Konveksjonsovn: modellvalg, tips, anmeldelser (1)

Og i airfryer får du bare en fantastisk omelett. Du kan ikke gjøre det i ovnen eller i pannen. Den eneste bakingen jeg gjør godt i luftføtten, er butterdeig. Men det er liten plass. Og røkt fisk fra grillen og i landet er to forskjellige ting. Uforlignelig.

Og hvis ikke en hemmelighet, hva er formene i diameter? Jeg prøvde 27 cm (ikke mer enn 24 cm er nødvendig) og ingenting skjer, toppen er bakt, men inne er den ikke .... Kanskje det er det samme i form og diameter? Kan du dele dine bakeoppskrifter? Jeg reiste meg opp i stubben, vel, ingenting skjer ... Takk på forhånd!

Jeg vil også prøve å bake noe i airfryer. Jeg ser frem til å bake anbefalinger fra de som har oppnådd anstendige resultater.
Jeg tviler på at det er verdt å spesielt anstrenge seg for å bake i en lufttørker, siden min Ariston-ovn ikke er dårlig med varmluft og en Panasonic mikrobølgeovn med konveksjonsbake-funksjon, og til og med en pizzaovn er tilgjengelig for pizza og lave paier eller varme sandwicher for ikke å nevne to multikoker og trykkoker. Men du vil teste enheten på alle tillatte fronter. Hvis det er skrevet at du kan bake, må du prøve og det er ønskelig å oppnå suksess i dette.

Jeg har en form på 24 cm. Jeg prøvde charlotte på nedre rist og på midtovnen. Toppen er klar, bunnen er rå. Jeg måtte dekke toppen med folie slik at den ble bakt. Det eneste som viser seg godt er butterdeigs paier. De blir raskt bakt og rekker ikke å brenne på toppen. Men alle slags gryteretter og puddinger blir flotte.

Størrelsen på skjemaet betyr noe. Prinsippet med airfryer - viften driver varm luft gjennom hele kolben, og hvis du legger en form med stor diameter, fra vegg til vegg, vil naturlig nok toppen av deg brenne, og bunnen av midten blir ikke bakt pga. til mangel på temperatur.
Vi trekker en konklusjon - formen i lufttørkeren skal være slik at luften sirkulerer fritt og det vil ikke være noen problemer med baking.

Jeg bruker selvrensende (varmere) modus, 80 grader, 10 minutter, lav hastighet. Litt sjampo, jeg tømmer alle nettene som ble skitne der, og jeg glemmer til viften stopper og bollen avkjøles. Så skyller jeg alt i vasken.
Jeg ser ikke noen problemer i det hele tatt. Jeg rev aldri noe av. Litt på ristene gjenstår, med et lett berøring av hånden blir alt fjernet. Og bollen er generelt upåklagelig. Når jeg tilbereder kjøtt, legger jeg en stor dyp keramisk tallerken i bunnen av bollen, der jeg heller for eksempel øl, og så drypper fett inn i den. På slutten heller jeg det hele ut. og platen vaskes med ristene i selvrensende modus.

Likeledes ikke noe problem! Riktignok skyller jeg det i vasken, det er også mye skum og jeg må tukle, men ellers er jeg fornøyd, noe fett blir vasket av!

Hallo! Jeg ble presentert for en slik enhet, men det var ingen instruksjoner. Fortell meg hvordan dette miraklet slår på? Startknappene er ikke der, klokkeslettet og temperaturen er innstilt, men det starter ikke ... Hvis noen har kommet over dette, så fortell meg det, eller hvis det er mulig, kast skanneinstruksjonene på såpen. Takk på forhånd!

Ja, og det ville være ønskelig å kjenne selskapet og modellen til airfryer, så kan du finne instruksjoner på Internett. Kanskje det er en av disse instruksjonene du trenger, ta en titt 🔗

Transportbåndgrill DI 2217S, veldig nødvendig)))
Elektronisk kontroll, med skjerm. det er fire knapper Temp, Time, Program og Preset. Det er ingen startknapp. Temperatur, tid og modus er satt, men ønsker ikke å starte.
Og det er ingen instruksjon hvor som helst, de har søkt på alt, det er ikke for henne.

[Myslik]

Hallo! Jeg ble presentert for en slik enhet, men det var ingen instruksjoner.Fortell meg hvordan dette miraklet slår på? Startknappene er ikke der, klokkeslettet og temperaturen er innstilt, men de starter ikke ... Hvis noen har kommet over dette, så fortell meg det, eller hvis det er mulig, kast av skanneinstruksjonene på såpen. Takk på forhånd!

OzzY, på denne siden https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...999999&topic=194.msg75175 Myslik skrev at hun hadde en slik grill. Prøv å skrive til henne personlig, kanskje hun, hvis det er tid, ikke vil nekte hjelp!

[0zzY]

0zzY, prøv å se på 🔗
Der, sier de, er det til og med et forum.

Vi har bare hatt en luftføner i seks måneder, men det ser ut til at vi har det hele livet, så vi har blitt lik den. Siden vi ikke har gass på dachaen vår, er alle kjøkkenenhetene våre elektriske. Før airfryer (Hotter HX-1087 Tiger) kom, ble maten hovedsakelig tilberedt i mikrobølgeovnen (vi har den med grill og konveksjon), men nå har airfryer vellykket konkurrert med mikrobølgeovnen. Nå har vi fem bøker med oppskrifter til airfryer: "The first book of recipes", som er festet til airfryer når du kjøper, og fire til, som jeg kjøpte i butikken "Seven Hills", der jeg faktisk kjøpte airfryer.

Her er den aller første retten jeg kokte i luftføneren fra boka "Den første boken med oppskrifter" - "Kyllingben" langs potetbanen "": Bland en liten mengde majones med salt, krydder og hakket hvitløk. Fordel kyllingbenspinner og poteter (kan være rett i "uniformen") med denne blandingen. Legg potetene på den nedre risten, trommestikkene - viftet ut på den midterste risten. Stek i 35-40 minutter på 260 grader, høy hastighet.

Det ble veldig velsmakende. Jeg skrellet potetene og kuttet dem i kvart. Men nå har jeg et problem, og ikke bare når jeg tilbereder denne retten. Avstanden (gapet) mellom den nedre og den midterste risten er veldig liten: ikke alle deler kan innkvarteres. Du må enten gjøre bitene mindre eller bruke de øvre og nedre ristene, og ikke de midterste og nedre.

P.S. Ved registrering registrerte jeg at jeg har en Panasonic SD-255 brødmaker, men av en eller annen grunn gjenspeiles ikke dette i meldingen.

[iritka]

iritka Du må gå til profilen din (knappen øverst under klokken) og skrive navnet inn modell

Se på de forskjellige nettstedene for mange oppskrifter på Airfryer. Jeg har samlet en hel bok. Matlaging i airfryer er fantastisk, baker, koker, stuing, røyking.
For at alt skal ordne seg, må du bli vant til det, det er som enhver teknikk, en tilnærming er nødvendig. Da vil du lykkes.

For de som er på randen av å velge - artikkelen "Hvordan velge en airfryer?"
🔗

spørsmål til VES-eiere - hvordan er kvaliteten? Jeg vil ikke betale for mye for et varmere ... og vi ser ikke ut til å selge enheter.

Fra denne artikkelen, det mest verdifulle sitatet: Mer sofistikerte modeller (berøring og elektronisk kontroll, et hengslet lokk på braketten, flere viftemodus, automatiske tilberedningsprogrammer) åpner for flere matlagingsmuligheter og er følgelig dyrere - fra $ 160 . slutten av sitatet fra nettstedet Smart Buyer
Kort fortalt, for ikke å dampe, går vi 🔗
og velg HOTTER HX-1057 ELITE Det beste alternativet, alt dette selvfølgelig IMHO

spørsmål til VES-eiere - hvordan er kvaliteten? Jeg vil ikke betale for mye for et varmere ... og vi ser ikke ut til å selge enheter.

Også da jeg kjøpte Hotter, var jeg veldig bekymret for at jeg hadde betalt for mye for navnet, men for øyeblikket da jeg ble varm for å kjøpe en airfryer, fant jeg ikke engang VES i butikkene, alt ble ordnet opp på kvelden 8. mars, selv om det fortsatt var de første dagene i februar. Det var bare de;), og jeg vil absolutt ikke kjøpe en slik. Og i det øyeblikket jeg kom over Hotter classic, ble jeg litt sjokkert over prisen på 7000 rubler. Jeg visste selvfølgelig at de er mye dyrere, men likevel ... Jeg forventet bare å bruke 3-4 tonn på airfryer. Men etter halvannen måned angrer jeg ikke litt på at oteren er ferdig. Det er det samme som med brødprodusenter - først velger vi en billigere modell, og så lider vi at ingenting skjer.
Som barn fortalte mor meg at "vi er ikke rike nok til å kjøpe billige ting." Det er bedre (nok en gang jeg var overbevist) å pakke ut med en gang og bruke tingen med glede.

[natalka]

natalka Jeg er helt enig med deg, og billige brødprodusenter bekrefter dette
Men jeg så etter anmeldelser på internett, og noen av dem sier om Hotters ikke veldig gode byggekvalitet
Vi har priser for dem fra 1100 UAH. (ca $ 120) opp til UAH 1800. ($ 200). Og for samme tegneserie ga jeg 210 $
Jeg er ennå ikke moden for et kjøp, og det vil være penger til det senere.

Jeg er nå interessert i aerogriller med halogenoppvarming i stedet for varmeelementer, det ser ut til å være raskere. Har Hotters et slikt varmeelement (de skriver ikke noe om det)? Og generelt, er det verdt å jage etter ham?

[Kattunge]

KattungeFaktisk har halogenlamper (varmeovner) en lavere ressurs enn luftvarmer

Også da jeg kjøpte Hotter, var jeg veldig bekymret for at jeg hadde betalt for mye for navnet, men for øyeblikket da jeg ble varm for å kjøpe en airfryer, fant jeg ikke engang VES i butikkene, alt ble ordnet opp på kvelden 8. mars, selv om det fortsatt var de første dagene i februar. Det var bare de;), og jeg vil absolutt ikke kjøpe en slik. Og i det øyeblikket jeg kom over Hotter classic, ble jeg litt sjokkert over prisen på 7000 rubler. Jeg visste selvfølgelig at de er mye dyrere, men likevel ... Jeg forventet bare å bruke 3-4 tonn på airfryer. Men etter halvannen måned angrer jeg ikke litt på at oteren er ferdig. Det er det samme som med brødprodusenter - først velger vi en billigere modell, og så lider vi at ingenting skjer.
Som barn fortalte mor meg at "vi er ikke rike nok til å kjøpe billige ting." Det er bedre (nok en gang jeg var overbevist) å pakke ut med en gang og bruke tingen med glede.

Og jeg har Smil og er lykkelig! Alt avhenger av hvor intensivt du skal bruke den, og jeg klatret på forskjellige nettsteder før jeg kjøpte og bestemte meg for at når det gjelder airfryer personlig for meg, er Hotter veldig overbetalt (jeg kjøpte det for 1800), og jeg vil ha et godt brød produsenten, fordi selve enheten er mer komplisert, og jeg tror her å spare er virkelig dyrere!

Og jeg har Smil og er lykkelig!

Smile har også jobbet for vennene mine i to år uten problemer. Men her på forumet ble vaffeljernet deres så skjelt at jeg ikke engang vurderte et slikt alternativ.

Men jeg så etter anmeldelser på internett, og noen av dem sier om den ikke veldig gode byggekvaliteten til Hotters

Det er ingen klager på byggekvaliteten!

Jeg er nå interessert i aerogriller med halogenoppvarming i stedet for varmeelementer, det ser ut til å være raskere. Har Hotters et slikt varmeelement (de skriver ikke noe om det)? Og generelt, er det verdt å jage etter ham?

Enheten har enhet 912 (det er også elektronisk kontroll, og til og med en forsinket start, som ikke er i Hotter). Jeg lette bare etter dette for meg selv, men i vårt område med enhetene er det anspent, og det var ingen tålmodighet å vente fra nettbutikken.
🔗

Og jeg fant en modell med halogen på VES.
Generelt "kjøpte jeg en leppevalsemaskin", og jeg tar ikke luftføderen ennå. Jeg har en ovn med grill og et stevne, hva mer vil jeg ha? Dette er her på forumet mens du leser det, så du vil ha alt med en gang
Takk alle sammen for å delta!

Og jeg fant i Ukraina 🔗
Så i prinsippet er det mulig å finne dem.

[natalka]

natalka takk, jeg fant ikke denne butikken ved å søke. I alle fall må jeg snart kjøpe en gave til vertinnen, så takk for informasjonen!

[Grill Oven Minute - Nu Wave]

Seogdaya i butikken så en ting som er veldig lik aerogrills diskutert her.

Kalt Grill Oven Minute - Nu Wave

Fungerer på infrarød stråling, det er ikke billig - nesten 2 hryvnia
Ser ut til å ha 10 temperaturnivåer, maksimalt 177 grader
Elektronisk kontroll
Bare her er det ikke et ord om ventilasjon i instruksjonene



Bare den jeg så er 60 centimeter i diameter, denne på bildet ser ut til å være mindre

Har noen hørt om dette ??

Seogdaya i butikken så en ting som er veldig lik aerogrills diskutert her.

Vel, ved første øyekast, for meg selv, ville jeg finne et minus i maksimumstemperaturen - det er en slags lav - 177 grader C.

En annen liten ulempe, når du åpner enheten, vil det være et problem hvor du skal sette lokket på motoren? Det er også tungt. Som regel fjernes ikke Notters hengsel til enden, noe IMHO er tryggere

Og mannen min ga meg en åtte-mars airfryer i januar))))))))
Det viser seg at jeg ikke er så tålmodig som hårnål .....
Jeg hadde ikke krefter til å vente, skrekk som jeg ville ...

Jeg har en luftføner - Hotter HX-1087 Tiger. Kjøpte nylig.

Og jeg har det samme. Jeg torturerer ham ikke engang med baking. Han er god på andre ting.

Hårnålen, etter å ha lest beskrivelsen av din Brand airfryer i forumet, ble veldig interessert i den (det faktum at den er kompakt, vaskbar i vasken). Hvordan liker du ham? Har du mestret det? Liker du retter tilberedt med det? Jeg forstår at du kanskje ikke har noe å sammenligne med (vanligvis kjøper de en airfryer, men det er allerede erfaring, kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre med den ... Er det sant at en kalkun kan passe inn i den hvis du bruker en utvidelsesring? Dette er selvfølgelig ikke nødvendig, men jeg vil gjerne lage hele kyllingen i den. Hjelp meg! Så langt, bortsett fra deg på andre fora, ser jeg ikke flere av eierne, så bare du kan gi en vurdering og anbefalinger. Og jeg likte det veldig.

[elbarinova]

elbarinova
1. Jeg har egentlig ingenting å sammenligne med. Mine venner har ikke aero-griller;
2. Hvis kyllingen / kalkunen ikke er mer enn 25 cm i diameter, vil den passe.
3. Jeg ser ikke noe ubehag fra manglende girskifte. Oppskriftene ser ut til å være forvirrende;
4. Ubehag fra at dekselet ikke er på braketten (det vil si at det må settes et sted), da det vanligvis er rent. Nå, hvis hun var fet eller søt, ville flekken være igjen, hun ville ikke se flekkene.
5. Og uten skjerm vil jeg på en eller annen måte definitivt holde ut!

Produksjon... Generelt er dette min generelle posisjon. Hvis jeg ikke vet om jeg trenger noe, så tar jeg en enklere modell. Kenwood BM-210 tok brødprodusenten, bestemte at jeg trengte HP, og nå prøver jeg på Panasonic 255. Og brødprodusenter er mer populære enn aerogrills. Hvis du leser tråden nøye, la du sannsynligvis merke til hvor mange Hotters som samler støv på skapene.
Så hvis Hotter ikke passer inn i vasken din, ikke ta den ... Skålen er ofte fettete, og vask på badet ... I tillegg til Brand, er det andre, små, men det gjør jeg ikke vet ...

Hvis du har flere spørsmål, skriv, kanskje jeg savnet noe!

[larimari!]

larimari!

Takk for svaret. Jeg vil bare lage mer hverdagslige, ikke veldig kompliserte, men deilige retter.
Jeg har et annet spørsmål. Hvilket er bedre å velge: keramiske potter eller glasspotter? Er det noen grunnleggende forskjeller?

[Thalia!]

Thalia!
Etter min erfaring er keramiske potter bedre, både store og små. I glassvarer, det som for mikrobølgeovn (tykkvegget) av en eller annen grunn tar mye lenger tid å lage mat. Jeg har både porsjonerte keramiske gryter og en stor keramisk gryte.

Det er veldig praktisk og praktisk å lage mat i metallformer med teflonbelegg

Hallo!
Jeg har hatt en airfryer i 6 år (Hotter) og er veldig, veldig fornøyd med denne tingen.
De første to årene forsto jeg ikke all sjarmen til denne teknikken, jeg brukte den bare i sommerhuset og visste ikke hva jeg skulle gjøre med den om vinteren. Jeg renset den bare på mellometasjen, nå bruker jeg den veldig ofte, steker frø, kjeks med hvitløk og salt, kjøtt, kylling og bakte poteter i uniformen med et stykke bacon inni!
Jeg vil ikke snakke om kylling og kjøtt på lenge, jeg vil bare si at det viser seg å være veldig velsmakende kylling hvis du heller et glass øl på bunnen, kyllingen blir bakt og veldig saftig og veldig velsmakende kjøtt på fransk (slå av, salt, pepper, ha på den midterste risten (jeg har 5 stykker på beinet (koteletter)), finhakket løk på toppen, skiver tomater, smør med majones og i 20 minutter på det høyeste t og hastighet, dryss deretter med revet ost og i ytterligere 6 minutter.
Det er allerede skrevet her at butterdeig er veldig kult i AG, alle slags omsetninger, croissanter. Jeg laget også paier og boller, og elte HP-deigen. Men egentlig, hvis du trenger å gjøre mye på en gang, er det bedre å bake i ovnen.
Og for dachaen er det bare super, i HP-deigen lager jeg litt, det oppnås totalt 20 paier, dette er det vi trenger.
Jeg lagde bær i deres egen juice rett i glassene, flotte og ikke forvirrende. Grøt i potter, glass (festet til AG), veldig velsmakende. Jeg gjorde forberedelser for vinteren, det vil si at jeg la salaten i krukker og steriliserte den i AG, så tar du den ut med spesielle tang og ruller den opp. Tørket sopp og urter i den.
Generelt trenger jeg virkelig et stykke, jeg har nå et komplett sett med kjøkkenutstyr.
Jeg har nettopp laget en cupcake.

Og fortell meg hvilken varmere som er mer praktisk - med hengslet lokk eller med avtakbart?
Jeg så nettopp at prisen på den kuleste varmere med et Elite hengslet lokk er høyere enn en Classic med en avtakbar, og jeg kan ikke forstå hvorfor, for med en hengslet kan du øke den med to ringer.
Kanskje er braketten mer praktisk å bruke?

Dette er fordi du ikke trenger å lete etter et sted å sette lokket på airfryer med en brakett. Derfor antas det at det er mer praktisk med en brakett ...

Dette er fordi du ikke trenger å lete etter et sted å sette lokket på airfryer med en brakett. Derfor antas det at det er mer praktisk med en brakett ...

Anses det som mer praktisk, det er faktisk?

Jeg har en airfryer med avtagbart lokk. Jeg føler ikke noe ulempe. Men jeg har ikke retter der fett flyr i alle retninger. Det vil si at jeg fjerner lokket på airfryer og legger det ved siden av. Det er ingen fettete flekker der, men hvis den indre siden av taket var dekket av fett ... ville jeg satt det opp ned.
Multikookeren har også en brakett, når du åpner den lekker den rett ved siden av braketten ...
Kort sagt, hver sandpiper roser sumpen sin!

Selvfølgelig er det mer praktisk med en brakett, åpnet den og den står (deksel)

Og AEROGRILLE har ingenting å lekke, og lokket er veldig varmt etter tilberedning.

Takk for avklaring Hårnål!
Jeg er fremdeles i prosessen om jeg trenger ham eller ikke ...
Ideelt sett vil det være kjøtt i det, ingen tvil om det.
Jeg har allerede sluttet å elske hermetisering, baking - tegneserie og ovnen, jeg ser ikke ut til å tørke noe.
Så jeg tror - bare av hensyn til ett kjøtt å ta denne enheten ...

[loveen05,]

loveen05, takk til!

[julifera]

julifera , Jeg har også et avtakbart deksel
Det er mer praktisk for meg, fordi en mikrobølgeovn henger på toppen av brakettene
Derfor har alle sine egne grunner til hvilken man skal ta
Hvis toppen ikke er noe, så kanskje løst

[julifera]

julifera , Jeg har også et avtakbart deksel
Det er mer praktisk for meg, fordi en mikrobølgeovn henger på toppen av brakettene
Derfor har alle sine egne grunner til hvilken man skal ta
Hvis toppen ikke er noe, så kanskje løst

Jeg er helt enig, jeg har også en mikrobølgeovn på toppen av brakettene, og det avtakbare lokket lar deg også sette to forstørrelsesringer (om nødvendig)

Fast lokk - Jeg er lykkelig, ikke noe bryderi, jeg er litt av en slutt (innrøm) ... Si meg, vær så snill, lagde noen mat i AG for et par? Og kan vi kaste noe interessant til påsken?

Jeg har en Classic med avtakbart lokk. Da jeg kjøpte en luftføner var det ikke noe valg, men jeg ville virkelig vente - jeg slapp naturligvis å lete etter urin. Der er det selvfølgelig et spesielt stativ, og med plassering av lokket er det ingen problemer, men det ser ut til at det ville være mer praktisk på kranbraketten. Prisforskjellen er kanskje ikke verdt bekvemmeligheten.

Jeg tenkte også å kjøpe en airfryer.

Jeg leser modig alle 29 sidene, men kom til slutt ikke til noen konklusjon. Man kan til og med si - helt forvirret.

Og jeg begynte med tanken på at hvis jeg finner et pluss, som ikke er i utstyret som allerede er tilgjengelig på kjøkkenet mitt, så vil jeg definitivt kjøpe det.

Som om du vil tukle med det, men på den annen side ser airfryer veldig ut som en liten konveksjonsovn.

Akkurat her: 🔗
så på de tre nederste. Jeg ser heller ingen grunnleggende forskjeller.
Å være eller ikke være? Vennligst gi råd.

God kveld alle sammen. Hvis penger lar deg kjøpe en airfryer, og det er et sted på kjøkkenet ditt, kan du få det, en god ting. Jeg liker virkelig. Jeg har en airfryer
HOTTER TIGER Nye HX-1097 er en flott modell. Nå fikk jeg ut en ertesuppe i en gryte i landlig stil, deilig. Jeg la alt i en gryte, la det i luftføneren og etter 1,20 timer var det klart, jeg kokte suppen i en gryte på 120 grader, så jeg anbefaler den lenge, men veldig velsmakende.

Jeg har en varmere klassiker. Også veldig bra og prisen er rimelig. Funksjonene er de samme som i Tiger og Platinum, bare designet er annerledes (her er de to siste selvfølgelig +) og lokket er ikke på braketten (i noen tilfeller er det enda mer praktisk). Varmere generelt (hvilken som helst modell unntatt den mest primitive) er den beste!

Nei, personlig har jeg ennå ikke takket ja, selv om jeg også har lest Temka innimellom. Og stedet er virkelig borte, og å erstatte det med en konveksjonsovn og en mikrobølgeovn med en grill og konveksjon, så langt har det vært veldig vellykket. Ellers blir det snart flere apparater på kjøkkenet enn det som må klargjøres.