Røkt reker i merke 6060

Røkt reker i merke 6060

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Store reker	på etterspørsel
For marinaden:
Soyasaus
Sitron
Sennepskorn
Grov sort pepper
Salt
Sukker
Mager olje

Kokemetode

• Tin store reker (konge, tiger, kolibri 30/40), mariner, bland alle ingrediensene i marinaden. Jeg angir ikke mengden, for hvis du marinerer i en marinator (1 syklus, 9 minutter), så trenger du bokstavelig talt 3 ss soyasaus, 1 ss. l smør, salt 1/2 ts, sukker 1/3 ts, pepper, sennep (mal i en mølle eller mørtel) - etter smak. Hvis du bare marinerer og lar stå i kjøleskapet i 6-8 timer, bør det være mer.
• Når rekene er marinert, legg dem i hyllene til den røykte pannen (på hyllen som ligger rett over bollen med chips, ikke legg rekene over bollen, de vil brenne) og legger på "kald" røyking for 15 minutter. Svært velsmakende! Nyt måltidet!

Takk for oppskriften, det gjenstår bare å skaffe coltilen

Ja-ahhh, mann! Tenk, hun har hevnet oss for gårsdagens spisefullhet med kjøtt jeg svelger!

[Ikra]

Ikra Så deilig det er! De er saftige, veldig interessante på smak! Kom, jeg sparer! Og ta med limoncella

Ja, nå vil de bare ringe meg med limoncella

Vel, du og jeg må drikke noe med deg!

Og hvem smakte på røkt bacon, hvordan smaker det? Det ser veldig riktig ut!

_{der jeg ser, der skriver jeg!}

[Lucy]

Lucy, fettet kom ut ... fsё ... i dag spiste vi restene, jeg rakk ikke å gispe. De sier deilig, å smake som kokt røkt ...

Vil gjøre! Og smult og reker ...

Lucy, hvorfor la du ikke ut smult som en egen oppskrift? Jeg så bare at han ikke var på listen over oppskrifter

Lucy, hvorfor la du ikke ut smult som en egen oppskrift? Jeg så bare at han ikke var på listen over oppskrifter

Jeg har ikke lagt ut noe ennå ...

La oss sette det opp, jeg legger bildet mitt der, som: dette er hvordan jeg kan gjøre det!