Fylt svinekjøtt i ingefær og honningglasur

Kategori: Kjøttretter
Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur

Ingredienser

svinekjøtt (ikke fettete) 1,5-2 kg
tørkede aprikoser 100 g
paprika Piri-Piri (Iberika) 0,5 glass
kiwi 1 STK
marinade:
fersk ingefærrot (revet) 1 ss
lett kjære 2 ss
soyasaus 1 ss
balsamico eddik 1 ts
blanding av fire paprika (malt) 0,5 t l

Kokemetode

  • 1. Skjær kjøttet, brett det ut med en "bok" og pisk litt.
  • Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur
  • Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur
  • Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur
  • 2. Tilbered marinaden fra ingrediensene ovenfor. Smør kjøttet med omtrent en tredjedel av marinaden og la det stå i 30 minutter.
  • Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur
  • 4. Tørkede aprikoser kuttet i små biter, kiwi i tynne strimler og legg på kjøttet. Legg paprikaene på toppen. Rull kjøttet veldig tett til en rull og pakk inn i flere lag folie i form av "godteri". Legg i en bakebolle, hell litt varmt vann (ca. 100 ml) på bunnen og sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 30-40 minutter.
  • 5. Skjær deretter folien på toppen, brett ut kantene, smør igjen med marinade og kom tilbake i ovnen. Stek i omtrent 30-40 minutter til, og hell regelmessig over den resulterende saften.
  • Fylt svinekjøtt i ingefær-honningglasur
  • Serveres varm med en forfriskende salat med en lett dressing.

Merk

Kjøttet er saftig og mørt, veldig, veldig aromatisk, med en pikant smak.
Kok med kjærlighet og god appetitt!

lungwort
Marina, vel, ingen ord, nydelig! Smaken er balansert. Bare en kokk. Jeg tar det med til bokmerker.
Vri
Natasha, unn deg helsen din !!! Prøv det, du vil ikke angre!
Sonadora
Marish, Takk! Du aner ikke hvordan du la det ut i tide!
I morgen skal jeg fortelle deg hva som skjedde!
Vri
Marish ! Jeg gleder meg!
Omela
Marish, velsmakende !!! Og jeg klarer aldri å slå av kjøtt så subtilt.
Vri
Ksyusha, Takk! Kjøttet er veldig interessant i smak. Spises vanligvis med et smell.
Sonadora
Marisha, tusen takk! Som jeg lovet, om enn med forsinkelse, rapporterer jeg: kjøttet viste seg å være veldig velsmakende!
Jeg likte veldig godt kombinasjonen av kiwi og alle ingrediensene i marinaden. Kjøttet er så mørt og saftig! Mannen min bestilte slikt kjøtt å lage mat på NG, så jeg vil gjenta det igjen.
Vri
Marisha, Jeg er så glad!!! Forbered deg på helse og vær så snill mannen din!
Gi ham buene mine og ønsker meg en utmerket appetitt!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter