Tatoshenka
Matilda_81, ja, ikke i det hele tatt
Irina.
Jenter, del det du gjør i kneden. Jeg ser også nøye på denne kneden, så alt er interessant. Det kan virke som om du gjør noe enkelt, men for oss vil det være interessant, lærerikt. Jeg vil ha det enda mer, men jeg kan ikke kjøpe det før høsten, så jeg vil lese innleggene dine.
Først forsto jeg ikke om det var behov for oppvarming, nå tror jeg det er mer praktisk med det.
Tatoshenka, Natalia, del alt du gjør på det. Som jeg forsto, er det praktisk å lage vaniljesaus, vaniljekrem kan kokes, så du har allerede kokt poteter.
Tatoshenka
Irina.,
Irina.
Tatoshenka,
Cirre
Jeg mestret 11 sider, og spørsmålet dukket opp, er det bare en kneader uten flere stykker? Jeg lager deig i en kjøkkenmaskin, men i den kan du blande til en viss konsistens. Selvfølgelig liker jeg Kenwood, men foreløpig stammer jeg ikke av det. Familien er allerede sjokkert over å handle på kjøkkenet
Peter Push
Cirre!
Les det, men ikke nøye. Vi snakker her om budsjettblandere, Kenwoods er ikke en av dem. Men Klatronic3323, ja, god valuta for pengene. Dette er min mening. Hvis du er interessert i å lese alt jeg skrev her, er dette ikke mye. Jeg ønsker deg suksess!!!
Cirre
Sitat: Peter Push

Cirre!
Les det, men ikke nøye. Vi snakker her om budsjettblandere, Kenwoods er ikke en av dem. Men Klatronic3323, ja, god valuta for pengene. Dette er min mening. Hvis du er interessert i å lese alt jeg skrev her, er dette ikke mye. Jeg ønsker deg suksess!!!
Er det ikke oppvarmet? Eller så jeg feil på tallene, og foruten ham er det ikke flere?
Peter Push
Cirre!
Clathronic 3323 er det enkleste - knapper og pisker, ingen blender, ingen kjøttkvern, ingen oppvarming.
Kombinasjoner av Klatronic-familien har en knedere + kjøttkvern (KM-3421, KM-3414, KM-3067) eller en elte + kjøttkvern + blender (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
Cirre!
Beklager, jeg skrev ikke Clathronic 3476 oppvarmet fra 25 til 140 grader.
Cirre
Peter Push Takk, jeg vil velge
Ledka
Jenter, takk for kombinasjonsanmeldelser. Om sommeren, på dachaen, leste jeg alt og tenkte på hvilken jeg skulle ta ... Jeg kom, og allerede klør hendene mine raskere å kjøpe (Khlebopechkins syndrom) i det minste noe nytt til kjøkkenet
Det virker som om det er kjøttkvern og blender, og trenger jeg oppvarming? Selvfølgelig er det bare jeg som kan løse dette, men kan du fortelle oss hva mer du lagde mat i den oppvarmede klatronen?
Generelt ønsket jeg å ta (hovedsakelig) til å elte kjøttdeig til skinke. Og hvilken visp brukes til å kna kjøttdeigen? Jenter, noen har 3400, det ser ut til å ha flere kroker, og hvor kan du sette en plate for pommes frites i den?
Ledka
Jenter, ay! Er det noen som har 3350? Lagde noen pasta? Jeg ser på 3350 og 3476. Jeg kan bare ikke bestemme meg. 3476 har mer kraft ...
Asya Klyachina
For å gjenopplive Temka har jeg et spørsmål. Er det mulig å lage potetmos i en oppvarmet deigblander som i en suppekoker eller er det en utopi? I en suppekoker maler skarpe kniver alt, og på den annen side oppnås fortsatt potetmos i denne mikseren. Og ett spørsmål til. Krokene i den er laget av stål eller silumin, skjønner du ikke?
Tatoshenka
Asya Klyachina, Jeg har ikke prøvd, men det er mulig at det vil vise seg om du koker alt veldig mye, men dette er i teorien, og jeg tviler på at det vil bli jevn puré. Jeg vil, men familien vår spiser ikke potetmos.
Krokene er ikke stål, det er sikkert, men jeg aner ikke hva.
Selv om nei, det vil ikke fungere, det er ingen kniver, for eksempel, til og med koke sopp til dumhet, du kan fortsatt ikke hakke dem uten kniver, om bare en suppe laget av poteter, gulrøtter og løk ...
Peter Push
Sitat: Asya Klyachina
Er det mulig å lage potetmos i en oppvarmet deigblander som i en suppekoker eller er det en utopi?
Asya Klyachina, knederen kan også brodere med et kors
Olga y
Vel, jeg har lest mye ... Jeg har Bomanchik. Jeg må bli kjent, noe som betyr at jeg elter deigen til boller på en halv kilo mel. Ja, temperaturen gikk høyere enn jeg spurte, slo den av i tide. Jeg ga 4 minutter på elting. Jeg elte godt, deigen sto i omtrent en time, den var varm lenge, den steg godt. På kvelden gjennomførte jeg et eksperiment. Hun helte melk i bollen, salt, sukker, semulegryn i samme bolle, installerte en slikkepott for matlaging. Temperaturen ble satt til først 80, så hvorfor er den 90 (her er det nødvendig å eksperimentere) og tiden er 7 minutter. Spises med grøt. Nederst i bollen ble en liten hæl stekt, ikke mye, men det var det. Takk til alle som skrev og delte inntrykkene sine, bare takket være deg bestemte jeg meg for å kjøpe. Jeg bestemte meg for å bruke chouxdeig, jeg er redd for noe. Jeg er ikke sikker på tempoet.
Tatoshenka
Sitat: Olga y
Jeg bestemte meg for å bruke chouxdeig, jeg er redd for noe. Jeg er ikke sikker på tempoet.
Og nå lager jeg bare vaniljesdeig i den, vel, jeg liker den veldig godt. Bare i forgårs lagde jeg kaker. Når jeg legger vann + olje, ser jeg på hvordan det begynner å koke, jeg slår det av umiddelbart. Og jeg tilsetter mel. Det begynner å koke et sted i tempoet. ca 70g.
Olga y
Vel, takk! : blomster: Jeg vet, og en av disse dagene, så snart vi gratulerer bursdagsmannen, vil jeg definitivt ta meg av zavarnushki. Takk Tatoshenka,
Olga y
I dag var det nok et parti bunedeig. Timer i 5 min. hastighet 3 og så. satt til 30. En gang så. steg til 35 i et par sekunder, hele batchen gikk med et blinkende 31-32g. Den er lunken, kommer den. Jeg begynner å bli glad i skrivemaskinen.
Tatoshenka
Olga y, la det bare vær så snill
Jeg elsker ham også ...
Felice
Jenter, i det minste hvor mange proteiner kan du slå ned i det?
Olga y
Jeg går nå og prøver på 1 ekorn. Og det fungerte ikke i to, det er ikke nok.
Olga y
Alt! Jeg pisket dem opp. To ekorn, sett en hvit dyse med silikon ved 10 hastigheter i 5 minutter. til gode topper, deretter i samme hastighet skje i pulver, fire skjeer totalt. I løpet av 7 minutter kom den luftige, stående, tette massen ut. I en stavmikser med en effekt på 450 watt. slike luftige proteiner var det ikke. Visp dristig. Forskjellen er at vispen ikke når bunnen, men slikkepotten for matlaging ja, og resultatet er deilig! Prøv det!
Olga y
Tilgi meg for å skrive her. Det var ingen hvile for meg med visp. Jeg vri det i dag i hendene mine, og tanken kom forsiktig til meg for å rynke det med hendene, for å forlenge det, som det var. Og det er alt. Nå når den helt bunnen. Kontroller igjen to proteiner - slå i 3 minutter, og introduser deretter gradvis 4 ss sukker, det hele tok 5 minutter og pisk slik at vispen måtte tas ut av vispen med en skje, ikke ristes ut. Det smaker marshmallow.
Vei
Olga y, Olya, er lengden på corolla-benet ikke justerbar her? Kan du ikke vri den slik at den sitter lavere og høyere?
Olga y
Sitat: Vei

Olga y, Olya, er lengden på corolla-benet ikke justerbar her? Kan du ikke vri den slik at den sitter lavere og høyere?
Nei, dette er ikke her. Jeg har allerede denne nålen på denne måten og den. Og de skriver ikke noe i instruksjonene. Det viser seg at hun moderniserte, pisker det perfekt nå!
Galina Byko
Og min Klatronic brøt sammen, det er min egen feil, den overbelastet den.
Ingen vet at deler til den selges? Delen som roterer dysene har gått i stykker (slettet).
Mitinos radiomarked har ikke slikt.
Masinen
Galina Byko, og garantien har gått? Kanskje du burde ta det med til tjenesten.
Galina Byko
For lengst borte.
Masinen
Så kan du ringe tjenesten og bestille denne delen?
Galina Byko
Masha, takk! I morgen vil jeg ringe, jeg skrev om telefonene.
Ipatiya
Det var behov for å velge en billig mikser med et planetarisk rotasjonssystem. Jeg leste en anmeldelse om Clatronic KM 3323 på Yandex-markedet 🔗 i stilen "Jeg er en Krim, datteren til en offiser." Og hvordan føler du deg om anmeldelser på Yandex etter det?

Ignat Victor
23. juli
god modell
Erfaring med bruk: flere måneder
Fordeler:
billig, kraftig
Ulemper:
ingen oppvarmingsfunksjon for vaniljesaus og deig
Kommentar:
Jeg er til og med overrasket over at ingen har skrevet noe om en så kjekk mann ennå! For meg, eieren av skjeve hender (når det gjelder å elte deig og piske proteiner) og to barn som ikke tillater meg å fikle med noe og noen andre i lang tid, har denne enheten blitt min beste venn og hjelper. Da jeg skaffet meg, tenkte jeg, selvfornøyelse, den vil stå på øverste hylle, glemt, forlatt en uke etter bruk, så jeg bestemte meg for ikke å bruke så mye penger. Men slik var det ikke. En blender som er igjen på mellometasjen, som nå er helt unødvendig) Vi bruker knederen vår hver dag eller to, vi legger den ikke engang på hylla, og den står i full kampberedskap på bordplaten. Nå har vi våre egne paier, kaker, kaker, ingenting butikk, huset lukter bakevarer, skjønnhet) Og hvordan han pisker! Sang) Jeg advarer deg, den er stor, størrelsen på en god symaskin, den fungerer ikke høyt, skålen til deigen er veldig stor, den er absolutt ikke nødvendig lenger, den inneholder tre vedlegg, en stor visp for å slå , et vedlegg for røre og tykk deig. Det er et lokk slik at dråper ikke flyr under pisking, men på en eller annen måte kom det ikke godt for meg. Du kan legge til ingredienser mens du jobber, noe som er viktig. Jeg anbefaler å umiddelbart kjøpe en skala med en bolle for bulk og flytende produkter med måling av væskevolum (mange oppskrifter krever nøyaktighet) og en gummispatel (noen ganger, mens du elter tykk deig, kan du forsiktig hjelpe knæren å samle deigen kantene på bollen). Vel, det er forskjellige beholdere for baking, men her er saken bare begrenset av fantasien din) Deilige paier til deg!



Jeg ble spesielt underholdt av "gummispatelen". Fra leppene til en "kvinne" som hele tiden "fikler" med deigen, høres det fantastisk ut.
Peter Push
Sitat: Ipatiya
Jeg ble spesielt underholdt av "gummispatelen". Fra leppene til en "kvinne" som hele tiden "fikler" med deigen, høres det fantastisk ut.
alt stemmer med spatelen, det hjelper alltid - og det vil samle mel fra fatene i bollen og rengjøre bollen fra restene av deigen (når luftfuktigheten er høy). Jeg har brukt denne modellen i ett år.
Ipatiya
Peter PushJeg stiller ikke spørsmål ved bruken av en spatel eller skrape. Bare de er vanligvis silikon, ikke gummi. Kvinnen som har "Nå har vi våre egne paier, bakverk, kaker, ingenting butikk, huset lukter bakevarer, skjønnhet)" kunne ikke la være å vite dette. Se på forfatteren av denne anmeldelsen.
Peter Push
Ipatiya, Gud velsigne henne med denne slikkepotten ... Du ser nærmere på klatronisk 3323 deigblander, en god hjelper, jeg er ikke annonsør, jeg bruker den i et år, jeg baker ofte, en familie på 5 personer, jeg eltet myasoyedovsky med et smell, jeg er fornøyd med det. Hvis du trenger et apparat for å elte deig og slå, så er dette det du trenger. Hvis du har spørsmål, vil jeg svare, alle av oss her, hver på sin egen tid, ble plaget av valgmulighetene. Lykke til!!!!
Irina.
Mottatt i går Bomann KM 370 CB. I dag bestemte jeg meg for å lage en proteinkrem. Jeg satt til å slå 3 proteiner med en visp. Og så kom skuffelse fra kneden. Jeg forventet noe annet enn ham. Blandet i 5 minutter, men proteinene begynte ikke engang å bli skum, de var som de var.
Vispen når bunnen, til og med måtte jeg presse den litt, for til og med et spor på bunnen av bollen forble litt merkbart under testbryteren. Så begynte jeg å tilsette sukker litt. pulver, begynte skummet å danne seg på en eller annen måte. Generelt slo jeg den i mer enn 10 minutter, i høy hastighet, men kremen tyknet ikke, den viste seg å være flytende. Lei av å lytte til denne forferdelige støyen, slo jeg den av. Støyen, virker det for meg, blir hørt av alle naboene, bare forferdelig. Generelt var jeg veldig lei meg, jeg ventet så på ham. Jeg er raskere med en gammel mikser 200 watt. visp kremen. Kanskje jeg var så "heldig" og fikk en slik kopi. Vi la også merke til at når den roterer i samme hastighet, roterer den på forskjellige måter - den akselererer, og senker deretter.
Jenterhvordan har du det? Og hvor lang tid tar det for de hvite å piske til et skum, krem? Jeg har lest at hvite pisker opp raskt.
Sitat: Olga y
... Kontroller igjen to proteiner - slå i 3 minutter, og introduser deretter gradvis 4 ss sukker, det hele tok 5 minutter og pisk slik at vispen måtte tas ut av vispen med en skje, ikke ristes ut. Det smaker marshmallow.
Og jeg har 3 proteiner på 5 minutter, så snart proteinet er fra egget og ingenting har blitt gjort med dem, til og med bobler dannes ikke.
Nå tenker jeg, skal jeg bytte ham? Jammen, hvorfor er jeg så "heldig" da.
Anyasha
Irin A., ja, støyen er forferdelig fra ham (jeg har en Clathronic 3476 (hvis jeg ikke tar feil)), den med en matlagingsfunksjon.) Akkurat nå sitter jeg og tenker: om jeg skal starte kaken eller føle beklager naboene. og til noen flere, og ved lave hastigheter, knirker det mistenksomt.
Men han pisker de hvite fantastisk, til tross for at vispen er kort - først pisker han ovenfra, og deretter blir hele massen pisket.
Jeg har andre klager på Clathronic - når den er oppvarmet, selv ved en minimumstemperatur, brenner blandingen litt, så jeg har ikke laget vaniljesausen der ennå, men jeg regnet med det. Og blenderen slår noen ganger ikke noe: Jeg prøvde å hogge hakkede tomater, det føltes som om kniven ikke snurret i det hele tatt.
Anyasha
Og likevel, fra mange hørte jeg at slike ekorn kommer over - du kan bare ikke spise
Irina.
Sitat: Anyasha
om du skal starte en kakebaking eller å synes synd på naboene
Nøyaktig. Vi bor med et barn i etasjen under. Så jeg antar tiden slik at jeg ikke ville bli søvnig, og etter 21 timer ville jeg ikke slå den på heller.
Sitat: Anyasha
Men han pisker opp de hvite fantastisk
Jeg tror at om 5 minutter skulle han begynne å slå de hvite på en eller annen måte, selv om boblene begynte å danne seg.
Sitat: Anyasha
Men han pisker opp de hvite fantastisk, til tross for at felgen er kort- først pisker han ovenfra, og så blir hele massen pisket.
Eller kanskje det ble unnfanget slik at han begynte å slå toppen først, kanskje slik slår de hvite raskere. I mitt tilfelle når vispen helt til bunns, men det er ikke noe resultat.
Jeg kjøpte stort sett noe til proteinkremen, og som et resultat skjer det ingenting.
Anyasha, i proteiner er jeg sikker på at de er normale. Fra en pakke slo jeg dem med en enkel mikser, de begynner å slå umiddelbart.
Peter Push
Irina. Bare ikke få panikk, siden vispen snurrer, betyr det at de hvite må piskes. Mitt råd til deg er - a) skyll bollen med vaskemiddel og tørk; b) tilsett en klype salt til proteinene; c) kjølte hvite pisker bedre. Støyen fra kneden er mye mindre hvis den ikke fungerer på spisebordet, og ikke på nattbordet på kjøkkenet. Jeg ønsker deg suksess!!!
Irina.
Peter Push, Jeg vasket straks alt i går, tørket det. Ekornene ble kjølt. I morgen skal jeg prøve videre, og så bestemmer jeg meg for hva jeg skal gjøre videre.
salomeya29
Irina., skriv hvordan det endte, pliz! Jeg nesten brente ned Boshik-mikseren min her, elte brøddeig, kjente lukten av svie, ble redd, men det så ut til å ordne seg. Jeg vil kjøpe Clatronik ... Men med oppvarming eller ikke, tror jeg ..... Det er ingen måte ennå, men så snart som mulig! ....
Olga y
Sitat: Irin A.

Mottatt i går Bomann KM 370 CB. I dag bestemte jeg meg for å lage en proteinkrem.
Vispen når bunnen, til og med måtte jeg presse den litt, for til og med et spor på bunnen av bollen forble litt merkbart under testbryteren.
Det er rart, maskinen er i utgangspunktet en og korollaens posisjon er, vel, helt annerledes. Bomanen min nådde ikke bunnen av vispen. Slik ser du ut, det virker som en liten bunn og nådde ikke to proteiner i det hele tatt, vrir seg over dem og når ikke dem. Jeg måtte komprimere den også, men forlenge den. To pisker flotte! Først kjører jeg dem i 3-4 minutter i 8-9 hastigheter, og bare når de slår opp til veldig vedvarende topper, introduserer jeg gradvis pulver. Hvorfor pulver? Det er bare det at med manuell Boshik passerte ikke antallet med sukker, du kunne kjenne sukkeret i de ferdige proteinene, her er hele korn og det er det. Derfor pisket jeg inn Boman, jeg introduserte først pulveret og pisket nylig det hvite og introduserte det samme sukkeret, alt gikk galt og du føler ikke det. Det er tidlig å være trist, det er verdt å prøve, forskjellige egg, annen hastighet, en annen dag eller noe. Jeg hadde også forvirring de første dagene, og dette var ikke slik, og det var ikke for meg at jeg la deigen til elting, satte temperaturen jeg trengte, og hun helte den på en eller annen måte opp til den ble slått av, så ja, og bunnen var varm. Nå er alt bra, vi forsto hverandre. Jeg lagde deigen til zvarnushki to ganger, alt ble bra og bunnen var ren.Men jeg er redd for å piske krem ​​til dem, jeg er redd for å avbryte, mens Boshik jobber her. Bare prøv igjen, puster ut og med Gud.
Irina.
salomeya29- Anastasiatil jeg gjorde noe annet på kneden. Mot kvelden valgte jeg bare ikke hva jeg skulle gjøre.
Olga y- Olya, takk for støtten. Jeg roet meg litt. Tilsynelatende trenger vi faktisk tid til å forstå hverandre, å få venner. Jeg håper virkelig det. Tross alt er det bare positive anmeldelser om disse kneaders.
Jenter, takk alle sammen for at jeg klarer meg uten deg!?
Anyasha
Jeg ønsket å legge ut et bilde av piskede proteiner, men det fungerte ikke. Jeg skrev en anmeldelse.
Hvis du kan legge ut lenker, så er det en anmeldelse av denne kombinasjonen 🔗
Irina.
etter 6 minutter pisket han dem perfekt (se bilde)
Anyasha, i anmeldelsen av ekornbildet etter 6 minutter?
Jeg har ikke engang noe slikt. I dag bestemte jeg meg for å lage eclairs. Vi må teste kneden. Jeg elte deigen normalt. Jeg bestemte meg for å gjøre det med proteinkrem. Proteiner, 3 stk. slå til lett skum (ikke engang topper, men skum med bobler) i 10 minutter (tilsatt en klype salt) Lei av å vente, begynte å helle pulver på en skje. Som et resultat, på 18 minutter ble kremen på en eller annen måte, men ikke tykk, som den skulle, men fløy av vispen så snart den ble ristet. Det var ikke lenger styrke til å vente lenger. Hun startet eclairs, men kremen passer definitivt ikke til pynt eller marengs, den er ganske flytende.
Men det trenger ikke være slik? Men du må slå de hvite minst 10 minutter før toppene? Kanskje jeg fikk feil kopi?
Det er ikke viktig å kna deigen i den, det er HP. Det viktigste for meg er å lage kremen raskt og effektivt.
Jeg har en frustrasjon over kjøpet, men mannen min er fornøyd. Går eclairs å feire på. I morgen setter jeg de hvite på rytmen igjen og tar et bilde i alle ledd. Hvis ekornene dine ser annerledes ut for jentene dine, så bestemmer jeg meg for å ta tilbake eller ikke.
Masinen
Irina., burde slå om 10 minutter uansett.
Vel, 18 minutter senere, selvfølgelig.
Irina.
Masinen- Maria, så jeg tror det. I morgen tar jeg et bilde og diagnostiserer ham med en generell mening. I dag tenkte jeg ikke å ta et bilde med en gang.
Masinen
For øvrig er det en anmeldelse om Klatronic. Og kvinnen er av en litt annen type.
Irina.
Bare utsikten er annerledes, og så er de tvillinger. Og min har litt mer kraft - 1200W.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter