ikke i det hele tatt fete, det er så mye kjøtt i dem, og gelékjøttet viser seg å være uvanlig velsmakende Selvfølgelig ville hjemmelaget kylling være bedre, men i fraværet av slike, med haler er det rett og slett nydelig. Prøv det - du vil ikke angre. Nå skal du bare lage gelékjøtt for natten

Jeg beklager analfabetismen, hva er det hale

Fred være med dere bakere!
fani - - Jeg beklager uvitenhet, hva er guzki

ASS

[skygge]

skygge Beklager, jeg vet det.

Hei vertinner! Ta til rekkene dine! En gang, på grunn av "ingenting å gjøre" på jobben, kom jeg over nettstedet ditt og "fikk" ... Først kjøpte jeg meg en brødmaker, og så ba jeg en multikooker fra sønnen min (8. mars). De tok den med i dag. Hurra!!! Inspirert av råd og lykke til, svingte jeg rett mot geléen! Selv fra seg selv i sjokk! Vel, jeg er en fin fyr! (Jeg roser meg selv. Plutselig vil det ikke fungere!) I morgen ber jeg svigerdatteren min klikke på teknikken min og hva som vil skje (det handler om gelert kjøtt) og jeg prøver å legge ut bilder. Som dette!

[rev]

rev, Velkommen! Du vil lykkes! Vi gleder oss til rapporten din!

Alle, alle, alle !!!
For det første en stor takk for at du er deg! Takket være deg har jeg nå en multikooker! (Stille har jeg sett nok, jeg har lest her med deg)
For det andre, nå føler jeg meg ikke mindre enn Jamie Oliver! Jeg gjorde det riktig første gang. Og husk deg, jeg svingte rett mot geléen!
Og for det tredje vil jeg prøve å legge ut en rapport. Ikke døm strengt for kvaliteten på bildene. Jeg er fortsatt en "mørk-mørk taper" i denne virksomheten.




Dette er faktisk allerede den siste skålen med gelékjøtt, og har tid til å ta et bilde om morgenen. Alle forsikringene mine om at man skulle spise grøt om morgenen, og ikke gelé kjøtt, ble tatt som grådighet og et ønske om å spise den "i ett fett ansikt." Separat RESPEKT og RESPEKT fra sønnen min og svigerdatteren til dere alle !!!

[Fox cub,]

Fox cub, kul gelé! Fortsett videre!

Jenter, jeg kommer til deg for å få hjelp.
Jeg husker barndommen min og hvordan moren min kokte gelékjøtt, og hvordan hele familien satte seg ned for å kutte den. Og jeg husker det var slike bein som slo hjernen ut av dem (?), Så jeg tror hva slags bein de var - en møne? De er små i størrelse, kanskje 4 centimeter. Jeg glemmer alltid å spørre moren min om disse beinene.
Og nå la jeg også gelékjøtt for natten og husket. Kanskje noen som vet?

Jenter, spørsmålet er: Jeg kokte gelékjøtt, og det er gjørmete, for første gang på tide, og hva skal jeg gjøre nå? M. b. kom noen over?

Jenter, spørsmålet er: Jeg kokte gelékjøtt, og det er gjørmete, for første gang hele tiden, og hva skal jeg gjøre nå? M. b. kom noen over?

Prøv å tømme buljongen og lette den med eggehvite.
🔗

Hvordan er det? Anstrengt, han er fortsatt uklar. Det er første gang jeg hører om ekorn.

Takk, jeg får se, etter min mening er det på en eller annen måte veldig vanskelig.

Følg lenken, alt er beskrevet der

Jenter, spørsmålet er: Jeg kokte gelékjøtt, og det er gjørmete, for første gang hele tiden, og hva skal jeg gjøre nå? M. b. kom noen over?

Kokt for mye, er det lite sannsynlig at protein hjelper

Kokt for mye, er det lite sannsynlig at protein hjelper

Så forfatteren må konsumere gelékjøtt i en gjørmete form

Så forfatteren må konsumere gelékjøtt i en gjørmete form

Det viktigste er at det er nok av det (gelé kjøtt) Og så er det vanligvis mange som vil

Dette er sikkert, smakte, deilig, bare ikke gjennomsiktig som vant til, den som ikke liker det, la dem gjøre det bedre.