Amber Pie Chakkata

[P. S.]

Amber Pie Chakkata

Kategori: Konditori

Ingredienser
Granny Smith epler (store)	4 ting
Kyllingegg	2 stk.
Mel	100 g
Smør ved romtemperatur	100 g
Sukker	80 gr.
Bakepulver	1/2 ts
Oransje konfekt	1 ss. l.
Mandarinsirup:
Ferskpresset mandarinsaft	300 ml
Sukker	150 gr.
Sitronsaft	30 ml
For gelé:
Eplejuice uten masse	500 ml
Mandarinsirup (den som ble igjen etter kokende epler!)	50 ml
Gelatin (i platene mine)	10 gr.
Avtakbar form 20 cm i diameter

Kokemetode

• Å si at det er deilig er å si ingenting! Hvor lenge siden jeg så på denne kaken, men ... jeg kunne ikke kjøpe lidenskapsfrukt, ja, ja, det var lidenskapsfrukt, ikke mandariner, som gikk i sirup i Yulias originale oppskrift. Og det er ikke det at det ikke var dette eksotiske i Athen, det er det selvfølgelig, men det måtte man lete etter, og jeg tenkte, men hvordan vil folkene våre lage mat? Selvfølgelig er dette ikke et problem for hovedstaden og store byer, men provinsen ... og jeg bestemte meg for å prøve min egen pressede mandarinjuice, kanskje ikke pasjonsfrukt, men fortsatt en duftende, vakker farge, og jeg la til en sitron . Jeg tok sjansen og ... Generelt er jeg fornøyd med resultatet, og hvor lykkelig er mitt! Så mitt råd til deg er - husk å prøve den gule Chakkata, og jeg er sikker på at denne kaken ikke vil skuffe deg!
• 1. Skrell og skjær eplene i mellomstore skiver.
• Mandarinsirup:
• Klem saften ut av mandarinene og sil den gjennom en sil.
• 
• 2. Ha saften i en kasserolle, tilsett silet sitronsaft og sukker, kok opp, la den surre og over svak varme, i små porsjoner, kok epleskiver i den til den er gjennomsiktig.
• 
• 3. Legg epleskivene i et dørslag.
• 
• 4. Deig:
• Pisk smør med sukker til det er hvitt. uten å slutte å slå, introdusere egg ett om gangen.
• Tilsett mel blandet med bakepulver og bland forsiktig.
• 
• 5. Legg deigen i en form, dekk bunnen med bakepapir, og smør sidene med luktfri vegetabilsk olje. Legg 1/4 av eplene på toppen og press dem godt inn i deigen (jeg presset dem lett, ikke gjenta feilen min!) Stek i ovnen forvarmet til 180 "C i 15-20 minutter. Fokuser på ovnen din!
• 
• 6. Avkjøl den ferdige paien og smør med oransje konfekt. Overlapp med resten av eplene.
• 
• 7. Gelé:
• Legg gelatinen i bløt i litt kaldt vann.
• Mål opp eplejuice.
• 
• 8. Bland eplejuice med mandarinsirup og varm opp, men ikke kok!
• Klem ut den hovne gelatinen og oppløs den i eplejuice. Avkjøl til romtemperatur.
• 
• 9. Hell 5-6 ss gel over toppen av paien og avkjøl, la stivne.
• Hell ut gjenværende gelé og avkjøl. La det stivne godt i 4 timer, kaken min sto i kjøleskapet hele natten.
• Pakk opp fatet med et håndkle dyppet i kokende vann.
• 
• 10. Og kaken blir lett kvitt den. Det er alt.
• 
• 11. Gult kjekk!
• 
• 12. Og, selvfølgelig, et stykke!
• 
• P. S. Forsøk å holde sidene på bakepannen tett mot kaken for å holde geléen ren. Jeg bruker en universell delt ring, som jeg enkelt kan justere volumet jeg trenger, et folieark fungerer som bunnen for meg, som jeg vikler ringen tett med.

Retten er designet for

6

Tid for forberedelse:

90

Merk

Så vakkert ooooo (y) Natasha, bravo

For en kake, bare super! Haster behov for å forberede seg

Skjønnhet! Så ravgult!
Jeg vil også prøve med en pære

[Natapit]

Natapit, ekte rav! Ubeskrivelig skjønnhet !!! Tusen takk!

Mesterenes hånd gjenkjennes bare fra fotografiene. Ubeskrivelig skjønnhet !!!! Jeg vil definitivt prøve å lage den. Epler i mandarinsaft ....mmmmmm er noe. I morgen morgen for mandariner ... Takk for at du delte en slik skjønnhet med oss.

jenter. tusen takk! kaken er veldig velsmakende og fortjener oppmerksomhet!

Så vakkert, bare beundring!

Jeg hang bare over bildene. En slik skjønnhet !!! Jeg har en slik kake

Tusen takk! Jeg er så fornøyd!

Å ja Natasha! Bra gjort! Et kunstverk, ikke en kake! Takk!

mange takk!

[Natasha]

Natasha...... zvezda i sjokk ........: svimle: Vakker til galskap ..... Jeg tør ikke gjøre en slik bragd .... og du: bravo: Flink !! !!! Det er sant at bildet er fortryllende ...

takk zvezda! : hemmelighet: Faktisk er alt enkelt og ikke komplisert i det hele tatt, prøv det!

For en kjekk mann !!! Bravo Bare på onsdag har svigermor en jubileum - 60 år, jeg vil definitivt lage den til bordet. Takk

Natasha, utrolig skjønnhet Jeg kopierte meg selv en oppskrift, mens det er mandariner, må jeg prøve å gjøre det Takk

[Natasha]

Natasha, veldig fint! Glede og beundring!

takk jenter! bake og vær så snill dine kjære!

Jeg er ikke i tvil om at det er veldig velsmakende! Jeg legger det i bokmerker, og jeg tenker selv, hvorfor? Når jeg vet hvor jeg skal se etter forskjellige godbiter, selvfølgelig fra Natalia!

Takk, Irochka!

Natasha! Jeg har det travelt, jeg løper, takk !! Jeg laget den og snappet den allerede delvis (mye), til tross for at min ennå ikke har sett den. Hvordan jeg likte eplekjeksen. (det er ikke noe uttrykksikon her for å formidle godt, om bare dette) Å, så deilig !!
Jeg fikk virkelig ikke så gjennomsiktig gelé. Jeg kan til og med gjette hvorfor? men jeg vil ikke snakke. Hvis du gjør alt mens du skriver, vil det vise seg gjennomsiktig. Litt for mye gelé for meg. Jeg elsker ham, men i mindre grad. Generelt spiste jeg det første stykket sammen, og begynte å spise de neste bitene hver for seg. Først gelé med epler. Og la oss starte mmmmmm kjeks !! Jeg tror jeg vil bake en slik kjeks med epler ofte. Det er ferdig og bakt raskt.
TAKK!!
Flere bilder i ferd med å forberede seg.


Vel, selve kaken.



Jenter, gjør det !! Du vil ikke angre!!

[husky]

huskykjeksen din er veldig vakker! Men fortell oss om gelé, og så vil noen andre plutselig eksperimentere. Vær så god .

Luda, tusen takk for at du delte inntrykkene dine! Jeg er enig, kjeksen er god, men alt sammen er bare en bombe! kanskje denne kaken bare trenger en annen sesong - sommer! Mest sannsynlig hadde du juice med masse?

[Vasilika]

Nei, Natasha. Eplejuicen var uten masse og rav, som din gelé. Jeg ville bare spare på mandarinsaft.
Geléen din består av mandarinsaft + eplejuice + fuktet gelatin.
Jeg har fra 1/2 av oppskriften på mandarinjuice + eplejuice + kompott, der skiver hakkede epler og pomace fra mandarin ble kokt (de gjorde geléen ikke gjennomsiktig)
Vasilika! Lær av feilene mine og gjør som læreren sier !!

aaaaaa ..... det er klart, men det viktigste er at du var deilig!

Natasha, det er ikke det rette ordet! Det var så deilig at kaken allerede var over ...
I morgen setter jeg opp "Bolo de Rolo" eplerullen. Men jeg vil ikke eksperimentere mer. Men i stedet for tyttebær, tar jeg bringebær i min egen juice.
takk igjen!!

Jeg vil holde neven og vente på bildet !!!

Jeg har også bakt denne kaken i helgen. Jeg var veldig bekymret for at det ikke ville ordne seg, men alle likte det veldig. Veldig velsmakende, skjønt skjønnheten i paien skuffende, men dette er en lønnsom virksomhet. Forresten, ingen gjettet at det var epler under geléen. Jeg vil gjenta det for en encore, men ikke ofte, for meg er det litt tidkrevende, laksekaken var lettere for meg.
Natasha, takk for mesterklassen og kulinariske mesterverk

[avbild]

Jeg bakte en kake i dag !!!!!! Da jeg så oppskriften - bestemte jeg meg med en gang - vil jeg bake, jeg liker virkelig slike smørkjeks med denne matlagingsteknologien. Så godta rapporten min også!



Han bakte i en silikonform, smurte ikke noe og helte gel på samme sted (fra HAAS-firmaet), tok den ut og snudde kantene på formen - alt ordnet seg!

nydelig!