Makrell og bønnesalat

Makrell og bønnesalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Makrell	1 STK
røde bønner	1,5 flerbriller
Egg	6 stk
Syltede agurker	1 b 0,5 l
Grønne erter	1 b
Syltet bulgarsk pepper (valgfritt)	50 g
Salt pepper	smak
Melk majones	smak
Grønn løk	smak

Kokemetode

• Skrell makrellen, salt og pepper lett, pakk den inn i folie og damp (20-25 minutter). Fjern skinnet fra den avkjølte fisken, demonter massen i platene.
• Legg bønnene i bløt med tilsetning av brus (0,5-1 ts i en halv liter vann), la stå i flere timer. dette enkle trikset fratar bønnene de ubehagelige konsekvensene av å spise dem. Kok i saltvann til det er mykt. Ikke overkok! Det skal ikke bli til mos.
• Skjær agurker, egg og paprika i små strimler.
• Bland alle ingrediensene, smak til, smak til med majones.

Retten er designet for

8 porsjoner

Merk

En uventet hyggelig salat Påkledd med hjemmelaget lett majones, kan den fungere som en verdig erstatning for den tradisjonelle Olivier for de som følger dietten.

hvor fristende, utvetydig - i bokmerkene vil du ha variasjon for tradisjonelle tilbehør, og denne salaten, tror jeg, vil til og med bringe et snev av ferie til hverdager

og denne salaten, tror jeg, til og med vil gi et snev av ferie på hverdager

Å ja! Denne salaten ble oppfunnet da jeg ventet på kjæresten til datteren min som alltid er på diett. Jenta spiste to porsjoner på en gang. Jeg håper dietten ikke blir for mye påvirket

En interessant oppskrift !!! En oppskrift på lett hjemmelaget majones?

En oppskrift på lett hjemmelaget majones?

Damer, men omtrentlige, fordi jeg gjør det med øye. Melk (jeg har 1,5%) - 100 ml, raffinert olje 200-250 ml, en halv teskje tørr sennep, salt, malt paprika, en klype rød pepper, en teskje sitronsaft. Kombiner alle ingrediensene i et smalt, høyt glass med en passende diameter og pisk med en stavmikser. De første par sekundene må du ikke rive "benet" på mikseren fra bunnen av glasset.
Tykkelsen og fettinnholdet i "majones" kan justeres etter mengden melk.

Takk. Jeg vil definitivt prøve både oppskriften og majonesen

og hvor mange milligram er i et multiglass?

og hvor mange milligram er det i et multiglass?

165-180 ml.

[azaza]

azaza , tusen takk for melk majones, jeg gjorde det i dag, eggene er nå veldig rå i denne varmen, og jeg likte alternativet ditt

Lyuba, for din helse! Jeg lager også bare meieri majones om sommeren, rå egg i denne varmen, nei, nei