Høstost-ostekake på shortcrustdeig med epler, kanel og rosiner i Perfezza sakte komfyr

[Mørdeigsdeig:]

Høstost-ostekake på shortcrustdeig med epler, kanel og rosiner i Perfezza sakte komfyr

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
margarin	200 g
mel	2 glass
vann	2 ss. skjeer
egg	3 stk. (1 stk. I deig, 2 stk. I ostemasse)
cottage cheese	500 g
rømme	1 glass
semulegryn	1 glass
sukker	1,5 kopper
salt	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Mørdeigsdeig:
• 200 gr. margarin, 1 egg, 2 kopper mel og 2 ss. l. kaldt vann + en klype salt. Elt en seig deig og kjevle ut i et tynt lag. Deretter må denne deigen legges ut i en multikoker, slik at høye sider oppnås for en praktisk plassering av ostemasse.
• Ostemasse deig:
• 500 gr. cottage cheese, 2 egg, vanillin, 1 kopp semulegryn, 1 kopp rømme, 1,5 kopp sukker.
• Bland alt, la stå i 15 minutter, slik at semulegryn svulmer.
• Vi samler kaken:
• I langsomt komfyr med kakebak med sider som allerede er lagt ut inni, setter vi tre (fire mulige) små epler, som tidligere har trukket ut kjernen fra dem og fylt midten av eplet med rosiner og drysset kanel. Hell cottage cheese-deigen på toppen.
• Jeg bakte i 80 minutter, bakte deretter i 20 minutter til, men det var allerede for mye (bunnen tok litt tak), det vil si 80 minutter og å holde kaken til den avkjøles helt i tegneserien er nok.
• 
• 

Tid for forberedelse:

80 minutter

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Nasjonalt kjøkken

Ukrainsk

Marinochka, superpai! Jeg vil bare prøve et stykke! : yahoo: Bare innlegget er over, og jeg prøver. Jeg lager cottage cheese og fryser den midlertidig. Ikke gi opp trøstelen? : girl_cray: I mellomtiden baker jeg magre kaker og rundstykker med valmuefrø (i ovnen). Deilig også! Er oppskriften generelt svak å kaste av, eller er det allerede slik?

Nei, Angela, vi har ikke en slik oppskrift, dette er fra reservene mine, selv om jeg alltid har bakt den i ovnen, men i dag viste det seg med et smell i tegneserien, jeg vil prøve å kaste den inn i de generelle også .