Ksyushk @ -Plushk @
Lina-L., etter den siste batchen, trenger du bare å røre opp - kombinere dem i en helhet, med hendene eller med en slikkepott. Og la være å bevise.
lina-L.
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., etter den siste batchen, trenger du bare å røre opp - kombinere dem i en helhet, med hendene eller med en slikkepott. Og la være å bevise.

Nå er den første veksten allerede i gang, jeg ser at de har smeltet sammen til en helhet, men mellom dem er det en tynn stripe, som en tråd ...
lina-L.
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., etter den siste batchen, trenger du bare å røre opp - kombinere dem i en helhet, med hendene eller ved hjelp av en slikkepott. Og la være å bevise.

Korrigert ... Andre vekst gikk! Som "Normal flight"
Takk for din hurtige tilbakemelding!
Milky
Sitat: lina-L.

Kakao tar så å si løvenes andel av sukker, og som et resultat er det ferdige produktet mindre søtt eller usøtet generelt.
Så det virker for meg at det er for mye kakao i oppskriften!
lina-L.
Her er eggebrødet mitt!

Det er en sprekk på toppen som minnet meg om butikkbrød fra barndommen. Denne sprekken viste seg å være en slags "kunstnerisk", og mannen min sa at sprekken var veldig pen! Deigens struktur er god (brødet ble som et brød).
Men fortsatt ... hvorfor en sprekk? Hva er galt? Kanskje det var behov for mer mel?
Brødmaker Binatone BM-2169

Her er han på topp

Brødmaker Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: lina-L.

hvorfor knekke? Hva er galt? Kanskje det var behov for mer mel?

Tvert imot manglet det litt vann. Var deigen litt tett?
lina-L.
Nei, ikke litt stramt, tvert imot - ganske flytende i begynnelsen. Ved den første eltingen ønsket jeg til og med å tilsette mel, men la det ikke til. Jeg bestemte meg for at alt var akkurat i henhold til oppskriften. Med den andre eltingen var deigen ikke lenger så tynn ...
Det smaker godt
Milky
Nå bakte jeg eggebrød etter oppskriften på 450 gr. Toppen er veldig flat. Brødet kom ut 470g.
I morgen legger jeg ut et bilde.
lina-L.
Sitat: Milky

Nå bakte jeg eggebrød etter oppskriften på 450 gr. Toppen er veldig flat. Brødet kom ut 470g.
I morgen legger jeg ut et bilde.

Jeg gjorde det i god form. Jeg vet ikke, kanskje toppen sprakk på grunn av det faktum at jeg korrigerte bunen i løpet av den andre eltingen ... Hmm ...
Frekk
Jeg la til rosiner, vanillin i eggebrødet, økte mengden sukker litt og reduserte saltet
Likte mer enn fan rosinbrød. Det smaker som en kaloribolle fra butikken.
natusikgg
Er det ikke litt væske i denne oppskriften!? Jeg mener påskekake!
Milky
Ønsker dere alle en god dag!

Har noen testet pascal kaker i Binatosha?
Jeg prøvde å lage det i henhold til oppskriften fra en fan, jeg likte det ikke.
I dag testet jeg en annen oppskrift på kulich med tilsetning av cottage cheese, av en eller annen grunn er det 450 gr. gjær 1,25 ts
Toppen er sprukket. Deigen er på en eller annen måte ikke luftig, ganske tett.
Jeg forstår ikke hvorfor det er så mye gjær. Er deigen sprukket på grunn av gjær, eller måtte du bare sette et program manuelt for lengre korrektur? Hun bakte på modusen "Søtt brød". Jeg tror du kan hjelpe meg med å tilpasse oppskriften, så blir den deilig.
Her er en oppskrift for å gjøre det tydeligere hva det handler om:
Påskekake, 450 gr.
Melk - 50ml
Plommer - 2 stk. (30g)
Høstost - 75g.
Mykgjort smør - 45g
Sukker - 50g
Vanilje - 1gr
Salt - 0,25 timer l.
Mel - 255gr
Gjær - 1,25 timer l.
Lette rosiner - 65g.
Lata
Hei alle sammen!!!!
Nå har jeg blitt eier av Binaton 2169 brødmaskin!
Vær så snill, hjelp !!!!! Først i går tok de den med fra butikken, og jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med den før jeg bruker den !!!!! Jeg vasket formen, tørket selve bomullen med en våt klut, tørket den ... Så står det i instruksjonene: "slå på TOM enheten i 10 minutter for å varme opp" ... hvordan er det? uten bøtte? velg deretter et program av noe slag? ingenting er klart, siden når det er slått på, så står det bare og varmes ikke opp, på egen fare og risiko, jeg skrudde på bakingen, og etter noen sekunder vil den røyke kaaak, jeg slår den heller av - jeg var redd !!!!
Vær så snill, opplys tekannen !!!!!
Milky
Lata , Gratulerer!

Det gjorde jeg også, slo på baking uten form i 10 minutter. Hun røykte ikke mye, men luktet av en slags plast.
Så avkjølte jeg det og det er det.Så, når du bakte, 1-2 ganger, luktet det nok litt og det var det, så begynte det å fungere perfekt uten lukt!
Ikke vær redd for det, for å slå av et bestemt program må "Start" -knappen holdes nede, den piper og slår av programmet.
Lykke til!
Lata
Tusen takk!!! Dessuten var valget så smertefullt. Nå er det klart hva som må gjøres
men noe annet gjorde min glede mørkere - på en stor teflonform fant jeg et lite hull fra nåløyet (jeg sjekket det når jeg kjøpte, men formen ble drysset med boksestøv, som ikke ble fjernet med en serviett, men var bare smurt, så jeg la ikke merke til det) Tror du hvor kritisk det er? Sannsynligvis skadelig ... Det er lite sannsynlig at butikken vil betrakte det som et ekteskap
Milky
Gjennom hull? I så fall vil jeg be deg om å endre dette skjemaet for meg. La dem gi det hele fra den andre ovnen.
Og hvis i selve belegget, så tenker jeg at det kanskje ikke er så kritisk. Det er synd, selvfølgelig!
Lata
veldig skuffende! men hvis du vurderer hvor lenge jeg gikk til valget !!!
skader i selve belegget, ikke rett igjennom, men jeg gned det litt med fingeren, det gikk videre, generelt skal jeg ta det, da jeg er veldig forvirret om alle disse beleggene .... jeg skulle ønske jeg kunne finne bomull uten teflon!
Milky, Tusen takk for din hjelp og respons!
Milky
Jeg har brukt ovnen i hvor lang tid, belegget pah-pah, ikke har lidd i det hele tatt. Jeg baker hver dag!
Jeg tror at de vil forandre deg og du vil spise deilig brød!
Lata
bare belegget på bøttene til disse ovner er veldig skryt, men her var jeg ikke heldig
madames
Hallo! Valgkvaliteten er allerede avsluttet, de hjalp meg med å velge denne komfyren. Og jeg har allerede bestilt den i nettbutikken. Jeg så på oppskriftene på forumet og likte surdeigsbrødet. Hvem baker disse på Binatosha 2169? Del teknologien til kjøpesenteret, det er alle slags oppskrifter .. Jeg begynner selvfølgelig enkelt og jeg lærer. Men å drømme er ikke skadelig! Jeg vil se fremover. Takk.
Club-Nichka
Sitat: Milky

Ønsker dere alle en god dag!

Har noen testet pascal kaker i Binatosha?

Ja, jeg har en oppskrift. Jeg gjør andre året til påske. Og stor påskekake og liten - den blir flott.
1. Melk-100 g.
2,4 egg.
3. Smør (margarin) - 150 g
4. Salt - 1 ts
5. Sukker - 6 måleskjeer
6. Vaniljesukker - 2 ts
7. Mel-500g
8. Saf-moment gjær-2,5 ts

Du setter den i denne sekvensen. Etter signalet, rosiner 0,75 kopper (vasket, tørket).
Grunnleggende modus. Når det er avkjølt, smør med glasur: 1 protein, pisk 0,5 kopp sukker (hvis det er mange ruller, blir det mye glasur til en). Dryss med konditorstøv.
Beklager å skrive etter påske. Jeg så meldingen akkurat nå. Håper det kommer godt med. Nyt måltidet!
Club-Nichka
Jeg skrællet også av belegget fra knivene og en stor bøtte. Komfyren er 1,5 år gammel. Kom fort av. Jeg bruker den veldig forsiktig.
madames
Hallo! Venner! Nå har jeg også glede - det har dukket opp en Binatosha 2169 brødmaker i huset. Veldig enkelt. Det er bra. Jeg vet ikke hvordan jeg skal forhandle med henne slik at hun baker brød godt. Tok fra oppskriften- "Brød med gulrøtter" til 750g, som. Jeg målte og veide nøye alt, la hovedbakstene på 900 gr. Brødet kom lavt ut, veldig solbrent på sidene, men innvendig var det av en eller annen grunn vått, taket sprakk praktisk talt ikke, bare litt ujevnheter. Jeg kunne bare ikke forstå ordet kult, og nå er det resultatet av min innsats. Jeg var veldig lei meg. Og jeg likte ikke smaken av dette brødet i det hele tatt. Mannen min sa, normal, og da ble jeg for båret med å bake brød. det vil si at han sannsynligvis ikke likte dette brødet heller. I morgen, hvis Internett fungerer for meg, vil jeg prøve å sette inn et bilde av "mesterverket" mitt. Og jeg er fornøyd med Binatosha, det fungerer nesten ikke hørbart, hovedknappen er der, som viser på hvilket stadium bakeprosessen pågår, og stemmen er ikke veldig høy, i moderasjon. Takk til alle som hjalp meg med å velge denne fantastiske brødmakeren. Som dette.
Morsom
God dag! Jeg har brukt BM 2169 Binaton i litt over et år, siden 8. mars 2012. Og nå var det en plage, i dag rant en stor bøtte, det er et hull i bøtta.
Si meg, kan jeg bestille en bøtte til denne HP et eller annet sted?
sazalexter
Morsom Spør tjenesten, adressene er vanligvis på garantikortet.
Morsom
Takk for tipset.
Jeg fant et garantikort, kalt, nå utfører de reparasjoner under garanti og SC på et annet sted.
Jeg kom gjennom, de sa at de ville komme med en forespørsel til Moskva, ringe på slutten av uken. Men jeg håper det kommer en bøtte.
Linashka
God dag! Ta meg til ditt nære selskap med bakere! I dag har vi HP Binaton 2169. Jeg leste mye her, valgte og slo meg ned på denne modellen. Det første brødet bakes allerede. Jeg gleder meg til det som skjer. Jeg er veldig takknemlig for alle som skrev alle sine kommentarer, oppskrifter og råd her. Nå, når komfyren min er hjemme, vil jeg nok en gang studere temaet nærmere, studere og studere igjen. Generelt, nå er jeg med deg!
måne1
Kan du fortelle meg i denne modellen av brødprodusenter først tørrprodukter blir lagt eller flytende produkter helles først? Jeg spør fordi jeg hørte at hvis væsker kommer først, må du ofte bytte pakninger i bøtta. Jeg vil ta modell 2169 binaton, det vil være min 1 HP)). Nra. i denne modellen, at det er to bøtter, hjemmebakermodus, du kan bake bakverk, det høres lyd av å legge til flere ingredienser. Hvis det er andre gode alternativer, vennligst gi råd)
Administrator

Og hva står det i instruksjonene til x / komfyren?

Det er ingen forskjell hvordan du tilsetter ingrediensene hvis eltingen starter umiddelbart etter fyllingen. Uansett, akkurat nå blandes alle ingrediensene sammen med mel og væske, og du får en våt masse
Ksyushk @ -Plushk @
Produsenten anbefaler å sette flytende ingredienser først, deretter tørke. Men det gjør ikke noe. Dette er i ovner med temperaturutjevning før du elter deigen, det anbefales å helle mel først, og hell vann på toppen, slik at mikserens rotasjonsmekanisme ikke er våt. I Binaton 2169 begynner blandingen umiddelbart etter å ha trykket på START-knappen. Derfor kan du legge produkter som du vil.

Å, mens jeg skrev, svarte Admin allerede
Administrator
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Å, mens jeg skrev, svarte Admin allerede

Tessie
SOS! Kan du fortelle meg om det er salg (hvis det er tilfelle, kan du kaste en lenke) skudd på en stor bolle? Jeg kastet det ved et uhell, og kom til meg når en uke allerede hadde gått
Milky
Kan ringe fra nettstedet 🔗 servicesentre. Kanskje de kan bestille, og det er også et kontortelefonnummer i Kontakter-delen, ring det. Kanskje de vil gi råd om noe. Jeg tror dette er et løst problem
Tessie
Milky Takk! Jeg så mange butikker med spader, men de er ikke for benotos (((jeg vil ringe nettstedet ...
kan med hvilken annen modellki passe, fortell meg?
Milky
Jeg vet ikke om andre kniver, dessverre, men her kan de offisielle forhandlerne hjelpe.
Milky
🔗 Kaller du kanskje denne til?
Natalia-NN
Fortell meg hva du kan bake i den andre bollen, når enkelt hvitt brød blir bakt i den første. Jeg vil skjemme bort hjemmelagde søte bakverk.
Administrator
Sitat: Natalia-65

Fortell meg hva du kan bake i den andre bollen, når enkelt hvitt brød blir bakt i den første. Jeg vil skjemme bort hjemmelagde søte bakverk.

Bare to brødruller-produkter med samme elte- og bakemodus i henhold til teknologi og steketid. For eksempel straks hvetebrød og hvetebrød.
Natalia-NN
Sitat: Admin

Bare to brødruller-produkter med samme elte- og bakemodus i henhold til teknologi og steketid. For eksempel straks hvetebrød og hvetebrød.
Takk. I prinsippet trodde jeg det. Men jeg håpet at håndverker-trollmennene fortsatt, at de allerede hadde kommet på noe.
Larshik
Hjelp meg å finne ut hva som er galt. I et par måneder, dag etter dag, bakte jeg brød på binaton 1168 og da skjedde det noe, brødet stiger ikke bra og kantene er pakket innover, gjæren og melet forandret alt uendret, dette har pågått i andre uke, hysteriene mine er stygge, tunge, tette porøsitet, hva gjør ??? Hvor skal jeg løpe ??? Hjelp, pliz !!!!!!!
papa163
mistet et blad fra en stor container bm2169 fortell meg hvor du kan kjøpe
ledi
Jeg ser nøye på denne brødprodusenten. Si meg, kan hun elte shortbread eller dumplings?
papa163
har ikke prøvd det ennå
ledi
Fortell meg hvilket firma som produserer brødprodusenter med en slik kapasitet som Biaton 2169? Jeg vet ikke i det hele tatt hva jeg skal stoppe ved, og at prisen ikke er mer enn 1000g
papa163
se på egenskapene mange gir ut
ledi
Så jeg ser og finner ingenting. Kjære, jeg ser selvfølgelig ikke, kanskje de har mer kraft. Og et annet spørsmål til eierne av det hvite brødbakeriet, hvor raskt skifter det farge (jeg leste at det kan bli gult), hvor mye merkes det? Design er mer egnet for hvitt
sazalexter
ledi Kraften som er angitt i passet er kraften til varmeelementet, som faktisk har liten effekt på noe, vel, bortsett fra strømforbruk Panasonic har "bare" 550W Og hva slags brød det baker! https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Ja, og fargen skifter raskt, flekker inni. Vel, det er ikke kjøpt for møbler, forstår jeg riktig?
ledi
Sazalexter, mange takk for det forståelige svaret !!!!!!! , men jeg trodde at kraft påvirker eltingen av deigen. Og jeg tenkte at hvis den var svak, ville ikke deigen kunne elte. Det blir lettere å velge: iai: Takk!
talha
Sitat: ledi

Jeg ser nøye på denne brødprodusenten. Si meg, kan hun elte shortbread eller dumplings?
Så mye han kan. Yana elter til og med deigen til eggnudler.
Mudray
Fortell meg hvor mange som allerede har bakt surdeigsbrød i det, og har du prøvd å bytte gjær i oppskrifter på surdeig?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter