Apple-havre muffins

Apple-havre muffins

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	160 g
Havreflak	200 g
Et eple	1 stk (150-180 gr)
Sukker	100 g
Rosiner	100 g
Egg	1 STK
Melk	250 ml
Vegetabilsk olje	80 ml
Soda	0,5 ts
Sitronsaft	1 ss. skjeen
Salt	klype

Kokemetode

• 1. Skrell eplet og rasp det på et grovt rivjern. Skyll rosinene med varmt vann.
• 2. Kombiner siktet mel, havregryn, sukker, eple, rosiner, natron og salt.
• 3. I en separat bolle, pisk egget med smør og melk. Tilsett sitronsaft. Hell i melblanding og elt deigen.
• 4. Del deigen i muffinsformer. Stek i ovnen i 30-40 minutter ved 170 ° C.

Retten er designet for

12-15 stk

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Oppskriften er hentet fra boka "Cakes and Pastries". Det er en lignende oppskrift på siden, men jeg bestemte meg for å legge ut denne også. Kanskje noen vil like det.

Dette er første gang jeg baker disse cupcakes. Det ble veldig velsmakende, ikke for søtt, med en delikat litt fuktig smul. Neste gang legger jeg inn flere rosiner eller tørkede aprikoser. Vi dro med et smell til frokosten. Et godt alternativ til havregryn.

[Vi dro med et smell til frokosten.]

Vi dro med et smell til frokosten.
Glad for deg.
God sukiyaki drar også til banzai-middag!

God sukiyaki drar også til banzai-middag!

Og jeg er glad for deg!

Jeg fant havregryn, ekte, fra knuste korn. Kanskje det er verdt å suge dem i melk slik at de blir litt sure? En interessant oppskrift, jeg skriver den ned

[Oca]

Oca , Jeg suget ingenting, og alt fungerte bra. Deigen her er ikke bratt, men litt tynn og muffinsene er bakt i minst 30 minutter, flakene rekker å mykne godt og kjennes ikke i de ferdige muffinsene. Selv om det sannsynligvis avhenger av flakene, hvis de er veldig grove, kan det være verdt å suge dem. Jeg kjøper alltid kilepakker "Ekstra" kilo og har aldri hatt noe problem.

Jeg forberedte 16 stykker, halvparten av dem er allerede redusert)))) Det smaker mer som søt grøt med rosiner og epler Sannsynligvis på grunn av at det ikke er nok deig i sammensetningen. Klarte ikke å lage en muffins med smaker av havrekake. Men denne oppskriften er interessant på sin egen måte.