Appelsinkål

[Appelsinkål, eller oransje stemning.]

Appelsinkål

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Blomkål	1 sving
Appelsiner	3 stk.
Sitron	1 STK.
hvitvin	250 ml
Gulrot	2 stk.
rødløk	2 stk.
Safran	1 ts
Korriander frø	1 ts
Grønne

Kokemetode

• La oss fortsette. Fastetids middag.
• Appelsinkål, eller oransje stemning.
• 
• Del blomkålen i små blomster og blancher i 3 minutter.
• Hakk skinnet av to appelsiner tynn, hakk løken i halve ringer og gulrøttene i tynne skiver.
• 
• 
• Klem juice fra appelsiner og sitron og sil den i en kjele gjennom en sil. Tilsett safran, vin og korianderfrø og kok opp.
• Ha kål, gulrøtter, løk, appelsinskall i en dypbunnet kasserolle. Hell over sausen og kok i 10-12 minutter til grønnsakene er klare. Tilsett salt og pepper etter smak.
• 
• Legg grønnsaker i et fat, pynt med urter og server.
• 

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

kan ikke forestille meg smaken ... men vakker

Takk! Smaken er veldig rik på appelsin.

[JuliaZ]

Jeg vil definitivt lage mat !!! Samvittighet tillater ikke å gå forbi en slik oppskrift !!! Jeg skal kjøpe en kålstrøm ...

JuliaZ
Takk, her er vi!

Smul, for helsen din!
Det er bedre å presse sitronsaften separat og tilsett forsiktig, og prøve hele tiden slik at sausen ikke er sur. Fordi appelsiner også kommer over sure, men her skal du ikke overdrive det med syre.

Lille, så jeg oransjen riktig på hodet? eller virker det for meg? vel, da må du definitivt lage mat